обучающихся по профессиональной образовательной программе

Перспективы и проблемы развития науки и практики в области стандартизации, сертификации и метрологии.

Краткий обзор изученного материала и рекомендации по его применению в будущей производственной деятельности.

Рекомендации по подготовке к экзамену.

УТВЕРЖДЕНО

протоколом заседания кафедры

Рекламы КГУКИ

от «___» _________ 20__ №__

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ЛЕКЦИОННЫХ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ОСНОВЫСТАНДАРТИЗАЦИИ, СЕРТИФИКАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ»

для студентов 3 курса очной формы обучения специальности 032401 (350700) Реклама

УТВЕРЖДЕНО

протоколом заседания кафедры

Рекламы КГУКИ

от «___» _________ 20__ №__

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ЛЕКЦИОННЫХ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ОСНОВЫСТАНДАРТИЗАЦИИ, СЕРТИФИКАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ»

для студентов 3 курса заочной формы обучения специальности 032401 (350700) Реклама

2. Методические рекомендации по изучению дисциплины для студентов

2. 1. Рекомендации по планированию и организации времени, необходимого на изучение дисциплины

Изучение дисциплины «Основы стандартизации, сертификации и метрологии» студентам целесообразно начинать с правильного планирования своего учебного времени. На изучение дисциплины из общего объема 120 часов, при этом 60 часов отводится на самостоятельную работу (для студентов очной формы обучения) и 100 часов (для студентов заочной формы обучения).

Повторение учебного материала, рассмотренного на лекции, целесообразно осуществлять еженедельно в ходе подготовки к семинарским занятиям. При этом затрачивать времени на подготовку не меньше, чем отведено на самостоятельную работу.

Эффективность усвоения учебного материала будет значительно выше, если в ходе подготовки к занятиям использовать широкий спектр литературы по учебной дисциплине.

2.2. Рекомендации по работе с учебной литературой

При изучении учебной дисциплины особое внимание следует обратить на следующие основные (базовые) литературные источники:

Обязательная литература:

1. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация: Учебник. - М.: Юрайт-Издат, 2008. - 416 с.

2. Раков А.В. Стандартизация и сертификация в сфере услуг. - М.: Академия, 2004.- 208 с.

3. Архипов А.В., Берновский Ю.Н., Зекунов А.Г. Основы стандартизации, метрологии и сертификации: Учебник для вузов (под ред. Мишина В.М.). - М.: ЮНИТА-ДАНА, 2007. - 447 с.

4. Дубовой Н.Д., Портнов Е.Н. Основы метрологии, стандартизации и сертификации. - М.: ИНФРА-М, 2008.- 256 с.

Дополнительная литература:

1. Закон РФ от 7 февраля 1992г. N 2300-I «О защите прав потребителей» (с изменениями от 25 октября 2007г.).

2. Закон РФ от 27 декабря 2002г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании».

3. Закон РФ от 10 июня 1993г. N 5151-1 «О сертификации продукции и услуг» (в ред. Федеральных законов от 27.12.1995 N 211-ФЗ, от 02.03.1998 N 30-ФЗ, от 31.07.1998 N 154-ФЗ, от 25.07.2002 N 116-ФЗ, с изменениями, внесенными Постановлением Конституционного Суда РФ от 22.11.2001 N 15-П).

4. Закон РФ от 10 июня 1993г. N 5154-1 «О стандартизации» (в ред. Федеральных законов от 27.12.1995 N 211-ФЗ, от 30.12.2001 N 196-ФЗ, от 10.07.2002 N 87-ФЗ, от 25.07.2002 N 116-ФЗ).

5. Постановление Правительства РФ от 13 августа 1997г. N 1013 «Об утверждении перечня товаров, работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации» (с изменениями от 24.05.2000 N 403, от 03.01.2002 N 3, от 29.04.2002 N 287, от 10.02.2004 N 72, от 17.12.2005 N 775).

6. Постановление Правительства РФ от 17 мая 1997г. N 601 «О маркировании товаров и продукции на территории РФ знаками соответствия, защищенными от подделок» (с изменениями от 19.09. 1997 N 1193).

7. Постановление Госстандарта РФ от 21 сентября 1994г. N 15 Об утверждении «Порядка проведения сертификации продукции в РФ». (в ред. Изменений N 1, утв. Постановлением Госстандарта РФ от 25.07.1996 N 15, Изменений N 2, утв. Постановлением Госстандарта РФ от 11.07.2002 N 60).

8. Журналы: «Стандарты и качество», «Законодательная и прикладная метрология», «Сертификация», «Вестник Госстандарта России».

2.3. Рекомендации при подготовке к экзамену

При подготовке к экзамену особое внимание следует обратить на выявление актуальности предлагаемых вопросов, их практической значимости, на знание основного содержания вопроса, умение увязывать рассматриваемый материал с современными экономическими реальностями, умение делать выводы и рекомендации.

Для того, чтобы минимизировать трудности при ответах, рекомендуем:

- во время подготовки к экзамену осуществить планирование времени, отводимого на самостоятельную работу. Подготовку к экзамену начать с изучения и повторения наиболее сложных вопросов. Выделять на их изучение больше времени, чем на другие вопросы;

- при рассмотрении каждого вопроса, составлять краткий план ответа на него. Использовать при этом учебную программу курса. Это позволит в ходе зачета восстановить структуру рассматриваемой проблемы и привязать её к учебной программе:

- при рассмотрении наиболее сложных вопросов, вызывающих их непонимание обращаться за помощью к наиболее успевающим студентам. Отметить данный вопрос и попросить преподавателя дать разъяснения в ходе консультации;

- эффективность усвоения материала будет значительно выше, если студенты будут сообща готовиться к экзамену. При этом целесообразно объяснять друг другу рассматриваемые вопросы поочередно и вслух.

- на заключительном этапе подготовки целесообразно оставить примерно 4 часа времени для повторного рассмотрения всех вопросов.

2.4 Перечень примерных контрольных вопросов на практических занятиях и заданий для самостоятельной работы.

Вопросы для обсуждения к теме № 1.

Сущность стандартизации.

История стандартизации. Общая характеристика системы. Нормативная база системы. Роль технического законодательства. Основные положения закона РФ «О стандартизации». Общие сведения о фонде нормативных документов.

Литература:

1. Закон РФ «О стандартизации»;

2. Сборник ГОСТ Р «Государственная система стандартизации»;

3. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация. Задания для лабораторно-практических работ студентов очной и заочной форм обучения всех специальностей и направлений / Под ред. проф. Ш.К. Гонцова - М.: МГУК, 2002;

4. Басков М.И. Основы стандартизации, метрологии, сертификации. - М.: ЮНИТИ 2004.

Вопросы для обсуждения к теме № 2.

Изучение государственной системы стандартизации России

Органы и службы стандартизации РФ. Общая характеристика стандартов разных видов: основополагающие стандарты, стандарты на продукцию и услуги, стандарты на работы, стандарты на методы контроля, специфические виды стандартов на услуги.

Порядок разработки государственных стандартов России. Требования к разработке. Характеристика стадий разработки. Участие потребителей в работах по стандартизации.

Литература:

1. Закон РФ «О стандартизации»;

2. Сборник ГОСТ Р «Государственная система стандартизации»;

3. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация. Задания для лабораторно-практических работ студентов очной и заочной форм обучения всех специальностей и направлений / Под ред. проф. Ш.К. Гонцова - М.: МГУК, 2002;

4. Басков М.И. Основы стандартизации, метрологии, сертификации. - М.: ЮНИТИ 2004.

Вопросы для обсуждения к теме № 3.

Международная и региональная стандартизация.

Общая характеристика международных и региональных систем стандартов. Стандарты, обеспечивающие качество на отдельных стадиях жизненного цикла продукции.

Требования стандартов к техническим документам, техническим условиям и эксплуатационным документам. Стандарты систем качества.

Литература:

1. Закон РФ «О стандартизации»;

2. Сборник «Международная система стандартов»;

3. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация. Задания для лабораторно-практических работ студентов очной и заочной форм обучения всех специальностей и направлений / Под ред. проф. Ш.К. Гонцова - М.: МГУК, 2002;

4. Мишин В.М. Основы стандартизации, метрологии и сертификации. - М.: ЮНИТИ, 2007.

Вопросы для обсуждения к теме № 4.

Межотраслевая стандартизация.

Общая характеристика межотраслевых систем стандартов. Общая характеристика стандартов технической подготовки производства.

Требования стандартов к техническим документам, техническим условиям и эксплуатационным документам.

Единая система классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации (ЕСКК ТЭСИ)

Литература:

1. Закон РФ «О стандартизации»;

2. Сборник «Международная система стандартов»;

3. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация. Задания для лабораторно-практических работ студентов очной и заочной форм обучения всех специальностей и направлений / Под ред. проф. Ш.К. Гонцова - М.: МГУК, 2002;

4. Мишин В.М. Основы стандартизации, метрологии и сертификации. - М.: ЮНИТИ, 2007.

Вопросы для обсуждения к теме № 5.

Сущность и содержание сертификации.

Участники обязательной сертификации: национальный и центральный органы, органы по сертификации, испытательные лаборатории, изготовители. Функции участников. Требования, предъявляемые к органам и экспертам. Заявители в системе сертификации, их права и обязанности.

Правила проведения работ в области сертификации. Схемы сертификации. Правила заполнения бланков сертификатов.

Классификация систем сертификации. Декларация о соответствии как форма подтверждения соответствия продукции и услуг установленным требованиям.

Литература:

1. Закон РФ «О сертификации продукции и услуг»;

2. Правила по проведению сертификации в РФ;

3. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация. Задания для лабораторно-практических работ студентов очной и заочной форм обучения всех специальностей и направлений / Под ред. проф. Ш.К. Гонцова - М.: МГУК, 2002;

4. Иванова В. А., Яблонский О.П. Основы стандартизации, метрологии и сертификации. - М.: Социальная защита, 2004;

5. Басков М.И. Основы стандартизации, метрологии, сертификации. - М.: ЮНИТИ 2004.

Вопросы для обсуждения к теме № 6.

Порядок сертификации продукции.

Сущность основных этапов работ по сертификации: подача заявки на сертификацию; принятие решения по заявке; отбор, оценка, идентификация образцов и их испытания; оценка производства; выдача сертификата соответствия; применение знака соответствия; инспекционный контроль за сертифицированной продукцией; корректирующие мероприятия.

Порядок сертификации продукции, ввозимой из-за рубежа.

Литература:

1. Закон РФ «О сертификации продукции и услуг»;

2. Правила по проведению сертификации в РФ;

3. Порядок проведения сертификации продукции;

4. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация. Задания для лабораторно-практических работ студентов очной и заочной форм обучения всех специальностей и направлений / Под ред. проф. Ш.К. Гонцова - М.: МГУК, 2002;

5. Иванова В. А., Яблонский О.П. Основы стандартизации, метрологии и сертификации. - М.: Социальная защита, 2004;

6. Басков М.И. Основы стандартизации, метрологии, сертификации. - М.: ЮНИТИ 2004.

Вопросы для обсуждения к теме № 7.

Отраслевая сертификация.

Этапы работ отраслевой сертификации. Применяемые схемы. Особенности сертификации отдельных групп услуг: ремонт и техническое обслуживание сложно-технических товаров; химчистка и крашение; услуги парикмахерских; транспортные услуги; жилищно-коммунальные услуги; туристические, экскурсионные, гостиничные услуги.

Сертификация услуг общественного питания - требования к безопасности, применяемые схемы, используемые нормативные документы.

Ответственность за выпуск или продажу товаров (услуг), не отвечающих требованиям безопасности.

Литература:

1. Закон РФ «О сертификации продукции и услуг»;

2. Правила по проведению сертификации в РФ;

3. Порядок проведения сертификации услуг;

4. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация. Задания для лабораторно-практических работ студентов очной и заочной форм обучения всех специальностей и направлений / Под ред. проф. Ш.К. Гонцова - М.: МГУК, 2002;

5. Иванова В. А., Яблонский О.П. Основы стандартизации, метрологии и сертификации. - М.: Социальная защита, 2004;

6. Басков М.И. Основы стандартизации, метрологии, сертификации. - М.: ЮНИТИ 2004.

Вопросы для обсуждения к теме № 8.

Основы технических измерений.

Понятие технических и метрологических измерений. Общая характеристика объектов измерений. Объекты метрологии: физические нефизические величины.

Краткая характеристика шкал. Понятие видов и методов измерений.

Характеристика средств измерений. Основы теории и методики измерений. Погрешности: определение, классификация, способы обнаружения и учета.

Методики выполнения измерений.

Литература:

1. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация. Задания для лабораторно-практических работ студентов очной и заочной форм обучения всех специальностей и направлений / Под ред. проф. Ш.К. Гонцова - М.: МГУК, 2002;

2. Кудряшов Л.С. Стандартизация, метрология и сертификация в пищевой промышленности. - М.: Дели, 2002;

3. Серова Ю.А. Краткий курс по стандартизации, метрологии и сертификации. Учебное пособие для ВУЗов. - М.: Окей-книга, 2007;

4. Архипов А.В., Берновский Ю.Н., Зекунов А.Г. Метрология, стандартизация, сертификация. - ЮНИТА-ДАНА, 2007;

5. Дубовой Н.Д., Портнов Е.Н. Основы метрологии, стандартизации и сертификации. - М.: ИНФРА-М, 2007.

Вопросы для обсуждения к теме № 9.

Метрология в России.

Основные условия обеспечения единства измерения. Субъекты метрологии: государственная метрологическая служба РФ, метрологические службы федеральных органов управления и юридических лиц, международные метрологические организации.

Нормативная база метрологии. Структура нормативной базы. Характеристика закона «Об обеспечении единства измерений». Общая характеристика государственных стандартов системы ГСИ.

Государственный метрологический контроль и надзор (ГМКН). Цель, объекты и сферы распространения ГМКН. Характеристика видов государственного метрологического контроля. Характеристика видов государственного метрологического надзора.

Калибровка средств измерений: сущность, порядок проведения, практическое значение.

Литература:

1. Закон РФ «Об обеспечении единства измерений»;

2. Основополагающие стандарты государственной системы обеспечения единства измерений;

3. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация. Задания для лабораторно-практических работ студентов очной и заочной форм обучения всех специальностей и направлений / Под ред. проф. Ш.К. Гонцова - М.: МГУК, 2002;

4. Архипов А.В., Берновский Ю.Н., Зекунов А.Г. Метрология, стандартизация, сертификация. - ЮНИТА-ДАНА, 2007.

Вопросы для обсуждения к теме № 10.

Заключение.

Перспективы и проблемы развития науки и практики в области стандартизации, сертификации и метрологии. Краткий обзор изученного материала и рекомендации по его применению в будущей производственной деятельности. Обзорная лекция об актуальности сертификации системы управления качеством современных предприятий в системе стандартизации ИСО.

Организационная и нормативная база проведения сертификации систем качества в России, регистр систем качества и функции его органов. Освещение этапов проведения работ по сертификации систем качества.

На основе прочитанного курса обосновать тесную взаимосвязь между стандартизацией, сертификацией и метрологией, как прикладных наук необходимых для успешной работы современного производственного предприятия или предприятия сферы услуг, в том числе, рекламных.

Литература:

1. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация: Учебник. - М.: Юрайт-Издат, 2008. - 416 с.

2. Раков А.В. Стандартизация и сертификация в сфере услуг. - М.: Академия, 2004.- 208 с.

3. Архипов А.В., Берновский Ю.Н., Зекунов А.Г. Основы стандартизации, метрологии и сертификации: Учебник для вузов (под ред. Мишина В.М.). - М.: ЮНИТА-ДАНА, 2007. - 447 с.

4. Дубовой Н.Д., Портнов Е.Н. Основы метрологии, стандартизации и сертификации. - М.: ИНФРА-М, 2008.- 256 с.

3. ГЛОССАРИЙ - СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ В АЛФАВИТНОМ ПОРЯДКЕ

Ассортимент - (от фр. assortiment) - перечень видов и разновидностей продукции и товаров, различаемых по отдельным показателям (признакам). Ассортимент (номенклатура) подразделяется на групповой и развернутый. Групповой ассортимент - это перечень различных видов продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления; под развернутым ассортиментом понимают состав продукции и товаров одного вида, различаемых по отдельным признакам - маркам, профилям, артикулу, модели, фасону, росту, размеру, цвету, рисунку, расфасовке, рецепту, упаковке и др.

Валидация - проверка, осуществляемая для обеспечения того, что получаемая в результате продукция способна отвечать требованиям в отношении ее установленного или предполагаемого использования (если оно известно) (ISO 9000:2000).

Вендор - это компания - поставщик брэнд-продуктов, сервисов и услуг, под чьей торговой маркой выпускается продукция (Intel, Compaq, 3Com), также это может быть организация или физическое лицо, являющееся носителем торговой марки.

Верификация - проверка, осуществляемая для обеспечения того, что выходные данные проектирования и разработки соответствуют входным требованиям к проектированию и разработке (ISO 9000:2000).

Государственный стандарт (ГОСТ) - одна из основных категорий стандартов в РФ.

Дефолт - это:

- неспособность производить своевременные процентные и основные выплаты по долговым обязательствам или неспособность выполнять условия договора о выпуске облигационного займа;

- неспособность выполнить условия фьючерсного контракта по правилам биржи.

Диверсификация - (от лат. diversus - разный и facere - делать) в широком смысле - стратегическая ориентация на создание многопрофильного производства или портфеля ценных бумаг.

Дистрибьютор - фирма, осуществляющая оптовую закупку определенных товаров у крупных промышленных фирм-производителей и сбыт товаров на региональных рынках. Обычно фирма-дистрибьютор:

- располагает собственными складами;

- устанавливает длительные контрактные отношения с производителями;

- представляет фирму-производителя на региональном рынке;

- обладает преимущественным правом приобретать и продавать оборудование, технические новинки, программное компьютерное обеспечение.

Дюйм - (от голл. duim, буквально - большой палец), английская мера длины, 1 дюйм = 2.54 см = 25.4 мм.

Инкотермс - (от англ. Incoterms, International commerce terms), система торговых терминов, обозначающих международные торговые условия, связанные с погрузкой, транспортировкой, разгрузкой и страхованием товаров. Инкотермс установлены Международной торговой палатой и определяют права и обязанности сторон при заключении сделки. Инкотермс были впервые опубликованы в 1953 г., последняя редакция - 2000 г. Включают 13 терминов.

ИСО (ISO) - Международная организация по стандартизации (International Organization for Standardization).

Логистика - теория и практика управления материальными и информационными потоками в процессе товародвижения.

Международная Организация по Стандартизации ИСО (International Organisation for Standardisation; ISO) - международная федерация национальных организаций, ведающих стандартами. ISO способствует разработке и применению международных стандартов во всех областях деловой жизни. Работа ISO основана на принципах, включающих сохранение существующих национальных систем в максимальной возможной степени. Стандарты разрабатываются техническими комитетами, состоящими из экспертов, которых выдвигают соответствующие отрасли индустрии. Стандарт принимается, если его одобрили 75% членов ISO.

Международные стандарты - документы, определяющие качественные характеристики товаров и применяемые в международной торговле.

Международные стандарты имеют приоритет над национально-государственными стандартами и применяются при аккредитации предприятий, сертификации продукции, ее экспортировании, допущении для участия в конкурсе на получение государственного заказа и т.д.

Метрология - (от греч. métron - мера и...логия), наука об измерениях, методах достижения их единства и требуемой точности. К основным проблемам метрологии относятся:

- общая теория измерений;

- образование единиц физических величин и их систем;

- методы и средства измерений;

- методы определения точности измерений (теория погрешностей измерений);

- основы обеспечения единства измерений и единообразия средств измерений (законодательная метрология.);

- создание эталонов и образцовых средств измерений;

- методы передачи размеров единиц от эталонов образцовым и далее - рабочим средствам измерений.

Репрезентативность - (от фр. representatif - показательный), свойство выборки отражать характеристики изучаемой генеральной совокупности.

Ритейл - (от англ. retail - продавать в розницу), направление деятельности предприятия по развитию розничных точек.

Ритейлер - розничный продавец.

Сертификат (от лат. sertifico - удостоверяю) - это:

- документ, удостоверяющий качество товара (сертификат качества, сертификат соответствия);

- документ, свидетельствующий о наличии у обладателя определенных знаний и умений.

Сертификация - деятельность третьей стороны, независимой от изготовителя (продавца) и потребителя продукции, по подтверждению соответствия продукции установленным требованиям.

Систематизация права - процесс сведения нормативно-правовых актов к единству путем внешней или внутренней обработки их содержания. В зависимости от способа обработки нормативно-правового материала различают инкорпорацию и кодификацию.

Стандарт - это:

- утверждаемый компетентным органом нормативно-технический документ, устанавливающий комплекс норм, правил по отношению к предмету стандартизации. Типовой образец, эталон или модель, принимаемые за исходные для сопоставления с ними других предметов.

- нормативное производственно-практическое издание, содержащее комплекс норм, правил, требований к объекту стандартизации.

Стандартизация - это деятельность по установлению норм, правил и характеристик в целях обеспечения:

- безопасности продукции, работ и услуг для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества;

- технической и информационной совместимости, а также взаимозаменяемости продукции;

- качества продукции, работ и услуг в соответствии с уровнем развития науки, техники и технологии;

- единства измерений;

- экономии всех видов ресурсов;

- безопасности хозяйственных объектов с учетом риска возникновения природных и техногенных катастроф и других чрезвычайных ситуаций;

- обороноспособности и мобилизационной готовности страны.

К нормативным документам по стандартизации, действующим на территории Российской Федерации, в случаях, порядке и на условиях, установленных Законом, относятся: