| слово на английском | транскрипция |
| beetroot | [бИт-rут] |
| with rosemary | [уиð rОузмэrи] |
| salt | [ ] |
| crab | [ ] |
| beef tartar | [ ] |
| good morning | [ ] |
| sandwich with cheese | [ ] |
Упражнение 2. Дайте правильную реакцию в ситуации
1. Джеф заходит с утра на кухню. Как можно поприветствовать шефа?
2. Джеф получает чек на раздаче и называет Ваше имя. Как нужно ответить шефу?
3. Джеф спрашивает, где находится один из поваров. Вы не знаете. Как Вы ему ответите?
4. Джеф отрезал кусочек нового блюда и дал Вам попробовать. Какими словами Вы можете его поблагодарить?
5. Вы серьёзно накосячили на кухне. Извинитесь.
Упражнение 3. Запишите цифрами сказанные числительные
Упражнение 4. Прочтите следующие числительные
½
Упражнение 5. Переведите устно продиктованный рецепт
Урок 5. КАК ОБОЗНАЧАЕТСЯ ВРЕМЯ В АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ
Во столько-то (точка во времени)
Сначала «at » [эт] (в), потом кол-во часов, в конце – кол-во минут. Как в русском. Без всяких дополнительных слов.
Пример: at nine = в девять часов
Пример: at two thirty = в два тридцать
В течение какого-либо времени, по прошествии какого-либо времени
Сначала «in » [ин], потом кол-во часов, в конце – кол-во минут.
in 5 minutes = в течение 5 минут, через 5 минут
В такой-то день месяца
at (порядковое числительное) of (месяц)
Пример: at eigh th of March
| ПОРЯДКОВЫЕ ЧИСЛИТЕЛЬНЫЕ | |||||
| первый | FIRST | одиннадцатый | eleventh | двадцать первый | TWENTY FIRST |
| второй | SECOND | двенадцатый | twelveth | двадцать второй | TWENTY SECOND |
| третий | THIRD | тринадцатый | thirteenth | двадцать третий | TWENTY THIRD |
| четвёртый | fourth | четырнадцатый | fourteenth | двадцать четвёртый | twenty fourth |
| пятый | FIFth | пятнадцатый | fifteenth | двадцать пятый | twenty fifth |
| шестой | sixth | шестнадцатый | sixteenth | двадцать шестой | twenty sixth |
| седьмой | seventh | семнадцатый | seventeenth | двадцать седьмой | twenty seventh |
| восьмой | EIGHth | восемнадцатый | eighteenth | двадцать восьмой | twenty eighth |
| девятый | nineth | девятнадцатый | nineteenth | двадцать девятый | twenty nineth |
| десятый | tenth | двадцатый | twentieth | тридцатый | thirtieth |
| тридцатый первый | THIRTY FIRST |
| Дни недели (on Monday, Tuesday …) | Месяцы (in January, February) | Времена года (in spring, summer …) | ||||||
| Monday | [мАн-дэй] | понедельник | January | [джЭньюэри] | январь | spring | [спrИ ŋ] | весна |
| Tuesday | [тьЮс-дэй] | вторник | February | [фЭбруэри] | февраль | summer | [сАмэr] | лето |
| Wednesday | [уЭнс-дэй] | среда | March | [ма:ч] | март | autumn | [О:тэм] | осень |
| Thursday | [θёрс-дэй] | четверг | April | [Эйприл] | апрель | winter | [уИнтэr] | зима |
| Friday | [фрАй-дэй] | пятница | May | [мэй] | май | |||
| Saturday | [сЭтэ-дай] | суббота | June | [джун] | июнь | |||
| Sunday | [сАн-дэй] | воскресенье | July | [джулАй] | июль | |||
| day-off | [дЭйофф] | выходной | August | [О-гэст] | август | |||
| workday | [уОrk-дэй] | рабочий день | September | [сэптЭмбэr] | сентябрь | |||
| holiday | [хОли-дэй] | праздник | October | [октОубэr] | октябрь | |||
| November | [ноувЭмбэr] | ноябрь | ||||||
| December | [дисЭмбэr] | декабрь |
Примеры:
в понедельник в девять – on Monday at nine
во вторник в двенадцать тридцать – on Tuesday at twelve thirty
люди празднуют Новый Год зимой – people celebrate New Year in winter
люди празднуют Новый Год 31-го декабря – people celebrate New Year at thirty first of December
Урок 6. Ингредиенты (существительные)
Образование форм множественного числа существительных у исчисляемых существительных
Как мы помним, в английском есть исчисляемые и неисчисляемые существительные:
- исчисляемые существительные: 1 морковка, 2 морковки, 3 морковки...
- неисчисляемые существительные: молоко, больше молока, ещё больше молока...
В 99,9% случаев для того, чтобы образовать форму множественного числа, достаточно подставить -s:
существительное + -(e)s: carrot – carrot s [кэрэт – кЭрэтс] (морковка - морковки)
исключения: man – men, woman – women, child – children и др.
Исключение 1. Если слово заканчивается на «s» или «x», тогда на конце ставится -es:
gas – gases [гЭс - гЭсис] газ – газы
box – boxes [бОкс - бОксис] коробка - коробки
Исключение 2. Если слово заканчивается на букву “o”, то бывает и -s, и -es.
hero – heroes [хироу – хироус] герой - герои
logo – logos [лОго – лОгос] (логотип - логотипы)
Исключение 3. Если слово заканчивается на букву “y”, окончание меняется на -ies.
category – categories [кЭтигри – кЭтигрис] категория – категории