Задание 1
1. Дать характеристику потребительским свойствам товаров (свойства функционального назначения и свойства безопасности)
2. Поясните термины: показатели престижности, социальной адресности и морального старения. Дайте им краткую характеристику.
Задание 2 Решить кроссворд
По горизонтали:
1- принцип товароведения
2- состав однородной продукции по видам, сортам и маркам
8- физическое или юридическое лицо, осуществляющее продажу
11- вид классификации товаров
12- отсутствие у товара одной или нескольких характеристик качества
13- класс товаров
14- то, на что направлена деятельность товароведения
17- основа, закон товароведения
18- не пригодная к использованию по назначению часть товара
по вертикали
2- человек, имеющий намерения заказать или приобрести, либо заказывающий, приобретающий или использующий товары
3- наука, изучающая потребительские свойства товара
4-органические вещества в составе продуктов
5- совокупность свойств продукции, обусловливающих её пригодность удовлетворять определённые потребности в соответствии с её назначением
7- продукция, не отвечающая установленным требованиям
9- расположение товара по возрастающей или убывающей значимости.
10- путь исследования в товароведении
16- бразец, эталон, модель, принимаемые за исходные для сопоставления с ними других подобных объектов. 2 значение- документ
20- то объективная особенность товара, т.е. то, что отличает его от другого товара.
Задание 3 «Выберите правильный ответ»
Вопросы, помеченные символом, # содержат более 1 ответа
1. Какими характеристиками характеризуется товар?
А) стоимостью и потребительской стоимостью
Б) мотивом для его покупки
В) экономической выгодой
2. Этот принцип товароведения определяет пригодность использоания товара вместо другого.
А)эффективность
Б)взаимозаменяемость.
В)безопасность
Г)совместимость
3. Какой принцип товароведения по отношению к товарам регламентируется техническим регламентом на товар
а)эффективность
Б)взаимозаменяемость
В)безопасность.
Г)совместимость
4. Что является объектом товароведения
А)товар.
Б)показатели товара (характеристики)
5. К каким характеристикам товара относится его форма, размер?
1. К качественным
2. К количественным
6. Параметры товара, характеризующие его свойства и состояние, например массу, мощность относятся к…?
1. К качественным.
2. К количественным.
7. Чем обусловлена ассортиментная характеристика товара?
1.Его количественными и качественными характеристиками.
2.Его видовыми характеристиками
8. Чем обусловлена стоимостная характеристика товара?
1. Затратами продавца.
2. Взаимодействием спроса и предложения.
9. Последовательное распределение множества на подмножества по характеризующим признакам называется….
1. Качество
2. Классификация
3. Ассортимент
10. Мука, крупа, макаронные изделия относятся к…
1. Бакалейным
2. Гастрономическим товарам
11. Нижеуказанные знаки – это
а) манипуляционные знаки,
б) предупредительные знаки,
в) эсплуатационные знаки.
г) размерные знаки.
12.. Буквенно-цифровая либо графическая информация, это…
а) знак
б) маркировка товаров;
в) код
13. За качество товара несёт ответственность:
а) покупатель;
б) производитель;
в) продавец;
г) поставщик.
14. Включает в себя информацию о названии товара. Товарного знака, знака соответствия и т.д.
а) прогматика
б) штриховой код
в) этикетка;
15.Разновидность этикеток, имеющих особую форму и наклеивающихся на горлышко бутылок, называется:
а) ярлык,
б) колъеретка,
в) бирка.
г) этикетка.
16 .# В зависимости от места нанесения различают следующие виды клейм и штампов:
а) производственные,
б) торговые,
в) ветеринарные,
г) товароведные
17. # В. зависимости от назначения товарную информацию подразделяют на следующие виды:
а) основополагающую,
б) коммерческую,
в) потребительскую,
г) дополнительную
18. Как называется метод определения значений показателей качества с помощью органов чувств?
а) физический;
б) биологический;
в) диагностический;
г) психологический;
д) органолептический
19. Назовите принцип товароведения, заключающийся в установлении
определенной последовательности однородных, взаимосвязанных товаров, процессов или услуг:
а) систематизация;
б) интегрированность;
в) совокупность;
г) совместимость;
д) взаимозаменяемость
20.Назовите принцип товароведения, определяемый пригодностью товаров,
процессов или услуг к современному использованию, не вызывающему нежелательных взаимодействий:
а) эффективность;
б) безопасность;
в) взаимозаменяемость;
г) интегрированность;
д) совместимость