| Задание №211 | ||
| При повышении рН слюны в полости рта накапливаются: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | лактат |
| 2) | - | ацетат |
| 3) | + | ионы аммония |
| 4) | - | глюкоза |
| Задание №212 | ||
| Ядро мицелл слюны состоит из: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | фосфата кальция |
| 2) | - | хлорида бария |
| 3) | - | фторида кальция |
| 4) | - | хлорида натрия |
| Задание №213 | ||
| При понижении рН смешанной слюны: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | увеличивается суммарный отрицательный заряд мицелл фосфата кальция |
| 2) | + | уменьшается устойчивость мицелл фосфата кальция |
| 3) | - | уменьшается растворение эмали |
| 4) | - | растет активность щелочной фосфатазы |
| Задание №214 | ||
| В зубном налете под действием микроорганизмов из триптофана образуется: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | индол |
| 2) | - | фенол |
| 3) | - | крезол |
| 4) | - | бензойная кислота |
| Задание №215 | ||
| Снижение слюноотделения наблюдается при: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | наступлении менопаузы |
| 2) | - | курении |
| 3) | - | беременности |
| 4) | - | прорезывании зубов |
Задание №216
Снижение слюноотделения наблюдается при:
Выберите один из 4 вариантов ответа:
| 1) | - | курении |
| 2) | + | диабете |
| 3) | - | беременности |
| 4) | - | прорезывании зубов |
| Задание №217 | ||
| В зубном налете при гниении в анаэробных условиях из фенилаланина образуются: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | фенол и крезол |
| 2) | - | гистидин |
| 3) | - | сероводород |
| 4) | - | глюкоза |
| Задание №218 | ||
| В зубном налете при гниении в анаэробных условиях из пирувата преимущественно образуется: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | лактат |
| 2) | - | углекислый газ |
| 3) | - | фенол |
| 4) | - | крезол |
| Задание №219 | ||
| Фруктан: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | липкий полисахарид зубного налета |
| 2) | - | способствует формированию пищевого комка |
| 3) | - | компонент межклеточного матрикса соединительной ткани |
| 4) | - | содержит остатки глюкозы |
| Задание №220 | ||
| Леван: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | липкий полисахарид зубного налета |
| 2) | - | содержит остатки целлюлозы |
| 3) | + | содержит остатки фруктозы |
| 4) | - | компонент межклеточного матрикса соединительной ткани |
| Задание №221 | ||
| Подсластитель сорбитол: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | циклический пятиатомный спирт |
| 2) | + | не влияет на рН зубного налета |
| 3) | - | дипептид |
| 4) | - | относится к углеводам |
| Задание №222 | ||
| Ксилитол: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | шестиатомный циклический спирт |
| 2) | + | пятиатомный циклический спирт |
| 3) | - | пептид |
| 4) | - | производное бензойной кислоты |
| Задание №223 | ||
| В реализации буферных свойств слюны участвует: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | карбоангидраза |
| 2) | - | пероксидаза |
| 3) | - | лизоцим |
| 4) | - | IgAs |
| Задание №224 | ||
| Под действием микроорганизмов в зубном налете образуется Н2S из: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | цистеина |
| 2) | - | тирозина |
| 3) | - | серина |
| 4) | - | треонина |
| Задание №225 | ||
| Под действием микроорганизмов в зубном налете образуется Н2S из: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | гистидина |
| 2) | + | метионина |
| 3) | - | серина |
| 4) | - | треонина |
| Задание №226 | ||
| Повышенное содержание в слюне ионов кальция и фосфата обеспечивается особенностями строения | ||
| мицелл, ядро которых составляют | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | нерастворимый фосфат кальция |
| 2) | - | нерастворимый гидроксиапатит кальция |
| 3) | - | белки стазерины |
| 4) | - | белки богатые пролином |
| Задание №227 | ||
| Свойством ингибировать протеиназы наделены | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | цистатины |
| 2) | - | белки богатые пролином |
| 3) | - | муцин |
| 4) | - | стазерины |
| Задание №228 | ||
| Основной компонент слюны | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | вода |
| 2) | - | муцины |
| 3) | - | стазерины |
| 4) | - | альфа-амилаза |
| Задание №229 | ||
| Защитное действие миелопероксидазы лейкоцитов связано с образованием | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | пероксида водорода |
| 2) | + | гипохлорит-ионов |
| 3) | - | хлорид-ионов |
| 4) | - | нитрит-ионов |
| Задание №230 | ||
| Защитное действие лактоферрина слюны обусловлено | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | связывнием ионов кальция |
| 2) | + | связывнием ионов железа |
| 3) | - | образованием пероксида водорода |
| 4) | - | взаимодействием с иммуноглобулинами |
| Задание №231 | ||
| При пародонтите в составе десневой жидкости возрастает количество | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | лейкоцитов |
| 2) | - | муцинов |
| 3) | - | эпителиальных клеток |
| 4) | - | фибробластов |
| Задание №232 | ||
| Фермент ротовой полости, расщепляющий полисахариды | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | мальтоза |
| 2) | - | сахароза |
| 3) | + | α-амилаза |
| 4) | - | каталаза |
| Задание №233 | ||
| Одна из важных функций слюны - защитная. Какому ферменту слюны присущи высокие антибактериальные свойства? | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | кислая фосфатаза |
| 2) | - | щелочная фосфатаза |
| 3) | + | лизоцим |
| 4) | - | пероксидаза |
| Задание №234 | ||
| Среди защитных ферментов полости рта существенную роль играют ферменты, подавляющие свободнорадикальное окисление. Выберите такой фермент | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | кислая фосфатаза |
| 2) | - | щелочная фосфатаза |
| 3) | - | лизоцим |
| 4) | + | лактопероксидаза |
| Задание №235 | ||
| pН смешанной слюны в норме колеблется в пределах | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | 2,5 - 5,5 |
| 2) | - | 8,5 - 9,5 |
| 3) | + | 5,6 - 7,9 |
| 4) | - | 5,0 - 6,0 |
| Задание №236 | ||
| В полости рта муцин принимает участие в: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | образовании мицелл фосфата кальция |
| 2) | - | гидролизе крахмала |
| 3) | - | ингибировании сериновой протеиназы |
| 4) | - | разрушении пероксида водорода |
| Задание №237 | ||
| В полости рта муцин принимает участие в: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | образовании пелликулы зуба |
| 2) | - | гидролизе полисахаридов |
| 3) | - | ингибировании цистеиновой протеиназы |
| 4) | - | реакциях дезаминирования аминокислот |
| Задание №238 | ||
| Какие иммуноглобулины продуцируются слюнными железами? | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | sIg A |
| 2) | - | Ig G |
| 3) | - | Ig M |
| 4) | - | Ig А |
| Задание №239 | ||
| Химическая природа муцинов: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | гликопротеины |
| 2) | - | липопротеины |
| 3) | - | фосфопротеины |
| 4) | - | хромопротеины |
| Задание №240 | ||
| Альфа-амилаза слюны оказывает: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | пищеварительное действие |
| 2) | - | минерализующие действие |
| 3) | - | деминерализующие действие |
| 4) | - | антигрибковое действие |
| Задание №241 | ||
| Особенности аминокислотного состава белков слюны стазеринов: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | содержат большое количество гистидина |
| 2) | + | содержат большое количество тирозина |
| 3) | - | содержат большое количество пролина |
| 4) | - | содержат большое количество аргинина |
| Задание №242 | ||
| Каковы особенности аминокислотного состава белков слюны муцинов? | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | содержат большое количество гистидина |
| 2) | - | содержат большое количество тирозина |
| 3) | + | содержат большое количество пролина |
| 4) | - | содержат большое количество триптофана |
| Задание №243 | ||
| Первыми осаждаются на эмаль зуба белки, богатые пролином: | ||
| Выберите один из 3 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | кислые |
| 2) | - | основные |
| 3) | - | гликозилированные |
| Задание №244 | ||
| Гликопротеин слюны, избирательно связывающий ионы железа: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | лизоцим |
| 2) | - | муцин |
| 3) | - | фактор роста эпителия |
| 4) | + | лактоферрин |
| Задание №245 | ||
| Фермент слюны, выполняющий антиоксидантную функцию: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | α-амилаза |
| 2) | + | каталаза |
| 3) | - | кислая фосфатаза |
| 4) | - | щелочная фосфатаза |
| Задание №246 | ||
| Какую функцию выполняют белки, богатые пролином? | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | защищают слизистую оболочку полости рта от воздействия таннинов |
| 2) | - | являются ингибиторами цистеиновых протеиназ |
| 3) | - | определяют вязкость слюны |
| 4) | - | связывают ионы железа |
| Задание №247 | ||
| У пациентов с множественным кариесом в смешанной слюне повышено содержание лактата, который образуется в зубном налете в процессе: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | аэробного гликолиза |
| 2) | + | анаэробного гликолиза |
| 3) | - | β-окислении жирных кислот |
| 4) | - | окисления кетоновых тел |
| Задание №248 | ||
| В ядро мицелл слюны входят | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | молекулы фосфата кальция |
| 2) | - | ионы фтора |
| 3) | - | ионы натрия |
| 4) | - | ионы хлора |
| Задание №249 | ||
| Паротин синтезируется в | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | слюнных железах |
| 2) | - | коре надпочечников |
| 3) | - | мозговом веществе надпочечников |
| 4) | - | гипофизе |
| Задание №250 | ||
| Паротин | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | способствует минерализации дентина, костей и эмали |
| 2) | - | способствует деминерализации дентина, костей и эмали |
| 3) | - | повышает концентрацию ионов кальция в крови |
| 4) | - | повышает концентрацию фосфат-ионов в крови |
| Задание №251 | ||
| Снижение функциональной активности слюнных желёз приведёт: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | к повышению стойкости эмали |
| 2) | - | к увеличению содержания кальция в слюне |
| 3) | - | к увеличению очистительной способности слюны |
| 4) | + | к размножению микрофлоры |
| Задание №252 | ||
| Какой гормон синтезируется околоушными слюнными железами? | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | кальцитонин |
| 2) | - | паратгормон |
| 3) | + | паротин |
| 4) | - | кальцитриол |
| Задание №253 | ||
| Течение сахарного диабета часто осложняется заболеваниями органов полости рта. Одним из механизмов их развития являются изменения биохимического состава слюны, а именно: | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | повышение содержания остаточного азота |
| 2) | + | повышение содержания глюкозы |
| 3) | - | снижение содержания иммуноглобулинов D |
| 4) | - | снижение содержания минеральных веществ |
| Задание №254 | ||
| Какой вид иммуноглобулинов преобладает в составе слюны, формируя местный иммунитет полости рта? | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | Иммуноглобулин G |
| 2) | - | Иммуноглобулин Е |
| 3) | - | Иммуноглобулин М |
| 4) | + | Секреторный иммуноглобулин А |
| Задание №255 | ||
| В слюне преобладают катионы | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | натрия |
| 2) | - | калия |
| 3) | - | магния |
| 4) | - | кальция |
| Задание №256 | ||
| Содержащие в активном центре остаток цистеина протеиназы ингибируют белки | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | цистатины |
| 2) | - | гистатины |
| 3) | - | стазерины |
| 4) | - | муцины |
| Задание №257 | ||
| Скорость секреции слюны снижается под влиянием | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | адреналина |
| 2) | - | жевания |
| 3) | - | кислых раздражителей |
| 4) | - | никотина |
| Задание №258 | ||
| Скорость секреции слюны снижается под влиянием | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | дофамина |
| 2) | - | жевания |
| 3) | - | кислых раздражителей |
| 4) | - | никотина |
| Задание №259 | ||
| Скорость секреции слюны повышается под влиянием | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | дофамина |
| 2) | + | никотина |
| 3) | - | адреналина |
| 4) | - | норадреналина |
| Задание №260 | ||
| Пониженная секреция слюны наблюдается при | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | климаксе |
| 2) | - | прорезывании зубов |
| 3) | - | жевании |
| 4) | - | применении вкусовых раздражителей |
| Задание №261 | ||
| Гормон околоушных слюнных желез | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | паротин |
| 2) | - | тироксин |
| 3) | - | паратиреоидный гормон |
| 4) | - | кальцитонин |
| Задание №262 | ||
| Укажите биологическую жидкость наиболее близкую по своему белковому составу к десневой жидкости | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | лимфа |
| 2) | - | слюна |
| 3) | + | кровь |
| 4) | - | слеза |
| Задание №263 | ||
| Какова приблизительная доля органических веществ в составе слюны? | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | 0.1% |
| 2) | - | 0.5% |
| 3) | + | 1% |
| 4) | - | 5% |
| Задание №264 | ||
| Гормоны какой природы обнаруживаются в слюне в наибольших количесвах? | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | производные аминокислот |
| 2) | - | пептидные |
| 3) | + | стероиды |
| 4) | - | эйкозаноиды |
| Задание №265 | ||
| Укажите основную буферную систему слюны? | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | белковая |
| 2) | - | фосфатная |
| 3) | + | гидрокарбонатная |
| 4) | - | гемоглобиновая |
| Задание №266 | ||
| Какой фермент слюны катализирует гидролиз полисахаридов клеточной стенки бактерий? | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | карбоангидраза |
| 2) | - | каталаза |
| 3) | + | лизоцим |
| 4) | - | супероксиддисмутаза |
| Задание №267 | ||
| Какой фермент в составе слюны выполняет антиоксидантные функции? | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | амилаза |
| 2) | - | лизоцим |
| 3) | + | супероксиддисмутаза |
| 4) | - | карбоангидраза |
| Задание №268 | ||
| Снижение уровня половых гормонов приводит | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | + | к остеопорозу |
| 2) | - | стимулированию включения сульфатов в молекулы ГАГ |
| 3) | - | стимулированию синтеза коллагена |
| 4) | - | повышает концентрацию фосфат-ионов в крови |
| Задание №269 | ||
| Муцины | ||
| Выберите один из 4 вариантов ответа: | ||
| 1) | - | это низкомолекулярные белки |
| 2) | - | содержат незначительное количество пролина, серина и треонина |
| 3) | - | включают углеводные цепи гомополисахаридов |
| 4) | + | это гликопротеины, у которых углеводные компоненты связаны N- и О-гликозидными связями с аминокислотными остатками аспарагина, серина или треонина |