Весь век свой провел среди мудрецов и не нашел для человека ничего лучшего, как молчание. Многоглаголющему не миновать греха. Если слово стоит одну монету, то молчание стоит две. Если подобает молчание умным, то тем более глупым.
Талмуд
Народное название: Антипа, Антип, Антип-половод, водопол, водополье, полевод, Антипы-водополья, Антип-водогон, половодье.
Традиции. Святого Антипия в народе зовут целителем зубов. По традиции, если у человека заболят зубы, надо положить на зуб маленькую серебряную монетку, подержать ее некоторое время, затем вынуть, сделать в ней дырочку и повесить на икону святого Антипия. Зубы, по поверьям, должны перестать болеть очень быстро. Святой Антипа называется в народе еще и Водогоном, Водополом, потому что продолжается половодье. В этот день примечали погоду. Вскрытие рек к этому дню обещает хороший урожай, благополучное лето. Позднее вскрытие всегда обещает худое. Зато если на Антипу пойдет дождь, то грибов много будет. А если вдруг заморозки ударят, то предвещают они отличный урожай на грузди. В этот день никогда не проводили работы по посеву и посадке – считали этот день неблагоприятным для рассады и семян.
Приметы
Антипа Водопол реки очищает ото льда.
Антип воды распустил.
По антиповой воде о хлебушке гадай.
Антип без воды – закрома без зерна.
Была бы вода, тогда и земля наберется цвета.
Верба распутицу ведет, гонит с реки последний лед (когда расцветает верба, становится значительно теплее).
Вода на реке на Антипа не вскрылась – весна холодная накатилась.
Воды не вскроются – к плохому лету.
Днем вёдро (солнечно), утром морозно – яри (яровые) бодро ринутся в рост.
|
|
Если вода разольется во второй раз и ее будет больше, чем в первый, – уродится поздний сев.
Как день перевалит за четырнадцать часов, так пошла соха в поле гулять.
Не ссохлась бы земля да не осела, пахать надо сразу перед севом – тогда осенью зерно навстречь, как река станет течь.
Распушилась ива – зиме нет ходу до крестьянского двора.
Именины празднуют: Прохор, Ефим, Петр, Яков.
Имя дня – Прохор. В переводе с древнегреческого это имя означает «ведущий за собой в танце», «запевала», «предводитель хора». Прохор – не очень общительный человек, раздражается по пустякам. Он упрям и настойчив. Это типичные правдоискатели и на этом поприще часто набивают себе синяки. Этот мужчина очень деятелен, но не карьерист. Все, что ему поручают, он делает основательно. У Прохора золотые руки, в хозяйстве у него все спорится. Прохор, родившийся в апреле, обычно хорош собой, обаятелен и вызывает симпатии людей. Этот человек ревнив и принимает все близко к сердцу.
Рецепт дня
Гороховый суп
Вода – 2,5 л, горох – 400 г, морковь – 1 шт., репчатый лук – 2 шт., растительное масло – 2 ст. ложки, зелень петрушки, соль.
Для пирога: мука – 800 г, дрожжи – 30 г, вода – 2 стакана, соль – ¼ ч. ложки.
Для начинки: репчатый лук – 8 шт., растительное масло – ¾ стакана, соль – ½ ч. ложки.
Горох предварительно замочить на два-три часа и варить в той же воде. Когда он станет совсем мягким, добавить морковь, нарезанную тонкими кружочками. Когда горох и морковь сварятся, заправить суп обжаренным до золотистого цвета мелко нашинкованным репчатым луком и добавить соль. Подавать с пирогом. Из муки, воды, дрожжей и соли замесить тесто, дать ему подойти. Тонко раскатать и испечь в духовке лепешки. Переложить их мелко нарубленным и обжаренным в растительном масле репчатым луком и запечь в духовке. Сверху можно посыпать тертым сыром.
|
|
Апреля
Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым
Мудреца спросили: есть ли такое слово, которое можно бы было исполнять для своего блага до конца жизни. Мудрец сказал: есть слово ШУ, смысл этого слова такой: чего мы не хотим, чтобы нам делали, не надо делать другим.
Китайская мудрость
Народное название: Василий, Василий Парийский, Василий Парильщик.
Традиции. Считается, что в этот день солнышко землю парит. Если это действительно так, то год будет плодородным. Охотники утверждают, что это последний день, когда медведь выходит из берлоги, в которой проспал всю зиму. Позже этого дня он не лежит в берлоге. Зайцы в это время начинают бегать днем.
Приметы
Антип воду льет на поймы, Василий пару поддает.
Антип воду льет, а Василий землю парит.
На Василия и земля запарится, как старуха в бане.
Запарил землю Василий – выверни оглобли, закинь сани на поветь (к этому дню снег уже окончательно растаял).
Именины празднуют: Марфа, Анфиса, Василий, Галактион, Давид, Иван, Мария, Матвей, Сергей.
Имя дня – Марфа. Эта женщина импульсивна, любит путешествовать и менять место жительства. Она способна видеть одновременно и лицевую, и оборотную сторону каждого предмета и явления, что является ее большим преимуществом перед остальными. Это идеальная хранительница домашнего очага, прекрасная жена и заботливая мать. Талисман Марфы – каштан, цвет – лиловый, камень – гранат. Считается, что лучше всего это имя подходит женщинам, родившимся под знаками Рыб и Близнецов. Марфе, родившейся в апреле, сложно построить гармоничные отношения с мужчинами по имени Аркадий, Сергей и Эдуард. С Александром, Анатолием, Иваном и Семеном сделать это будет намного легче.
|
|
Растение дня – толокнянка. Ее рекомендуют к применению при заболеваниях нервной системы, алкоголизме, а также как средство, нормализующее сон. Настойка листьев толокнянки также используется в качестве лечебного и болеутоляющего средства при суставном ревматизме, подагре, злокачественных опухолях. В гомеопатии настойка листьев толокнянки считается эффективной при мочекаменной болезни. Цветки толокнянки применяются при болезнях сердца, пузырчатке. Используют их при конъюнктивитах и блефаритах. Отвары измельченных плодов толокнянки на молоке пьют при гастритах и диарее, часто рекомендуют их для детей и готовят в виде лечебного киселя. Настой листьев толокнянки готовят так: столовую ложку сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, нагревают на водяной бане 15 минут, охлаждают при комнатной температуре в течение 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более двух суток. Принимают по 1/3–½ стакана три – пять раз в день через 40 минут после еды. Отвар листьев толокнянки для детей готовят из расчета чайная ложка сырья на 200 мл кипятка. О дозах лучше посоветоваться с лечащим врачом, так как необходимо учесть возраст, вес ребенка, его общее состояние и тяжесть заболевания.
Рецепт дня