Общая характеристика отеля




заработный плата мотивация персонал

Отели Перми часто не дотягивают до уровня европейских, которые известны всему миру своими элегантными интерьерами и безукоризненным сервисом. Отель "Евротель" находится в г Пермь, но, являясь членом "Best Eastern Hotels" и Российской Гостиничной Ассоциации, полностью соответствует самым высоким требованиям наших постояльцев.

Отель с Европейским сервисом в Перми - это: уютные, опрятные и прекрасно оборудованные номера отеля;

Отель в чужом городе - это место, где хочется комфорта и уюта. Находясь в Перми, Вы будете чувствовать себя как дома. В номерах "Евротель" есть все необходимое для Вашего отдыха и работы. Приехали в наш отель, чтобы отдохнуть? Мы рады предложить Вам удобную кровать, телевизор с кабельными каналами, кондиционер, холодильник и мини бар. Хотите поработать в Перми? К Вашим услугам Интернет, телефон, удобная мебель, рабочая атмосфера,

Гостиница отличается высочайшим профессионализм обслуживающего персонала.

Все работники отеля "Евротель" полностью отвечают профессиональным требованиям в своем деле, постоянно учатся и совершенствуются. Пермь - далеко не курортный город с гостиничной специализацией, но наш отель - это пример высочайшего профессионализма и качества обслуживания.

Важно внимание и индивидуальный подход к каждому клиенту отеля.

Миссия компании: Мы слушаем и слышим каждого клиента! Отель должен улучшаться, совершенствоваться, повышать уровень обслуживания. Мы стараемся учитывать каждую Вашу просьбу. Высказанная Вами точка зрения - не просто слова, а новое требование ко всему отелю. Не многие отели Перми уделяют индивидуальное внимание каждому постояльцу. "Евротель" - большой специалист в этом деле. Убедитесь в этом сами!

Также «Евротель» - это радушная и дружелюбная атмосфера.

«Мы не скупимся на улыбку:) Мы рады, что приехав в Пермь, Вы выбрали наш отель. Наша задача, чтобы Вы не пожалели об этом ни на минуту».

Далеко не все отели Перми так заботятся о своих клиентах.

Самая уютная и удобная гостиница г. Пермь - это "Евротель", по мнению большинства наших гостей. «Евротель» расположен в самом центре исторической части города Пермь. Это частная гостиница, сохраняющая все лучшие традиции европейского гостеприимства.

Гостиница «Евротель» - это 17 уютных номеров (одноместные, класса люкс и апартаменты), в которых есть все самое необходимое для гостей нашего города. Новейшее техническое оснащение гостиницы, высокий уровень обслуживания, круглосуточный room-service обеспечат Вам достойное пребывание в Перми.

Гостиница «Евротель» выгодно отличается и тем, что в непосредственной близости расположены главные административные здания города, торговые и офисные центры Перми, театры, Пермская Художественная галерея лучшие рестораны и бары.

Дополнительные услуги гостиницы «Евротель»:

кафе-ресторан;

сауна;

тренажерный зал;

парикмахерская;

солярий;

массаж;

маникюр.

Рассмотрим структуру управления гостиницей «Евротель».

В непосредственном подчинении генерального директора гостиницы «Евротель» находятся:

финансовый директор,

директор по эксплуатации гостиницы,

директор ресторанов,

главный инженер,

главный экономист,

главный юрисконсульт, а так же отделы и режимы:

отдел кадров,

коммерческая служба,

служба режима,

отдел снабжения.

Как видно из вышеперечисленного в обязанности директора гостиницы «Евротель»входит не только курирование директоров-замов по различным отраслям управления, но и непосредственное управление жизненноважными отделами гостиницы: отделом кадров, коммерческой службой, службой режима, отделом снабжения.

В непосредственном подчинении директоров находятся их заместители и некоторые нижестоящие службы и отделы. В прямом подчинении директора по размещению находятся менеджеры основных гостиничных служб гостиницы «Евротель»: бронирования, обслуживания, приема и расчетной части, эксплуатации номерного фонда.

Директор по общественному питанию руководит рестораном. Ему непосредственно подчиняются заведующий производством, шеф-повар, метрдотель, менеджер банкетного обслуживания, старший официант.

Финансовому директору подчиняются главный бухгалтер, менеджер хозяйственной службы, контролер по ЭВМ, заведующий отделом заработной платы.

Технический директор возглавляет инженерно-эксплуатационный отдел. Ему подчинены старший мастер, заведующие мастерскими по ремонту мебели, оборудования, систем отопления, холодильных установок и т.д.

Коммерческому директору подчиняются менеджер службы конгрессного обслуживания, менеджер рекламной службы и др.

Руководители всех уровней управления выполняют также исполнительские функции. Удельный вес исполнительских функций понижается с повышением уровня руководства. Расчеты показывают, что на высшем уровне они занимают около 10%, на среднем - 50% и на низшем - около 70% общего времени менеджеров. такое распределение общего времени связано с тем, что менеджеры всех трех уровней имеют два вида заданий: задания по менеджменту и задания по специальности. Это значит, что руководитель любого уровня управления определенный процент времени тратит на принятие управленческих решений и определенный - на принятие решений по специальности. С повышением уровня управления удельный вес заданий по специальности падает, а по менеджменту, соответственно, возрастает.

 



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2020-04-01 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: