Задания и порядок их выполнения.

Задание 1. (для самостоятельной работы). Ознакомиться с видами и основными характеристиками драгоценных (благородных) металлов (табл.1).

Таблица 1. Виды и основные характеристики драгоценных металлов

Наименование	Плотность, г/см3	Температура плавления, ° С	Твердость по шкале Мооса
Золото (Au)	19,32		2,5
Серебро (Ag)	10,49	960,5	2,7
Платина (Pt)	21,45	1773,5	4,5
Палладий (Pd)	12,02
Родий (Ph)	12,41
Иридий (Jr)	22,42		6,5
Осмий (Os)	22,48
Рутений (Ru)	12,45		6,5

Ознакомиться с ГОСТами и установить химический состав слиткового золота, серебра, платины; результаты оформить письменно.

Задание 2. Ознакомиться с химическим составом и свойствами ювелирных сплавов на основе благородных металлов (ГОСТ 30649-99).

В результате выполнения задания студенты должны усвоить перечень металлов, используемых в качестве лигатуры в ювелирных сплавах золота, серебра, платины и палладия, их условные обозначения, влияние на цвет, плотность, температуру плавления, стоимость, назначение.

Изучить порядок опробования и клеймения изделий из драгоценных металлов в соответствии с Постановлением Правительства РФ №643 от 18.06.99 г.

Ознакомиться с основными системами проб драгоценных металлов: золотниковой, метрической, каратной.

В России действует метрическая система проб, при которой содержание драгоценного металла в лигатурном сплаве выражается числом единиц массы драгоценного металла в 1000 единиц массы сплава.

До 1927 г. в нашей стране проба выражалась числом золотников химически чистого драгоценного металла в одном фунте сплава (фунт равен 96 золотникам). Следовательно, химически чистое золото имеет пробу 96.

В отдельных странах применяется каратная система проб, при которой химически чистое золото соответствует 24 каратам.

Таблица 2. Соотношение проб драгоценных металлов

Метрическая	Золотниковая	Каратная

Задание 3. Ситуационная задача. а) Расшифруйте марки сплавов золота, используя ГОСТ 30649-99. Дайте характеристику свойств указанных сплавов по цвету, температуре, твердости. Результаты оформить по форме, представленной в таблице 3. Проанализируйте и обсудите данные, укажите свойства и назначение сплавов.

Таблица 3. Характеристика ювелирных сплавов золота

Марка сплава	Компоненты сплава, %	Цвет	Температура плавления, ° С	Расчетная плотность, г/см3	Твердость HV, кгс/мм2	Назначение и основные свойства
золото	другие металлы
3лСр М 375-20
3лСр 585-415
3лСр М 585-80
3лСр Пд 585-255-160
3л НЦМ 585-12,5-4
3лСр 750-250
3лСр М 750-150
3лСр Пд 750-100-150
3лСр Пд НКд 750-90-85-4
3лСр М 958-20

б) Расшифруйте и охарактеризуйте сплавы на основе серебра, платины и палладия. Результаты оформить в таблицу по форме, аналогичной таблице 3.

СрМ 800

Ср М 875

Ср М 925

Пл И 950-50

Пл Пд 950-50

Пл Рд 950-50

Пл М 950

Пд Ср Н 850-130

Пд М 850

Вопросы для самопроверки:

1. Перечислите драгоценные металлы, используемые в ювелирных изделиях.

2. Охарактеризуйте основные свойства золота, серебра, платины, палладия, родия.

3. Перечислите металлы, используемые в качестве лигатуры в сплавах на основе золота, серебра, платины, палладия; укажите свойства, сообщаемые ими сплавам.

4. Перечислите основные системы проб изделий из драгоценных металлов.

5. Что такое «белое золото»?

 

 

Лабораторная работа № 35 «Экспертиза и оценка качества стеклянных бытовых товаров».

Учебная цель:Изучить классификацию стеклоизделий, ознакомиться с основными видами стекла, способами формирования декорирования, ассортиментом различных фирм-изготовителей.

Учебные задачи:

1.Ознакомиться с классификацией и ассортиментом стеклянных товаров.

2. Используя Гост 24315-80 «Посуда и декоративные изделия из стекла» и образцы изделий, изучить отличительные признаки натрий-кальций-силикатное стекло, основные способы выработки стеклоизделий.

3.Рассмотреть способы декорирования стеклоизделий в горячем и холодном состоянии, используя имеющиеся образцы и ГОСТ 24315-80.

4. По ГОСТ 4.75-82 изучить номенклатуру показателей качества посуды

5. Дать товароведную характеристику 15 изделий из различных видов стекол, различных способов декорирования, размеров и т.д.

Материальное обеспечение:

1. Образцы стеклоизделий.
2. Каталоги
3. Гост 24315-80 «Посуда и декоративные изделия из стекла»
4. Гост 4.75-82

Краткие пояснения:

 

Основными видами стекла являются натрий - кальций - силикатное стек­ло и хрустальное стекло.

Изделия из натрий - кальций - силикатного стекла имеют желтоватый или зеленоватый оттенок, невысокий блеск, пониженную прозрачность, при ударе издают непродолжительный звук. Выдувные изделия тонкостенные, обычно украшены несложными способами декорирования. Прессованные изделия, как правило, несложной формы, толстостенные.

Изделия из хрустального стекла отличаются повышенной прозрачностью, высоким блеском, более светлые, при ударе издают продолжительный мелодичный звук. Хрустальные изделия как выдувные, так и прессованные более толстостенные, украшены сложной алмаз­ной гранью.

Основными способами выработки из стекла являются: выдувание, прес­сование. моллирование и центрифугированная выработка.

Выдувные стеклянные изделия вырабатываются с помощью выдувной трубки в форме или свободным выдуванием. Большинство выдувных изделий имеют полую форму- (рюмки, кувшины, вазы), при этом изделия из натрий - кальций - силикатного стекла тонкостенные, а из хрустального стекла имеют более толстые стенки. Форма выдувных изделий более сложная, а ассортимент разнообразнее.

Прессованием вырабатывают изделия несложных форм, как из натрий - кальций - силикатного стекла, так и из хрустального стекла. Прессованные из­делия толстостенные, при этом верхний диаметр изделия больше нижнего, а на изделиях заметны следы от пресс-формы. Рельефный рисунок на изделиях по­лучается от рисунка на пресс-форме, но он расплывчатый, не имеет четко опре­деленных граней.

Моллированные изделия, как правило, плоской формы, невысокие, так как формование происходит под действием собственной массы и прогибания стекла.

Изделия центрифутированной выработки также имеют нижний диаметр меньше верхнего, толстостенные, форма образуется за счет действия центро­бежной силы.

Основными способами декорирования стеклоизделий в горячем стоянии являются:

свободное выдувание; формование происходит с помощью инструментов в вязкопластичном состоянии;

 

орнамент; декорирование крошкой, нитями, стеклянными цветами, налетами, лентами и др.;

 

оптический эффект, при котором происходит преломление света, изделие внутри имеет волнообразную поверхность;

 

кракле с наличием тонких заплавленных трещин;

с газовыми включениям, с наличием групповых воздушных пузырьков в стекломассе.

 

Основные способы декорирования стеклоизделий в холодном состоянии:

гранение, при этом различают полностью встречную и алмазную грань сложного рисунка в виде звезд, медальонов, кустов и т.д.;

 

матовая шлифовка с помошью шлифкруга. при этом рисунок получается матово, в виде цветов, веточек и т.д.;

 

гравирование с помощью лазера или других инструментов, при этом ри­сунок вдавлен, сложной формы;

поверхностное декорирование золотом, роскошью красками, распы­лением. переводными картинками.

 

Стеклоизделия вырабатывают различной формы: цилиндрические, кону­сообразные, шарообразные, в виде ладьи и корзины, с гладким и вырезным кра­ем. полые и плоские, на ножке, в виде единичных изделий и в наборах, ком­плектах и сервизах.

Основные размеры изделий из стекла: для полых изделий емкость в см", диаметр в мм и высота в мм. По размерам изделия различают: мелкие, средине, крупные.

 

Задание 1. ( для самостоятельной работы). Изучить классификацию стеклоизделий и записать основные классификационные группировки посуды из стек­ла: по виду- стекла, по назначению, по способу выработки, по способу декори­рования, по размерам в отчёт в произвольной форме.

Задание 2. Используя Гост 24315-80 «Посуда и декоративные изделия из стекла» и образцы изделий, изучить отличительные признаки натрий-кальций-силикатное стекло, основные способы выработки стеклоизделий. Записать виды стекла и виды изделий из стекла.

Задание 3. Рассмотреть способы декорирования стеклоизделий в горячем и холодном состоянии, используя имеющиеся образцы и ГОСТ 24315-80.

Задание 4. По ГОСТ 4.75-82 изучить номенклатуру показателей качества посуды. Результаты оформить в производной форме.

Задание 5. Дать товароведную характеристику 15 изделий из различных видов стекол, различных способов декорирования, размеров и т.д. Результаты работы оформить в виде таблиц (табл. 19. табл. 20)

Товароведная характеристика стеклоизделий

 

 

Таблица 19

Вид стекла	Определение	Отличительные признаки
Натрий - кальций силикатное стекло
Специальное бытовое стекло
Хрустальное стекло
Разновидности хрустального стекла

 

Характеристика видов стекла и их отличительные признаки

 

Таблица 20

Наименование изделия	Вид стекла	Способ выработки	Способ декорирования	Назначение	Размер	Форма

 

Вопросы для самопроверки

1. Назовите методы формования стеклянных изделий.

2. Перечислите отличительные особенности изделий изготовленных методом выдувания.

3. Сравните внешний вид изделий, изготовленных методом прессования и прессовыдувания.

4. Назовите способы декорирования стеклоизделий в горячем и холодном состоянии.

5. Перечислите показатели качества посуды.