Ценим Ваше доверие и оправдываем его качеством услуг
Пройдя регистрацию в нашей
"Базе соискателей"
Вы получаете ощутимые преимущества перед другими кандидатами на вакансию,
а именно:
Вы экономите
ДЕНЬГИ И ВРЕМЯ!
Не будете тратить свое время на общение и деньги на проезд по сомнительным вакансиям или предложения сетевого маркетинга.
Вы получаете только РЕАЛЬНУЮ вакансию соответствующую Вашим навыкам, опыту и ожиданиям.
Мы лично знакомы со всеми работодателями в нашей обширной базе и знакомы с их профессиональной деятельностью.
Так же Вы обретаете персонального помощника в лице нашего специалиста HR.
Наш специалист обзвонит работодателей, предложит вам вакансии и договорится о собеседовании.
Он Вам поможет:
Оценить ваш потенциал, проведет тесты и выявит ваши сильные и слабые стороны.
Даст рекомендации по подготовке к собеседованию.
Проведет "тестовое собеседование" во время которого вы сможете увидеть и устранить ошибки.
Составит яркое, интересное и лаконичное резюме, характеризующее ваши качества как профессионального соискателя.
Для Вас найдем работу, соответствующую Вашей квалификации
в минимальные сроки.
Гарантируем Ваше трудоустройство!
Стоимость регистрации в "Базе соискателей" 500 рублей.
Наша компания проводит обучение и тренинги по следующим направлениям:
ü Администратор
ü Официант
ü Бармена - бариста
ü Шеф-повар (Су шеф)
ü Повар
Программа обучения и повышения квалификации администратора и официантов
Заказчик по выбору может приобрести комплекс или тренинги по отдельности:
1день. (8 академических часов)
СТАНДАРТЫСЕРВИСА И ОБСЛУЖИВАНИЯ
БЛОК ДЛЯ МЕНЕДЖЕРОВ:
- Концепция и ее выражение в идеологии ресторана;
- Как правильно подобрать официантов;
- Что должен знать и уметь официант;
- Как сформировать лояльность гостей.
БЛОК ДЛЯ ОФИЦИАНТОВ:
- Открытие и закрытие ресторана;
- Встреча гостей;
- Прием заказ на напитки. Техника активного слушания;
- Прием заказа на блюда;
- Оформление заказа;
- Вынос заказа;
- Сопутствующее обслуживание;
- Расчет гостя и прощание;
- Техника разрешения возможных конфликтов с гостями.
2день. (8 академических часов)
ОФИЦИАНТ-ПРОДАВЕЦ. ТЕХНИКИ ПРОДАЖ.
БЛОК ДЛЯ МЕНЕДЖЕРОВ:
- Технология обучения официантов в ресторане;
- Мотивация официантов к продажам;
БЛОК ДЛЯ ОФИЦИАНТОВ:
- Психология общения;
- Типы гостей и их потребности;
- Презентация меню;
- Техники продаж «Елочка», «Цепочка», «Принцип Штирлица», «Красочное описание»,
«Альтернативное предложение»;
- Методы повешения продаж: Up-selling и Cross-selling;
- Возражения гостей и их преодоление;
- Кивок Салливана;
- Способы повышения продаж для отдельных категорий (вино, кондитерские изделия, соусы, закуски).
ТРЕНИНГИ ПОВАРСКОГО ИСКУСТВА
Хочешь мастерски готовить блюда различных стран мира и повысить свой профессионализм?
Только у нас!
Представляем для вас уникальную возможность пройти экспресс обучение и тренинги от Шеф-повара
с мировой практикой в лучших ресторанах стран СНГ и зарубежья
по следующим направлениям кухни:
Японская, Итальянская, Грузинская, Французская, Славянская, Азиатская, Мексиканская
и даже Эфиопская!
По желанию абитуриент может выбрать несколько направлений изучаемой кухни и получить подробные знания и навыки:
“ОСНОВНОЙ КУРС”
(теория, основы и классические блюда)
“УГЛУБЛЕННЫЙ КУРС“
(ресторанный профи)
За время обучения вы получите навыки приготовления блюд национального направления и авторские разработки, получите большой запас теоретических и практических знаний.
Для Вас мы предлагаем, как групповые, так и индивидуальные занятия.
Дополнительные услуги:
Удиви своих друзей и родных!
Закажи услугу:
“Мастер класс на дому” или “Выездное обслуживание”
(Организация и обслуживание домашнего праздника. День рождение, юбилеи и др.)
Стоимость обучения от 2 000 рублей в час (рассчитывается индивидуально)