Традиционная система снабжения.
Традиционная система организации материального снабжения основана на принципе
наличия запасов. В этом случае требуется оформление документа о получении
необходимого для производства материала из запасов собственного склада. На
складе подбираются нужные материалы и передаются системой транспортировки
получателю либо доставляются прямо на рабочие места.
В случае, если требуемый предприятию материал отсутствует на собственном
складе, делается запрос в орган закупок. На основе запроса закупочный орган
оформляет заказ и посылает его поставщику. Поставщик принимает заказ и
обеспечивает отправку товаров. Предприятию - заказчику отправляются крупные
партии материалов, как правило, автомобильным или железнодорожным
транспортом. Заказанные грузы по их поступлении принимают на складе
предприятия. Здесь проверяют качество материалов, их соответствие заявке по
количеству и номенклатуре. После оформления соответствующих документов о
поступлении товаров они доставляются на отдельные производства.
Вследствие значительной разветвленности и многообразия возможных вариантов
хозяйственных связей, а также естественного желания руководства предприятий
вести строгий учет и контроль за системой материально-технического снабжения
своих подразделений потоки документации, соответствующие переходу от одного
структурного элемента к другому, состоят в большинстве своем из специально
разработанных формуляров. Объем документооборота при традиционной системе
снабжения можно проиллюстрировать на примере ФРГ, где отдел закупок или
посредник передает поставщику 9-10 документов, а поставщик, выполняя заявку,
передает потребителю до 14 документов.
Оформление и обработка многочисленных бланков занимают много времени, что
приносит значительный ущерб заказчикам, ожидающим материалы. Длительность
цикла организации поставки ведет к возможным ошибкам в выполнении заказов.
Некоторые ошибки обнаруживаются только тогда, когда материалы уже доставлены
по назначению. Обработка этой многочисленной совокупности формуляров
предполагает наличие соответствующего персонала и влечет значительные
затраты.
Главный недостаток традиционной системы закупок - это потребность в больших
запасах и комплексе складов с присущими им административными издержками и
затратами труда.
Основные статьи издержек на содержание запасов и складов можно сгруппировать
следующим образом:
1. Содержание складских помещений:
а) амортизация складских зданий;
б) амортизация складского оборудования;
в) затраты на профилактический ремонт;
г) расходы на отопление, электроэнергию и воду;
д) страхование зданий и земельный налог;
е) арендная плата.
2. Затраты на обслуживающий персонал:
а) заработная плата складских рабочих и служащих;
б) расходы на социальные нужды рабочих и служащих;
3. Затраты на транспортные средства:
а) амортизация;
б) расходы на топливо и энергию;
в) расходы на профилактический и текущий ремонт;
г) страхование и налоги на транспортные средства.
4. Убытки от хранения запасов:
а) охрана складов и старение материалов;
б) коррозия и потери по другим причинам;
в) расхождения в результатах инвентаризаций (ошибки учета отпуска и
приемки);
г) кражи;
д) пожары;
е) потери вследствие понижения цен;
ж) страхование запасов.
К основным статьям издержек на содержание запасов и складов относятся также
суммы оплаты заемных средств и потери процентов на капитал, которые можно
было бы получить, если бы не пришлось снимать деньги со счетов банка на
финансирование запасов, строительство складских помещений и их оснащение
соответствующим оборудованием.
Системы оперативного снабжения.
В последние десятилетия разработан ряд систем снабжения ориентированных на
конкретную потребность производства:
система Канбан (карточка) - метод управления поставками в условиях
поточного производства, разработанный в Японии и учитывающий потребность,
которая исходит из конечного монтажа;
система планирования производственных ресурсов МРП (MRP) - метод
снабжения, охватывающий 3 уровня: на первом уровне осуществляется программное
планирование, на втором - распределение материалов, на третьем - управление
закупками (т.е. фактическое отклонение от плана передается через обратную связь
на уровень планирования и возникает замкнутая система);
система "Точно в срок" - метод снабжения, с помощью которого в результате
частых ("дробных") поставок резко сокращаются накопленные запасы;
система запросов - метод снабжения, при котором с поставщиками
заключаются типовые контракты на длительный период существования потребностей,
а данные по фактической потребности запрашиваются на основе поэтапного
уточнения;
система прогнозных показателей - система, при которой спрос на большие
партии закупок формируется на определенном уровне, а затем конкретный объем
поставок приводится в соответствие со спросом;
система электронно-информационной коммуникации клиента и поставщика -
метод снабжения, при котором запрос поступает в виде заказа, а данные о
поставке и транспортировке уточняются в прямом межкомпьютерном общении.
Наиболее перспективным и характерным способом оперативного снабжения является
система "Точно в срок". Она возникла в середине 50-х годов в Японии и
получила сначала там широкое распространение, а затем в Европе и США. Суть
оперативного снабжения заключается в закупке по долгосрочному контракту и
поставке предметов снабжения, минуя промежуточные склады, прямо на
производственные линии в сроки, максимально приближенные к моменту
потребления, при их жестком соблюдении. Наибольшее распространение метод
поставок "Точно в срок" получил в машиностроении при сборочном производстве.
3. Решение задач закупочной логистики