Отчет по преддипломной практике
Содержание
Введение
. Характеристика предприятия
. Внешняя среда предприятия
. SWOT - анализ предприятия ООО «Альфа-Мебель»
. Экономический и трудовой потенциал предприятия
. Анализ структуры и состава основных производственных фондов
. Рекомендации по совершенствованию деятельности предприятия
Заключение
Введение
Практическое изучение основ производственного менеджмента необходимо для качественной подготовки специалистов в области управления, поэтому производственная практика на предприятии является неотъемлемой частью учебного процесса. В ходе практики студентом проводится <https://220-volt.ru/> изучение всех аспектов деятельности организации и создается полный отчет о предприятии, на котором проводится <https://220-volt.ru/> практика.
Преддипломная практика является одной из форм учебного процесса в высших учебных заведениях. Она формирует у студента фактическое представление о работе по специальности, обучает студента применять научные знания об управлении для решения практических задач.
В период преддипломной практики осуществляется непосредственная связь теоретической подготовки и профессиональной деятельности, в основном путем самостоятельного решения реальных производственных задач, приобретаются навыки руководящей управленческой и организационной работы.
Главной целью данной практики является изучение методов и форм управления производством, рассмотрение всех уровней управления на предприятии, изучение структуры, технологического процесса, основных технико-экономических показателей, проведение анализа основной отчетной финансовой документации предприятия.
Производственная экономическая практика и практика менеджмента призвана максимально подготовить будущих специалистов к практической работе, повысить уровень профессиональной подготовки, обеспечить приобретение навыков работы в различных трудовых коллективах.
Основными задачами практики являются: изучение и практическое применение современных технологий сбора, накопления и обработки информации по менеджменту на предприятиях, а так же изучение всех уровней управления на предприятии, его производственной деятельности, основных технико-экономических показателей с целью того, чтобы в дальнейшем применить эти знания и умения в последующих практиках и на работе по специальности.
Главным объектом исследования в данной практике является изучение технико-экономических показателей деятельности предприятия. А предметом исследования является рассмотрение всех этих показателей по отдельности, сопоставление данных показателей с предшествующими годами.
Преддипломная практика была пройдена на мебельном предприятии ООО «Альфа-Мебель».
При прохождении преддипломной практики ставились следующие задачи:
изучить в целом объект практики как организацию;
сделать анализ ассортиментной политики предприятия;
определить содержание закупочной деятельности на предприятии;
провести оценку рынка мебельных товаров г. Красноярска;
изучить организацию коммерческой работы;
написать отчет о практике.
Цель практики - определить на данном предприятии сущность организации коммерческой деятельности на предприятии.
Характеристика предприятия
Общество с ограниченной ответственностью «Альфа-Мебель» - Красноярская динамично развивающаяся компания, которая работает на мебельном рынке с 2008 года. Предприятие находится по адресу город Красноярск, улица Калинина, д 55, корпус 4. Директором компании является Тюшняков Олег Викторович.
Компания производит широкий ассортимент корпусной мебели для дома (прихожие, кухни, гостиные, спальни, мебель для детей и подростков, модульные системы, компьютерные столы, ТВ-тумбы, шкафы-купе), а так же мебель для офисов и предприятий торговли <https://www.rusprofile.ru/codes/361200>.
Основной целью Мебельной Фабрики ООО «Альфа-Мебель» является извлечение прибыли и распределение между собственниками. Основная задача компании - это поиск новых клиентов, создание круга заказчиков и работа с постоянными партнерами.
Миссия фабрики - индивидуальный подход к каждому клиенту и высокое качество мебельной продукции.
ООО «Альфа мебель» имеет 4 точки продаж в городе Красноярске (мебельный торговый центр «Континент», мебельный центр "Семь слонов" <https://www.google.ru/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&cad=rja&ved=0CC8QFjAB&url=http%3A%2F%2F7slonov.ru%2F&ei=Ydy7UpjWH9HU4QS8lYGIAw&usg=AFQjCNFHTQUqnCXhcg6wDyT_w5fV1lMCqw&bvm=bv.58187178,d.bGE>, мебельный центр ''Громада'' <https://www.google.ru/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&ved=0CCUQFjAA&url=http%3A%2F%2Fgromada-mebel.ru%2F&ei=idy7Uqa8COac4wTDwIH4CA&usg=AFQjCNFeRbyUfihldpKPQ7F5rrX3j2S9fA&bvm=bv.58187178,d.bGE>, торговый центр «Республика»), а так же поставляет свою продукцию в города: Зеленогорск, Лесосибирск, Ачинск, Томск, Кемерово, Абакан, Новокузнецк.
Характерной чертой производимой компанией мебели является ее качество. Фирмой закуплено совершенное оборудование по обработке древесины, оборудование обслуживает персонал широкого профиля - все это позволит добиться наилучшего результата.
Немаловажным моментом является то, что фирма производит мебель под заказ, а так же по желанию клиента производит доставку мебели по месту назначения.
За прошедший год произошло расширение спектра услуг, предоставляемого фабрикой своим клиентам: помимо сервисной службы, осуществляющей гарантийный ремонт изделий, собственных салонов со специально обученными квалифицированными продавцами, сейчас клиентам при выборе модели мебели, ткани на нее и подходящей расцветки, предоставляется бесплатная помощь дизайнеров, также на фабрике появилась собственная химчистка для чистки мебели.
При производстве используются экологически чистые импортные и российские материалы: ламинированное ДСП, противоударный PVC пластик, различных расцветок и текстур толщиной до 2 мм, полированное стекло толщиной до 4 мм с различными вариантами обработки.
Реализация продукции за наличный и безналичный расчет, через магазины-салоны. Осуществляется контроль за своевременной отгрузкой продукции и расчетами потребителей, контроль за увязкой планов запуска в производство и поставки продукции с производственными службами и цехом предприятия с целью обеспечения сдачи готовой продукции в сроки и по номенклатуре, в соответствии с заключенными договорами. Предприятие осуществляет постоянное совершенствование сбытовой сети и форм доставки продукции, участвует в выставках и проводит мероприятия по ликвидации необоснованных расходов по сбыту продукции.
Параллельно с освоением новых направлений в изготовлении мебели, совершенствовалась и техническая база: оборудование, используемое в производстве, постоянно обновлялось, закупались станки итальянского, немецкого и голландского производства, что гарантировало неизменно высокое качество выпускаемой продукции. Однако, за качеством выпускаемой мебели стоит не только техника, но и люди - в первую очередь профессионализм работников компании.
Предприятие придерживается стратегии лидерства в издержках. Для осуществления конкурентного преимущества по издержкам используются следующие методы: максимальное упрощение технологии производства; проведение реинжиниринга основных производственных процессов; замена использования дорогостоящих материалов на более дешевые; сокращение маркетингового обеспечения; уменьшение транспортных расходов; вертикальная интеграция вперед или назад; сужение ассортимента и номенклатуры, сфокусировав внимание на самых эффективных.
Мебельная фабрика следит за тенденциями на мебельном рынке, учитывает пожелания покупателей и создает ежемесячно около пяти новых моделей. Процесс создания нового продукта с момента задумки его дизайнером до момента выхода в опытное производство составляет около 2 месяцев.
По официальным данным на предприятии работает 54 человека. Управление текущей деятельностью фабрики осуществляет генеральный директор.
Рисунок 1 - Организационная структура предприятия
Руководители производства мягкой и корпусной мебели осуществляют оперативное управление производством (административное и техническое руководство), контролируют все мероприятия по выполнению плана продукции, принимают участие в разработке и внедрении мер по модернизации производственных процессов с целью контроля и снижения издержек.
Швейный цех - один из самых больших на фабрике. Это не удивительно, так как качественный пошив обивки - один из важнейших этапов в создании мягкой мебели. Цех оборудован современными швейными машинками, а комфортные рабочие места и дружный коллектив - это главные составляющие успешной работы с такими важными показателями как быстрота и качество.
Сборка - наиболее важный этап в изготовлении мебели. На этом этапе изделие, наконец, приобретает завершённый вид благодаря работе сборщиков, которые собирают детали в единое целое. Учитывая высокое качество обивочно-сборочных работ, в качестве результата получается качественная мебель, готовая прослужить долго и в случае ежедневного использования.
Администраторы отделов продаж являются связующим звеном между покупателем и предприятием. Заказ от администратора поступает к мастеру отдела технического контроля, затем к начальнику отдела продаж, затем к начальнику технологического отдела, где начинается изготовление заказа, после этого стоимость заказа рассчитывается в бухгалтерии.
Каждому торговому представителю (в частности, магазину) определяется географическая территория для организации продаж продукции предприятия. Такая структура службы сбыта ООО МФ «Альфа-Мебель» позволяет четко сформулировать обязанности торговых представителей в магазинах, и увеличивает их заинтересованность в установлении деловых связей, которые охватывают определенную территорию.