У пчелы обмен веществ происходит, в основном, следующим образом.
Составные части переваренной пищи, просачиваясь через стенки средней кишки, попадают в кровь, которая и разносит по всему телу питательные вещества, нужные различным тканям, а от тканей тела кровь получает продукты распада, то есть ненужные и даже вредные для организма вещества.
Каждая клетка обладает способностью брать нужную ей пищу из крови и претворять ее в собственную протоплазму. Кроме того, в клетки и ткани поступает кислород воздуха, используемый на окислительные процессы.
В результате такой клеточной деятельности получаются углекислота, вода и другие, более сложные продукты распада. Некоторые из этих продуктов, например, углекислота, очень вредны для жизни самих клеток, а потому должны быть немедленно удалены. Продукты распада удаляются из тела через дыхательные органы и органы выделения.
Прохождению всех жизненных процессов обмена веществ способствуют сложные белковые вещества, вырабатываемые организмом, — ферменты. Их у пчелы много. Одни из них способствуют разложению белков на их составные части (аминокислоты), другие способствуют разложению сложных сахаров на более простые, третьи действуют на жиры, четвертые способствуют усвоению питательных веществ клетками и т. д. Для того чтобы в организме вырабатывались ферменты нужного состава и в потребном количестве, необходимо, чтобы в пище пчел было достаточно белков, витаминов и минеральных солей.
Опыт показывает, что при однообразном кормлении пчел только углеводным кормом (сахаром) пчелы хотя и могут существовать несколько месяцев (например, зимой, при отсутствии расплода), но при этом они значительно ослабевают, так как часть белка своего тела расходуют на обеспечение жизненных процессов.
Интенсивность прохождения обмена веществ у пчелы может колебаться в очень широких пределах и зависит прежде всего от тех условий, в которых находятся пчелы.
Находясь в спокойном состоянии, например, в условиях благополучной зимовки в составе сильной семьи, пчела расходует энергии очень мало. Ясно, что в таких условиях окислительные процессы в ее организме проходят сравнительно медленно; корма для пополнения расходуемых питательных веществ также требуется мало, организм пчелы срабатывается (стареет) медленно, и пчела может жить долго, до 8—9 месяцев.
Но если пчела находится в плохих условиях существования, например, в составе слабой семьи, в неблагоприятных условиях зимовки или в улье, который плохо защищает пчел от холода в осеннее и весеннее время и от жары в летнее время и пр., то расход энергии у каждой пчелы значительно возрастает, а значит, возрастает интенсивность прохождения обмена веществ, увеличивается расход корма, уменьшается длительность жизни пчел. Вот почему продолжительность жизни пчел в сильных семьях в полтора-два раза больше, чем в слабых.
Особенно большое количество энергии расходуется пчелой при полете, при вентиляции гнезда и при обогревании расплода. Достаточно указать, что при полете пчела расходует энергии в сто с лишним раз больше, чем в спокойном состоянии. Поэтому и надо при использовании пчел для опыления сельскохозяйственных культур и медосбора подвозить пасеки как можно ближе к участкам с медоносными растениями, а также создавать другие условия для нормальной жизнедеятельности и работы пчел.
От интенсивности обмена веществ в большой степени зависит и температура тела пчелы.
Температура тела пчелы не является постоянной и зависит от двух главных условий: от температуры окружающего воздуха и от работы пчелы, то есть, напряженности ее главных мышц.
Если пчела находится в спокойном состоянии и не напрягает своих мышц для производства тепла, то вследствие прохождения жизненных процессов температура ее тела будет приблизительно на 0,5° выше температуры окружающего ее воздуха.
При напряженной работе пчелы, например, при полете, работе на цветках или при вентиляции гнезда, температура тела пчелы значительно повышается и бывает в среднем на 4° выше температуры окружающего ее воздуха. Эта же температура тела у пчелы бывает и тогда, когда она напрягает главные двигательные мышцы, особенно мышцы груди, при выработке тепла, необходимого для выращиваемого в гнезде расплода.
В очень жаркие дни температура тела спокойно сидящей пчелы может быть несколько ниже температуры окружающего воздуха.
При температуре 5-6° тепла пчела, находящаяся вне клуба, коченеет.
Список литературы:
1. Аветисян Г.А. Пчеловодство/ Г.А. Аветисян. М.: Колос, 1982.- 319с.
2. Аветисян Г.А., Черевко Ю.А. Пчеловодство. Учебник. –М.: 2001. – С.244
3. Н. Л. Буренин, Г. Н. Нотова. Справочник по пчеловодству. Москва, "КОЛОС", 1984. – 186с.
4. Комладский В.И., Логинов С.В., Свистунов С.В. Справочник пчеловода. – Ростов на Дону. Феникс, 2009. – 270с.
5. Лебедев В.И., Кривцов Н.И., Козин Р.Б., Мсаленникова В.И. Пчеловодство. С.Пб. Лань,2010. – С.314