Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины «Пожарная безопасность и охрана труда»

а) Основная литература

1. Баранов, Е.Ф. Пожарная безопасность: учебное пособие / Е.Ф. Баранов; Министерство транспорта Российской Федерации, Московская государственная академия водного транспорта. - М.: Альтаир: МГАВТ, 2008. - 128 с.: ил.,табл., схем. - Библиогр. в кн.; То же [Электронный ресурс]. - URL:https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=430069 (ЭБС)

2. Тимкин, А.В. Основы пожарной безопасности: учебное пособие / А.В. Тимкин. - М.; Берлин: Директ-Медиа, 2015. - 267 с.: ил. - Библиогр.: с. 244-252. - ISBN 978-5-4475-3296-3; То же [Электронный ресурс]. - URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=435436 (ЭБС)

3. Пожарная безопасность / под ред. С.В. Собурь. - 5-е изд., с изм. - М.: ПожКнига, 2013. - 240 с. - ("Библиотека нормативно-технического работника"). - ISBN 978-5-98629-048-5; То же [Электронный ресурс]. - URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=236600 (ЭБС)

4. Челноков, А.А. Охрана труда: учебник / А.А. Челноков, И.Н. Жмыхов, В.Н. Цап; под ред. А.А. Челноков. - 2-е изд. испр. и доп. - Минск: Вышэйшая школа, 2013. - 656 с. - ISBN 978-985-06-2088-0; То же [Электронный ресурс]. - URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=235580 (ЭБС)

5. Шкруднев, С.А. Охрана труда на предприятии / С.А. Шкруднев. - Минск: Дикта, 2011. - 249 с. - ISBN 978-985-494-554-5; То же [Электронный ресурс]. - URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=139787 (ЭБС)

6. Трудовой кодекс Российской Федерации // https://www.consultant.ru/document/cons doc_LAW_34683/a114d221b432b7d141de53e3bd3da92b04a9f3f0/

б) дополнительная литература:

7. Третьяк, Л. П. Безопасность жизнедеятельности: сб. задач и упражнений для студ. всех спец./ Астрахан. гос. техн. ун-т, Каф. "Безопасность жизнедеятельности и гидромеханика"; [сост. Л.П. Третьяк] — Астрахань, 2009. — 60с.

8. Гаврилкина А. Г., Филитов А. В. Сборник расчетов по безопасности жизнедеятельности: (часть 1, часть 2). Учебное пособие для студентов технических специальностей. — Астрахань: АГТУ, 2009. — 44с. — 57 экз.

9. Белов С.В. Безопасность жизнедеятельности и защита окружающей среды (Техносферная безопасность): учеб. пособие для вузов: бакалавров — 4-е изд., испр. и доп. — М.: Юрайт, 2012. — 682с. —(Кол-во экз: 11 шт.)

в) ресурсы информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»

10.Скачать «Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств» https://ruknigi.net/books/46163-bezopasnost-zhiznedeyatelnosti-ohrana-truda-na-predpriyatiyah-pischevy/

11.Скачать книги по пожарной безопасности. Профилактика пожаров. https://firesafetyblog.ru/knigi-po-pozharnoj-bezopasnosti/knigi-po-pozharnoj-bezopasnosti-pozharnaya-profilaktika.html

г) методические указания для обучающихся по освоению дисциплины

12. Гаврилкина А. Г., Руденко М.Ф. "Оценка качества производственной среды": Методические указания к расчетно-практической работе по курсу "Пожарная безопасность и охрана труда" для студентов технологических специальностей. — Астрахань: АГТУ, 2016. — 32 с. — 30 экз.

13. Марков А.А., Гаврилкина А.Г. Определение температуры воспламенения жидкости: Методические указания к лабораторной работе по дисциплине "Пожарная безопасность и охрана труда" для студентов технологических направлений и для студентов направления "Техносферная безопасность" по дисциплине "Производственная безопасность". — Астрахань: АГТУ, 2015. — 16 с. — 65 экз.

14. Аляутдинова Ю.А. Метеорологические условия на рабочих местах. Методические указания к лабораторным работам и практическим занятиям по курсу«Пожарная безопасность и охрана труда» для студентов всех направлений и специальностей и для дисциплины «Производственная санитария и гигиена труда в нефтегазовом производстве» для направления «Техносферная безопасность», 2015 – 24 с – 50 экз.

15. Шипулин С.В., Марков А.А. Производственная пыль. Способы определения концентрации пыли в воздухе. Очистка воздуха от пыли. Методические указания к лабораторным работам по курсу "Пожарная безопасность и охрана труда" для студентов технологов. — Астрахань: АГТУ, 2016. — 20с. —30 экз.

16. Гаврилкина А.Г. Естественное освещение. Исследование естественного освещения рабочих мест и расчет естественного освещения. Методические указания для выполнения лабораторно- практических работ по курсу "Безопасность жизнедеятельности" для студентов всех специальностей и направлений. — Астрахань: АГТУ, 2014. — 12 с. — 30 экз.

17. Гаврилкина А.Г. Расчет искусственного освещения. Методические указания для выполнения лабораторно- практических работ по курсу "Безопасность жизнедеятельности" для студентов всех специальностей и направлений. — Астрахань: АГТУ, 2014. — 12 с. — 30 экз.

18. Третьяк Л.П., Аляутдинова Ю.А.Правила оказания первой доврачебной помощи при несчастных случаях. Методические указания для выполнения лабораторно- практических работ по курсу "Безопасность жизнедеятельности" для студентов всех специальностей и направлений. — Астрахань: АГТУ, 2013. — 27 с. — 30 экз

д) перечень информационных технологий, используемых при осуществлении образовательного процесса по дисциплине (модулю), включая перечень лицензионного программного обеспечения и информационных справочных систем

Перечень информационных технологий, используемых в учебном процессе

Перечень лицензионного учебного программного обеспечения

Перечень информационно-справочных систем

Сведения об обновлении программного обеспечения представлены в локальной сети АГТУ по адресу \\172.20.20.20\Soft\Список Лицензий.pdf

1. Материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля)

При обучении используются лаборатории кафедры безопасности жизнедеятельности.

Стенды и плакаты в ауд. 4.417, 4.423; 4.416 методические указания [7г.]

Лабораторные и практические работы по БЖД проводятся на следующих установках и оборудовании:

1. Установка по определению категории пожароопасности

2. Прибор люксметр Ю-117 и набор насадок по исследованию естественной и
искусственной освещенностей.

3. Мегаомметры для измерению параметров электротока и сопротивлений.

4. Лабораторный комплекс по электробезопасности.

5. Набор индикаторных устройств для измерения электротока.

6. Набор датчиков для определения возгораний.

10. Газоанализаторы УГ-2, Колион – 1в

11. Стенд для измерения вибрационных характеристик.

12. Набор шумомеров (ВШВ-003, RFT)

13. Приборы для определения параметров метеорологических условий (анемометры,
психрометры, барометры, термографы и т.п.)

Наборы плакатов по безопасности труда, пожарной технике и т.п.)

Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» и профилю подготовки «Технология и организация ресторанного сервиса».

ПРИЛОЖЕНИЕ

к рабочей программе дисциплины

«Пожарная безопасность и охрана труда »

Рассмотрено на Учебно-методическом совете,

протокол № ___ от «___»_____20__г.

ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

1. Перечень компетенций, формируемых в ходе освоения данной дисциплины (модуля) с указанием этапов их формирования в процессе освоения образовательной программы – ПК-3; этапы формирования данной компетенции в процессе освоения ОП представлены в Паспорте компетенций.

2. Показатели и критерии оценивания компетенций, формируемых в ходе освоения данной дисциплины (модуля), описание шкал оценивания представлены в Паспорте компетенций, а также в таблице 1.

Таблица 1.