Введение
В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности организаций. Исчисление этого показателя необходимо для определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения цен на продукцию; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий; обоснования решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших. В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции являются составной частью общей единой системы бухгалтерского учета.
Если раньше учету издержек особое внимание уделяли лишь на крупных предприятиях, то сейчас в условиях рыночной экономики, вследствие усиления конкуренции, усложнения производственных процессов это направление учета становится все более актуальным для малых и средних предприятий и организаций.
Все большее значение для предприятия приобретает решение таких задач как: информационное обеспечение процесса принятия решений; обеспечение базы для ценообразования; контроль экономической эффективности деятельности предприятия; получение данных о результатах деятельности; расчет стоимостной оценки для статей баланса и другие.
Актуальность темы данной курсовой работы определена в первую очередь объективно значимой ролью изучения формирования затрат вспомогательных производств по видам их доходов в производстве в современной социально ориентированной рыночной экономике, переход к которой является главным вектором разворачиваемой в России радикальной реформы. Вот почему формирование затрат вспомогательных производств представляет собой стратегическую задачу реформационной экономической политики.
Себестоимость продукции - один из наиболее важных экономических показателей, характеризующих издержки предприятия, связанные с производством и реализацией его продукции. Снижение себестоимости продукции - источник роста рентабельности предприятий, национального богатства и благосостояния страны.
1. Вспомогательное производство. Виды вспомогательных производств. Задачи учета вспомогательных производств
Каждое предприятие состоит из производств, цехов, участков, хозяйств, органов управления и организаций по обслуживанию работников предприятия.
Все производственные цеха предприятия можно разделить на основные, вспомогательные и обслуживающие.
Основным является производство, в ходе которого осуществляется изготовление основной продукции, выпускаемой предприятием. Результатом основного производства в машиностроении является выпуск машин, аппаратов и приборов, составляющих производственную программу предприятия и соответствующих его специализации, а также изготовление запасных частей для поставки потребителю.
Вспомогательные производства обеспечивают бесперебойное протекание основных процессов. Их результатом является продукция, используемая на самом предприятии. Вспомогательными являются процессы по ремонту оборудования, изготовлению оснастки, выработки пара и сжатого воздуха и т.д.
Обслуживающие производства выполняют услуги, необходимые для нормального функционирования и основных, и вспомогательных процессов. К ним относятся, например, процессы транспортировки, складирования, подбора и комплектования деталей и т.д.
Вспомогательные производства существенно влияют на результаты работы промышленности. Их силами выполняются более двух третей работ по обслуживанию основного производства. В связи с этим своевременное обеспечение основного производства продукцией и услугами вспомогательных производств - важное условие увеличения выпуска и повышения качества конечной продукции.
Вспомогательные хозяйства требуют высокой организации, адекватной уровню организации основного производства. Совершенствование техники и организации обслуживания создает условия для успешной работы предприятия, скорейшего освоения новых изделий, применения прогрессивных технологий и достижения на этой основе высоких технико-экономических показателей производства.
Рациональная организация работы всех вспомогательных производств является важнейшим резервом стабилизации основного производства, наращивания объемов выпуска продукции, дальнейшего роста производительности труда и повышения эффективности работы предприятия.
Организация учета вспомогательных производств зависит от их вида и выполняемых функций, характера технологического процесса и вырабатываемой продукции, объема производства, организационных форм управления.
По видам и функциям вспомогательные производства делятся на шесть групп: инструментальные, ремонтные, энергетические, транспортные, тарные, хозяйственного обслуживания.
Инструментальное хозяйство занимает ведущее место в системе технического обслуживания производства. Современный технический и организационный уровень машиностроения определяется высокой оснащенностью его моделями, штампами, пресс-формами, приспособлениями, режущими, измерительными и вспомогательными инструментами и приборами, объединяемыми в общий комплекс технологической оснастки.
Крупные производственные объединения (предприятия) используют сотни тысяч различных наименований инструментов и другой технологической оснастки. От степени ее совершенства, своевременности обеспечения ею рабочих мест и размеров затрат на инструмент непосредственно зависят важнейшие показатели работы предприятия: производительность труда, качество и себестоимость продукции, ритмичность производства.
Затраты на инструмент в массовом производстве достигают 25-30%, в серийном - 10-15%, в мелкосерийном и единичном - до 5% стоимости оборудования, а их удельный вес в себестоимости выпускаемой продукции составляет соответственно 8-15, 6-8, 1,5-4%.
Учитывая большое значение, а также специфику и сложность организации производства и приобретения инструмента, на машиностроительных заводах создаются службы инструментального хозяйства, на которые возлагаются следующие задачи: определение потребности и планирование обеспечения предприятий оснасткой; нормирование расхода оснастки и поддержание на необходимом уровне ее запасов; обеспечение предприятия покупной оснасткой и организация собственного производства высокопроизводительной и эффективной оснастки; обеспечение рабочих мест инструментами, организация их рациональной эксплуатации и восстановления; учет и анализ эффективности использования технологического оснащения.
В процессе эксплуатации технологическое оборудование подвергается физическому и моральному износу и требует постоянного технического обслуживания. Работоспособность оборудования восстанавливается путем его ремонта. Причем в ходе ремонта должно не только восстанавливаться первоначальное состояние оборудования, но необходимо и значительно улучшать его основные технические характеристики за счет модернизации.
Сущность ремонта заключается в сохранении и качественном восстановлении работоспособности оборудования путем замены или восстановления изношенных деталей и регулировки механизмов.
Основная задача ремонтного хозяйства - обеспечить бесперебойную эксплуатацию оборудования при минимальных затратах на ремонтообслуживание. Эта задача решается путем рациональной организации текущего обслуживания оборудования в процессе его эксплуатации в целях предупреждения прогрессирующего износа и аварий, своевременного планово-предупредительного ремонта оборудования, модернизации устаревшего оборудования, повышения организационно-технического уровня ремонтного хозяйства.
Энергохозяйство промышленного предприятия представляет собой сложную совокупность процессов производств, преобразования, распределения и использования всех видов энергетических ресурсов. Энергохозяйство обеспечивает производство на данном предприятии различными видами энергии и энергоносителей, осуществляет монтаж, эксплуатацию и ремонт энергооборудования в производственных цехах и подразделениях предприятия. Наибольший удельный вес в энергопотреблении занимает электрическая энергия (более 30% всей потребляемой энергии). Электроснабжение предприятий осуществляется в основном от районных энергетических систем и реже - от собственных электростанций. Теплоносители - пар и горячая вода - поступают главным образом от тепловых сетей территориальных энергосистем. На предприятиях для получения носителей тепловой энергии широко используются так называемые вторичные энергоресурсы - теплота отходящих газов нагревательных печей для нагрева воды; использование горячей воды и пара, получаемых при водяном и испарительном охлаждении, для отопления, а также отработанного пара от кузнечно-штамповочного оборудования.
На предприятиях применяется также твердое, жидкое и газообразное топливо в зависимости от технологии производства изделий.
Важными факторами, определяющими правильно организованную систему энергоснабжения и уровень технической эксплуатации, являются надежность и бесперебойность обеспечения энергией. Перерывы в энергоснабжении ведут к нарушениям производственного процесса и экономическому ущербу. Процесс производства, распределения и потребления энергии является единым энергетическим процессом, в котором все элементы взаимосвязаны. Структура и объем энергообеспечения предприятия зависят от вида продукции, технологического процесса, производственной мощности и связей с территориальной энергетикой.
Бесперебойная, хорошо организованная работа транспортного хозяйства предприятий играет важную роль в высокопроизводительном функционировании основного производства. По территориальному признаку обслуживания транспорт предприятия подразделяется на внешний и внутренний. Внешний транспорт предназначен для доставки грузов на предприятие и вывоза из него готовой продукции и отходов. Внутренний (внутризаводской) транспорт предназначен для перевозки грузов между цехами и складами.
Транспортное хозяйство состоит из транспортных средств (автомобили, прицепы, локомотивы-тепловозы, вагоны, электрокары, тракторы и т.п.) и устройств общезаводского назначения (гаражи, депо, ремонтные мастерские, рельсовые и безрельсовые пути). Перевозка грузов, погрузочно-разгрузочные и экспедиционные операции являются основными функциями транспортного хозяйства. Организация внутризаводского транспорта и его работа оказывают непосредственное влияние на ход производственного процесса и себестоимость выпускаемой продукции. От работы транспорта зависит выпуск продукции. На длительность производственного цикла непосредственно влияет время транспортных операций. Затраты на содержание транспортно-складского хозяйства и транспортировку грузов на некоторые предприятия составляют до 25-30% от суммы всех косвенных расходов в себестоимости продукции. В связи с этим основной задачей этого хозяйства является бесперебойная транспортировка грузов при полном использовании транспортных средств и минимальной себестоимости транспортных операций. Это достигается путем правильной организации транспортного хозяйства, четкого планирования его работы, обоснованного выбора транспортных средств, повышения уровня механизации погрузочно-разгрузочных работ, внедрения эффективных форм хозяйствования.
Тарно-складское хозяйство является неотъемлемой частью каждого предприятия. Его задачей является обеспечение сохранности запасов сырьевых и материальных ресурсов, готовой продукции. Она играет важную роль в процессе движения материальных ценностей. Через склады предприятия проходит почти все количество сырья и материалов, топлива, инструментов, оборудования и запасных частей к нему, спецодежды, других изделий, а также изготовленной продукции, полуфабрикатов, отходов производства. Складское хозяйство - связующее звено между службой материально-технического обеспечения и производственными подразделениями, между цехами, а также подразделениями предприятия.
Значительная часть материальных ценностей нуждается в хранении и перевозке в таре. Тара - это изделие, в котором помещают сырье, материалы, полуфабрикаты или готовую продукцию, обеспечивающее их качественную и количественную сохранность при транспортировке с места их заготовки или производства до места хранения или потребления. Назначение тары в том, чтобы предохранять груз от порчи из-за механических воздействий (удары, сотрясения), загрязнения и воздействия внешней среды (температура, давление, свет, атмосферные осадки и т.п.), потерь при хранении и транспортировке; сокращать время погрузки-разгрузки, повышать общую культуру производства и создавать удобства при обращении с грузом. Тара и средства упаковки необходимы в основном для отгружаемой продукции. Значение их растет с развитием новых форм торговли, повышенными требованиями покупателей к товару и др.
Состав и организация тарного хозяйства зависят от вида продукции предприятия, требований потребителя к ее фасовке, упаковке и таре, а также от кооперирования с предприятиями - поставщиками тары и упаковочных материалов.
Основными задачами учета, контроля затрат и исчисление себестоимости вспомогательных производств являются:
• формирование своевременной, полной и достоверной информации о фактических затратах вспомогательных производств на предприятиях различных форм собственности и хозяйствования;
• обоснованное исчисление фактической себестоимости продукции вспомогательных производств, правильное составление отчетных калькуляций себестоимости изделий, работ, услуг вспомогательных производств;
• правильное распределение затрат вспомогательных производств по потребителям;
• выявление резервов снижения затрат вспомогательных производств, предупреждение непроизводительных расходов и потерь.
Таким образом, главной задачей вспомогательных производств является обеспечение нормального функционирования (без перерывов и остановок) основного производства и всех сфер деятельности предприятия.
Документальное оформление и учет затрат вспомогательных производств
Информация о затратах вспомогательных производств обобщается на активном синтетическом счете 23 «Вспомогательные производства». По его дебету собираются все затраты, непосредственно связанные с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг, а также расходы по управлению и обслуживанию вспомогательных производств, и потери от брака, а по кредиту - суммы фактической себестоимости завершенной производством продукции, выполненных работ и оказанных услуг.
При необходимости косвенные расходы, связанные с управлением и обслуживанием вспомогательных производств, предварительно могут собираться на счетах 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы», а затем списываться на счет 23 «Вспомогательные производства». Кроме того, потери от брака могут учитываться на счете 28 «Брак в производстве» и списываться на счет 23 «Вспомогательные производства».
В кооперативах, малых и совместных организациях счетом 23 «Вспомогательные производства» могут не пользоваться, а все затраты вспомогательных цехов учитывать на счете 20 «Основное производство».
Возникающие затраты во вспомогательных производствах в учете отражаются проводками:
Дебет счета 23 «Вспомогательные производства»,
Кредит счета 02 «Амортизация основных средств» - на начисленную амортизацию по основным средствам вспомогательных производств;
Кредит счета 05 «Амортизация нематериальных активов» - на начисленную амортизацию по нематериальным активам, используемым в цехах вспомогательного производства;
Кредит счета 10 «Материалы» (по соответствующим субсчетам) - на сумму использованных товарно-материальных ценностей в цехах вспомогательных производств;
Кредит счета 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей» - на списание (сторно) отклонений по израсходованным материалам во вспомогательном производстве;
Кредит счета 21 «Полуфабрикаты собственного производства» - на использованные полуфабрикаты собственного производства в цехах вспомогательного производства;
Кредит счета 23 «Вспомогательные производства» - на сумму оказываемых услуг (работ) цехами вспомогательного производства друг другу;
Кредит счета 25 «Общепроизводственные расходы» - при включении доли общепроизводственных расходов основного производства в себестоимость продукции цехов вспомогательного производства;
Кредит счета 26 «Общехозяйственные расходы» - при включении доли общехозяйственных расходов в себестоимость цехов вспомогательных производств;
Кредит счета 28 «Брак в производстве» - на списание потерь от брака, учтенного в цехах вспомогательных производств;
Кредит счета 43 «Готовая продукция» - при отпуске готовой продукции цехам вспомогательного производства;
Кредит счета 50 «Касса» - на оплату наличными мелких хозяйственных расходов вспомогательных производств;
Кредит счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» - на принятые к оплате счета поставщиков и подрядчиков за работы, слуги, выполненные для цехов вспомогательных производств;
Кредит счета 68 «Расчеты по налогам и сборам» - на сумму начисленных налогов в бюджет;
Кредит счета 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению» - на сумму отчислений в Фонд социальной защиты населения;
Кредит счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» - на начисленную заработную плату работникам вспомогательного производства;
Кредит счета 71 «Расчеты с подотчетными лицами» - на расходы, связанные со служебными командировками работников цехов вспомогательного производства;
Кредит счета 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» - на стоимость работ (услуг), выполненных НИИ, проектно-технологическими и транспортными организациями; на сумму начисленных страховых взносов ар имущественному и личному страхованию; отчислений во внебюджетные фонды во вспомогательных производствах;
Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» - при списании на затраты вспомогательного производства недостач и потерь от порчи ценностей в пределах норм естественной убыли;
Кредит счета 97 «Расходы будущих периодов» - на списание части расходов будущих периодов, относящихся к отчетному периоду, включаемых в затраты вспомогательного производства.
Для учета затрат вспомогательных производств используется ведомость 12 «Ведомость учета затрат цехов». В простых вспомогательных производствах ведомости № 12 открываются по каждому хозяйству: электроцеху, котельной, водонасосной, компрессорной станциям, автобазе и т.п. Если энергетический цех вырабатывает или распределяет несколько видов энергии, например, теплосиловой цех - пар, горячую воду, кислород и т.п., затраты учитываются в ведомости 12 по цеху в целом, а в дополнение к ней открывают карточки аналитического учета по каждому виду энергии. Незавершенное производство отсутствует. В рассматриваемых производствах применяется простой (попроцессный) метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.
В сложных вспомогательных производствах ведомости 12 ведутся, как правило, по цеху (хозяйству) в целом и дополняются карточками аналитического учета затрат по заказам на изготовление инструментов, тары, запасных частей для ремонта и обслуживания основных средств. Прямые затраты учитываются непосредственно на счете 23 «Вспомогательные производства», а косвенные - могут предварительно собираться на счетах 25/1 «Расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования» и 25/2 «Общепроизводственные расходы».
После распределения они списываются на счет 23 «Вспомогательные производства» и включаются в себестоимость соответствующих заказов. Если и имеется незавершенное производство, чет затрат и калькулирование себестоимости продукции организуются показным методом. Заказы открываются на выпуск единичной инструментальной оснастки или на группы однородных инструментов и приспособлений, на объекты изготавливаемого нестандартного оборудования или ремонтируемых основных средств, на серии запасных частей и т.п.
Наряду с разовыми применяются также постоянные заказы на текущий ремонт и обслуживание оборудования, затоку инструментов и т.п. Затраты по постоянным заказам полностью списываются в конце месяца на счета цехов-потребителей без калькулирования себестоимости услуг.
Основные первичные документы по учету выпуска продукции вспомогательных производств и оказания услуг цехам и другим подразделениям-потребителям - накладные на сдачу инструментов, приспособлений, моделей, пресс-форм, запасных частей, тары; акты приема-передачи нестандартного оборудования, акты приема-сдачи капитально отремонтированных, модернизированных и реконструированных объектов; путевые листы работы автомобилей, ведомости работы автопогрузчиков, электрокар и др.
Таким образом, учет затрат вспомогательных производств ведется на счете 23 «Вспомогательные производства» в ведомости 12 по цехам и в разрезе отдельных статей и видов продукции. Месячные итоги этих ведомостей переносятся в журнал-ордер 10.