Зубы явл-ся производными ротовой полости. Ф-ции:
1. участвуют в пережёвывании
2. обуславливают членораздельную речь.
3. эстетическая ф-я.
Анатомически зуб состоит из 3 частей:
1. коронка
2. шейка
3. корень
Анатомическая коронка – это часть зуба, покрытая эмалью. Анатомический корень – это часть зуба, покрытая цементом. Место перехода конки в корень – шейка.
В состав зуба входят твёрдые и мягкие ткани. Твёрдые –эмаль, дентин и цемент. Мягкие – пульпа, заполняющая полости зуба.
Зубы прочно прикреплены связочным аппаратом к стенке зубной альвеолы. В укреплении и фиксации зуба участвуют десна, периодонт, альвеолярные отростки зубной альвеолы и цемент. Все перечисленные стр-ры составляют пародонт – поддерживающий аппарат зубов.
ЭМАЛЬ
- самая твёрдая ткань человеческого орг-ма. Явл-ся высокоспециализированной тканью с низким обменом в-в. Прочность эмали связана с её повышенной минерализацией. Хим. состав: 97% - неорганические в-ва, 1% - органические в-ва. 2-3 % - вода. Из неорганических комп-тов примерно 90% приходится на соли фосфорно-кислого кальция (гидроксиапатита), 10 -% - другие соли. Из органических в-в в эмали встречаются белки, ГАГ, липиды. Среди б-ков различают 2 типа: энамелины и амелогенины (неколлагеновые б-ки). Имеют различный молекулярный вес.
Хар-ной особенностью эмали явл-ся:
1. высокая минерализация
2. отсутствие к-к (её наз-т тканью условно)
3. наличие неколлагеновых б-ков
4. неспособность к регенерации
Стр-ра эмали: обр-на эмалевыми призмами, диаметром 4 мкм и межпризматическим вещ -вом. Эмалевые призмы имеют … - образный ход, поэтому на продольных шлифах обнаруживаются правильно чередующиеся темные и светлые полосы, соответствующие продольно и поперечно сошлифованным участкам эмалевых призм. Полосы обнаруживаются на шлифах зуба и наз-ся полосами Гунтера – Шредера. Кроме них, в эмали есть расположенные под острым углом к полосам Гунтера – Шредера полосы Ретциуса, которые отражают недельную периодичность в отложении эмали. Электронномикроскопические исследования показали наличие в составе эмалевых призм трёхмерной фибриллярной сети, в петлях которой располагаются кристаллы минеральных солей. Своеобразными стр-ми, присущими нормальной эмали явл-ся эмалевые пластинки и эмалевые пучки. Они состоят полностью из органических вещ-в и могут служить входными воротами для бактерий и начальными пунктами в развитии кариеса.
Межпризматическое в-во – это менее минерализованный участок по сравнению с призмами.
ДЕНТИН
Составляет основную часть зуба. В коронке покрыт эмалью, в корне – цементом. По стр-ю дентин явл-ся бесклеточной тканью, кл-ки, образующие дентин. Располагаются в наружном слое пульпы и называются одонтобласты. Одонтобоасты посылают в дентин свои протоплазматические отростки. Твёрдость дентина объясняется наличием в нем большого кол-ва минеральных солей – 70-72%, 28-30 % составляют органические вещ-ва. Дентин состоит из дентинных канальцев и основного вещ-ва. В полости дентинных канальцев нах-ся отростки одонтобластов, называемые вол-ми Томса. Основное вещ-во образовано аморфным минерализованным вещ-вом и коллагеновыи вол-ми. Коллагеновые вол-на в наружной части дентина расп-ся радиально и наз-ся вол-ми Корфа, а дентин наз-ся плащевым. Вблизи пульпы коллагеновые вол-на расп-ся тангенциально и наз-ся вол-ми Эбнера, а дентин – околопульпарный.
Над пульпой в процессе жизни зуба форм-ся участок неминерализованного дентина – предентин. Минерализация дентина хар-ся обр-ем шаров - глобул – калькосферитов. Такая форма обызвествления наз-ся глобулярная. Менее минерализованные уч-ки дентина наз-ся интерглобулярный дентин. В области корня этот дентин имеет вид тёмных зёрен и наз-ся зернистый слой Томса. В отличие от эмали отложение дентина происходит на протяжении всей жизни зуба, но медленнее, чем в эмбриональный период. Вновь образованный дентин наз-ся вторичный.
ЦЕМЕНТ
- по стр-ю напоминает грубоволокнистую костную ткань., но, в отличие от неё, сосуды в цементе отсутствуют. Питание цемента осуществляется за счёт сосудов периодонта. Боковые пов-ти корня покрывает бесклеточный цемент, состоящий из коллагеновых вол-н и основного вещ-ва. У вершины корня – цемент клеточный – вторичный. Помимо коллагеновых вол-н и основного вещ-ва в его состав входят цементоциты, сходные по стр-ю с остеоцитами. Ф-я цемента – фиксация зуба, входит в состав пародонта.
ПУЛЬПА
Заполняет пульпарные камеры в коронке и корневые каналы в корне зуба. Обр-на РВСТ с большим кол-вом сосудов и нервов. В пульпе присутствуют коллагеновые вол-на и аморфное вещ-во. Эластические вол-на не найдены. На поперечном срезе различают:
1. пограничную зону пульпы, обр-ную одонтобластами
2. промежуточную зону – содержит звёздчатые и адвентициальные клетки.
3. центральную зону – фибробласты, макрофаги, плазмоциты (их кол-во увеличивается при воспалении).
Ф-ции пульпы:
1. пластическая
2. трофическая
3. защитная
РАЗВИТИЕ ЗУБОВ
В эмбриональном периоде развивается только коронка. Шейка и корень зуба формируются непосредственно перед прорезываем.
Различают 3 периода развития зубов
1. Закладка зубных зачатков
2. Дифференцировка зубных зачатков
3. гистогенез зубных тканей.
1 период начинается с появления зубной пластинки. Её источником для передних зубов явл-ся щечно-губная пластинка, а для задних – эпителий ротовой полости. Зубная пластинка, обр-ная эпителиальными кл-ми, принимает форму дуги., от которой отходят эпителиальные выросты, имеющие вид небольших колбовидных выпячиваний. Число выпячиваний соответствуют числу молочных зубов. (20). Первыми разв-ся нижние резцы. По мере дальнейшего развития, на 10 нед, снизу в эпителиальный вырост врастает мезенхима и эпителиальный зачаток принимает форму колпачка или колокола.
Мезенхима, врастающая снизу, обр-т зубной сосочек. Сам эпителиальный зачаток наз-ся эмалевый орган, а уполотняющаяся вокруг зачатка мезенхима – зубной мешочек.
Т.О. на 1 стадии зубной зачаток состоит из эмалевого органа, зубного сосочка и зубного мешочка.
Эпителиальный тяж, связывающий эмалевый орган с эпителием ротовой полости – шейка эмалевого органа.
2 стадия.
В эмалевом органе среди первоначально одинаковых кл-к наблюдается морфологическая и физиологическая специализация (дифференцировка). Первоначально овальные кл-ки, прилежащие к зубному сосочку, принимают призматическую форму и наз-ся кл-ми внутреннего эмалевого эпителия. В дальнейшем эти кл-ки преобразуются в энамелобласты – образователи эмали.
Кл-ки, занимающие поверхностное положение, уплощаются и наз-ся наружный эмалевый эпителий. Центрально расположенные кл-ки приобретают отростчатую форму и наз-ся пульпа эмалевого органа. В зубном сосочке появл-ся кровеносные сосуды, а из мезенхимы обр-ся одонтобласты, которые располагаются в наружной слое зубного сосочка. Форма одонтобластов вначале- кубическая, затем – призматическая, затем – грушевидная. В конце 2 периода шейка эмалевого органа прорастает мезенхимой. Вокруг зубных зачатков появляются трабекулы развивающейся кости.
3 период начинается с обр-я дентина в конце 4 мес. эмбриогенеза. К моменту гистогенеза зубной сосочек глубоко врастает в эмалевый орган, принимая форму будущей коронки. Одонтобласты начинают секретировать основное вещ-во и коллагеновые вол-на, расположенные радиально. В дальнейшем они преобразуются в коллагеновые вол-на Корфа. Формируется плащевой дентин, который отодвигается новым слоем дентина с расположенными тангенциально вол-ми Эбнера. Появляется околопульпарный дентин. По мере синтеза основного вещ-ва и коллагеновых вол-н одонтобласты приобретают отростки, которые сохраняются в образованном ими дентине, а сами кл-ки в состав дентина не входят. На 5 мес. эмбриогенеза происходит частичная минерализация дентина, формирование дентинных канальцев. Над одонтоболастами расп-ся слой необъизвествлённого дентина – предентин, имеющий светло-розовую окраску. Образование эмали начинается после образования дентина, под его индуцирующим влиянием. В формировании эмали участ-и энамелобласты, которые к моменту секреции меняют свою полярность. Ядра и органеллы, в первую очередь КГ, премещаются в противоположные стороны. Бывшая базальная часть кл-к становится апикальной, обращённой к образовавшемуся дентину. На апикальной части энамелобласта появляются широкие цитоплазматические отростки – кутикулярные пластинки, по форме напоминающие копьё. Через них происходит выделение секрета. После секреции кутикулярная пластинка отмирает, а проксимальнее, ближе к ядру, образуется новый цитоплазматический отросток. Выделившиеся секреторные гранулы принимают форму будущих эмалевых призм, которые подвергаются минерализации. Окончательная минерализация эмали набл-ся после прорезывания зуба. После обр-я эмали энамелобласты редуцируются. Редуцированный эмалевый эпителий обр-ет кутикулу, покрывающую эмаль. Пульпа развивается из мезенхимы зубного сосочка. Дифференцировка пульпы заканчивается перед прорезыванием зуба. ОБРАЗОВАНИЕ КОРНЯ – происходит после рождения ребёнка, непосредственно перед прорезыванием зуба. Острые края эмалевого органа остаются пролиферативно активными и врастают в подлежащую мезенхиму, вычленяя объём, который пойдет на построение корня. Когда погружение эпителиальных языков прекращается, макрофаги разрушают эпителиальное влагалище. С внутренней стороны мезенхимные клетки превращаются в дентинобласты, синтезирующие дентин корня зуба. Из мезенхимы зубного мешочка обр-ся цементобласты, которые начинают продуцировать органическую массу цемента. Она продвигается вверх вместе с коронкой прорезывающегося зуба, образуя бесклеточный цемент. Цементобласты остаются у корня и по мере минерализации цемента замуровываются в нём, превращаясь в цементоциты. Так обр-ся клеточный цемент.
. 4. Слюнные железы: строение, функции, источники развития.