Баклажаны, запеченные сыром и креветками




Блюда от шефа

Салат от шефа 220 гр. - 280 руб.

(телятина, индейка, куриное филе, ветчина, перец болгарский, огурец св., перец цицак, чипсы, подача с соусом тартар)

Телятина с фасолью и перцем 250 гр. – 380 руб.

(телятина, зеленая фасоль, перец болгарский, помидор черри, зеленый острый перец, лук, морковь, зелень)

Тайский суп 350 гр. – 500 руб.

(мидии, креветки, зеленая фасоль, перец болгарский, морковь, лук порей, кокосовое молоко, сливки, рыбный бульон)

Кесадилья из телятины 260 гр. – 350 руб.

(телятина, перец болгарский, лук, помидоры, перец холопейня, тартилья, сыр, специи)

Кесадилья из курицы 260 гр. – 300 руб.

(куриное филе, перец болгарский, лук, помидоры, перец холопейня, тартилья, сыр, специи)

Жареное мороженое 250 гр. - 250 руб.

(мороженое пломбир, мед, шоколадный или фруктовый соус в ассортименте)

 

 

Холодные закуски

Мясное ассорти 300/50 гр. – 550 руб.

(Буженина, копченая телятина, карбонад, колбаса с/к)

Сырное ассорти 330/40/10 гр. – 480 руб.

(ларец с орехом, маздам, мраморный, дор-блю, косичка, мед)

Зелень в ассортименте 100 гр. – 210 руб.

Овощное ассорти 250/10 гр. – 290 руб.

(помидор, огурец, перец болгарский, редис, зелень)

Овощной букет 400/100 гр. – 520 руб.

(помидор, огурец, перец болгарский, острый перец, редис, зелень в ассортименте, сыр брынза)

Рыбное ассорти 240/30/10 гр. – 590 руб.

(семга м/с, масленая рыба, сом, икра красная, масло сливочное)

Разносол 360/10 гр. - 350 руб.

(соленый огурец, чеснок, капуста, помидор, перец цицак, бамия, шушан)

Маринованный огурец 100 гр. – 150 руб.

Капуста квашеная 100 гр. – 90 руб.

Грибное лукошко 150/30/10 гр. – 320 руб.

(маслята, грузди, опята, лук, лимон, листья салата)

Сельдь с луком 120/30/10 гр. – 210 руб.

(филе сельди, лук маринованный, зелень)

Сельдь шато 250/20 гр. – 260 руб.

(филе сельди, картошка, маринованный огурец, лук, зелень)

Карпаччо из семги 100/30 гр. – 290 руб.

(семга, оливковое масло, соус бальзамика, лимон, специи)

Бастурма 50/10 гр. – 150 руб.

Суджух 50/10 гр. – 150 руб.

Сыр брынза 100/10 гр. – 170 руб.

Сыр косичка 100/10 гр. – 170 руб.

Пивная тарелка 150/30/30/30 гр. – 350 руб.

(чесночные гренки, сулугуни копченый, бастурма, суджук, соус цехтон)

Асорти из копченосей 350/50/100 гр. – 450 руб.

(крылышки копченые, колбаски швейцарские, колбаски мясные, сырные палочки, наггетцы, соус цехтон, соус кисло-сладкий)

Рулет куриный с овощами 200/20/20 гр. – 260руб.

Язык отварной с хреном 100/30 гр. – 260 руб.

(Язык маринованный, хрен, горчица)

Ветчинные рулеты с сыром 180/20 гр. – 230 руб.

Рулетики из баклажанов с сыром 180/20 гр. – 260 руб.

Оливки – маслины 120/20 гр. – 210 руб.

Лимон 100/10 гр. – 50 руб.

 

 

 

 

Салаты

Салат «Корона» 200 гр. – 250 руб.

(куриное филе, свежий огурец, чернослив, яйцо, гранат, сыр пармезан, майонез, зелень)

Салат «Крок» 200 гр. – 260 руб.

(телятина, морковь, грецкий орех, курага, сметана, зелень, специи)

Салат «Снежок» 200 гр. – 240 руб.

(язык говяжий, ветчина, яблоко зеленое, огурец свежий, зелень, майонез)

Салат «Колорадо» 200 гр. – 260 руб.

(телятина, перец болгарский, помидор, морковь по-корейски, сыр желтый, майонез, специи, кунжут)

Сал ат «Микс с курицей» 200 гр. – 280 руб.

(куриное филе, креветки, ананас маринованный, салат айсберг, соус фруктовый, сметана)

С алат «Фирменный» 200 гр. – 300 руб.

(баклажан, перец болгарский, шампиньоны, говядина- медиум, кукуруза, зелень, специи, листья салата, подается с соломкой из блинов)

Салат «Цезарь с курицей» 230 гр. – 260 руб.

(обжаренное куриное филе, салат айсберг, помидоры черри, гренки, сырная корзина, соус цезарь)

Салат «Цезарь с креветкой» 230 гр. - 290 руб.

(креветки,салат айсберг, помидоры черри, гренки, сырная корзина, соус цезарь)

Салат «Цезарь с семгой» 250 гр. – 270 руб.

(семга м/с,салат айсберг, помидоры черри, гренки, сырная корзина, соус цезарь)

Салат «Каприз» 200 гр. – 260 руб.

(говядина, язык говяжий, ветчина, шампиньоны, куриное филе, зелень, листья салата, специи, майонез)

Салат «Морская Волна» 200/20 гр. – 280 руб.

(морской коктейль, помидоры черри, салат айсберг, оливковое масло, лимонный сок, пармезан, специи)

Салат «Нежность с креветками» 200/40 гр. – 280 руб.

(креветки, маринованный мандарин, салат айсберг, сыр пармезан, сметана, лимон, специи, кунжут)

Салат «Морской Микс» 200 гр. – 270 руб.

(семга м/с, кальмар, соленый огурец, картошка, яйцо, рыба масляная, листья салата, майонез, специи)

Салат «Оливье» 190/15 гр. – 200 руб.

(говядина, картофель, морковь, горошек зеленый, маринованный огурец, зелень, майонез)

Салат «Греческий» 160/30/30 гр. – 240 руб.

(помидор, огурец, салат айсберг, перец болгарский, маслины, сыр фета, оливковое масло)

Салат «Летний» 200/15 гр. – 210 руб.

(помидор, огурец, перец болгарский, лук, зелень, специи, подача сметана или масло растительное)

Салат «Свекольный» 150 гр. – 180 руб.

(свекла отварная, грецкий орех, чеснок, зелень, гранат, сметана)

Салат «Капризе» 200 гр. – 260 руб.

(помидор, сыр фета, соус песта, кедровые орехи, листья салата.)

Са лат с Авокадо 200 гр. – 290 руб.

(авокадо, листья салата, помидор черри, лук красный, лук порей, лимон, йогурт, оливковое масло)

Супы

Борщ 300 гр. – 180 руб.

(говядина и чесночные гренки подается со сметаной)

Солянка классическая мясная 300 гр. – 220 руб.

(подается с лимоном и сметаной)

Куриный суп с лапшей 300 гр. – 220 руб.

Суп грибной 300 гр. – 190 руб.

(грибы шампиньоны подается со сметаной)

Крем-суп грибной 250 гр. – 240 руб.

(шампиньоны, сливки, оливковое масло)

Хашлама из говядины 350 гр. – 380руб.

(говядина с овощами и зеленью)

Хашлама из баранины 350 гр. – 380 руб.

(баранина с овощами и зеленью)

Суп харчо 300 гр. – 260 руб.

(говядина, рис, лук, чеснок, сельдерей)

Мцаре – Острый 300 гр. – 290 руб.

(говядина, овощи, зеленый острый перец, зелень)

Креветочный крем-суп 250 гр. – 290 руб.

(тигровые креветки, сливки, оливковое масло)

Окрошка мясная 350 гр. – 190 руб.

(ветчина, говядина, картофель, яйцо, редис, огурец, зелень, квас, горчица, майонез)

Уха по-Ростовски 300 гр. – 250 руб.

(форель, семга, судак, овощи с добавлением пива)

 

Горячие блюда

Фирменное блюдо 300 гр. – 410 руб.

(свиная вырезка, картофель, помидор, перец болгарский, лук, подается в лаваше)

Отбивная классическая из свинины 250 гр. – 340 руб.

(свинина, грибы, сыр)

Свинина в кисло-сладком соусе 250 гр. – 340 руб.

Мясо по- французски 250 гр. – 310 руб.

(филе куриное, грибы, помидор, сыр)

Баранья корейка в апельсиновом соусе 250/50 гр. – 470руб.

Баранина по-охотничьи 300 гр. – 360 руб.

(баранина на кости, сухофрукты, подается с рисом цицания)

Сырное облако 250 гр. – 450 руб.

(филе судака, семга, помидор, сыр)

Дорадо фаршированное овощами 350 гр. – 460 руб.

(дорадо, овощи, сыр, вино белое)

Судак с сыром 250 гр. – 340 руб.

(филе судака под сырной шапкой)

Семга в сливочно- икорном соусе 200/30 – 490 руб.

(филе семги, икра красная, сливки)

Семга в фольге 250 гр. – 360 руб.

(филе семги запеченное с овощами и мускатным вином)

Форель речная 200 гр. – 480 руб.

(на выбор: форель жаренная или вареная, тархун, лимон)

Стейк с телятины со смородиной 200/50 гр. – 390руб.

(вырезка из телятины под соусом из смородины)

Говяжьи медальоны 300 гр. – 490 руб.

(вырезка из телятины с овощным острым соусом)

Нью Йорк стейк 350 гр. – 750 руб.

(стейк из говяжьей вырезки прожарки – Medium Ray(58C), Medium (61C), Medium Well(65C), Well Done(70C))

Пепер Стейк 450 гр. – 750 руб.

(корейка говяжья прожарки – Medium Ray(58C), Medium (61C), Medium Well(65C), Well Done(70C))

Мидии, запеченные в сливочном соусе 270 гр. – 530 руб.

(мидия, сливки, сыр фета, оливковое масло, лимон, приправы)

Толма 250 гр. – 370 руб.

(говяжий фарш в виноградных листьях)

Голубцы по – Кавказски 450 гр. – 510 руб.

(овощи, фаршированные говяжьим фаршем (помидор, баклажан, перец, белокочанная капуста))

Жульены 120 гр. – 180 руб.

(на выбор: курица; курица – грибы)

 

Горячие закуски

Ассорти кляр (на 5 чел.) 400/100 гр. – 580 руб.

(кольца кальмара, луковые кольца, креветки тигровые наггетцы, картофельные крокеты, соус барбекю, соус цехтон)

Рыба в пивном кляре 180 гр. - 230 руб.

(филе телапии в воздушном кляре)

Курица в кляре 200 гр. – 260 руб.

(филе куриное в темпурном кляре)

Креветки по-Королевски 200 гр. – 480 руб.

(тигровые креветки, запеченные с сыром пармезан)

Кальмары в пивном кляре 180 гр. – 260 руб.

Креветки в медовой панировке 200 гр. - 350 руб.

Рулет «Пари» (5 шт.) 250 гр. – 270 руб.

(буженина, ветчина, колбаса с/к, помидор, перец болгарский, сыр, зелень, подается в лаваше)

Баклажаны, запеченные сыром и креветками

(креветки коктейльные, баклажан, помидор, сыр) 200 гр. – 320 руб.

Креветки к пиву 180 гр. – 290 руб.

Блинчики с мясом 2 шт. – 180 руб.

Колбаски швейцарские 150 гр. – 250 руб.

(кольца копченой колбасы, соус сацебели)

Итальянские Пасты

Паста «Неро» 280 гр. – 410 руб.

(черная паста, креветки, мидии, соус томатный, лимон, розмарин)

Паста «Карбонара» 270/20 гр. – 290 руб.

(бекон, спагетти, сливки, яичный желток, пармезан, розмарин)

Паста «Феттучини с семгой» 250/30 гр. – 320 руб.

(лапша феттучини, семга, томаты черри, перец, лук, тимьян)

Паста «Четыре Сыра» 250/30 гр. – 320 руб.

(спагетти, моцарелла, дор-блю, пармезан, сливочный сыр)

 

Пицца и Хачапури

Пицца Чудесный Дом 700 гр. – 550 руб.

(ветчина, колбаса с/к, шампиньоны, куриное филе, маслины, помидор, болгарский перец, соус, сыр)

Пицца с ветчиной и грибами 550 гр. – 400 руб.

(ветчина, грибы, сыр, соус белый)

Пицца с беконом и курицей 550 гр. – 450 руб.

(бекон, курица, помидор, соус томатный, сыр, орегано)

Пицца с бастурмой 500 гр. – 480 руб.

(бастурма, грибы, помидор, сыр, соус)

Хачапури «Имерулли» 550 гр. – 420 руб.

(сыр сулугуни, сыр чанахи)

Хачапури «Аджарское» 450 гр. – 350 руб.

Мясной Пирог «Кубдари» 550 гр. – 450 руб.

(фарш говяжий с овощами и острым перцем)

Лаваш тонкий

Лаваш Армянский

 

 

Гарниры

Картофель фри 150 гр. – 90 руб.

Картофельные крокеты 150 гр. – 120 руб.

Картофель по – Деревенски 150 гр. – 120 руб.

Рис с овощами 150 гр. – 140 руб.

Цветная капуста с грибами 150 гр. – 160 руб.

Цветная капуста в кляре 150 гр. – 160 руб.

Шпинат с репчатым луком и чесноком 150 гр. – 160 руб.

Кабачки по – домашнему 150 гр. – 120 руб.

Отварная гречка с грибами 150 гр. – 120 руб.

Картофель пюре 150 гр. – 100 руб.

Стручковая фасоль с овощами 150 гр. – 160 руб.

Шашлык на углях

Фирменный шашлык «Чудесный Дом» 1500/200 гр.- 2490 руб.

(шейка свиная, баранина, телятина, куриные крылья, шампиньоны, люля-кебаб, картофель, соус кавказский, цехтон)

Шейка свиная 220 гр. – 280 руб.

Корейка свиная 250 гр. – 280 руб.

Свиные ребра 240 гр. – 230 руб.

Телятина вырезка 200 гр. – 360 руб.

Баранина корейка 200 гр. – 360 руб.

Баранина мякоть 200 гр. – 340 руб.

Куриные крылья 4 шт. – 220 руб.

Филе куриное 200 гр. – 200 руб.

Шашлык из перепелки 2 шт. – 400 руб.

Цыпленок 500 гр. – 320 руб.

Куриные сердечки с соусом 150 гр. – 250 руб.

Бараньи язычки 250 гр. – 420 руб.

Печень говяжья 200 гр. – 260 руб.

Картошка на углях 200 гр. – 150 руб.

Овощи на углях 250 гр. – 260 руб.

Шампиньоны на углях 200гр. – 230 руб.

Люля –Кебаб

Телятина 200 гр. - 280 руб.

Баранина 200 гр. – 280 руб.

Свинина 200 гр. – 260 руб.

Курица 200 гр. – 250 руб.

Рыба 200 гр. – 370руб.

Рыба на углях

Форель 1 шт. – 350 руб.

Дорадо 1 шт. – 350 руб.

Сибас 1 шт. – 350 руб.

Стейк семги 180 гр. – 400 руб.

Соусы

Соус Кавказский 100 гр. – 60 руб.

Соус Армянский 100 гр. – 60 руб.

Соус Цехтон 100 гр. – 60 руб.

Соус сливочный с грибами 100 гр. – 90 руб.

Итальянский соус 100 гр. – 90 руб.

Соус Наршараб 30 гр. – 90 руб.

Соус кисло-сладкий 100 гр. – 90 руб.

Горчица 30 гр. – 60 руб.

Майонез 100 гр. – 60 руб.

Сметана 100 гр. – 60 руб.

Хрен 30 гр. – 60 руб.

Сливочное масло 50 гр. – 60 руб.

Соевый соус 100 гр. – 90 руб.

Десерты

Шоколадная сфера 250/50 гр. – 400 руб.

Чуроси с шоколадным соусом 100/50 гр. – 240 руб.

Жареное мороженое с фруктами 250 гр. – 290 руб.

Шок – Манже 250 гр. – 280 руб.

Чизкейк в ассортименте 150 гр. – 190 руб.

Штрудель собственного приготовления 250 гр. – 280 руб.

(в ассортименте: яблоко, вишня, груша с шариком мороженого)

Торт «Прага» 150 гр. – 260 руб.

Фруктовый салат 200 гр. – 360 руб.

(фрукты в ассортименте, коньяк, взбитые сливки)

Фруктовая Ваза 800 гр. – 1000 руб.

Фруктовая нарезка 500 гр. – 700 руб.

Мороженое в ассортименте 150 гр. – 160 руб.

(пломбир, шоколадное, фруктовое)

Мороженое с фруктами 150/50 гр. – 240 руб.

Варенье Кавказа 150 гр. – 260 руб.

(дыня, инжир, белая черешня, грецкий орех, кизил)

Наполнитель для мороженого 40 руб.

(грецкий орех, шоколад, сиропы в ассортименте)

 

Армянская кухня

Сырное ассорти 250 гр. – 400 руб.

(лоры, чанах, козий сыр, ниточный сыр)

Армянская мясная лавка 200 гр. – 500 руб.

(бастурма, суджух, язык говяжий)

Гаурма 150 гр. – 320 руб.

Мацун 150 гр. – 200 руб.

Мацун сцежаный 100 гр. – 300 руб.

Салаты

Салат «Авелук» 190 гр. – 280 руб.

(щавель, лук, чеснок, орех, гранат, специи)

Салат «Табуле» 230 гр. – 310 руб.

(булгур, зелень в ассортименте, мята, томат, лимон, чеснок, специи)

Салат с говяжьей печенью 190 гр. – 270 руб.

(печень говяжья, фасоль стручковая, морковь, чеснок, зелень, вино, специи)

Салат с нутом и овощами 200/50 гр. – 260 руб.

(нут, перец зеленый сладкий, лук репчатый, помидор, маслины, лук зеленый, подается с соусом)

Супы

Суп «Спас» 300 гр. – 350 руб.

(Мацун, сметана, пшеница, лук, мята, кинза)

Суп с щавлем 250/40 гр. – 350 руб.

(щавель, лук, чечевица, зелень, грецкий орех,сухарики)

С уп с фасолью 300 гр. – 280 руб.

(фасоль стручковая красная, картошка, лук, перец зеленый, помидор, зелень, чеснок, специи)

С уп «Пити» 300 гр. – 350 руб.

(баранина, нут, картошка, помидор, лук, чернослив, зелень, специи)

Хаш с говядиной и лавашом 300/150 гр. – 510 руб.

Горячие блюда

Толма 250 гр. – 370 руб.

(говяжий фарш в виноградных листьях)

Толма с овощами по - Армянски 450 гр. – 510 руб.

(овощи, фаршированные говяжьим фаршем (помидор, баклажан, перец, белокочанная капуста))

Ламаджо 160 гр. – 200 руб.

Ариса 300 гр. – 450 руб.

(ачар, курица, лук, сливочное масло, специи)

Ишли – Кюфта 300 гр. – 450 руб.

(говяжий фарш, булгур, орех грецкий, чеснок)

Кюфта с очаром 300 гр. – 550 руб.

Шашлыки

Ики – бир (из баранины) 200 гр. – 380 руб.

Парда (печень, сердце в пленке) 200 гр. – 350 руб.

Люля – Кебаб (картофельный) 150 гр. – 200 руб.

Рыба Сига

 

 

Чудесный Дом



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2020-05-09 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: