Порядок взаимодействия Департамента по образованию мэрии города Кызыла, организаций общественного питания и образовательных организаций.




 

4.1. Определение организаций общественного питания для оказания услуг по организации горячего питания обучающихся в общеобразовательных организациях осуществляется в порядке, установленном Федеральными законами о закупках товаров, работ, услуг.

4.2. Департамент по образованию мэрии города Кызыла осуществляет:

- координацию работы по организации питания в муниципальных общеобразовательных организациях;

- обеспечение обучающихся начального общего образования муниципальных общеобразовательных организаций бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, не менее одного раза в день.

4.3. Общеобразовательная организация обязана:

- организовать информационно-просветительскую работу по формированию культуры здорового питания детей;

- осуществлять организацию бесплатного горячего питания обучающихся с учетом норм обеспечения питанием детей, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации;

- учитывать представляемые по инициативе родителей (законных представителей) сведения о состоянии здоровья ребенка, в том числе об установлении, изменении, уточнении и (или) о снятии диагноза заболевания либо об изменении иных сведений о состоянии его здоровья;

- размещать на официальном сайте общеобразовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» информацию об условиях организации бесплатного горячего питания детей, в том числе ежедневное меню;

- соблюдать нормы санитарно-эпидемиологических требований к организации бесплатного горячего питания детей в организованных детских коллективах, к поставляемым пищевым продуктам для питания детей, их хранению.

- руководитель общеобразовательной организации несет ответственность за организацию бесплатного горячего питания обучающихся;

- выполнять требования санитарных правил всеми работниками общеобразовательной организации.

4.4. Работники столовой на основании СанПина 2.4.5.2409-08 обязаны:

- приходить на работу в чистой одежде и обуви;

- оставлять верхнюю одежду, личные вещи в бытовой комнате;

- тщательно мыть руки с мылом перед началом работы, а также перед каждой сменой вида деятельности;

- при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий снимать ювелирные украшения, часы и другие бьющиеся предметы, коротко стричь ногти и не покрывать их лаком, не застегивать спецодежду булавками;

- работать в специальной чистой санитарной одежде, менять ее по мере загрязнения; волосы убирать под колпак или косынку, а также должны иметь ежедневную сменную, специальную санитарную одежду для рабочих в столовой и 5 - дневный запас СИЗов.

- не выходить на улицу и не посещать туалет в специальной санитарной одежде, не принимать пищу и не курить на рабочем месте.

 

 

Финансовое обеспечение горячего питания

5.1. Финансирование бесплатного горячего питания для обучающихся начального общего образования осуществляется за счет бюджетных ассигнований федерального и республиканского бюджетов.

 

 

Приложение № 1

 

к Порядку обеспечения горячим

питанием обучающихся начального общего

образования в муниципальных общеобразовательных

организациях города Кызыла,

утвержденного постановлением мэрии г. Кызыла

от «___» _________ 2020 № ______

 

Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для организации питания обучающихся

Наименование Ед. изм На 1 ребенка (на 32 дня)
Мясо (говядина, курица, сосиски) кг  
Консервы, 0,250гр банка  
Масло растительное кг 0,2
Яйцо 1 категории шт  
Молоко и молочные продукты (сыр, творожные сырки не более 9% жирности) л  
Сахар кг  
Мука в/сорт кг  
Гречка кг  
Рис кг  
Макаронные изделия в/с кг  
Чай, какао-напиток или кофейный напиток с сахаром, в том числе с молоком пачка  
Картофель (очищенный) кг  
Овощи (капуста, морковь, свекла, лук, помидоры, огурцы) кг  
Фрукты (яблоки, груши, мандарины, апельсины, бананы и др.) кг 0,5
Мучные кондитерские изделия промышленного или собственного производства (печенье, пряники) кг  

 

 

Приложение № 2

 

к Порядку обеспечения горячим

питанием обучающихся начального общего

образования в муниципальных общеобразовательных

организациях города Кызыла,

утвержденного постановлением мэрии г. Кызыла

от «___» _________ 2020 № ______

 

 

Утверждаю

_____________________

Руководитель ОУ

_____________________________

Ф.И.О., подпись

 

Список обучающихся _____________________________________________________________,

(наименование ОУ)

имеющие право на получение бесплатного горячего питания.

 

Ф.И.О. учащегося Дата рождения Адрес регистрации Категория учащихся
         
         

 



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2021-02-02 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: