Холодные закуски
Итальянская Сальсичча в беконе с зеленым салатом и зеленым виноградом (35)
Мусс из индейки на пшеничных тостах с соусом «Сальса» (40)
Форель «Гравлакс» с нежным сливочным кремом и икрой Тобико (35)
Мини панини с салями, розовым соусом, свежим огурчиком и оливкой (45)
Мини драники с красной икрой и шпинатом (35)
Тунец, обжаренный в кунжуте в рисовом маринаде с салатом Чука (30)
Селедочка на ржаных тостах с маринованным лучком (35)
Мини сэндвич с курочкой, зеленым салатом и овощами (40)
Салат порционный
Салат с Ростбифом с жареной паприкой, свежими огурчиками, зеленым салатом и пряной заправкой с чесночными гренками из багета (50)
Зеленый салат с копченой форелью и печеным перцем и сыром сулугуни (50)
Десерты
Фруктовые шпажки с виноградом, апельсинами, яблоками, бананами и мятой (40)
Апельсиновый кекс с карамелью и взбитыми сливками (40)
Напитки
Вода с/г или б/г на выбор (0,5)
Морс ягодный (0,2)
Чай черный или зеленый с лимоном(150)
Кофе заварной со сливками (150)
Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита!
Фуршет (1300р на одну персону) вес 655гр без учета напитков
Холодные закуски
Рулет из свежего огурчика с телячьим языком и жареными грибочками с чипсами из сыра «Пармезан» (35)
Рулет из кукурузной лепешки с форелью горячего копчения, шпинатом и твороженным кремом (35)
Мидии с печеными цукини и болгарским перцем с соусом «Песто» (45)
Рулетик из итальянской салями с вялеными томатами с сыром Горгонзола с черным виноградом (35)
Муслин из судака с креветками, салатом Маше и икрой Тобико, на картофельных драниках (40)
Мусс из копченой индейки с вяленым абрикосом и Рукколой (35)
Филе утки с острым ежевичным желе на бамбуковых шпажках (30)
Салаты порционные
Салат с овощами и жареным сыром сулугуни в кунжуте со свежими травами (50)
Салат «Оливье» с индейкой, перепелиным яйцом и красной икрой (50)
Горячие закуски
Куриные шашлычки с ананасами и «Креольским» соусом (100)
Шашлычки из форели с винным соусом (100)
Десерты
Шоколадный мусс с малиновым кули и свежей мятой (50)
Апельсиновый кекс с карамелью и корицей (50)
Напитки
Вода с/г или б/г на выбор (0,5)
Морс ягодный (0,2)
Чай черный или зеленый с лимоном(150)
Кофе заварной со сливками (150)
Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита!
Фуршет (1500р на одну персону) вес 760гр без учета напитков
Холодные закуски
Томленая свиная грудинка в медого-горчичным соусом с жареными яблоками (35)
Терин из лосося с соусом «Гуакомоле» и кедровыми орешками (35)
Итальянская салями с соусом из печеного перца на зерновых хлебцах (30)
Канапе с куриным рулетом и грибным «Чатни» (35)
Копченый сыр Сулугуни с виноградом и грецким орехом (45)
Брускетта с копченным морским окунем с жареным шпинатом (45)
Моцарелла в филе огурца и помидоркой черри с соусом «Песто» и крем Бальзамик (35)
Рулетики из кабачков с перечным соусом со свежим шпинатом с орешками (50)
Крудите из свежих овощей (свежий огурец, сельдерей, перец болгарский, помидоры) (50)
Салаты Порционные
Салат с ростбифом из говядины, маринованным огурчиком, болгарским перчиком и пряной заправкой (70)
Салат "Цезарь" с жареной креветкой, сырным соусом, чесночными гренками и помидорками Черри (70)
Горячие закуски
Шашлычки из семги и креветок с перчиком, луком порей и помидорки Черри с лаймовой заправкой (70)
Спидини из куриного филе в соусе "Терияки" с жареным кунжутом (70)
Десерты
Апельсиново-банановое печенье с сухофруктами (60)
Домашний «Медовик» с ягодами и мятой (60)
Напитки
Вода с/г или б/г на выбор (0,5)
Морс ягодный (0,3)
Чай черный или зеленый с лимоном(150)
Кофе заварной со сливками (150)
Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита!
Фуршет (2000р на одну персону) вес 580гр без учета напитков
Холодные закуски
Ростбиф с маринованным огурчиком, перчиком, и пряной заправкой (35)
Шпажка со свежими овощами и фетой с бальзамическим соусом (35)
Тарталетка с салатом "Цезарь", сырным соусом и жареной курочкой (35)
Овощи гриль из баклажана, цукини, болгарского перчика и лука шалот с оливковым маслом с веточкой тимьяна (35)
Терин из лосося с артишоками и жареными бутонами каперсов (35)
Пшеничный тост с итальянской салями с кабачковой икрой (30)
Канапе с куриным рулетом и грибным «Чатни» (35)
Канапе с соленьями (грибы соленые, огурец, чеснок, перчик) (25)
Запеченный мусс из судака с жареным шпинатом на ржаных хлебцах (30)
Багет с кусочком свинины с муссом из красной чечевицы (35)
Горячие закуски
Шашлычки из лосося, перчика, лука и помидорки Черри с соусом «Цитронет» (40)
Шашлычки «Якитори» из куриного филе с соусом "Терияки" и кунжутом (40)
Сальсичча из свинины с грибным соусом (40/10)
Десерты
Канапе с жареными бананами в карамели с шоколадным соусом (40)
Домашнее пирожное «Медовик» с ягодами и мятой (40)
Шоколадный крем с мятным соусом (40)
Напитки
Вода с/г или б/г (0,5)
Морс ягодный (0,3)
Чай черный или зеленый с лимоном (150)
Кофе заварной со сливками (150)
Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита!
Фуршет (2000р на одну персону) вес 570гр без учета напитков
Холодные закуски
Шпажка со свежими овощами и сыром Сулугуни с бальзамическим соусом (35)
Тарталетка с салат "Цезарь", сырным соусом и жареными креветками (35)
Ролл с ростбифом, черносливом и соусом «Чили» (40)
Рисовый рулет со свининой, огурцом и китайской капустой (40)
Канапе с терином из лосося со свежем огурцом и спаржей с твороженным муссом (35)
Шпажки из сыра Горгонзола, Маасдам и Пармезана с виноградом, медом и кунжутом (30)
Рисовый ролл с икрой Тобико, сливочным муссом и луком шнит (25)
Канапе с жареным тунцом в кунжуте с зеленым с салатом (30)
Канапе из грибного ассорти маринованное в рисовом маринаде с чесноком и травами (30)
Утка горячего копчения, зеленым салатом и конкассе из помидор (30)
Жареные креветки на шпажках с манговым соусом и розмарином (25)
Горячие закуски
Запеченные кружочки из баклажанов с моцареллой, помидоркой и соусом "Песто" (50)
Слоеный пирог с томленой свининой с грибами и овощами (50)
Десерты
Фруктовые шпажки с ананасами, апельсинами, яблоками, бананами и виноградом (35)
Шоколадный кекс с мятой (40)
Ягодный мусс с ежевичным конфитюром (40)
Напитки
Вода с/г или б/г (0,5)
Морс ягодный (0,3)
Чай черный или зеленый с лимоном (150)
Кофе заварной со сливками (150)
Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита!