Трудовые ресурсы предприятия являются главным ресурсом каждого предприятия, от качества подбора и эффективности использования которого во многом зависят результаты производственной деятельности предприятия. На уровне отдельного предприятия вместо термина "трудовые, ресурсы" чаще используют термины "кадры" и "персонал".
Под кадрами предприятия принято понимать основной (штатный) состав работников предприятия. В зависимости от выполняемых ими функций кадры предприятия делятся на следующие категории: рабочие основные и вспомогательные; руководители; специалисты; служащие. Перечисленные работники образуют (на производственных предприятиях) промышленно-производственный персонал (ППП).
Каждая категория работников в своем составе предусматривает ряд профессий, которые в свою очередь представлены группами специальностей. Внутри специальности работников можно разделить по уровню квалификации.
{Профессия - это совокупность специальных теоретических знаний и практических навыков, необходимых для выполнения определенного вида работ в какой-либо отрасли производства.
Специальность - это вид деятельности в пределах данной профессии, которая имеет специфические особенности и требует от работников специальных знаний и навыков.
Квалификация - это совокупность знаний и практических навыков, позволяющих выполнять работы определенной сложности.}
Все трудящиеся делятся на промышленно-производственный персонал и непромышленный персонал.
Промышленно-производственный персонал (ППП) делится на категории:
1. Рабочие. По уровню квалификации рабочих можно разделить: на неквалифицированных, малоквалифицированных, квалифицированных и высококвалифицированных. Квалификация рабочих определяется разрядами.
2. Руководители и специалисты. Специалисты делятся по квалификационным категориям: специалист 1, 2, 3-й категории и без категории.
Руководители распределяются по структурам управления и звеньям управления. По структурам управления руководители подразделяются на линейные и функциональные, по звеньям управления - на высшего, среднего и низового звена.
Специалисты - это работники, занятые инженерно-техническими, экономическими работами. Инженеры, экономисты, бухгалтеры, юрисконсульты и т.д.
3. Служащие: не заняты в сфере управления и материального производства, обеспечивают нормальное функционирование производства, подготовку и оформление документации, учет и контроль, хозяйственное обслуживание: делопроизводители, кассиры, табельщики, учетчики.
1. Рабочие:
1) основные, труд которых непосредственно отражается на выпуске продукции
2) вспомогательные – обеспечивают бесперебойное качество выполнения процессов(слесари, рабочие ремонтно-механических мастерских и т.п.)
В зависимости от характера труда, рабочие делятся на пять групп:
1. рабочие, занятые наблюдением за работой автоматизированных процессов, агрегатов и машин (оператора автоматизированных систем)
2. рабочие, выполняющие работу с помощью машин и механизмов на механизированных производственных процессах (машинисты)
3. рабочие, выполняющие работу в ручную на машинах и механизмах при выполнении ручных производственных процессов (сварка и т.п.)
4. рабочие, выполняющие работу в ручную не на машинах и механизмах на механизированных участках, использующих только инструмент, это осуществляется группой ремонтников.
5. рабочие, выполняющие работу в ручную по ремонту и наладке машин и механизмов.
Соотношение перечисленных категорий работников в общей их численности, выраженное в процентах, называется структурой кадров. Структура кадров также может определяться по возрасту, полу, уровню образования, стажу работы, квалификации и другим признакам.
58. Направления планирования себестоимости (поэлементное, калькуляционное) и их назначение.
Ведется в двух направлениях: поэлементная, калькуляционная:
При поэлементной системе учета определяется общая сумма затрат на выполнение производственной программы, то есть составляется смета затрат на производство. Смета используется для расчета оборотных средств предприятия, является для составления финансового плана предприятия.
Смета затрат на производство - наиболее общий показатель, который отражает всю сумму расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов. В ней отражены, во-первых, все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного характера (строительно-монтажные, транспортные, научно-исследовательские и проектные и др.); в-третьих, затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещений.
Смета затрат на производство
| 1. Материальные затраты 2. Затраты на оплату труда 3. Отчисления на социальные нужды 4. Амортизация 5. Прочие расходы | |
| Всего затрат на производство С/с валовой продукции | |
| 6. Внутризаводской оборот 7. Изменение остатка незавершенного производства 8. Изменение остатков полуфабрикатов 9. Внепроизводственные расходы | |
| Полная с/с товарной продукции |
Товарная продукция – это часть произведенной продукции, предназначенная для реализации. Она может исчисляться в оптовых ценах, по с/с и по договору.
На основе товарной продукции определяется показатель реализации продукции (РП)
Из стоимости товарной продукции (ТП) вычитают стоимость остатков готовой продукции на конец планового периода на складе (Ок), и сумму неоплаченных счетов по отгруженной продукции (Ск), и прибавляет остаток готовой продукции на начало периода и сумму счетов по отгруженной продукции на начало.
РП=ТП-Ок-Ск+Он+См
Валовая продукция представляет собой полный объем продукции работ и услуг за определенный период и включает стоимость товарной продукции, а так же изменение остатков, полуфабрикатов и незавершенного производства.
ВП=ТП +(-)Инп+(-)Ипф
При калькуляционной определяются затраты на изготовление отдельных видов продукции, то есть составляется калькуляция исходя из себестоимости одного вида продукции.