Поволжье — один из крупных сельскохозяйственных районов страны. Здесь более 48 млн га сельскохозяйственных угодий, из них около 30 млн га пашни.
Ведущая отрасль растениеводства — зерновое хозяйство. Здесь выращивают знаменитые сильные и твердые пшеницы, качество которых признано лучшим в мире.
Природно-климатические условия. В Поволжье можно выделить 4 крупные почвенно-климатические подзоны: лесостепь, засушливая черноземная степь, сухая степь и полупустынная степь.
Климат. Лесостепь включает Ульяновскую, Пензенскую области, северные районы Самарской области. Климат здесь с умеренным температурным режимом. Среднегодовое количество осадков несколько выше 400 мм. Коэффициент влагообеспеченности (по Селянинову) составляет 0,7—0,8. Количество осадков за вегетационный период меняется, но засухи бывают реже, чем в степных районах. Особенно резко может отличаться количество осадков во второй половине вегетационного периода. В целом за теплый период года дефицит осадков составляет около 100 мм. Неравномерность увлажнения почвы увеличивается из-за значительной расчлененности рельефа. От недостатка влаги больше страдают склоны южных экспозиций.
Засушливая черноземная степь охватывает центральные и южные районы Самарской и Саратовской областей (левобережье), северные и центральные районы Волгоградской области. Среднегодовое количество осадков 300—350 мм. Дефицит влаги в теплый сезон достигает 200 мм. Корнеобитаемый слой почвы при этом иссушается на значительную глубину (до 50 см). Повторяемость сухих лет составляет 70—75 %. Зимы чаще малоснежные. В летний период температура воздуха более высокая, чем в лесостепи, чаще наблюдаются засухи и суховеи. Гидротермический коэффициент здесь колеблется от 0,5 до 0,7; относительная влажность воздуха в июне — июле нередко снижается до 15—20 %.
|
Весной к посеву яровых культур почва промачивается на всю глубину корнеобитаемого слоя только во влажные годы. Из-за частого недостатка осадков в летние месяцы после уборки большинства культур в метровом слое почвы запасы влаги невелики (20— 30 мм). Достаточные запасы воды бывают только на чистых парах.
Сухая степь включает юго-восточные районы Самарской и Саратовской областей, центральные и часть южных районов Волгоградской области. Среднегодовое количество осадков здесь составляет 275—350 мл. Дефицит влаги только за май—июнь достигает 250 мм. Коэффициент влагообеспеченности не превышает0,4—0,5. Осенних и зимних осадков обычно не хватает для увлажнения всего корнеобитаемого слоя. Наблюдаются частые суховеи и периоды с очень низкой относительной влажностью воздуха (15—20 %). Засухи повторяются через каждые 2—3 года, а иногда несколько лет подряд.
Полупустынная степь занимает территорию Астраханской области (кроме Ахтубы), районы юго-востока Саратовской, правобережья и Заволжья Волгоградской области. Климат острозасушливый. Среднегодовая сумма осадков составляет на севере 250—300 мм, на юге 180—200 мм. Дефицит влаги за вегетационный период превышает 350—400 мм. В отдельные годы осадков в летний период практически не бывает. Количество засушливых лет достигает 80—90 %. Уже в июне естественная растительность, как правило, выгорает. Поэтому большое значение здесь имеет искусственное орошение.
|
Почвы. В лесостепи преобладают выщелоченные и мощные черноземы, часто в сочетании с серыми лесными и бурыми песчаными почвами. Встречаются и подзолы.
Выщелоченные черноземы распространены главным образом на северо-востоке Пензенской, в Ульяновской и Самарской областях. Они содержат от 4 до 9 % гумуса, толщина перегнойного горизонта достигает 100 см. Мощные черноземы с содержанием гумуса 10— 12 % залегают на юге и юго-западе Поволжья. Мощность гумусового горизонта 110—120 см.
В засушливой степи распространены преимущественно обыкновенные южные черноземы, глинистые и суглинистые по гранулометрическому составу почвы. В острозасушливой степи преобладают каштановые, светло-каштановые, бурые, солонцеватые почвы в комплексе с солонцами. Эти почвы высокоплодородны — содержат в пахотном слое от 4 до 8 % гумуса, мощность перегнойного горизонта 40—80 см. Почвы солонцового комплекса в естественных условиях малоплодородны и нуждаются в улучшении с помощью различных мелиорации.
В сухой степи распространены темно-каштановые, каштановые, комплексные почвы различной степени солонцеватости, эродированности и гранулометрического состава. Преобладают суглинистые и тяжелосуглинистые разности. На пашне пятна солонцов охватывают до 20—25 % площади. Вдоль крупных рек (Волга, Дон) значительные площади заняты песками и супесчаными почвами, легко подверженными ветровой и водной эрозиям. Каштановые почвы в пахотном слое содержат 3—4 % гумуса, мощность перегнойного горизонта составляет 30—40 см. Склонны к уплотнению и ухудшению водного режима.
|
Полупустынная степь отличается резко выраженной комплексностью почвенного покрова. Здесь встречаются каштановые, светло-каштановые, бурые почвы и пятна степных солонцов. Последние занимают от 15—20 до 40—50 % всей площади пашни, что осложняет ведение земледелия. В светло-каштановых и бурых почвах содержится 1,5—3 % гумуса, мощность перегнойного горизонта небольшая — 13—25 см. Естественное плодородие солонцеватых светло-каштановых и бурых почв невысокое.
Рельеф. Территория Поволжья имеет расчлененный рельеф, который формировался под воздействием многовековой деятельности реки Волги и ее многочисленных притоков. Наиболее расчленен рельеф Правобережья, более выровнен — в Левобережье. По данным А. И. Шабаева (1985), в Саратовской области более 80 % сельскохозяйственных угодий размещены на склонах крутизной более Г; в правобережной части преобладают склоны 3—9°, в левобережной — 1—3°. Горизонтальное расчленение территории западной части Правобережья составляет 0,5—0,6 км/км2, восточной части — 0,5—0,9, а в прибрежной к Волге полосе оно достигает 2,5 км/км2. Это определяет предрасположенность почв к водной и ветровой эрозиям.
В Самарской области на склонах 1—3° расположено 65,6 % пашни, 3—5° — 26,3 %; 5—10° — около 3 %. Расчлененность территории гидрографической сетью составляет 0,5—0,96 км/км2.
В Волгоградской области также почти половина площади сельскохозяйственных угодий расположена на склонах разных крутизны и экспозиции, подвергается водной и ветровой эрозиям. Под оврагами занято более 63 тыс. га.
Расчлененность территории Поволжья обусловливает значительные потери почвы от эрозии (до 20—25 т/га) и воды за счет стока (200—500 м3/га). При этом резко снижается урожайность, особенно в правобережной части зоны. В ряде районов образуются новые овраги, сильно дренирующие и иссушающие угодья.
Растительный покров. В связи с большой распашкой земель растительный покров претерпел существенные изменения и в значительной мере утратил свои почвозащитные свойства. Облесенность территории здесь низкая и очень низкая. Травянистая растительность представлена посевами культурных растений, в основном ярового типа. Многолетние травы занимают небольшие площади. Из естественной травянистой растительности сохранилась разнотравно-типчаково-ковыльная ассоциация среднего (лесостепного) и южного (степного) типов.
Наиболее бедная растительность в сухостепной и полупустынной зонах. Здесь распространены белополынно-ромашковая, ковыльно-типчаковая, типчаково-белополынная, прутняково-белополынная, чернополынная, гречишки, кермеково-гречишковая, разнотравно-типчаково-пырейная, лебеда бородавчатая, солянки, полынь, солончаковая, злаково-ситниковая, чернополынно-прутняковая, ромашко-чернополынная ассоциации.
Следует отметить в целом низкую почвозащитную (противоэро-зионную) и почвоулучшающую способность естественной растительности, а также посевов яровых культур, прежде всего пропашных. Все они оставляют мало корневых органических остатков в почве для образования свежего перегноя. Это необходимо учитывать при разработке структуры посевных площадей, выборе севооборотов, агротехники и системы удобрения.
Основные задачи и звенья системы земледелия. Главное направление земледелия Поволжья — производство зерна, прежде всего пшеницы, а также крупяных культур. Здесь успешно развивается овощеводство. В связи с развитым животноводством большое значение имеет кормопроизводство.
С учетом природных условий и специализации сельскохозяйственного производства при разработке системы земледелия ставят следующие основные задачи:
борьба с засухой, ежегодное получение стабильных урожаев, запланированных объемов производства зерновых и других культур;
защита почвы от водной и ветровой эрозий, регулирование (оптимизация) водного режима, борьба с засолением;
внесение органических и минеральных удобрений, травосеяние, применение прогрессивных способов обработки почвы для повышения ее плодородия;
повышение эффективности чистых паров и орошаемых земель;
защита посевов от болезней и вредителей, борьба с сорняками.
Центральное место в системах земледелия большинства районов Поволжья занимают мероприятия по максимальному накоплению и сохранению в почве влаги во все периоды года на каждом поле севооборота. Агрокомплекс по влагонакоплению и защите почв от эрозии следует разрабатывать на весь севооборот с учетом требований высеваемых культур и влагосберегающих технологий.
Система севооборотов (она включает различные типы и виды севооборотов).
Зернопаропропашные севообороты — 6-польный: 1 — пар чистый и занятый, 2 — озимые, 3— сахарная свекла, 4 — яровая пшеница, 5—просо, 6—ячмень; 7-польный: 1 — пар чистый, 2 —озимая пшеница, 3— яровая пшеница или просо, 4— зерновые бобовые, 5—озимая рожь или яровая пшеница, 6— ячмень, овес, 7—подсолнечник; 8-польный: 7 —пар чистый, 2—озимые, 3— сахарная свекла, 4— просо или ячмень, 5—зерновые бобовые, б—озимая или яровая пшеница, 7— ячмень, овес, 8— подсолнечник.
Зернопропашные севообороты — 6-польный: 1 — зерновые бобовые, 2—озимая или яровая пшеница, 3 — ячмень или просо, 4 — яровая пшеница, 5— кукуруза, 6— ячмень; 8-польный: 7 — зерновые бобовые, 2 — озимая или яровая пшеница, 3 — ячмень или просо, 4 — яровая пшеница, 5— кукуруза, 6— озимая или яровая пшеница, 7— ячмень или овес, 8— подсолнечник.
В центральном Правобережье с учетом почвенно-климатических условий и специализации хозяйств рекомендуют следующие полевые севообороты: 6-польный: 1 — пар чистый, 2— озимые, 3 — яровая пшеница, 4 — кукуруза, 5 —яровая пшеница, 6 — ячмень; 7-польный: 1 — пар чистый, 2— озимые, 3— просо или ячмень, 4 — зерновые бобовые, 5—озимые или яровая пшеница, 6—ячмень, 7—подсолнечник или 7 —пар чистый, 2—озимые, 3— яровая пшеница, 4— просо, 5—яровая пшеница, 6—кукуруза, 7—ячмень; 8-польный: 7 — пар чистый, 2 — озимые, 3 — яровая пшеница, просо, 4— кукуруза, 5—ячмень, 6—зерновые бобовые, 7— озимые или яровая пшеница, 8— подсолнечник; 9-польный: 7 — пар чистый, 2 — озимые, 3 — яровая пшеница, просо, 4 — зерновые бобовые, 5— озимые или яровая пшеница, 6— ячмень, 7— кукуруза, 8 — овес, 9— подсолнечник.
По мере продвижения на юг и юго-восток возрастает засушливость климата. В связи с этим повышается удельный вес чистых паров и зернопаровых севооборотов. Типичные схемы зернопаровых севооборотов в юго-восточной зоне: 1 — пар чистый, 2—озимые или яровая пшеница, 3 — яровая пшеница, 4— просо, 5— ячмень, 6— горчица.
В наиболее засушливых (200—250 мм осадков) районах Поволжья практикуют зернопаровые севообороты с короткой ротацией: 1 — пар чистый, 2—озимая пшеница, 3 — просо или ячмень или 1 — пар чистый, 2—озимая пшеница, 3 — яровая пшеница или просо, 4 — ячмень.
В районах, прилегающих к крупным административным центрам, в связи с развитием молочного животноводства и овощекартофельного хозяйства в севооборотах повышается удельный вес кормовых и овощных культур. Здесь также вводят специальные овощные, овощекартофельные и овощекормовые севообороты при орошении.
Система обработки почвы. В условиях Поволжья система обработки почвы должна обеспечивать возможно лучшее накопление и сохранение влаги, предотвращение водной и ветровой эрозий почвы, очищение полей от сорняков, уничтожение вредителей и возбудителей болезней, создание хороших условий для развития растений и получения высоких стабильных урожаев. Наряду с большим разнообразием почвенно-климатических условий для этой зоны характерна устойчивая погода. Поэтому система обработки почвы здесь должна строго соответствовать местным почвенно-климати-ческим, погодным и другим условиям, а также типу почв, рельефу, степени засоренности, особенностям предшественника, требованиям высеваемой культуры.
В Поволжье применяют в основном три системы обработки почвы, базирующиеся на вспашке, безотвальном рыхлении и на их сочетании (комбинированная обработка).
В северных, северо-западных и западных (правобережных) районах применяют систему обработки почвы, основанную на вспашке. Рекомендуют разноглубинную вспашку в зависимости от типа почв, предшественника, культуры (под зерновые культуры на 20— 22 см, под пропашные — на 30—32 см). На склонах почву обрабатывают поперек склона или по горизонталям.
В более засушливых лесостепных районах Поволжья в севооборотах применяют комбинированную основную обработку почвы. Например, в звене с чистым паром проводят рыхление (чизелевание), а в звеньях с многолетними травами и пропашными (кукуруза, сахарная свекла, подсолнечник) — вспашку на 30—32 см. На смытых склонах, как правило, применяют рыхление безотвальными орудиями.
В острозасушливых степных районах Поволжья, особенно на легких почвах, преобладает безотвальная (плоскорезная, чизельная) обработка. В борьбе с засухой и эрозией почв высокоэффективны плоскорезная обработка под культуры и черный пар с сохранением стерни на поверхности поля. Такая обработка по сравнению со вспашкой способствует большему накоплению влаги в почве и снижению потерь ее на испарение, повышает устойчивость почвы к эрозии. Сохраняющаяся стерня задерживает первый выпавший снег, утепляет почву, защищает ее от зимнего выдувания и глубокого промерзания, способствует лучшей перезимовке и влагообеспеченности озимых.
Предпосевную подготовку почвы осуществляют с учетом особенностей основной обработки, требований высеваемой культуры и технологии ее возделывания. Однако общие требования — максимальное сохранение влаги, тщательное очищение от сорняков и получение дружных всходов. По обычной вспашке проводят ранневесеннее боронование в 2—3 следа, а затем, по мере прорастания сорняков, культивацию и перед посевом прикатывание. На стерневых фонах с плоскорезной обработкой применяют БИГ-3 и кольчато-шпоровые катки ЗКК-6А. Предпосевную культивацию проводят одновременно с посевом сеялками-культиваторами СЗС-2,1. Однако такое совмещение не всегда дает высокое качество работы. При повышенной влажности верхнего слоя почвы культивацию и посев проводят раздельно, но без большого разрыва во времени.
Система удобрения. В лесостепи, особенно северной, эффективность удобрений выше, чем в других районах зоны. Все возделываемые здесь культуры хорошо отзываются на органическое и полное минеральное удобрение. Озимые и яровые зерновые в этой зоне наиболее отзывчивы на азотные удобрения, а при посеве озимых по занятым парам — на полное минеральное удобрение.
Органические удобрения наиболее целесообразно вносить под осеннюю обработку черного пара (по 20—30 т/га), под парозанимающие культуры, а также под свеклу, кукурузу и картофель.
Минеральные удобрения применяют как основное, при посеве и в качестве подкормки. Основное удобрение составляет большую часть общей дозы, и заделывают его при основной обработке почвы в пару и зяби. Большой эффект дает внесение минеральных удобрений, особенно фосфорных, в рядки при посеве и локально.
В степной зоне Поволжья эффективно внесение фосфорных удобрений. Действие навоза в первый год проявляется несколько слабее, чем в лесостепи, но последействие его длительное.
Внесение органических и минеральных удобрений необходимо на каштановых почвах. Особенно эффективны фосфорные удобрения. Они улучшают питание, повышают засухоустойчивость, а у озимых — и зимостойкость растений.
Хорошие результаты дает дробное внесение азота при подкормках озимых (по 30 кг/га д. в. осенью и весной).
Лучшее место внесения навоза в степных районах Поволжья — чистый пар. Минеральные удобрения применяют как основное, припосевное и в качестве подкормки.
Дозы внесения органических и минеральных удобрений в степи несколько выше, чем в лесостепи.
Более высокая эффективность удобрений в степи только на фоне достаточного увлажнения. Поэтому очень важно всю систему удобрения в севооборотах увязывать с приемами, улучшающими водный режим почвы (кулисные и чистые пары, снегозадержание, предотвращение стока и водной эрозии, влагосберегающие технологии обработки почвы и посева, уничтожение сорняков и др.).
На эродированных почвах дозы органических и минеральных удобрений увеличивают на 20—30 %.
Применение микроудобрений должно соответствовать потребности в них выращиваемых культур. Например, сахарная свекла и бобовые выносят микроэлементы в больших количествах, чем зерновые. Совместное применение макро- и микроудобрений способствует более полному использованию питательных веществ растениями, положительно сказывается на урожайности культур и качестве продукции.
Система мер по регулированию водного режима, борьбе с засухой и эрозией почв. Общая площадь эродированных земель в зоне превышает 10 млн га. Ежегодно смыву в той или иной степени подвергается около 60 % пашни. Наибольшие площади смытых земель приходятся на Саратовскую область (более 4,5 млн га). Ветровая эрозия в зоне проявляется на площади 1100— 1300 тыс. га, в том числе в Волгоградской области на 800—900 тыс. га.
Эрозия почвы чаще всего развивается там, где не соблюдают требования почвозащитной организации территории и агротехники (нарезка полей, размещение лесных полос, дорог, вспашка и посев вдоль склона, сильное уплотнение или распыление почвы и т. д.).
Правильная организация земельной территории — основа всего противоэрозионного комплекса. Она предусматривает размещение сельскохозяйственных угодий, севооборотов, границ полей, защитных лесных насаждений, дорог и скотопрогонных путей таким образом, чтобы хозяйственная деятельность человека способствовала предотвращению водной и ветровой эрозий, повышению плодородия почв.
На пахотных землях с пологими склонами (1—3°) и слабосмытыми почвами вводят обычные полевые, кормовые и специальные севообороты с противоэрозионной агротехникой.
Пахотные среднесмытые почвы с крутизной склона 3—5°, почвы легкого гранулометрического состава отводят под почвозащитные полевые и кормовые севообороты.
На средне- и сильноэродированных землях со склонами и на дефлированных почвах выделяют севообороты с полосной и контурно-буферной организацией территории.
При полосном размещении культуры с хорошими почвозащитными свойствами (многолетние травы, озимые) чередуют на каждом поле (в зависимости от крутизны склона) полосами через 50— 150 м с культурами, обладающими худшими почвозащитными свойствами (пропашные, пар). На подверженных выдуванию почвах полосы размещают поперек эрозионно опасных ветров, а при выраженном рельефе — поперек склонов или по горизонталям (по контуру).
Земли с сильносмытыми или сильноразвеваемыми почвами при крутизне склона более 5° обычно отводят под почвозащитные севообороты с многолетними травами и 2—3 полями зерновых культур или залужают.
На черноземах в зоне проявления водной и ветровой эрозий (Правобережье Волги) в почвозащитных севооборотах рекомендуют следующее чередование культур: 1—4 — многолетние травы (травосмесь бобовых и злаковых), 5— 6— зерновые, 7—просо с подсевом трав.
На каштановых и светло-каштановых почвах в зоне проявления ветровой и водно-ветровой эрозий (Левобережье Волги) устанавливают такое чередование культур в почвозащитных севооборотах: 1—5 — многолетние травы (травосмесь бобовых и злаковых), 6— яровые колосовые, озимая рожь, 7— ячмень.
На сильносмытых и сильнодефлированных почвах многолетние травы чередуют полосами на поле с зерновыми культурами прямолинейно или по контуру.
Эродированные склоны крутизной от 8 до 16° залужают в системе окаймляющих лесных полос и кустарниковых кулис или полностью залесяют. Систему защитных насаждений и гидротехнических сооружений увязывают с дорогами, скотопрогонами, оросительными каналами так, чтобы при дальнейшем использовании этих земель не допускать эрозии.
Агротехнические противоэрозионные мероприятия (комплексы) должны предотвращать водную и ветровую эрозии почв во все периоды года. Поэтому их разрабатывают, прогнозируя возможное развитие эрозионных процессов на каждом поле севооборота с учетом состояния почвы, рельефа и особенностей высеваемой культуры.
В местах проявления ветровой эрозии предусматривают уменьшение механического воздействия на почву, сохранение пожнивных остатков на ее поверхности. На всех полях севооборотов используют почвозащитную технологию возделывания культур с плоскорезной (чизельной) обработкой почвы и систему противоэрозионных машин.
В местах проявления водной эрозии комплекс противоэрозионных агротехнических мероприятий должен предотвращать сток талых и дождевых вод, а также смыв и размыв почвы. Талые воды на зяби задерживают прежде всего с помощью осенней вспашки с прерывистым бороздованием, лункования или плоскорезной обработки поперек склона. На склонах круче 2° применяют вспашку с почвоуглублением и ступенчатую. При минимальной обработке необходимо щелевание через 2—4 м и поперек склона или по горизонталям.
Для задержания летнего (ливневого) стока на пахотных склонах осуществляют следующие дополнительные приемы: посев яровых поперек склона, щелевание междурядий пропашных и паров, создание буферных полос на посевах и парах.
На разносторонних и ложбинистых склонах желательно применять контурную вспашку полей и участков вдоль горизонталей, направление которых определяют с помощью нивелира.
В местах совместного проявления водной и ветровой эрозий комплекс противоэрозионных агротехнических мероприятий должен предотвращать сток и смыв, а также выдувание (дефляцию) почвы.
Защитное лесоразведение во всех микрозонах предназначено для задержания, накопления и равномерного распределения снега, перевода поверхностного стока талых и ливневых вод во внутрипочвенный, предотвращения смыва и оврагообразования, лучшего накопления и сохранения влаги в почве и в водных источниках, снижения отрицательного действия суховеев и ветровой эрозии. Наибольший эффект полезащитное лесоразведение обеспечивает в сочетании с почвозащитной агротехникой.
Гидротехнические сооружения создают для того, чтобы при необходимости можно было немедленно приостановить размыв почвы. Из них наиболее распространены распылители стока, водонаправляющие и водоотводящие канавы, валы-террасы, водозадерживающие и водоотводящие валы, пруды, вершинные и донные сооружения.
В системе мер борьбы с засухой на юге Поволжья важную роль отводят орошению. Эффективность орошаемого земледелия находится в прямой зависимости от качества ирригационных систем, их технического уровня и правильности использования мелиорированных угодий.
Научно обоснованные системы орошаемого земледелия должны включать интенсивные севообороты с посевами люцерны, кукурузы на зерно и другие высокопродуктивные культуры, способные давать максимальную отдачу продукцией, прогрессивные технологии возделывания с программированием урожаев этих культур и мероприятия, направленные на повышение плодородия почвы. Чтобы предотвратить ирригационную эрозию, вторичное засоление, слитость, дегумификацию и т. д., необходимо строго нормировать поливы, соблюдать севообороты, широко применять органические и минеральные удобрения, специальные способы обработки почвы (щелевание, чизелевание).
Система защиты сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков. В зоне Поволжья видовой состав вредителей и болезней сельскохозяйственных культур многообразен. На посевах пшеницы, ржи, ячменя и овса живут и размножаются более 40 видов насекомых. Наиболее распространены злаковые мухи, трипсы, тли, хлебные пилильщики, зерновые совки, вредная черепашка, проволочники. На больших площадях, особенно в засушливые годы, пшеница и ячмень сильно поражаются корневыми гнилями, снижающими урожайность этих культур на 0,1 —0,25 т/га. В отдельные годы посевы пшеницы страдают от пыльной головни и ржавчины.
На посевах люцерны размножается более 200 вредных насекомых. Всходы кукурузы часто изреживаются проволочниками. Картофелю значительный вред причиняют колорадский жук, грибные и вирусные болезни.
Наряду с вредителями и болезнями в посевах распространено более 200 видов сорняков, в том числе карантинные — амброзия трехраздельная, амброзия многолетняя, горчак розовый, подсолнечник сорный и повилика.
Ощутимый ущерб сельскохозяйственным культурам наносят суслики, мышевидные грызуны, ложнопроволочники, подгрызающие совки, луговой мотылек.
В условиях орошения и во влажные годы возникают эпифитотии бурой ржавчины и мучнистой росы.
Многие виды вредителей, болезней и сорняков распространены в Поволжье повсеместно. Некоторые из них встречаются лишь в определенных районах. Например, в лесостепи наиболее распространены злаковые мухи, подгрызающие совки, злаковые тли, мучнистая роса, ржавчинные грибы. В степных районах для зерновых культур наиболее опасны клопы-черепашки, хлебные жуки, злаковые мухи, хлебные пилильщики, зерновая совка, листовые и стеблевые хлебные блошки, злаковые трипсы и проволочники, а из болезней — бурая ржавчина, мучнистая роса, корневые гнили, головня.
В сухой и полупустынной степи Заволжья посевы зерновых сильно повреждают суслики и другие грызуны, из насекомых — зерновая совка, злаковые трипсы, хлебные стеблевые пилильщики. Из возбудителей болезней зерновых культур опасны корневые гнили, пятнистый и линейный бактериозы.
Систему интегрированной защиты сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков в Поволжье нужно разрабатывать с учетом перечисленных особенностей.
Агротехнические меры борьбы. Один из главных агротехнических приемов — строгое соблюдение севооборотов. Правильное чередование и смена культур в полях севооборотов в сочетании с качественной основной обработкой почвы позволяют очистить почву от зачатков вредителей, болезней и сорняков. Наряду с основной обработкой особое внимание следует обратить на тщательную подготовку к посеву верхнего слоя почвы (6—8 см). Малейшее нарушение предпосевной технологии влечет потерю влаги, иссушение почвы, плохое очищение ее от вредителей, возбудителей болезней и сорняков.
Присутствие в севообороте бобовых, пропашных, кормовых культур и овса снижает зараженность почвы возбудителями корневых гнилей.
Существенное значение имеет и пространственное размещение культур. Например, при удалении посевов яровой пшеницы от озимой на 1 — 1,5 км всходы первой в 4—5 раз меньше повреждаются шведской и гессенской мухами, чем при смежном расположении.
Важное условие успешной защиты посевов от насекомых и болезней в Поволжье — оптимальные сроки посева сельскохозяйственных культур.
Биологический метод борьбы с вредителями и возбудителями болезней. Он должен найти в Поволжье более широкое распространение. Необходимо осуществлять воспроизводство трихограммы, фитосейулюса и других полезных насекомых. Трихограмму используют для борьбы с вредителями сахарной свеклы, гороха, овощных и плодовых культур, фитосейулюс — с паутинным клещом на огурце в защищенном грунте.
Для борьбы с листогрызущими вредителями овощных культур применяют бактериальные препараты — энтобактерин, дендробациллин, на картофеле против колорадского жука — боверин, битоксибациллин.
С грызунами на полях, в складских помещениях, парниках и садах можно успешно бороться с помощью бактороденцида или бактокумарина.
Химические средства защиты растений. Их необходимо использовать с учетом экономического порога вредоносности, наличия энтомофагов, сдерживающих развитие вредителей. Семена зерновых культур обеззараживают от всех видов головневых болезней и корневых гнилей заблаговременным (за 3—6 мес) протравливанием.
Против вредной черепашки в фазе цветения и при наливе зерна посевы пшеницы обрабатывают инсектицидами.
Для предупреждения вспышки мучнистой росы и ржавчины на посевах применяют некорневую подкормку яровой пшеницы в период кущения — выхода в трубку фосфорно-калийными удобрениями (хлористый калий — 8 кг/га, суперфосфат — 8—7 кг/га, раствор рабочей жидкости — 100 л/га).
При угрозе развития эпифитотии ржавчины (появление первых пустул ржавчины) семенные участки опрыскивают фунгицидами.
Наибольший эффект в борьбе с вредителями, болезнями и сорняками достигают при комплексном применении агротехнических, биологических и химических методов, широком использовании прогрессивных технологий возделывания культур.
СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ
В зоне Северного Кавказа, охватывающей территорию Краснодарского и Ставропольского краев, Ростовской области, а также Дагестан, Кабардино-Балкарию, Северную Осетию — Аланию, Чечню, Ингушетию, около 20 млн га сельскохозяйственных угодий, в том числе более 16 млн га пашни.
Природно-климатические условия. Климат. В целом климат благоприятен для развития земледелия. В лесостепи и предгорных районах количество осадков достигает 800 мм в год. Сюда можно отнести Прикубанскую равнину, пологие склоны предгорий Краснодарского и Ставропольского краев, Кабардино-Балкарию, Северную Осетию, Чечню, Ингушетию. Вдоль северной стороны Кавказского хребта за год выпадает более 800 мм осадков.
Зона неустойчивого увлажнения с суммой осадков 450—600 мм охватывает Ставропольскую возвышенность, равнинные районы Краснодарского края, Кабардино-Балкарии, Чечни, Ингушетии и Северной Осетии.
Засушливая степная зона с осадками 300—450 мм в год занимает большую часть Ростовской области, северные районы Ставропольского и Краснодарского краев.
Подзона сухой степи с количеством годовых осадков 200—300 мм в год охватывает восточные районы Ростовской области и Ставропольского края. Сумма эффективных температур (выше 10 °С) здесь составляет 3200—3700 °С.
Степные и южные лесостепные районы Северного Кавказа часто подвергаются засухам. Значительная часть территории находится под сильным воздействием ветровой эрозии почв. Наиболее часто пыльные бури наблюдаются в Армавирском коридоре, основные площади которого расположены в Ставропольском и Краснодарском краях. Скорость ветра во время пыльных бурь здесь может достигать 25—30 м/с; они сопровождаются большим выдуванием почвы (100-200 т/га).
В районах с расчлененным рельефом проявляется водная эрозия почв. Смыв почвы достигает 15—30 т/га.
Почвенный покров. В основном представлен черноземами (южные, обыкновенные, карбонатные, выщелоченные) с содержанием гумуса от 3 до 8 %. По гранулометрическому составу они относятся к легко- и среднесуглинистым. Среди них встречаются солончаковые и солонцеватые почвы.
На юге степной подзоны расположены южные суглинистые черноземы с мощностью гумусового горизонта 50—70 см и содержанием гумуса 4—5 %. На крайнем юге неширокой полосой вдоль северных берегов Черного моря залегают темно-каштановые и каштановые почвы с пониженным содержанием гумуса и менее мощным гумусовым горизонтом. В комплексе с ними встречаются пятна солонцов и хлоридных солончаков.
Под влиянием интенсивных обработок, резких колебаний температуры в зимний и весенний периоды почва распыляется, устойчивость ее к ветровой и водной эрозиям снижается.
Рельеф. В северных районах рельеф равнинный, а по мере продвижения на юг он переходит в предгорный и горный. Эти особенности рельефа способствуют развитию ветровой (в равнинной части) и водной (в предгорных и горных районах) эрозий. В районах с увалисто-равнинным рельефом, сильными ветрами и осадками 450—550 мм проявляются и ветровая, и водная эрозии.
Растительный покров. Он в связи с высокой распахан-ностью земель в основном представлен культурными растениями. В менее освоенных горных и степных районах преобладает естественная растительность.
В посевах наибольший удельный вес занимают зерновые культуры, среди которых основная — озимая пшеница. Под нее отводят до 50 % и более площади севооборотов. Под техническими культурами в Ростовской области и Ставропольском крае занято 8—9,5 %, в Краснодарском крае — 15—20% пашни. Удельный вес кормовых культур — 25—30 %.
По многолетним наблюдениям, в степных и южных лесостепных районах наилучшие перезимовка озимых, а также развитие посевов этих и других культур обеспечиваются в зернопаровых и зернопаропропашных севооборотах с чистыми и кулисными парами.
В борьбе с засухой и эрозией почв важное значение имеют полезащитное лесоразведение, облесение песков, оврагов, берегов рек и озер.
Главные особенности земледелия районов Северного Кавказа — часто повторяющиеся засухи, совместное проявление ветровой и водной эрозий.
Основные задачи системы земледелия. Главные задачи системы земледелия следующие:
создание более благоприятного водного режима и преодоление вредных последствий засух, особенно в степных районах;
создание условий для получения высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур на основе интенсификации земледелия;
сохранение и повышение плодородия почв, предотвращение ветровой и водной эрозий;
оптимизация структуры посевных площадей с учетом специализации зоны.
Разнообразие климатических и почвенных условий диктует необходимость дифференциального подхода и учета особенностей применительно к каждому хозяйству. В лесостепных и предгорных районах с наиболее плодородными почвами и достаточным количеством осадков природным и экономическим условиям более соответствуют интенсивные системы земледелия.
Система севооборотов. Построение севооборотов в Ростовской области, Ставропольском и Краснодарском краях из-за различия почвенно-климатических условий и специализации хозяйств существенно различается. В Ставропольском крае и Ростовской области, особенно в восточных районах с дефицитом осадков, в основу построения схем севооборотов положено звено с чистым паром — зернопаровые, зернопаропропашные севообороты с короткой ротацией. В Краснодарском крае преобладают зернопропашные, пропашные, плодосменные севообороты с высоким удельным весом сахарной свеклы и других пропашных культур. Построение таких севооборотов с длинной ротацией объясняется включением в них культур, требующих длительного разрыва в посеве (подсолнечник, сахарная свекла и др.), а также стремлением уменьшить площади под многолетними травами и чистыми парами.