Цинк
Цинк входит в состав более 100 ферментов, в том числе в состав супероксиддисмутазы, сильного антиоксиданта, который вырабатывается нашим организмом и препятствует образованию свободных радикалов. Цинк также укрепляет иммунитет, он необходим для роста, восстановления и омоложения клеток. Цинк стимулирует всю гормональную систему человека, регулируя работу самых важных желез, отвечающих за долголетие, – гипофиза, половых желез, а также поджелудочной железы. Он участвует в стабилизации ДНК, в процессах клеточного иммунитета, кроветворения и зрения, отвечает за процесс обоняния и вкусовых ощущений, необходим для заживления ран. Цинк участвует в синтезе и сохранении инсулина, что способствует снижению содержания сахара в крови.
Медь
Медь усиливает действие многих ферментов, участвует в синтезе гемоглобина, влияет на функции желез внутренней секреции. Она необходима для усвоения и утилизации железа, участвует в кроветворении, в формировании и укреплении костей, обладает противовоспалительными свойствами и регулирует производство ряда гормонов. Медь участвует в синтезе соединительной ткани. Коллаген и эластин не могут производиться в нашем организме без участия меди. Медь является частью фермента супероксиддисмутазы, обеспечивающая защиту от свободных радикалов. Дефицит меди приводит к нарушениями деятельности головного мозга, повышению уровня холестерина, ослаблению иммунной системы. Медь помогает вынашивать и рожать здоровых детей. Она необходима для правильной регуляции обмена нейромедиатров, отвечающих за передачу нервных импульсов.
Железо
Микроэлемент железо влияет на кроветворение (участвует в образовании гемоглобина), необходим для продукции некоторых гемсодержащих ферментов – главных катализаторов окислительно-восстановительных процессов. Накапливается в селезенке, печени, эритроцитах, плазме крови. Железо необходимо нашему организму для обеспечения органов кислородом, для функционирования дыхательной цепи и синтеза АТФ, процессов метаболизма и детоксикации эндогенных и экзогенных веществ, синтеза ДНК, инактивации токсических перекисных соединений. Дисбаланс железа приводит к развитию железодефицитной анемии и других заболеваний.
Кальций
Микроэлемент кальций составляет (вместе с фосфором) основу костной ткани, активизирует деятельность ряда важнейших ферментов, участвует в поддержании ионного равновесия в организме, влияет на процессы, происходящие в нервно-мышечной и сердечно-сосудистой системах, на свертываемость крови. Кальций оказывает на наш организм антистрессовое воздействие, способствует выведению солей тяжелых металлов и радионуклидов, проявляет антиоксидантный эффект, обладает антиаллергическим действием. Дефицит кальция может провоцировать развитие гипертонических кризов, токсикозов беременности, повышение уровня холестерина в крови. Кальций играет особо важную роль в правильной работе мышц.
Фосфор
Значение фосфора и его роль в обменных процессах организма определяется соединениями, в состав которых он входит. Так, неорганический фосфор входит в состав костной ткани и фосфолипидов мембранных структур клетки. Он является компонентом буферной системы крови, других биологических жидкостей, обеспечивает поддержание кислотно-щелочного равновесия. Органические же соединения фосфора принимают непосредственное участие в процессах роста, деления клеток, хранения и использования генетической информации. Они являются центральным звеном энергетического обмена, участвуют в ферментативных процессах, обеспечивая проявление биохимических функций ряда витаминов, регуляцию обменных процессов, проведение нервного импульса и мышечного сокращения.
Магний
Микроэлемент магний жизненно важен для нашего организма. Магний участвует в формировании костей, регуляции работы нервной ткани, углеводном и энергетическом обмене. Магний улучшает кровоснабжение сердечной мышцы, поэтому необходим пожилым людям. Недостаток магния приводит к тому, что более 300 биохимических реакций, которые должны происходить в организме, не произойдут или дадут недостаточно хорошие результаты. Магний нужен для достаточного усвоения кальция и калия и для того, чтобы ферменты в нашем организме работали правильным образом. Однако избыток магния снижает усвояемость кальция.
Кремний
Этот микроэлемент очень важен для поддержания эластичности артерий, где он включается в состав эластина, определяющего их прочность, эластичность и проницаемость. Пониженное содержание кремния в стенках кровеносных сосудов с возрастом приводит к их хрупкости и вызывает атеросклероз. При этом стенки сосудов становятся тонкими и незащищенными, что может привести к серьезным кровоизлияниям, в том числе и к инсульту.
Хром
Основная роль микроэлемента хрома в нашем организме состоит в регуляции углеводного обмена и уровня глюкозы в крови. Хром нормализует проницаемость клеточных мембран для глюкозы, работая в союзе с инсулином. Хром и инсулин образуют комплекс, регулирующий уровень глюкозы в крови. При этом хром облегчает взаимодействие тканей и инсулина, уменьшая тем самым потребность организма в инсулине. Поэтому хром необходим больным сахарным диабетом. Недостаток хрома у детей может привести к задержке роста, а у взрослых вызывает нарушение высшей нервной деятельности, снижает оплодотворяющую способность сперматозоидов.
Марганец
Микроэлемент марганец оказывает непосредственное влияние на тонус мышечной оболочки сосудов, обладает сосудорасширяющим эффектом и снимает спазмы. Он снижает напряжение гладких мышц в стенках артерий и таким образом понижает кровяное давление. Магний также снижает уровень холестерина. Он незаменим для профилактики стрессов и преодоления синдрома хронической усталости.
Селен
Очень важной особенностью микроэлемента селена является его способность продлевать жизнь. Прежде всего, селен – это мощнейший антиоксидант, помогающий усилить защиту от рака, болезней сердца, токсического воздействия радиации и тяжелых металлов. Так, если в организме содержится достаточное количество этого микроэлемента, то риск возникновения многих видов рака снижается на 60–70 %, давление снижается в 30–40 % случаев и происходит снижение уровня сахара в крови (в среднем на 30 %). Селен – сильный стимулятор иммунитета. Он важен для долголетия, помогает улучшить мыслительные способности, благотворно влияет на нервную систему и на общий тонус организма.
Селен защищает организм от накопления продуктов окисления, способствует росту, развитию и омоложению тканей и организма в целом.