Описание. Это мелкое насекомое овальной формы, покрытое белым мучнистым пушком и пучками щетинок по бокам (рис. 35).
Зимует вредитель под корой виноградных растений и кольев на винограднике. В год он производит 3–4 поколения.
Своими щетинками червец прокалывает кору побегов, гребней, кожицу листьев, ягод и питается их соком. Поврежденные вредителем листья желтеют и опадают, побеги не вызревают, ягоды сморщиваются и засыхают.
Меры борьбы. Рекомендуется очищать многолетние части куста, а также подземный штамб на глубину 20 см перед укрытием на зиму. Пораженную кору следует сжигать.
Рисунок 35. Виноградный мучнистый червец
Паутинный клещ
Описание. Селится вредитель, как правило, на нижней стороне листьев. В результате чего поврежденные листья буреют (рис. 36). Больше других повреждает сорта с опушенными листьями.
Жаркое лето является благоприятным условием для его развития.
Зимует вредитель на многолетней древесине.
Меры борьбы. После распускания почек кусты опрыскивают 0,20 %-ной эмульсией кельтана. В дальнейшем выполняют ту же процедуру.
Рисунок 36. Паутинный клещ
Проволочник
Описание. Блестящая и плотная личинка жука-щелкуна, которая поражает молодые корни растений, особенно в школках и на молодых виноградниках (рис. 37).
Меры борьбы. Выборка личинок при открывании холмиков и обработке почвы.
Рисунок 37. Проволочник
Оса
Описание. Это насекомое повреждает созревающие ягоды, высасывает содержимое, оставляя кожицу (рис. 38). Особенно поражает сахаристые сорта.
Меры борьбы. Уничтожают в окрестностях виноградника осиные гнезда. Обнаруженные гнезда извлекают ночью, собирают в тканевые мешки или пакеты и сжигают.
В сухую погоду можно предохранить ягоды от повреждения, надев на них марлевые мешочки. Но во влажную погоду мешочки нужно снимать, чтобы избежать переувлажнения и загнивания грозди.
Рисунок 38. Оса
Прививка винограда
Прививку винограда осуществляют в следующих целях:
• замена одного сорта на другой, более желаемый или лучший по ряду характеристик — вкусу, урожайности, размерам ягод, устойчивости к заморозкам, вредителям и болезням;
• для защиты винограда от филлоксеры — тли, питающейся растительным соком. Она наносит вред всем частям растения, в результате чего лоза хиреет и отмирает. Эта тля очень быстро размножается и имеет устойчивость ко многим химическим препаратам. Наиболее действенный способ противостоять филлоксере — прививка кустов специальными филлоксероустойчивыми подвоями, которые, несмотря на зараженность, все же развиваются и плодоносят;
• реабилитация виноградника после механического повреждения. Сильный ветер, заморозки, повреждение кустов вредителями (в том числе мышами, зайцами) могут загубить все кусты, однако даже с сильно пораженными растениями можно провести прививку другими побегами, и это достаточно высокий шанс восстановить весь виноградник, а не выкорчевывать и засаживать его заново;
• полная реконструкция виноградника с целью его омоложения.
Использование прививки для получения нового сорта ускоряет процесс получения урожая от него, по сравнению с посадкой новых саженцев, на несколько лет.
Прививка представляет собой хирургическую операцию, во время которой к побегу одного растения (подвою) прикрепляют черенок другого (привой), а затем они сращиваются в единое целое. После этого часть растения произрастает со своими старыми качествами, а часть — с новыми, не перемешиваясь и не угнетая друг друга. Более того, на один куст можно прививать не один, а несколько других сортов — такие лозы называют кустами-букетами. Прививка считается достаточно сложным процессом, новички побаиваются ее делать, однако это очень интересно и эффективно.
Разновидности прививок представлены в табл. 2.
Таблица 2