Агрофирма "МИР" расположена в Благоварском районе (в 70 км от г. Уфы) и относится к предуральской лесостепной зоне.
Агрофирма "Мир" является дочерним предприятием открытого акционерного общества акционерной нефтяной компании "Башнефть". Тип предприятия - общество с ограниченной ответственностью. В 1998г. предприятие совхоз «Мир» реорганизовали и передали в ОАО АНК «Башнефть». Совхоз «Мир» стал называться ДООО (дочерним обществом с ограниченной ответственностью) агрофирма «Мир» АНК «Башнефть». Агрофирма "Мир" является поставщиком с/х продуктов в АНК "Башнефть". Агрофирма "Мир" в своем распоряжении имеет: 3 тракторно –полеводческие бригады, 2 МТФ, 2 фермы молодняка КРС, 1 свиноферму, 1 автогараж, цех по переработке молока, хлебопекарню, мельницу, мясокомбинат, также имеются 80 тракторов, 29 комбайнов, 52 грузовых автомобиля.
Таблица 1.1 Состав и структура земельного фонда агрофирмы «Мир»
(по состоянию на 1 ноября 2001г.)
| Виды угодий | Площадь, га | Удельный вес в % к | |||
| физич. | усл.пашни | общей земельной площади | площади с.-х. угодий | ||
| Общая земельная площадь, | 100,00 | ||||
| в т.ч. с.-х. угодья, | 95,17 | 100,00 | |||
| из них пашня | 69,97 | 73,52 | |||
| сенокосы | 52,75 | 1,82 | 1,91 | ||
| пастбища | 380,52 | 23,38 | 33,42 | ||
| многолет. насаждения | |||||
| Прочие земли | 4,83 | 5,07 |
Как видно из таблицы 1.1 площадь пашни занимает наибольшую площадь 69 % к общей земельной площади, Площадь пастбищ 23,38%, сенокосов 1,82%. В хозяйстве не имеются площади многолетних насаждений. Прочие земли занимают 4,83% к общей земельной площади.
Далее в таблице 1.2 приводятся данные эффективности использования земельных угодий.
|
|
Таблица 1.2 Эффективность использования земельных угодий.
| Показатели | 1999 г. | 2000 г. | 2001 г. | 2001 г. к 2000 г., % | |
| Произведено | |||||
| на 100 га пашни, ц: | |||||
| зерна | 1152,99 | 1146,71 | 1618,53 | 141,15 | |
| сахарной свеклы | 922,17 | 922,17 | 945,17 | 102,49 | |
| картофеля | Н/д | Н/д | 10,17 | Н/д | |
| продукции выращивания | 43,74 | 55,95 | 71,28 | 127,39 | |
| свиней | |||||
| на 100 га с.-х. угодий: | 102,49 | ||||
| молока | 252,65 | 253,63 | 267,43 | ||
| продукции выращивания | 6,15 | 6,18 | 6,91 | 103,49 | |
| скота | |||||
| шерсти, кг | |||||
| Валовой продукции, тыс. руб. | 137,95 |
Из таблицы видно, что производства зерна на 100 га пашни в 2001г. по сравнению с 2000г. увеличилось на 41%, сахарной свеклы на 2,5%, продукция выращивания свиней на 27%. Производство молока на 100 га с/х угодий увеличилось на 2,5%, скота на 3%. Валовая продукция увеличилась на 38% в 2001г. по сравнению с 2000г.
Наличие и использование хозяйства основными фондами приводятся в таблице 1.3.
Таблица 1.3 Основные производственные фонды и их использование.
| Показатели | 1999 г. | 2000 г. | 2001 г. | 2001 г. к 2000 г., % | |
| Основные производственные фонды с.-х. назначения - всего тыс. руб., | 100,59 | ||||
| в т.ч. здания, сооружения | 100,02 | ||||
| машины, оборудование | 102,38 | ||||
| транспортные средства | 109,76 | ||||
| производственный и хозяйственный инвентарь | 101,52 | ||||
| продуктивный и рабочий скот | 100,64 | ||||
| прочие | 100,00 | ||||
| Основные производственные фонды с.-х. назначения, тыс.руб: | |||||
| на 100 га с.-х. угодий | 2045,2 | 2162,3 | 2205,2 | 101,99 | |
| на 100 руб. валовой продукции | 330,43 | 359,82 | 262,37 | 72,92 | |
| Фондоотдача, руб | 302,63 | 277,92 | 381,15 | 137,14 | |
| Фондоемкость, руб | 3,30 | 3,60 | 2,62 | 72,92 | |
| Норма прибыли,% | 0,1085 | 0,3073 | 0,857 | 278,88 |
|
|
Из таблице видно, что за последние 2 года основные производственные фонды почти не изменились. Изменились только машины и оборудования – увеличились на 9 %. Изменился показатель, показывающий ОПФ приходящиеся на 100 руб. валовой продукции – уменьшился на 28%. Это показывает что валовая продукция увеличилась, ОПФ не изменились. Фондоотдача возросла на 37%. Норма прибыли увеличилась на 178%.
Далее приводятся трудовые ресурсы.
Таблица 1.4 Динамика наличия и использования трудовых ресурсов.
| Показатели | Годы | ||
| 1999г. | 2000г. | 2001г. | |
| Среднегодовая численность работников по с/х предприятию всего, чел. | |||
| в т.ч. работники занятые в с/х производстве – всего | |||
| из них рабочие постоянные | |||
| в т.ч. трактористы – машинисты | |||
| операторы машинного доения | |||
| скотники КРС | |||
| рабочие сезонные и временные | |||
| служащие | |||
| из них: руководители | |||
| специалисты | |||
| работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях | |||
| работники ЖКХ и культурно-бытовых учреждений | |||
| работники торгового и общественного питания | |||
| работники, занятыми прочими видами деятельности | |||
| Фонд зарплаты работников, по с/х предприятию всего, тыс. руб. | |||
| в т.ч. работники занятые в с/х производстве – всего | |||
| из них рабочие постоянные | 6000,5 | ||
| в т.ч. трактористы-машинисты | |||
| операторы машинного доения | |||
| скотники КРС | 940,5 | ||
| рабочие сезонные и временные | |||
| служащие - всего | |||
| из них: руководители | |||
| специалисты | |||
| Отработано работниками, занятыми в всех отраслях хозяйства-всего: тыс. чел. – дней. | 130,2 | 134,3 | 138,4 |
| тыс. чел. – часов. | |||
| Число принятых работников, чел. | |||
| Число уволенных работников, чел. | |||
| Число уволенных по собственному желанию, чел. | |||
| Число уволенных за нарушение трудовой дисциплины, чел. | |||
| Затраты труда во всех отраслях хозяйства-всего, тыс. чел – час. |
|
|
Среднегодовая численность работников 2001г.увеличилась на 17 человека по сравнения с 1999г., однако число занятых в сельском хозяйстве уменьшилось на 4 человека. Служащих в хозяйствах – 47 человек, в том числе специалистов – 30, руководителей – 17. Высшее образование имеют 20 работников, 15 специалистов – среднее.
Таблица 1.5 Уровень производительности труда в хозяйстве
(в сопоставимых ценах)
| Показатели | 1999г. | 2000г. | 2001г. | 2001г. К базисному году, % |
| Произведено валовой продукции сельского хозяйства - всего, тыс.руб., | 137,9 | |||
| в т.ч. на 1 среднегодового работника | 122,30 | 104,50 | 145,05 | 138,8 |
| на 1 чел-час., отработ. в с/х произ-ве, руб., | 26,5 | 52,5 | 67,1 | 127,8 |
| в т.ч. в животноводстве | 102,3 | |||
| Затраты труда на 1 ц, чел-час. | ||||
| зерна | 0,73 | 0,75 | 0,51 | 68,0 |
| сахарной свеклы | 1,17 | 0,81 | 0,74 | 91,4 |
| картофеля | 1,21 | |||
| молока | 5,19 | 4,67 | 4,19 | 89,7 |
| прироста жив. массы: | ||||
| КРС | 27,8 | 26,5 | 24,5 | 92,5 |
| свиней | 19,4 | 20,5 | 19,3 | 94,1 |
| овец | ||||
| птицы | ||||
| шерсти | ||||
| 1000 шт. яиц | ||||
| меда |
Из таблицы видно что затраты труда на 1 ц, чел-час:
- по зерну уменьшились на 32%
- по сахарной свекле уменьшились на 9%
- по молоку уменьшились на 11 %
- по приросту жив. массы КРС уменьшились на 8%, свиней на 6%.
Это связано с рациональным производством продукции., производством продукции по новым, экономичным технологиям.
Далее в таблице 1.6 приводится стоимость и структура денежной выручки
Таблица 1.6 Стоимость и структура денежной выручки
| Вид продукции | 1999г. | 2000г. | 2001г. | В среднем за 1999-2001гг. | ||||
| тыс.руб. | в % к итогу | тыс.руб. | в % к итогу | тыс.руб. | в % к итогу | тыс.руб. | в % к итогу | |
| Зерно | 4780,00 | 21,37 | 8798,90 | 36,82 | 2000,00 | 16,93 | 5192,97 | 26,83 |
| Картофель | 1656,00 | 7,40 | 428,00 | 1,79 | 1723,00 | 14,59 | 1269,00 | 6,56 |
| овощи | 135,00 | 1,14 | 45,00 | 0,23 | ||||
| Прочая продукция растениеводства | 3620,00 | 16,18 | 1206,67 | 6,23 | ||||
| Итого по растениеводству | 44,96 | 9226,9 | 38,61 | 3858,00 | 32,67 | 7713,63 | 39,85 | |
| Скотоводство-всего, | 40,27 | 39,38 | 5679,00 | 48,09 | 8032,33 | 41,49 | ||
| в т.ч. молоко | 22,03 | 23,79 | 5125,00 | 43,40 | 5245,33 | 27,10 | ||
| мясо | 18,24 | 15,60 | 554,00 | 4,69 | 2787,00 | 14,40 | ||
| племпродажа | ||||||||
| Свиноводство | 14,78 | 22,01 | 2273,00 | 19,25 | 3612,33 | 18,66 | ||
| Овцеводство, | ||||||||
| в т.ч. мясо | ||||||||
| шерсть | ||||||||
| Прочая продукция животноводства | ||||||||
| Итого по животноводству | 55,04 | 14670,00 | 61,39 | 7952,00 | 67,33 | 11644,67 | 60,15 | |
| Продукция прмышленного производства | ||||||||
| Работы и услуги | ||||||||
| Всего по хозяйству | 22368,00 | 23896,90 | 11810,00 | 19358,30 |
В среднем за 1999-2001гг. в растениеводстве производства зерна занимает наибольший удельный вес – 26% к итогу по хозяйству. В животноводстве производство молока занимает 27%, производство мяса – 14%, свиноводство занимает 18%.
Из этого следует, что хозяйство является средне – специализированным, направление животноводческое (переработка продукции животноводства) с развитой переработкой продукции растениеводства. По прочей продукции растениеводства нет данных за 2000-2001г. также нет данных по овощам за 1999-2000гг.
Далее приводится анализ себестоимости продукции и ее структуры.
Таблица 1.7 Динамика себестоимости 1 ц с/х продукции, руб.
| Продукция | 1999г. | 2000г. | 2001г. | 2001г. к базисному году, % |
| Зерно | 188,2 | 97,0 | ||
| Сахарная свекла | 54,5 | 53,1 | 49,9 | 94,0 |
| Картофель | Н/д | Н/д | 483,7 | |
| Овощи | Н/д | Н/д | 362,9 | |
| Молоко | 382,5 | 119,9 | ||
| Прирост жив. массы: | ||||
| КРС | 93,9 | |||
| свиней | 67,0 | |||
| овец | ||||
| птицы |
Из таблицы видно, что себестоимость зерна уменьшилось на 3%, сахарной свеклы на 6 %, молока увеличилась на 20%, прирост жив. массы КРС уменьшилось на 6%, свиней на 33%. Не данных овощам и картофелю за 1999-2000гг.
Анализ себестоимости единицы продукции приводится в следующей таблице.
Таблица 1.8 Уровень и структура себестоимости единицы с/х продукции
(зерно)
| Статьи затрат | 1999г. | 2000г. | 2001г. | |||
| руб. | в % к итогу | руб. | в % к итогу | руб. | в % к итогу | |
| Всего затрат, | ||||||
| в т.ч. оплата труда с отчислениями | 2,68 | 32,33 | 7,26 | |||
| Семена (корма) | 22,10 | 19,65 | 5,82 | |||
| Средства защиты растений и животных | 2,55 | 0,54 | 15,75 | |||
| Содержание средств производства | 28,85 | 26,13 | 13,74 | |||
| Работы и услуги | ||||||
| Прочие прямые затраты | 43,82 | 21,44 | 57,43 |
Из таблицы видно, что наибольший удельный вес в себестоимости производства зерна занимает содержание средств производства - 29%, семена 22% по 1999г. Также видно, что в 2000г. оплата труда занимала 22%, в 2001г. она занимает всего 5%, в 2001г. затраты на семена упали до 5%, но повысился удельный вес средств защиты растений и животных до 15%.
Далее в таблице 1.9 приводятся показатели развития животноводства.
Таблица 1.9 Показатели развития животноводства.
| Показатели | 1999 г. | 2000 г. | 2001 г. | Проект, % | |
| 1.Поголовье животных, гол: | |||||
| КРС - всего, | |||||
| в т.ч. коровы | |||||
| свиньи - всего, | |||||
| в т.ч. основные свиноматки | |||||
| овцы - всего | |||||
| лошади- всего, | |||||
| в т.ч. рабочие | |||||
| 2.Продуктивность животных: | |||||
| удой на одну корову, кг | 108,00 | ||||
| среднесуточный прирост, г | |||||
| КРС | 110,60 | ||||
| свиней | 96,70 | ||||
| овец | |||||
| птицы | |||||
| Средне реализованная масса 1 гол., кг: | |||||
| КРС | |||||
| свиней | 46,87 | 43,04 | 51,22 | 101,00 | |
| 3.Валовое производство, ц: | |||||
| молока | 127,70 | ||||
| мяса - всего, | |||||
| в т.ч. КРС | 94,60 | ||||
| свиней | н/д | ||||
По проекту на 2002г. наблюдается изменения: уменьшается поголовье КРС на 1 %, но увеличивается поголовье коров на 26%. Свиньи увеличиваются на 1%. Удой на корову должен составить 4000кг. Среднесуточный прирост КРС должен увеличится 10%, свиней сократиться на 4%. Валовое производство молока должно в 2002г. увеличится на 28%, мяса свиней на 8%, а КРС сократится на 6%.
Специализация хозяйства заключается в выделении главной отрасли и создании условий для ее преимущественного развития. Оно характеризует производственное направление и определяет отраслевую структуру хозяйства. Специфика специализации сельскохозяйственного производства вовсе не означает, что в каждом хозяйстве необходимо иметь все отрасли, сеять все культуры и разводить все виды скота, которые возможны в данных природных и экономических условиях. Большое количество отраслей неизбежно ведет к их измельчению, снижает уровень концентрации производства, что отрицательно влияет на эффективность хозяйствования.
Таблица 1.10 Специализация хозяйства.
| Показатели | На 1 января 2002г. | Место в ранжированном ряду | |
| Выручка от реализации, тыс. руб. | К общей выручке, % | ||
| Зерно | 5,0 | ||
| Картофель | 0,0 | ||
| Овощи | 35,2 | 0,1 | |
| Сено | 0,1 | ||
| Солома | 0,7 | ||
| Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде | 21,9 | ||
| Растениеводство, итого. | 11100,2 | 27,8 | |
| Свиноводство | 26,5 | ||
| Птицеводство | 390,3 | 1,0 | |
| Продукция животноводства реализованная в переработ. виде. | 44,7 | ||
| Животноводство, итого | 28833,3 | 72,2 | |
| Всего с/х продукции. | 39933,5 |
Из данных таблицы можно сделать вывод о том, что большую часть выручки от реализации продукции занимает продукция животноводства реализованная в переработанном виде, процент составил 44,7%, свиноводства 26,5%, птицеводства – 1% Доля животноводства в общей выручке от реализации составляет 72,2%. %. Доля растениеводства общей выручке от реализации составляет 27,8%. Производственное направление хозяйства в большей степени животноводческое.
Теперь определим коэффициент специализации:
Кс=100/44,7(2*1-1)+26,5(2*2-1)+21,9(2*3-1)+5,0(2*4-1)+1,0(2*5-1)+0,7(2*6-1)+0,1(2*7-1) +0,1(2*8-1)+0,01(2*9-1)=0,35.
Из этого следует, что хозяйство является средне – специализированным, направление животноводческое (переработка продукции животноводства) с развитой переработкой продукции растениеводства.
Далее приводится анализ рентабельности производства продукции.
Таблица 1.11 Рентабельность производства основных
видов продукции с/х.
| Показатели | Выручка от реализации, тыс. руб. | Полная себестоимость реализованной продукции, тыс.руб. | Прибыль(+), убыток (-), тыс.руб. | Уровень рентабельности, окупаемость затрат, % | |
| Продукция растениеводства: | |||||
| зерно | 0,50 | ||||
| сахарная свекла | 14,00 | ||||
| подсолнечник | 4,84 | ||||
| картофель | 7,50 | ||||
| овощи | 4,23 | ||||
| Итого по растениеводству | 6,12 | ||||
| Скотоводство, | |||||
| в т.ч. молоко | 25,09 | ||||
| мясо | 3,87 | ||||
| Свиноводство | 3,18 | ||||
| Овцеводство | |||||
| Пчеловодство | |||||
| Прочие продукты жив-ва | 52,05 | ||||
| Итого по животноводству | 13,02 | ||||
| Всего по растениеводству и животноводству | 11,84 |
Анализ: прибыльными являются все виды продукции. Самыми рентабельными являются прочие продукты животноводства (продукция переработки: пельмени, фарш, колбасы и т.д.) – 52%. Также очень рентабельным является производства молока – 25% и сахарной свеклы – 14%. Менее рентабельными является производства зерна 0,5%, продукция свиноводства 3,18%. По растениеводству средняя рентабельность составляет 6,12%, по животноводству в среднем 13,02%. Всего по растениеводству и животноводству рентабельность составляет 11,84%. Самую большую прибыль получаем с производства молока – 1781 тыс.руб. Всего с данных видов продукций прибыль составит 2726 тыс.руб. Но в этой таблице нет продукции растениеводства переработанном виде.