Фактически основой спортивного питания являются обычные продукты питания. Мальтодекстрин - просто очищенный крахмал который используют при производстве чипсов или подушечек для завтрака. Углеводный спортивный напиток можно приготовить измельчив миксером подушечки для завтрака и размешав в воде. Или проще можно, есть столовый сахар, размешанный в воде, например хорошая доза 6-9 чайных ложек сахара на стакан воды. Размешивать лучше в бутылке, шейкере.
Аминокислоты вырабатывают из недорогого источника белка, например из молочной сыворотки, после получения творога. Нельзя сказать об одной и той же аминокислоте, выработанной из разных источников, что она получилась с другими свойствами. Разные источники аминокислот просто требуют от производителя разных технологий выработки.
Незаменимыми аминокислотами для человека являются кислоты обозначенные аббревиатурой BCAA, именно этот набор из восьми аминокислот входит во все продукты имеющие набор аминокислот.
Средства для укрепления суставов и связок - фактически это капсулы с рыбьим жиром.
Препараты, повышающие уровень тестостерона - минеральные соли, экстракт дикой лианы.
Побочные эффекты
Передозировка витаминов может вызывать аллергию. Некоторые вещества в спортивном питании могут вызывать головную боль, например связанную с отравлением этими веществами. Минеральные вещества лучше потреблять перед сном.
Вред и побочные действия креатина
Частота побочных эффектов у креатина довольно низкая (менее 4%) а необратимого вреда для здоровья практически не бывает. Отдельные побочные эффекты связаны не только с креатином, но и с ингредиентами, с которыми его часто комбинируют.
Задержка воды
Наиболее прочное обоснование обладают побочные эффекты, которые связаны с осмотической активностью креатина, проще говоря, потребление креатина соединяют с увеличением задержки воды в организме. Это явление начинается практически у всех, кто потребляет креатин, в тоже время, задержка воды не выказывает вреда для организма, и возникает как компенсаторная реакция, что бы уравновесить осмотический дисбаланс. Сама по себе задержка воды практически не заметна, и определить ее можно только по весам, никаких отеков и "опухания" лица у здоровых людей не возникает. Обычно рост процента жидкости не значительно, в среднем ее объем составляет 0,5 - 1,5.
Дегидратация
Дегидратация напрямую связана с предшествующим эффектом. Осмотическая оживленность креатина приводит к переходу жидкой части крови в мышцы, таким образом, в отдельной степени организм обезвоживается, при этом нарушается обмен веществ, теплорегуляция, кислотно-щелочной баланс и др. Это диктует необходимость потребления достаточного числа жидкости в объеме до 3х литров в сутки. Адекватная регидратация разрешает нормализовать электролитный баланс внутренней среды организма, а так же предупредить некоторые другие побочные действия креатина.
В особенности актуальна эта проблема в бодибилдинге, так как многие атлеты принимая креатин активизируют так называемую сушку с помощью диуретиков и стимуляторов, которые выводят жидкость из организма, в этом случае организму может быть нанесен значительный вред, вплоть до летального исхода.
Нарушение пищеварения
Второе по частоте побочное действие креатина - гастроинтестинальный дистресс, который выражается болью в животе, тошнотой, флатуленцией и диареей. Особенно часто проблемы с пищеварением возникают во время фазы загрузки, когда применяются большущие дозы креатина. Гастроинтестинальный дистресс возникает в результате пребывания в желудке в довольно большом объеме медленнорастворимых кристаллов креатина. Часто, проблемы с пищеварением связаны с скверной очисткой креатина, поэтому выбор следует отдавать качественным добавкам. Для предупреждения этого побочного эффекта созданы микронизированные, капсулированные и жидкие формы креатина, хотя последние применять не рекомендуется в связи с низкой результативностью.
Новые химические формы креатина оказывают такое же побочное действие на кишечник как моногидрат. Довольно часто, производители идут на уловку и советуют применять новые формы в малых дозах. Несомненно, это снижает частоту побочных эффектов, однако в месте с этим уменьшается и эффективность. Проведение исследования показали, что дозы новых форм для приобретения должного эффекта должны быть такими же как и моногидрат
Есть данные что креатин цитрат и креатин малат инициируют меньше побочных эффектов на желудочно-кишечный тракт в связи с хорошей растворимостью.
Судороги и спазмы
На практике, судороги появляются очень редко. Отдельные ученые вообще отрицают связь судорог и спазмов с креатином, так как испытания на атлетах не выявляют четкой закономерности. Мышечные спазмы могут появляться в результате электролитных нарушений и обезвоживания во время приема креатина, в качестве профилактики следует потреблять достаточное долю жидкости. Кроме того, намечается роль увеличения силовых показателей, иначе говоря судороги могут возникать вследствие увеличения силы мышц, поэтому на тренировке они подвергаются большей нагрузке, а в момент отдыха, как восстановительная реакция, возникают спазмы.
Побочные эффекты триптофана
Побочные эффекты обычно выражены слабо, к их числу относятся тошнота, запоры, газообразование, сонливость и ослабление полового влечения. Тошнота обычно в течение нескольких дней ослабевает.
5-НТР может вызывать и редкие побочные реакции, в том числе снижение уровня холестерина, задержку натрия, снижение артериального давления, усиление или замедление сердцебиения, эйфорию, маниакальное настроение, ослабление реакции торможения, сонливость, головную боль, беспокойство, убыстренную речь, трудности с засыпанием, агрессивность и возбуждение.
Побочные действия гейнера
Они могут проявляться при его передозировке, причем многократной. Из-за высокого содержания протеинов могут быть подвергнуты чрезмерной нагрузке почки и печень. Некоторые гейнеры включают в себя избыточное количество простых сахаров, и это негативно сказывается на функции поджелудочной железы. Людям, неблагополучным наследственно по сахарному диабету и заболеваниям почек и печени, нужно особенно внимательно относиться к дозировкам.
Иногда отмечают плохую переносимость гейнеров желудочно-кишечным трактом. Признаками являются вздутие живота и диарея. Это нельзя назвать именно побочным действием, скорее это реакция на непривычный продукт. Следует либо снизить дозу и увеличивать помалу, либо поменять гейнер.
Побочные эффекты стероидов
Противопоказания к приему стероидов
Не употребляйте анаболические стероиды в возрасте моложе 21 года, так как в молодом возрасте они могут нанести необратимый вред: изменения гормонального фона и остановка роста, в результате закрытия зон роста костей.
Не рекомендуется применение стероидов женщинами. Маскулинизация необратима.
Пороки сердца являются также полным противопоказанием, так прием препаратов может привести к обострению заболевания.
Почечная и печеночная недостаточность
Некомпенсированная артериальная гипертензия
Доброкачественная опухоль простаты
Выраженный атеросклероз
Частные случаи
Подавление выработки собственного тестостерона
Падение тестостерона
Ингибирование секреции эндогенного тестостерона - это неминуемое следствие приема анаболических средств. При включении гормонов в организм, возникает сигнал эндокринной системе о чрезмерном повышении концентрации их в плазме, что в свою очередь приводит к подавлению их продукции.
Повреждение печени
Повреждение печени - это один из самых знаменитых побочных эффектов, однако реальная его значимость довольно низка. Во-первых, повреждение печени инициируют только таблетированные формы препаратов, которые имеют метильную группу в положении 17. Эта группа предупреждает разрушения препарата в печени, однако делает его токсичным для нее. Во-вторых, побочное действие на печень возникает только при использовании очень больших доз.
Гинекомастия
Гинекомастия - это доброкачественное разрастание молочных желез у мужчин. Этот побочный эффект очень неприятен, однако его очень легко избежать.
Подъем уровня холестерина в крови
Анаболические стероиды могут уменьшать липопротеины высокой плотности (полезные), и усиливать липопротеины низкой плотности (вредный холестерин). Гипотетически это может привести к атеросклерозу.
Сердечно-сосудистые проблемы
Известно, что употребление анаболиков связано с болезнями сердечно-сосудистой системы. Вероятно, это взаимосвязано с их влиянием на холестерин. Помимо этого, злоупотребление препаратами этой группы может активизировать гипертрофию желудочков сердца. Однако стоит подметить, что к этому приводит и силовой тренинг.
Проблемы с почками
Почки выполняют фильтрацию крови и удаление побочных продуктов обмена из организма. Прием анаболических стероидов может усилить нагрузку на почки, однако препараты не располагают прямым токсическим влиянием, а увеличение нагрузки связано с увеличением артериального давления, описанного в разделе выше.
Психические проблемы
Повышенная агрессия - это очень редкостный побочный эффект стероидов, который встречается менее чем в 3-5% случаев, при применении больших доз.
Вирилизация
Вирилизация или маскулинизация - это необратимые трансформации в женском организме, которые связаны с приобретением мужских черт: снижение голоса, атрофия молочных желез, гипертрофия клитора, мужские черты лица и др.
Заключение
спортивное питание диета добавка
Спортивное питание - это особая группа пищевых продуктов, выпускающаяся для людей, занимающихся спортом. Прием спортивного питания направлен, в первую очередь, на улучшение спортивных результатов, повышение силы и выносливости, укрепление здоровья, увеличение объема мышц, нормализацию обмена веществ, достижение оптимальной массы тела.
Спортивная диета направлена главным образом на полное обеспечение организма необходимыми витаминами, микроэлементами и калориями в период интенсивных тренировок или же грамотная организация не большого дефицита в целях уменьшения лишней жировой массы тела без потери мышечной. Спортивная диета должна содержать протеины, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и достаточное кол-во жидкости.
Диета должна пересматриваться в связи с введением в рацион спортивных добавок. Например, потребление креатина должно сопровождаться увеличением потребления жидкости. Добавки усваиваются намного быстрее, чем обычная пища, но они не должны заменять основную пищу. Применять их следует с осторожностью, учитывая противопоказания и побочные действия, а так же после консультации с врачом диетологом.