Условия принятия решения
На территории проживает 3000 чел. населения, которое необходимо обеспечить хлебобулочными изделиями, исходя из суточной нормы потребления на 1 человека, равной 0,3 кг.
Задание 1. Изыскать на рынке средств производства необходимое оборудование и обосновать по его производительности вариант, который обеспечивал бы ежесуточный объем производства хлеба для всего населения.
Число дней работы в году оборудования, за исключением выходных, праздничных и дней нахождения оборудования на ремонте – 255
Число человек (N чел.), которое может обеспечить ежесуточно каждый вариант оборудования хлебобулочными изделиями, определяется по формуле
Wкг/см х Ксм х Тр. д.
Nчел = ----------------------------
Нкг/см х Тк.д.
где: W кг/см – сменная производительность оборудования;
К см – коэффициент сменности работы оборудования;
Т р.д. – число дней работы оборудования в году;
Н кг/сут – ежесуточная норма потребления хлеба одним человеком;
Т к.д. – число календарных дней в году.
Задание 2. Определить сумму инвестиций в строительство производственного объекта.
Исходные данные
Затрата на доставку и монтаж оборудования (3 д.м.) – 20 % рыночной стоимости оборудования
Удельный вес стоимости оборудования в стоимости всего производственного объекта – 40 %
Пример решения:
Балансовая стоимость оборудования – Б со = Р со + 0,2 Р со
Б со = 500 тыс. руб. + 0,2 х 500 тыс. руб. = 600 тыс. руб.
Балансовая стоимость всего производственного объекта – Б спо = Б со: 40 х 100
Б спо = 600 тыс. руб.: 40 х 100 = 1500 тыс. руб.
Балансовая стоимость здания – Б сз = Б спо – Б со
Б сз = 1500 тыс. руб. – 600 тыс. руб. = 900 тыс. руб.
Задание 3. Рассчитать себестоимость производства, прибыль и пену реализации 1 кг хлеба.
Исходные данные:
Оплата труда 1 чел.- ч без начислений по социальному страхованию – 82 руб.
Стоимость 1 кг исходного сырья:
- муки 22 руб.
- добавок (10% стоимости муки) 2,2 руб.
Годовая норма амортизации (На), % балансовой стоимости:
- здания 2,5 %
- оборудования 10%
Годовая норма затрат на ремонт (Нр), % балансовой стоимости:
- здания 2,5%
- оборудования 15%
Мощность установленных электродвигателей (М) - 20 кВт
Стоимость 1 кВт/ч потребляемой электроэнергии – 3,85 руб.
Страховые платежи – 1 % стоимости имущества и сырья
Пример решения:
Расчет затрат на производство и стоимости продукции за 1 смену. 1 смена - 8 часов, социальное страхование – 30%
1) Затраты на оплату труда с отчислениями на социальное страхование
82 руб./чел.-ч. х 8 ч/см х 2 чел. – 30% = 1705,6 руб.
2) Стоимость исходного сырья:
(22 руб./кг + 2,2 руб.) х 650 кг/см = 15730 руб.
3) Амортизация:
- здания (Б сз х 2,5%/365 х Ксм)
900 тыс. руб. х 2,5%/ 365 х2 = 30,82 руб.
- оборудования (Б со х 10% / 365 х Ксм)
600 тыс. руб. х 10%/365 х 2 = 82,19 руб.
4) Затраты на ремонт:
- здания (Б сз х 2,5%/255 х Ксм)
900 тыс. руб. х 2,5% /255 х 2 = 44,12 руб.
- оборудования (Б со х 15%/255 х Ксм)
600 тыс. руб. х 15%/255 х 2 =176,47 руб.
5) Стоимость расходуемой электроэнергии
20 кВт х 8 ч/см х коэффициент использования времени смены 0,7 х 3,85 руб./кВт*ч = 431,2 руб.
Итого прямых затрат 18200,4 руб.
Страховые платежи (1500 тыс. руб. х 1%/365 х К см)+ 15730 руб. х 1% = 20,55 + 157,3 = 177,85 руб.
Всего затрат (со страховыми платежами) 18378,25 руб.
Нормативная прибыль (20 % всех затрат) 3675,65 руб.
Стоимость продукции (650 кг/см) 22053,9 руб.
Цена 1 кг хлеба 22053,9 руб. / 650 кг/см = 33,9 руб.
Задание 4. Определить срок погашения инвестиций (1500 тыс. руб.)
Исходные данные:
Налог на прибыль - 20 % годовой суммы прибыли
Пример решения:
1. Определяется общая годовая сумма прибыли
3675,65 руб. х Ксм х 255 р. д. = 1874581,5 руб.
2. Рассчитывается остаток прибыли после вычета всех налогов:
налог на прибыль (20 %) – 374916,3 руб.
Остаток прибыли 1499665,2 руб.
3. Определяется срок погашения инвестиций
1500 тыс. руб.: 1499665,2 руб. = 1,00 лет
Варианты исходных данных для самостоятельной работы студентов
| Вариант | Сменная производитель оборудования, кг | Коэффи-циент сменнос-ти | Количество населения на территории предприятия, чел. | Количество обслуживающего персонала в одной смене, чел. | Стоимость оборудования. тыс. руб. |
| " | |||||
2.2 Обоснование выбора варианта реализации сельскохозяйственной
Продукции
Условия принятия решения
Сельскохозяйственные предприятия могут реализовать произведенную продукцию (картофель) по следующим каналам: на местном районном рынке; на отдаленном рынке по высокой цене; через магазин самостоятельной торговой сети по цене несколько более высокой, чем на местном рынке; непосредственно с поля с помощью посредника по низкой цене.
Задание: Определить прибыль от производства и реализации 1 т картофеля, а также рентабельность реализованной продукция по всем каналам, выявить наиболее эффективный из них и дать необходимые рекомендации об использовании этого канала с организационной точки зрения.
Исходные данные
Техническая грузоподъемность (Г) – 8 т
Коэффициент использования грузоподъемности (Кг) – 0,9
Норма отчислений на амортизацию (На) – 0,37 % балансовой стоимости
на 1000 км пробега
Коэффициент отчислений на ремонт, техническое обслуживание и хранение машины (К р) – 0,6 суммы амортизации
Норка расхода бензина, л:
а) на 100 км пробега (Н 100 км) – 40
б) на перевозку 1 т груза на 100 км (Нт*100 км) – 2
Цена 1 л бензина (Ц б) – 37,5 руб.
Расход смазочных материалов при расходе 100 л топлива – 3,5 кг.
Средняя цена 1 кг смазочных материалов – 200 руб.
Скорость движения с грузом (Vc гр) – 60 км/ч.
Скорость движения без груза (V б гр) – 80 км/ч.
Время простоя под погрузкой (tп) – 0,5 ч.
Время простоя под разгрузкой (tр) – 0,5 ч.
Страховые платежи – 1 % балансовой стоимости.
Пример решения (Таблица)
Обоснование вариантов реализации картофеля
| Исходные и расчетные данные | Варианты реализации | |||
| Местный рынок | Отдаленны рынок | Магазин торговой сети | Посредник | |
| Исходные данные | ||||
| 1.Производственная себестоимость 1 т, руб. | 7895 | 7895 | 7895 | 7895 |
| 2. Расстояние перевозки, км. | 25 | 500 | 60 | - |
| 3. Тариф на перевозку 1 т автотранспортом, руб. | 314,98 | . | ||
| 4. Стоимость погрузочно разгрузочных работ в расчете на 1 т, руб. | 170 | 170 | 170 | - |
| 5. Затраты на реализацию 1 т. руб. | 820 | 1200 | 1000 | - |
| 6. Цена реализации 1 т, руб. | 13770 | 18000 | 14000 | 13000 |
| Расчетные данные | ||||
| 7. Коммерческая себестоимость 1 т, руб. (1+3+4+5) | 9199,98 | 3250 | ||
| 8. Прибыль на 1 т, руб. (6 - 7) | 4570,02 | 750 | ||
| 9. Рентабельность реализованной продукции, % (8: 7 х 100) | 49,67 | 23,08 |
Расчет затрат на один рейс и цены перевозки 1т груза
Количество перевезенного груза (Г х Кг) – 7,2 т
Время, затраченное на 1 рейс (Тр – время работы водителя)
L L
Тр = tп + tр + -------- + ----------
Vcrp V6rp
Тр = 0,5 + 0,5 + 25 / 60 + 25 / 80 = 1,73 часа
3. Зарплата водителя за время 1 - го рейса (п. 6 исходных данных х Тр)
72 руб. х 1,73 часа = 124,56 руб.
4. Расход бензина на 1 рейс (Qб), л:
а) на пробег Н 100 км: 100 км /50 км (L) = 40: 100/50 = 20 л
б) на перевозку 7,2 т Нт*100 км: 100 км / 25 км (L) х 7,2 т=2: 4 х 7,2=3,6 л
Итого (а + б) 23,6 л.
5. Стоимость бензина, израсходованного на 1 рейс (Цб х Qб) – 885 руб.
6. Расход смазочных материалов на 1 рейс, кг
100 л – 3,5 кг
23,6л – Х Х = 0,83 кг
7. Стоимость смазочных материалов на 1 рейс: 0,83 кг х 200 руб. = 166 руб.
8. Амортизация автомобиля (Бс х На х 50 км / 100 х 1000 км)
1800 тыс. руб. х 0,37 х 50/100 х 1000= 333 руб.
9. Затраты на ремонт, техническое обслуживание и хранение (амортизация х Кр) 333 руб. х 0,6 = 199,8 руб.
10. Итого затрат (3 + 5 + 7 + 8 + 9) – 1708,36 руб.
11. Страховые платежи (1% Бс х Тр / 365 дн х 8 ч) – 10,66 руб.
12. Накладные расходы (10% п. 10) – 170,84 руб.
13. Всего затрат (10+ 11 + 12) – 1889,86 руб.
14. Плановая рентабельность грузоперевозок 20 % п. 13 – 377,97 руб.
15. Цена, руб.
а) одного рейса (перевозки 7,2 т) – 2267,83
б) перевозки 1 т (15 а: 7,2 т) – 314,98
Исходные данные для самостоятельной работы студентов по определению цены перевозки 1 т груза
| Вариант | Балансовая стоимость автомобиля, тыс. руб. | Часовая оплата труда водителя, руб. | Расстояние перевозки, км | |
| 59,42 | 5; 200; 30 | |||
| 57,32 | 10; 250; 40 | |||
| 59,42 | 20; 350; 50 | |||
| 67,32 | 25; 400; 55 | |||
| 59,42 | 35; 500; 55 | |||
| 67,32 | 40; 550; 50 | |||
| 69,42 | 30; 650; 50 | |||
| 57,32 | 20; 700; 55 | |||
| 59,42 | 10; 800; 65 | |||
| 67,32 | 5; 850; 70 | |||
Рекомендуемая литература
1. Асаул А. Н. Организация предпринимательской деятельности: учебник для вузов. - 4-е изд.. -СПб.: Питер, 2013. - 352 с.
2. Бунеева Р. И. Коммерческая деятельность: организация и управление. - Ростов н/Д: Феникс, 2012. - 350 с.
3. Дашков Л.П. Организация и управление коммерческой деятельностью [-М.: Дашков и К°, 2012. - 688 с.
4. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. Практикум: Учебное пособие для ВУЗов. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007.
5. Переверзев М.П., Лунева А.М. Предпринимательство и бизнес: Учебник / Под общ. ред. М.П. Переверзева. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 176 с.
6. Резник С.Д., Глухова И.В., Назарова Н.А., Черницов А.Е. Основы предпринимательской деятельности: содержание деятельности, качества и компетенции, профессиональная карьера, личная организация предпринимателя: Учеб. пособие / Под общ. ред. С.Д. Резника. – М.: ИНФРА-М, 2014. – 224 с.
7. Самарина В.П. Основы предпринимательства [Электронный ресурс]: электронный учебник / В.П. Самарина. - Москва: Кнорус, 2011.
8. Яковлев, Б. И. Организация производства и предпринимательство в АПК: учебник -СПб.: Квадро, 2013. - 480 с.