ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ВЫОЛНЕНИИ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ ПО ТЕПЛОТЕХНИКЕ

ТЕПЛОТЕХНИКА

Методические указания по выполнению лабораторных работ студентов инженерного факультета и Технологического института..

Рекомендуется учебно-методической комиссией инженерного факультета для направления подготовки по специальностям:

110303 «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции»

110304 «Технология обслуживания и ремонта машин в агропро-

мышленном комплексе»

110302 «Электрификация и автоматизация сельского хозяйства».

080401 «Товароведение и экспертиза товаров»

Утверждено
учебно-методической
комиссией Инженерного
факультета протокол № 30
от «_20_»_февраля_2006 г.

МИЧУРИНСК 2006

Составител: ст. преподаватель Леденева Г.А.

Рецензент: ст. преподаватель, к.т.н. Гурьянов Д.В.

ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ

1. Студент должен быть теоретически подготовлен к выполнению каждой лабораторной работы, изучив соответствующий материал по конспектам лекций, учебным иметодическим пособиям, иметь ясные представления о цели и задачах работы, о необходимых условиях, обеспечивающих получение точных и достоверных результатов.

2. Чтобы выполнить лабораторную работу в полном объеме в часы занятий, студент должен заранее нарисовать в своей рабочей тетради схему установки, заготовить форму протокола испытаний в соответствии с методическими указаниями для данной работы.

3. Перед началом работы преподаватель выясняет степень теоретической подготовленности студентов по теме работы, делает вывод о готовности студента и о допуске его к выполнению работы.

4. Студенты проводят все предусмотренные методическими указаниями необходимые операции, предшествующие пуску установки, и включают ее только после разрешения преподавателя или лаборанта, проверившего правильность выполнения подготовительной работы.

5. Экспериментальная часть работы считается выполненной, если выполнены весь объем измерений, запланированный методическими указаниями. Выключить установку разрешается только после проверки преподавателем результатов испытаний. Если результаты какого-либо опыта явно не соответствуют остальным, следует выявить причины несоответствия и при необходимости повторить опыт. После выключения лабораторной установки рабочее место приводился в первоначальное состояние.

6. По выполненной работе студент готовит письменный отчет. Текстовый материал, схемы, графики таблицы должны быть четкими и аккуратно оформленными. Графики вычерчивают в масштабе с учетом величин, размерности и размеров страницы. Предпочтительнее графики вычерчивать на миллиметровой бумаге.

7. На очередном занятии студент сдает отчет по выполненной работе и только после этого допускается для выполнения следующей работы.

ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ВЫОЛНЕНИИ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ ПО ТЕПЛОТЕХНИКЕ

Все студенты перед начало работы в лаборатории проходят Инструктаж по технике безопасности, о чем делается соответствующая запись в журнале с указанием фамилии инструктируемого и инструктора. Инструктаж проводит преподаватель, ведущий занятия в лаборатории.

При повышении температуры внешней тепловой изоляции установки или прибора более 45 °С студент должен прекратить эксперимент и выключить установку.

При повышении давления в установках, работающим под давлением выше 3 кгс/см² студент должен прекратить эксперимент и выключить установку. Обо всех аварийных режимах следует немедленно сообщить преподавателю или лаборанту.

Для аварийной остановки оборудования следует использовать центральный выключатель.

Запрещается касаться руками или другими частями тела оголенных электрических или тепловых элементов.

Лабораторные работы.

Работа 1. Исследование теплового баланса камеры хранения

Цель. Изучить составляющие теплового баланса камеры хранения и возможности его физического моделирования.

Экспериментально получить характеристики нагрева камеры от про­дукции — модели и охлаждения при вентилировании.

Общие вопросы

В данной работе исследуется тепловой баланс камеры хранения с вен­тиляцией:

(1.1).

где: Q - баланс теплопритоков; Q₁, - от наружного воздуха через ог­раждения; Q₂- от поступающей продукции; Q₃ - от вентиляции; Q₄ - от тех­нологического оборудования; Q₅ - от дыхания продукции.

Знаки - или + показывают, что тепло уходит из камеры или поступает в нее. При Q < 0 в камере недостаток тепла, образующийся, как правило, в результате оттока теплоты через стены и вентиляционный воздух — теплопритоки Q₁, и Q₃. При Q > 0 за счет теплопритоков Q₂,Q₄ и Q₅ в камере тепла больше, чем необходимо.

Теплоприток Q₁ от наружного воздуха через ограждения зависит от ко­эффициента теплоотдачи ограждений камеры k _d:

k_d = Q₁/F(t_у -t_H),BT/(M²∙°K); (1.2)

где F=2 • (ab + ah + bh) - площадь ограждений камеры, м ²; a,b,h длина, ширина и высота камеры по наружному обмеру, м; t _у - установившаяся в камере температура, С; t_н — температура наружного воздуха, ⁰С.

Рис 1.1. Разгонная температурная характеристика модели камеры: 1- нагрев; 2- охлаждение; t_ун - установившаяся температура при нагреве; t_уо - установившаяся температура при охлаждении; Т _н- время нагрева; Т_о время охлаждения.

Мощность теплопритока Q₁ определяется по температуре внутри t_в и снаружи t_н камеры при включенных теплопритоках Q ₂, Q ₄, Q₅ и отсут­ствии вентиляции Q₃ = 0. Тогда при балансе количество теплоты, пришед­шее в камеру от продукции и технологического оборудования, равно ко­личеству теплоты, ушедшей через ограждения камеры:

(1.3)

Тепловой баланс наступает при стабилизации температуры t_в = t_у внут­ри камеры при ее медленном повышении.