6.1.1 При проектировании гостиниц, в том числе при подсчете общей, полезной и расчетной площадей, площади застройки, строительного объема, этажности, высоты и заглубления зданий гостиниц следует соблюдать требования СП 118.13330.
Правила подсчета площади номера и площади номерного фонда гостиницы приведены в приложении Б.
6.1.2 Объемно-планировочные решения гостиниц должны соответствовать [7].
В составе гостиниц обязательным является наличие жилой группы помещений.
В зависимости от категории и уровня комфорта гостиниц следует предусматривать общественные помещения для проживающих, служебные помещения для персонала и помещения дополнительного обслуживания.
6.1.3 Высоту жилых помещений гостиниц следует принимать в соответствии с СП 54.13330.2016 (пункт 5.8), остальных помещений – в соответствии с СП 118.13330.
6.1.4 Зона размещения номеров должна быть планировочно отделена от помещений другого назначения.
6.1.5 В случаях блокирования гостиниц с другими общественными и жилыми зданиями, гостиницы должны быть планировочно отделены, изолированы и обеспечены самостоятельными входами и коммуникациями (вертикальными и горизонтальными).
Для помещений гостиниц, устраиваемых в составе многофункциональных зданий, правила проектирования приведены в СП 160.1325800.
6.1.6 Для гостиниц с количеством номеров 50 и менее категорий «без звезд», «одна звезда» и «две звезды» допускаются совмещенные с другими предприятиями и учреждениями входы и коммуникации.
6.1.7 Гостиницы категорий «одна звезда» и «две звезды» могут занимать отдельные секции жилых зданий.
6.1.8 При проектировании гостиниц необходимо исключить совмещение и пересечение межэтажных маршрутов движения обслуживающего персонала (при уборке номеров, загрузке ресторанов и складских помещений) и проживающих и посетителей.
6.1.9 При включении в состав гостиницы групп помещений общественного назначения, предназначенных для обслуживания населения, для них следует предусматривать изолированные входы с улицы.
6.1.10 При входах в гостиницы следует предусматривать конструкции для защиты от атмосферных осадков.
Входы в гостиницы категорий «четыре звезды» и «пять звезд» должны быть оборудованы воздушно-тепловой завесой.
6.1.11 Размещение помещений гостиниц (кроме жилых комнат) допускается в цокольном и подвальном этажах с учетом СП 118.13330.2012 (подраздел 6.1 и приложение Д).
Жилые помещения не допускается проектировать без естественного освещения.
Естественное освещение административных и служебно-хозяйственных помещений, размещаемых в подземных этажах, при необходимости, должно обеспечиваться через приямки.
Производственные помещения предприятий общественного питания и помещения приема пищи для персонала допускается проектировать без естественного освещения при наличии комнат отдыха для персонала.
6.1.12 Атриумные пространства гостиниц следует проектировать согласно требованиям СП 160.1325800.
6.1.13 Эксплуатируемые кровли гостиниц следует проектировать с учетом СП 160.1325800 и СП 17.13330.
6.1.14 Пассажирские лифты предусматриваются в гостиницах в соответствии с СП 118.13330.
Для гостиниц категорий «четыре звезды» и выше (кроме гостиниц, расположенных в зданиях, являющихся объектами культурного наследия, дома отдыха и пансионаты) лифты предусматриваются при этажности гостиниц более двух этажей.
Отсутствие лифта допускается в случае невозможности его установки по техническим причинам.
6.1.15 Для гостиниц с количеством номеров более 50 категорий «четыре звезды» и выше (кроме гостиниц, расположенных в зданиях, являющихся объектами культурного наследия, домов отдыха и пансионатов) следует предусматривать служебный и грузовой (или грузоподъемник) лифты.
6.1.16 При размещении номеров для МГН на втором этаже и выше независимо от этажности здания должен быть предусмотрен доступный лифт согласно СП 59.13330.
6.1.17 Один пассажирский лифт в лифтовом узле должен обеспечивать возможность использования его МГН на креслах-колясках. Размеры кабины и ширина лифтового холла перед ней принимаются по СП 136.13330.
6.1.18 Ширину лифтового холла пассажирских лифтов следует принимать в соответствии с СП 118.13330.
6.1.19 Число пассажирских лифтов определяют с учетом провозной способности лифтов и времени ожидания, которое в гостиницах категорий «четыре звезды» и «пять звезд» не должен превышать 30 с, в гостиницах категории «три звезды» – 45 с.
Расчет числа лифтов следует выполнять в соответствии с ГОСТ Р 52941.
6.1.20 Шахты пассажирских лифтов не должны примыкать к жилым комнатам номеров гостиниц, а при смежном размещении с административными помещениями следует устраивать дополнительную звукоизоляцию в соответствии с расчетом по СП 51.13330.
6.1.21 Выходы из пассажирских лифтов следует проектировать через лифтовые холлы (за исключением основного посадочного этажа), которые должны отделяться от коридоров и других помещений перегородками с дверями в соответствии с требованиями, установленными в [3], и с учетом раздела 10.
6.1.22 Число пользователей лифтами определяется из расчета:
- 1,5 человека – на номер в гостиницах категории «три звезды» и выше,
- два человека – на номер в гостиницах категории «две звезды».
6.1.23 Машинное отделение лифтов следует размещать в технических этажах или на кровле.
6.1.24 При централизованной доставке пищи в номера должна быть обеспечена связь между раздаточной основного пищеблока и жилой частью гостиницы по служебным коридорам, лестницами, лифтам или с применением специальных подъемников.