Тема лекции. УПРАВЛЕНИЕПРОИЗВОДСТВЕННЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ В ЦЕПЯХ ПОСТАВОК
Разделы:
Разработка стратегии цепей поставок
Управление динамикой в цепи поставок
Производственные стратегии в цепях поставок
4. Структура системы планов производственного предприятия
Разработка стратегии цепей поставок
Традиционный подход к управлению предприятием, когда его руководители занимаются, прежде всего, решением внутренних для предприятия задач, постепенно уходит в прошлое. В международной практике достаточно давно стали отдавать предпочтение управлению не отдельным предприятием, а целой цепочкой предприятий, деятельность которых охватывает весь поток создания ценности, начиная от создания и закупки сырья и материалов и заканчивая поставкой продукции (или услуг) конечному потребителю. В рамках концепции управления цепями поставок окружение предприятия, которое ранее было внешним, становится внутренним, но уже не для одного предприятия, а для всей цепи поставок.
Одной из предпосылок для возникновения концепции управления цепями поставок стал рост популярности концепции Just in Time («точно вовремя»), разработанной в 70-е годы японской компанией «Toyota». Ее успех был во многом обязан необходимостью установления стабильных партнерских отношений с поставщиками, основанных на росте доверия и улучшению обмена информацией между контрагентами, обеспечивая обеим сторонам значительный коммерческий эффект.
Кроме того, прорывы в сфере информационных технологий привели к широкому распространению систем электронного документооборота, позволяющих организовать информационные потоки между контрагентами на качественно новом уровне. Это стало крайне важным для предприятий, поскольку в условиях сокращения жизненного цикла продукции появилась необходимость быстро согласовывать изменения в изделиях с поставщиками и дистрибьюторами.
Это все привело к возникновению понятия «цепь поставок», которая представляет собой взаимосвязанную систему отношений между поставщиками материалов и услуг, охватывающую весь цикл трансформации материальных ресурсов из исходного сырья в конечные продукты и услуги, а также доставку этих продуктов и услуг конечному потребителю. Графически этот цикл можно представить на рисунке 1.
На рисунке 1 производитель получает на входе сырье от поставщика, трансформирует полученное сырье в готовые изделия, которые распределяются между конечными покупателями через систему дистрибуции (оптовая и розничная торговля). Именно так и возникает цепь поставок, по которой происходит перемещение материального (товарного) потока. Ее протяженность и структура может быть достаточно сложна: количество поставщиков может измеряться сотнями предприятий. При этом поставщики, входящие в состав цепи, различаются по их позиции по отношению к предприятию: непосредственные поставщики, поставщики поставщиков и т.д. В то же время, предприятия, занимающиеся производством или разработкой продукции под заказ, могут отгружать ее конечным заказчикам напрямую, минуя посредников.
В реальной жизни цепь поставок включает в себя несколько предприятий, связанных между собой отношениями «поставщик – потребитель». Все они являются элементами одной цепи поставок. Производитель выступает одновременно как в роли клиента для поставщиков, приобретая их продукцию, так и в роли поставщика, осуществляя переработку приобретенной продукции (добавляя стоимость) и реализуя её своим клиентам. Более того, любое предприятие может быть клиентом сразу для нескольких поставщиков и поставщиком сразу для нескольких клиентов.
На рисунке 1 также изображен информационный поток, обеспечивающий информацией, необходимой для управления цепочкой поставок. Информация, циркулирующая в цепи, включает рыночные прогнозы, заказы клиентов, потребности в производстве и закупках, заказы поставщикам и т.д. Если материальный поток в основном направлен от поставщиков к потребителям, то информационный поток главным образом идет в противоположную сторону – от потребителей к поставщикам (не исключая, тем не менее, обратную связь).
Усилия по управлению цепью поставок прямо пропорциональны ее сложности.
Исходя из того, что логистика является функцией управления материальными, информационными и финансовыми потоками в цепях поставок, важно разобраться с тем, на решение каких стратегических задач логистика должна быть нацелена.
Рассмотрим в настоящей части курса два основных вопроса, касающихся управления цепями поставок:
1. Разработка стратегии цепи поставок, ориентированной на поддержание конкурентоспособности продукции предприятия и конкурентоспособности предприятия как поставщика этой продукции.
2. Управление динамикой материальных потоков в цепи поставок. Здесь задачей является удержание динамики изменений под контролем и принятие решений по управлению запасами и информацией для минимизации проблем, вызванных количественной нестабильностью в цепи поставок (изменение прогнозов спроса на продукцию, появление проблем с выполнением обязательств по поставкам и др.).
Стратегия цепи поставок занимает важное место в системе стратегического планирования организации. Разберём подробнее виды стратегий в соответствии с их уровнем в системе стратегического планирования.
Корпоративная стратегия – это общий план управления организацией, представляющий собой совокупность решений в отношении выбора отраслей и географических регионов деятельности организации, приобретении или выходе из того или иного бизнеса, распределения ключевых ресурсов между различными сферами деятельности и т.д. Можно сказать, что корпоративная стратегия отражает решения по выбору стратегических зон хозяйствования организации. По сути, корпоративная стратегия решает задачу инвестора – как распределить инвестиции в активы с целью максимизации экономической отдачи от них. При разработке корпоративной стратегии ключевую роль играет понимание тенденций развития рынков и экономики в целом.
Бизнес-стратегия – это план развития отдельного направления деятельности организации. Для каждой сферы (направления) деятельности организации формулируется своя собственная стратегия. Она определяет миссию и задачи направления, а также пути и способы достижения конкурентоспособности соответствующей продукции или услуг. Бизнес-стратегия детализирует корпоративную стратегию для того или иного направления бизнеса и описывает стратегический план его развития. Бизнес-стратегия в свою очередь содержит функциональные стратегии, описывающие те или иные аспекты бизнес-стратегии.
Функциональная стратегия – это совокупность мероприятий и программ отдельных функциональных сфер и подразделений организации. Каждая функциональная сфера внутри организации (маркетинг, производство, финансы, разработка и развитие продуктов и услуг) определяет, каков её вклад в достижение стратегических целей организации. Функциональная стратегия – основа для действий внутри бизнеса. В частности, маркетинговая стратегия сконцентрирована на выборе и обосновании продуктового портфеля организации и целевых рынков сбыта, финансовая стратегия – на выборе источников финансирования деятельности организации и оценке стоимости капитала, стратегия разработки и развития продуктов и услуг – на создании и подготовке к выпуску на рынок новой продукции и освоении новых технологий. Операционная стратегия должна помогать реализовывать маркетинговую стратегию и стратегию разработки и развития новой продукции с учетом ограничений, диктуемых финансовой стратегией.
Операционная стратегия, таким образом, является одной из функциональных стратегий организации. Она имеет дело с такими компонентами, как управление производственной мощностью, управление положением в цепи поставок и взаимоотношениями с контрагентами в цепи поставок, управление производственными и управленческими технологиями, а также управление организационным развитием и компетенциями в организации.
Стратегия цепи поставок, в свою очередь, может быть представлена как один из компонентов операционной стратегии, занимающийся вопросами управления производственной мощностью звеньев цепи поставок, а также управлением положением и взаимодействием звеньев в цепи поставок между собой.
При разработке стратегии цепи поставок необходимо определиться с наиболее желательным результатом - как для заказчика продукции, так и для самой организации.
Для описания этого желательного (целевого) результата можно использовать понятие конкурентоспособности. Причем с точки зрения заказчика можно выделять как конкурентоспособность продукции/услуг, так и конкурентоспособность процессов поставки продукции / процессов оказания услуг.
Конкурентоспособность продукции показывает, насколько соответствует требованиям и ожиданиям заказчика продукция (её характеристики, свойства, цена). Конкурентоспособность процессов поставки продукции показывают, насколько соответствует требованиям и ожиданиям заказчика процесс поставки продукции, его надежность, скорость, гибкость.
Основные группы факторов конкурентоспособности показаны на рисунке 2.
Качество можно рассматривать с двух точек зрения. С одной стороны, качество можно оценивать как «меру совершенства». То есть абстрактно: чем продукт совершеннее, тем он качественнее. Однако такая точка зрения не отражает бизнес-взгляд. С точки зрения бизнеса, бесконечное совершенствование не является задачей. Задачей является достижение такого уровня качества, который будет признан и оплачен заказчиком. Иначе говоря, качество должно быть достаточным, но не избыточным. С этой точки зрения качество можно определить как пригодность продукта для использования. Иначе говоря, продукт должен делать то, для чего он предназначен (то есть, работать так, как указано в его спецификации, либо так, как от него ожидается).
Качество может быть охарактеризовано и измерено при помощи перечня характеристик и свойств продукта или услуги. Эти характеристики и свойства должны быть заложены в продукт на этапе его разработки (проектирования, и тогда принято говорить о качестве дизайна продукта) и воплощены в реальный продукт на этапе его производства (или при реальном оказании услуги). Таким образом, качество разработки определяет то, насколько корректно требования заказчика отражены в описании продукта/услуги, а качество производства определяет то, соответствует ли продукт в реальном исполнении тому, что было задумано и разработано.
Рисунок 2 - Факторы конкурентоспособности
Можно сказать, что качество является фактором, характерным для продукта как такового. При этом можно столкнуться с высоким качеством продукции и весьма посредственным уровнем процесса поставки продукции (медленным, негибким, ненадёжным). То есть только качество продукта само по себе отнюдь не обеспечивает его конкурентоспособность.
Скорость отражает время, необходимое организации для выполнения того или иного процесса, например:
• скорость производственного процесса характеризуется длительностью производственного цикла;
• скорость процесса закупки характеризуется длительностью цикла закупки;
• скорость процесса поставки продукции заказчику характеризуется временем, необходимым для приема заявки от заказчика, оформления документации и поставки продукции);
• скорость процесса разработки и освоения производства новой продукции характеризуется промежутком времени с момента выдвижения продуктовой идеи до готовности к поставкам продукции по заказам клиентов.
Скорость - скорее фактор конкурентоспособности предприятия, а не конкурентоспособности продукции.
Под уровнем обслуживания понимают степень своевременного удовлетворения спроса (исполнения заказов клиентов по срокам и объёмам поставки продукции или оказания услуг).
При стратегии «производство на склад» уровень обслуживания рассчитывается как процент заказов, полностью укомплектованных со склада при получении заказа клиента или как процент полностью укомплектованных строк заказов.
При стратегиях «производство на заказ» и «разработка на заказ» уровень обслуживания – это процент случаев, когда запрошенная или согласованная с клиентом дата поставки была достигнута, то есть была отгружена заказанная продукция.
Можно сказать, что уровень обслуживания характеризует надёжность организации как поставщика, и является, несомненно, характеристикой конкурентоспособности процесса поставки продукции.
Фактор гибкости показывает способность организации изменяться – как с точки зрения масштаба (объем выпуска продукции или оказываемых услуг), так и с точки зрения скорости изменений (как быстро организация может изменить объём). То есть гибкость организации характеризует то, как быстро и как сильно может организация изменяться. Гибкость может быть четырех видов:
• продуктовая гибкость - способность организации выводить на рынок новые продукты (услуги) или модифицировать существующие. При высокой продуктовой гибкости организация потенциально способна при помощи тех же производственных мощностей выпускать новую продукцию или оказывать новые для себя услуги;
• гибкость по номенклатуре - способность изменять номенклатуру продукции, производимой в пределах определенного планового периода. Эта способность дает организации большую устойчивость в случае, если имела место ошибка оценки структуры спроса в разрезе видов продукции;
• гибкость по объему - способность изменять объемы производства, при этом можно говорить как о способности наращивать объём, так и о способности экономически эффективно сокращать его;
• гибкость в поставках - способность изменять запланированные или предполагаемые даты поставки продукции заказчикам, что позволяет организации гибко реагировать на запросы клиентов по изменению сроков поставки.
Фактор издержки - наиболее многовекторный фактор. Он отражает в себе как конкурентоспособность продукции, так и конкурентоспособность предприятия.
Издержки как затраты производства и дистрибуции говорят о себестоимости продукции и об издержках управления цепями поставок. Они находят отражение в себестоимости продукции, которая, в свою очередь, влияет на рентабельность продукции. Если цена формируется с учетом затрат, то издержки становятся фактором конкурентоспособности продукции. Если цена формируется исходя из сугубо рыночных оценок, то издержки определяют рентабельность продукции, которая вносит вклад в конкурентоспособность предприятия с позиций экономической эффективности деятельности предприятия.
Помимо затрат, важно учитывать использование капитала предприятия как основного, так и оборотного. Показатели эффективности использования капитала характеризуют конкурентоспособность предприятия как экономического субъекта.
Эффективность использования оборотного капитала традиционно оценивают при помощи таких показателей, как коэффициент оборачиваемости оборотных средств и период оборота оборотных средств.
Эффективность использования основного капитала (капитальных вложений) оценивают при помощи таких показателей, как рентабельность инвестиций (Return on Investments, ROI), рентабельность задействованного капитала (Return on Capital Employed, ROCE) или рентабельность активов (Return on Assets, ROA.
Для оценки уровня управления и соответственно конкурентоспособности предприятия по категории «издержки» можно применять идею бенчмаркинга, то есть сопоставлять достигнутые результаты данного предприятия со среднеотраслевыми показателями либо с лучшими в отрасли предприятиями.
Факторы конкурентоспособности неравнозначны для того или иного предприятия. Среди них есть более важные и менее важные. Принято разделять факторы конкурентоспособности на две основные группы: квалификационные факторы (Order Qualifiers) и ключевые факторы (Order Winners).
Для квалификационных факторов достижение приемлемого уровня (паритет с конкурентами или соответствие установленному стандарту) является достаточным, чтобы считать результат приемлемым с точки зрения конкурентоспособности. Более того, дальнейшее их улучшение не будет оценено заказчиками и отдачи не принесёт.
Для ключевых факторов каждое их улучшение имеет смысл, поскольку заказчик оценит и оплатит это улучшение. Иначе говоря, для заказчика важно значение этого фактора.
По квалификационным факторам организация должна быть не хуже конкурентов или просто соответствовать установленному стандарту, а по ключевым факторам необходимо превзойти конкурентов.
После того как решена задача выделения и описания факторов конкурентоспособности и описаны ключевые показатели деятельности, которые могут быть использованы для измерения факторов конкурентоспособности, наступает время формулирования требований к основным элементам стратегии цепи поставок, которые находятся под контролем организации, или на которые организация может повлиять. То есть организация в состоянии принимать и реализовывать стратегические решения в области конфигурирования элементов стратегии цепи поставок.
Можно выделить два ключевых элемента стратегии цепи поставок: производственную мощность (или, кратко, мощность) и конфигурацию цепи поставок.
Производственная мощность – это максимально возможный выпуск продукции или оказания услуг организацией за плановый период. Например, производство тонн продукции в год, штук продукции в месяц, часов оказания услуг в квартал и т.п.
Решения по производственной мощности организации можно разделить на две группы: решения по конфигурированию производственной мощности и решения по развитию производственной мощности.
При управлении производственной мощностью на стратегическом уровне принимаются следующие решения по её конфигурированию:
• общий уровень мощности (в том числе резервной мощности, немаловажной для обеспечения гибкости предприятия, скорости процессов и уровня издержек);
• распределение мощности по производственным и/или сервисным площадкам (то есть, в какой мере операции централизованы или распределены, выстроены ли цепочки вертикальной интеграции и кооперированных поставок);
• специализация производственных и сервисных площадок на выпуске соответствующей товарной группы продукции или виде оказываемых услуг;
• физическое расположение площадок на территории мира, страны или региона.
Решения по развитию производственной мощности отражают три основных момента:
• момент изменения производственной мощности;
• масштаб приростного изменения производственной мощности;
• время, необходимое для изменения производственной мощности.
С точки зрения момента изменения производственной мощности есть три основных стратегических подхода:
• мощность опережает спрос, то есть мощность вводится в строй с опережением по сравнению с прогнозируемым спросом на продукцию/услуги;
• мощность «догоняет» спрос, то есть мощность вводится в строй на основании получаемых заказов клиентов, регулярно превосходящих имеющуюся мощность;
• выполняется сглаживание дисбаланса между имеющейся мощностью и спросом на продукцию при помощи формируемых запасов (запасы формируются в период превышения мощности над спросом и потребляются в период превышения спроса над мощностью).
У каждого их перечисленных подходов есть свои преимущества и недостатки, подробно описанные в приложении 1 к настоящему тексту. В этом приложении описана постановка задачи на формирование требований к производственной мощности организации на основе проведенного анализа факторов конкурентоспособности.
Масштаб изменения мощности подразумевает два основных подхода:
• изменение мощности крупными шагами, ввод в эксплуатацию крупных объектов;
• плавное изменение мощности посредством ввода в эксплуатацию малых единиц мощности, фактически – стратегия максимально близкого следования мощности за величиной спроса на продукцию/услуги.
Подробно преимущества и недостатки каждого из этих подходов освещены в приложении 1 к настоящему тексту.
Время, необходимое для изменения производственной мощности, должно быть учтено при выборе величины горизонта планирования при формировании стратегических планов.
Конфигурация цепи поставок. Предприятие выбирает для себя местоположение в цепи поставок - какие звенья цепи поставок оно будет непосредственно контролировать через отношения собственности, а с какими соседними звеньями цепи поставок будет необходимо сотрудничать. При этом в каждой цепи поставок есть звено (предприятие), обладающее наибольшим влиянием на конфигурацию и организацию работы цепи поставок. В международной литературе такое предприятие иногда обозначают термином channel master. Соответственно, для каждого предприятия в цепи поставок немаловажен вопрос о том, какую роль предприятие будет играть в цепи поставок, будет ли оно задавать тон в практике работы цепи поставок или будет находиться в подчинённом положении, следуя тем правилам, которые установлены для цепи поставок её наиболее влиятельным звеном.
Ещё одним важным моментом является принятие решения о порядке реагирования на те динамические силы, которые воздействуют на предприятие в цепи поставок (изменение спроса клиентов, динамика материальных потоков, изменение расстановки сил в цепи поставок, динамика информационных потоков и т.д.), то есть как предприятие стратегически выстраивает свою политику в цепи поставок в части управления спросом, запасами, закупками, производством, дистрибуцией и т.д.
Выделяют две основные группы решений в области конфигурации цепей поставок:
решения по управлению своей позицией в цепи поставок и решения по выбору типа взаимоотношений с контрагентами (поставщиками, заказчиками) в цепи поставок.
Решения по управлению позицией предприятия в цепи поставок означают выбор предприятием зоны своего непосредственного контроля в цепи поставок. Причем эта зона контроля (звенья цепи поставок, которыми организация владеет) может располагаться в начале цепи поставок (первые стадии – добыча и первичная переработка сырья), в середине или же в самом конце (розничная торговля). Возможен и вариант с полной вертикальной интеграцией, когда организация контролирует абсолютно все звенья цепи поставок: от добычи сырья до конечного потребителя, хотя такой широкий охват на практике встречается нечасто. Соответственно, предприятие выбирает, нахождение в каком из звеньев (в каких из звеньев) цепи поставок в наибольшей степени обеспечивает устойчивую его конкурентоспособность.
Выбирая позицию в цепи поставок, предприятие также должно принять решение о необходимости дифференциации управления цепями поставок в зависимости от обслуживаемого рынка сбыта. Разные рынки сбыта могут выдвигать различные требования с точки зрения совокупности факторов конкурентоспособности. Вполне вероятно построение нескольких независимых друг от друга цепей поставок, ориентированных на различные ключевые факторы успеха (скорость поставки, приемлемые издержки, качество продукции и т.п.).
Выбор типа взаимоотношений с соседями в цепи поставок представляется не менее важным, чем позиционирование предприятия в цепи поставок. Здесь речь идёт о таких стратегических решениях, как:
• выбор стратегии по количеству контрагентов (например, поставщиков) – выбирать ли стратегию множественных источников поставки или единственного источника поставки даже при наличии альтернативных источников;
• выбор типа взаимоотношений, к которому надо стремиться при взаимодействии с контрагентами. При этом спектр типов взаимоотношений может охватывать партнёрство или даже альянсы, с одной стороны, и культивирование жёсткой конкуренции между поставщиками за заказы организации, с другой стороны. При наличии партнерского характера отношений с контрагентом организация изучает возможные варианты развития своих поставщиков в целях обеспечения более надежной ресурсной базы в долгосрочной перспективе.
Подробно условия применения, преимущества и недостатки каждого из этих подходов освещены в приложении 1 к данному тексту.
В конечном итоге, задачей организации в части разработки стратегии цепи поставок является создание такой её конфигурации, которая бы поддерживала достижение и удержание целевых значений факторов конкурентоспособности. Для этого в зонах принятия стратегических решений (производственные мощности и управление конфигурацией цепи поставок) организация принимает решения по составу необходимых материальных и нематериальных ресурсов, а также состава и свойств операционных процессов. Ресурсы и процессы в совокупности образуют так называемые операционные возможности предприятия. Развитие операционных возможностей предприятия и есть одна из главных задач стратегического управления цепями поставок.