Обобщающим показателем производственной программы предприятия является объем продаж или реализованная продукция. Объем продаж более объективно отражает результат деятельности предприятия как выпускающего товары, так и производящего услуги. Показатель реализованной продукции должен применяться только для предприятий сферы материального производства, выпускающих продукцию. Показатель объема продаж применим для всех предприятий.
Объем продаж – это стоимость товаров и услуг, реализованных предприятием за определенный период времени.
Реализованная продукция объединяет в себе не только продукцию, произведенную в планируемом периоде, но и продукцию, изготовленную в предыдущих периодах:
РП = ТП ± ΔО = ТП + Он – Ок,
где РП – реализованная продукция, тыс. руб.;
ΔО – изменение остатков готовой продукции на складе;
Он – остатки готовой продукции на начало года, тыс. руб.;
Ок – остатки готовой продукции на конец года, тыс. руб.
Одним из важнейших показателей является товарная продукция – выработанная в планируемом периоде продукция, предназначенная для реализации.
Товарная продукция включает:
- всю продукцию (готовые изделия, включая запасные части, полуфабрикаты на сторону, изделия из отходов), изготовленную в течение планового периода, соответствующую государственному (или международному) стандарту, техническим условиям для реализации;
- объемы работ по среднему, капитальному ремонту и модернизации собственного оборудования и транспортных средств, если они выполнены самим предприятием;
- услуги промышленного характера другим предприятиям (в том числе собственному капитальному строительству).
Признаком товарной продукции является ее завершенность в данном периоде безотносительно к тому, когда она изготавливалась.
ТП = 
,
где ТП – товарная продукция, тыс. руб.;
qi – количество продукции i-го вида, шт.;
Ц i – цена единицы продукции i-го вида, руб;
i – количество видов продукции;
V рем – объем ремонтных работ, выполненных самим предприятием, тыс. руб.;
S усл – услуги промышленного характера другим предприятиям, тыс. руб.
Показатель валовой продукции характеризует весь объем выполненной работы предприятием за определенный период (год, квартал, месяц). Это вся продукция предприятия, изготовленная за определенный период, вне зависимости от степени ее готовности, то есть включая незавершенное производство:
ВП = ТП + ΔНП,
где ВП – валовая продукция предприятия за определенный период времени, тыс. руб.;
ΔНП – изменение остатков незавершенного производства, тыс. руб.
На предприятиях с устойчивой номенклатурой и объемом выпуска продукции, а также с небольшой длительностью производственного цикла незавершенное производство поддерживается на постоянном низком уровне. В этом случае изменение остатка незавершенного производства не рассчитывается. Показатели валовой и товарной продукции принимаются равными. На предприятиях с большой длительностью производственного цикла (например, авиа- или судостроение) эти показатели значительно различаются.
Незавершенное производство представляет собой стоимость незаконченной продукции разной степени готовности. Незавершенное производство подразделяется на внутрицеховое и межцеховое. Внутрицеховое незавершенное производство включает неготовые изделия, находящиеся непосредственно на рабочих местах и в кладовых. Межцеховое незавершенное производство – готовая на данной стадии технологического процесса продукция, находящаяся на межцеховых складах в ожидании последующей стадии процесса изготовления.
Существенное значение имеет определение размеров незавершенного производства. Объем незавершенного производства на начало планового периода определяется как ожидаемый, исходя из его фактического значения по данным последней инвентаризации (или по данным бухгалтерского учета) и прогноза его изменения за период от момента инвентаризации до начала планового периода. Объем незавершенного производства на конец планового периода принимается на уровне норматива.
Наиболее точно нормативы незавершенного производства можно установить на основе нормативов заделов. Однако на практике, как правило, используют укрупненные методы, обеспечивающие точность, достаточную для расчета стоимостных показателей производственной программы. В однономенклатурном массовом производстве нормативы незавершенного производства на конец планового периода (НЗПi) в днях, в оценке по себестоимости и в оптовых ценах определяются по следующим формулам:
НЗП i дн = Т i цК i из;
НЗП i себ = С i /DТ i цК i из;
НЗП i опт = Ц i /DТ i цК i из,
где Т i ц – длительность производственного цикла, дни;
К i из – коэффициент нарастания затрат;
С i – себестоимость i-го изделия, руб.;
D – число календарных рабочих дней в плановом периоде (год 360 дней);
Ц i – сопоставимая оптовая цена i-го изделия, руб.
Коэффициент нарастания затрат рассчитывается как отношение средней себестоимости изделия в незавершенном производстве к себестоимости готового изделия. В простейшем случае, когда материалы расходуются только в начале производственного процесса, а трудовые и прочие ресурсы – равномерно в течение цикла изготовления, коэффициент нарастания затрат рассчитывается следующим образом:
К i из = Yм + 
Yn,
где Yм – удельный вес стоимости материалов в себестоимости изделия;
Yn – удельный вес прочих затрат в себестоимости изделия;
Например: затраты материальных ресурсов равны 7 500 руб.; прочие – 4500 руб. Тогда, удельный вес сырья, материалов равен 
= 0,625, а прочих затрат: 1,0 – 0,625 = 0,375; К i из = 0,625 + 0,375 = 0,8125.
Если в IV квартале планируемого года выпускается продукция с длительностью цикла изготовления изделия – 8 дней; себестоимость единицы продукции равна 12000 руб. (7500+4500). Тогда, незавершенное производство, оцененное по себестоимости, будет равно: НЗПiсеб = 
= 867 руб. Если выпускается 10 изделий, то НЗПiсеб = 8670 руб. Если равномерность в наслаивании затрат отсутствует, то коэффициент нарастания затрат определяется по графику последовательности нарастания затрат по главным изделиям.
В многономенклатурном серийном производстве норматив незавершенного производства в днях определяется по формуле:
НЗПдн = 
,
где Yi – удельный вес себестоимости i-го изделия в себестоимости товарной продукции.
Нормативы незавершенного производства в оценке по себестоимости и в оптовых ценах вычисляются как сумма соответствующих нормативов по изделиям.
В мелкосерийном и единичном производстве при выпуске крупных сложных изделий с большой длительностью производственного цикла объем незавершенного производства принято определять по коэффициенту готовности изделий на начало и конец планового периода по формулам:
НЗП i себ = Сi + Ni + Кri;
НЗП i опт = Цi + Ni + Кri,
где Ni – количество единиц i-го изделия, одновременно изготавливаемых в плановом периоде;
Кri – коэффициент готовности.
В свою очередь коэффициент готовности рассчитывается следующим образом:
К ri = Т i D / Т i ц,
где ТiD – число календарных месяцев с момента запуска i-го изделия в производство до начала (или конца) планового периода;
Т i ц – производственный цикл изготовления i-го изделия в месяцах.
Норматив незавершенного производства в оценке по себестоимости используется для определения потребности в оборотном капитале, в сопоставимых оптовых ценах – для расчета объема валовой продукции.
9.6 Особенности планирования производственной