Министерство СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Республики Казахстан
Казахский агротехнический университет
Им. С.Сейфуллина
УТВЕРЖДАЮ
Директор института повышения
квалификации и дистанционного
обучения
________________ Солтан Г.Ж.
(подпись) (ФИО)
___________________________
(число, месяц, год)
Рабочая программа
Дисциплины (силлабус)
дисциплина «Механизация животноводства»
модульная образовательная программа «Техническое обеспечение процессов
сельскохозяйственного производства»
специальность 5В080600 – «Аграрная техника и технологии»
группа специальностей «Сельскохозяйственные науки»
Астана 2017
Рабочая программа дисциплины (силлабус) «Механизация животноводства» для студентов составлена на основании рабочего учебного плана по специальности 5В080600 – «Аграрная техника и технологии» утвержденного «30 » июня 2014 г.
Рассмотрена на заседании кафедры «Аграрная техника и технология»
(наименование кафедры)
«» 2017 г. протокол № ____
Заведующий кафедрой __________________ Е.Ж. Каспаков.
(подпись) (Ф.И.О.)
Рекомендована методической комиссией технического факультета
___________________________ протокол №___
(число, месяц, год)
Председатель МК ________________ Нуртаева А.Б.
(подпись) (Ф.И.О.)
1.ДАННЫЕ О ПРЕПОДАВАТЕЛЕ
Ст.преподаватель Каиржанова Жайнагуль Сакенқызы
АО «Казахский агротехнический университет им. С. Сейфуллина»
Время пребывания на кафедре: 8.30 - 16.00 и по расписанию занятий.
Аудитория – 3112
Тел.: 87015245385
2. ДАННЫЕ О ДИСЦИПЛИНЕ
Дисциплина: «Механизация животноводства»
Является составным компонентом модуля «Агротехнический сервис»
Номер модуля – 12
Количество кредитов модуля – 12
Тип модуля – модуль специальности, включает дисциплины цикла БД и ПД составляющие основу специальности и направленные на формирование обще профессиональных и специальных компетенций в рамках образовательной программы «Техническое обеспечение процессов сельскохозяйственного производства
Код дисциплины – MZh 3307
Курс – 3, семестр – 6
Лекции - 15 часов
Лабораторные занятия – 15 (30) часов
Практические занятия - 15 часов
Самостоятельная работа студентов с преподавателем – 22,5 часов
Самостоятельная работа студентов – 67,5 часов
Всего – 135 часов
Форма контроля – экзамен.
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ УЧЕБНОГО ВРЕМЕНИ
| Недели семестра | Всего | |||||||||||||||
| Лекции | ||||||||||||||||
| Лабораторные занятия | 15(30) | |||||||||||||||
| Практические занятия | ||||||||||||||||
| СРОП | 1,5 | 22,5 | ||||||||||||||
| СРО | 4,5 | 67,5 | ||||||||||||||
| Итого |
3. ПРЕРЕКВИЗИТЫКУРСА
Физика, математика, химия, основы животноводства, начертательная геометрия и инженерная графика, технология конструкционных материалов, теоретическая и прикладная механика, основы гидравлики и теплотехники, взаимозаменяемость, стандартизация и технические измерения, основы конструирования и детали машин, электрические машины и электропривод.
4. ПОСТРЕКВИЗИТЫКУРСА
Технологии и оборудование по переработке сельскохозяйственной продукции, преддипломная практика, дипломное проектирование.
5. КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ КУРСА
Преподавание дисциплины «Механизация животноводства» ставит цель вооружить будущих бакалавров специальности 5В080600 – «Аграрная техника и технология» прочными знаниями по организации производства и механизации технологических процессов на различных животноводческих, птицеводческих и звероводческих фермах в рыночных условиях.
Задачи дисциплины следующие:дать знания студентам по устройству и эксплуатации машин, агрегатов и оборудования используемого для механизации животноводства, а также по основам теории производственных процессов; научить проектировать технологические процессы в животноводстве с обоснованием средств механизации.
После окончания изучения дисциплины обучающиеся должны:
знать и понимать:
- зоотехнические требования, предъявляемые к средствам механизации животноводства;
-прогрессивныетехнологиипроизводства и приготовления кормов, а также факторы, влияющие на их качество;
- комплексы машин и технологического оборудования для механизации технологических, вспомогательных и транспортных процессов в животноводстве;
- прогрессивные направления механизации и автоматизации технологических процессов в животноводстве, птицеводстве и звероводстве;
- основы проектирования поточных технологических линий в животноводстве, птицеводстве и звероводстве;
- принципиальные пути развития механизации животноводства.
уметь:
-с позиции системного подхода правильно решать вопросы механизации производственных процессов на фермах различных форм собственности;
- проектировать и комплектовать поточно-технологические линии, руководить монтажными и пусконаладочными работами;
- обеспечивать высокопроизводительную рациональную эксплуатацию ма-
шин и оборудования животноводства;
- оценивать качество и эффективность средств механизации животноводства.
владеть:
- способностью оценивать качество работы и эффективность использования машин животноводства;
- способностью сопоставлять, формулировать выводы, строить собственную аргументацию, выражать свою позицию по выбору технологий и технологического оборудования, принципиальных путей развития механизации производства продукции животноводства, основным вопросам технологического процесса, формулировать выводы о применении конкретной техники, строить собственную аргументацию.
приобрести практические навыки:
- в области общения – формирование чувства толерантности, патриотизма и уважения к профилю специальности. Умение с позиции системного подхода правильно решать вопросы механизации производственных процессов на фермах различных форм собственности, правильно ставить задачи проектирования и конструирования технологического оборудования, аргументировать выбор той или иной технологии и средств механизации производства продукции животноводства. Умение осваивать конструкции и технологические процессы машин животноводства.
- в области обучения – умение анализировать ключевые вопросы по обоснованию основных параметров и режимов работы рабочих органов, механизмов машин животноводства и конструирования их; формирование логического мышления с технически грамотным изложением; умение справляться с проблемами, допускающими несколько решений.
СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Перечень лекционных занятий
| Наимено-вание модуля | Наименование темы | Объем, час | Литература | Неделя | Текущий контроль, 50/100 балл | ||
| Агротехнический сервис, цикл ПД, компонент КВ, код MZh 3307, 3 кредита 135 ч. | Тема № 1. Введение. | [1,3,4,6,7,8,9,10,11,13,14,15,16, 17,19,21,22,23, 24,25,26,27,31, 51,52,53] | 1-я неделя | 50…100 | |||
| Тема № 2. Технология и оборудование для содержания сельскохозяйственных животных. | [1,2,3,4,5,8,9,10,11,13,14,16,22] | 2-я неделя | 50…100 | ||||
| Тема № 3. Механизация водоснабжения ферм и пастбищ. | [1,4,8,9,10,11,13, 14,17,22,31,33, 34,48,51,52,53] | 3-я неделя | 50…100 | ||||
| Тема № 4. Машины и оборудование для приготовления кормов и кормовых смесей. | [1,4,6,8,9,10,11, 13,14,17,18,19, 22,26,27,28,29, 31,32,35,36,37, 38,48,49,50,51, 52,53] | 4-я неделя | 50…100 | ||||
| Тема № 5. Механизация разда- чи кормов и внутрифермерский транспорт. | [1,2,4,8,9,10,11, 13,14,16,18,19, 20,21,22,31,39, 40,48,49,51,52, 53] | 5-я неделя | 50…100 | ||||
| Тема № 6. Механизация заго- товки кормов и средства меха- низации кормохранилищ. | [1,2,4,6,8,9,10, 11,14,16,17,20, 22,30,51,52,53] | 6-я неделя | 50…100 | ||||
| Тема № 7. Механизация доения сельскохозяйственных животных. | [1,2,4,8,9,10,11, 14,16,17,18,19, 20,21,22,23,31, 41,42,48,49,51, 52,53] | 7-я неделя | 50…100 | ||||
| Тема № 8. Механизация первич- ной обработки молока. | 0,5 | [1,2,4,7,8,9,10, 11,12,16,17,18, 19,20,21,22,24, 31,43,44,48,49, 51,52,53] | 8-я неделя | 50…100 | |||
| Тема № 9. Механизация перера- ботки молока. | 0,5 | [1,4,7,8,9,10,11, 12,16,17,19,22, 31,48,49,51,52, 53] | 8-я неделя | 50…100 | |||
| Тема № 10. Механизация переработки мяса. | [12,50] | 9-я неделя | 50…100 | ||||
| Тема № 11. Механизация стриж- ки овец и первичной обработки шерсти. | [1,4,8,9,10,11,13,14,16,17,20,21, 22,31,45,48,51, 52] | 10-я неделя | 50…100 | ||||
| Тема № 12. Механизация забоя животных и обработки шкурок. | [12,13,14] | 11-я неделя | 50…100 | ||||
| Тема № 13. Оборудование по уходу за животными. | [1,8,9,10,11,13, 14,16,17,22,46, 48] | 12-я неделя | 50…100 | ||||
| Тема № 14. Оборудование и система формирования параметров микроклимата в животноводческих помещениях. | [1,4,9,10,22,31, 48,51,52] | 13-я неделя | 50…100 | ||||
| Тема № 15.Механизация удале- ния, транспортировки и утилизации навоза и помета. | [1,2,3,4,5,8,9,10,11,13,14,15,16, 17,19,20,22,25, 47,48,49,51,52, 53] | 14-я неделя | 50…100 | ||||
| Тема № 16. Эксплуатация машин и оборудования животноводческих ферм и организация их технического сервиса. | 0,5 | [1,4,6,7,8,9,10, 11,12,13,14,15, 16,17,18,19,21, 22,23,24,25,26, 27,28,29,31,32, 48,50,51,52] | 15-я неделя | 50…100 | |||
| Тема № 17. Основы проектирования технологических процессов на фермах. | 0,5 | [1,2,3,4,5,6,7,8, 9,10,11,19,20,49] | 15-я неделя | 50…100 | |||
6.2 Перечень лабораторных занятий
| Наимено-вание модуля | Наименование темы | Объем, час | Литература | Неделя | Текущий контроль, балл | |||||||
| Агротехнический сервис, цикл ПД, компонент КВ, код MZh 3307, 3 кредита 135 ч. | 1. Водоподъемные машины и установки. | 1(2) | [1,4,8,9,10,11,13, 14,17,22,31,33, 34,48,51,52,53] | 1-я неделя | 50…100 | |||||||
| 2. Автопоилки для животных и птицы. | 1(2) | [1,4,8,9,10,11,13, 14,17,22,31,33, 34,48,51,52,53] | 2-я неделя | 50…100 | ||||||||
| 3. Универсальные и специализированные измельчители фуражного зерна. | 1(2) | [1,4,6,8,9,10,11, 13,14,17,18,19, 22,26,27,28,29, 31,32,35,48,49, 50,51,52,53] | 3-я неделя | 50…100 | ||||||||
| 4. Машины для измельчения стебельных кормов и корнеклубнеплодов. | 1(2) | [1,4,6,8,9,10,11, 13,14,17,18,19, 22,26,27,28,29, 31,32,36,48,49, 50,51,52,53] | 4-я неделя | 50…100 | ||||||||
| 5. Универсальные агрегаты для приготовления кормосмесей. | 1(2) | [1,4,6,8,9,10,11, 13,14,17,18,19, 22,26,27,28,29, 31,32,37,48,49, 50,51,52,53] | 5-я неделя | 50…100 | ||||||||
| 6. Оборудование для брикетирования кормов. | 1(2) | [1,4,6,8,9,10,11, 13,14,17,18,19, 22,26,27,28,29, | 6-я неделя | 50…100 | ||||||||
| 7. Машины и оборудование для раздачи кормов на фермах КРС. | 1(2) | [1,2,4,8,9,10,11,16,18,19,20,21, 22,31,39,40,48, 49,51,52,53] | 7-я неделя | 50…100 | ||||||||
| 8. Машины и оборудование для раздачи кормов на свиноводческих фермах. | 1(2) | [1,2,4,8,9,10,11,16,18,19,20,21, 22,31,39,40,48, 49,51,52,53] | 8-я неделя | 50…100 | ||||||||
| 9. Изучение доильной установки АДМ-8 и универсальной доильной станции УДС-3Б. | 1(2) | [1,2,4,8,9,10,11, 16,17,18,19,20, 21,22,23,31,41, 48,49,51,52,53] | 9-я неделя | 50…100 | ||||||||
| 10. Двухтактные и трехтактные | 1(2) | [1,2,4,8,9,10,11, 14,16,17,18,19, 20,21,22,23,31, 42,48,49,51,52, 53] | 10-я неделя | 50…100 | ||||||||
| 11. Оборудование для первичной обработки молока. | 1(2) | [1,2,4,7,8,9,10, 11,12,16,17,18, 19,20,21,22,24, 31,43,48,49,51, 52,53] | 11-я неделя | 50…100 | ||||||||
| 12. Оборудование для пастеризации молока. | 1(2) | [1,2,4,7,8,9,10, 11,12,16,17,18, 19,20,21,22,24, 31,44,48,49,51, 52,53] | 12-я неделя | 50…100 | ||||||||
| 13. Оборудование для стрижки овец. | 1(2) | [1,4,8,9,10,11,13,14,16,17,20,21, 22,31,45,48,51, 52] | 13-я неделя | 50…100 | ||||||||
| 14. Оборудование для противочесоточной обработки овец. | 1(2) | [1,8,9,10,11,13, 14,16,17,22,46, 48] | 14-я неделя | 50…100 | ||||||||
| 15. Машины и оборудование для удаления навоза из помещений. | 1(2) | [1,2,3,4,5,8,9,10, 11,13,14,15,16, 17,19,20,22,25, 47,48,49,51,52, 53] | 15-я неделя | 50…100 | ||||||||
6.3 Перечень практических занятий
| Наимено-вание модуля | Наименование темы | Объем, час | Литература | Неделя | Текущий контроль, балл |
| Агротехнический сервис, цикл ПД, компонент КВ, код MZh 3307, 3 кредита 135 ч. | 1. Общее устройство ферм крупного рогатого скота, про-мышленных комплексов и механизации основных произ-водственных процессов. | [1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,19,20,49] | 1 - 2-я недели | 50…100 | |
| 2. Общее устройство овцеводческих предприятий и механизации основных производственных процессов. | [1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,19,20,49] | 3 - 4-я недели | 50…100 | ||
| 3. Общее устройство свиноводческих предприятий и механизации основных производственных процессов. | [1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,19,20,49] | 5 - 6-я недели | 50…100 | ||
| 4. Общее устройство птицеводческих предприятий и механизации основных производственных процессов. | [1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,19,20,49] | 7 - 8-я недели | 50…100 | ||
| 5. Планирование распорядка дня на ферме, графика работы оборудования и потребления им электроэнергии. | [1,2,8,20,49] | 9 - 10-я недели | 50…100 | ||
| 6. Составление технологичес-кой карты комплексной меха-низации работ при производ-стве продукции животновод-ства. | [1,2,8,20,49] | 11 - 13-я недели | 50…100 | ||
| 7. Расчет технико-экономичес-ких показателей использования машин на фермах и комплек-сах. | [1,2,8,20,49] | 14 - 15-я недели | 50…100 |