В отличие от многих экологических систем, лес - это не только источник получения разнообразного ценного природного сырья, но и наиболее мощное естественное средство регулирования важнейших природных процессов, которое может быть с исключительно высоким эффектом использовано для улучшения состояния окружающей среды и сохранения природы.
Поэтому сохранение и поддержание нормального состояния лесного биоценоза является приоритетной задачей любого лесного предприятия.
Промышленных предприятий, оказывающих вредное воздействие на состояние и рост древесно-кустарниковой растительности в зоне расположения; территории лесхоза нет.
Лесохозяйственная и лесозаготовительная деятельность не оказывает влияния на экологическую обстановку в лесном фонде лесхоза и в прилегающих к нему территориях.
Сельскохозяйственные предприятия района, применяя химические средства защиты и минеральные удобрения, оказывают косвенное негативное воздействие на почвенный и растительный покров.
Особенно это отражается на насаждениях, расположенных в пониженных элементах рельефа, куда приносит естественный процесс смыва пестициды и способствует их накоплению в почве. Однако выраженного воздействия на древостой с явными признаками усыхания и гибели насаждений не наблюдается. Определенное негативное воздействие на состояние молодняков оказывают дикие копытные, повреждая участки лесных культур, естественных молодняков, подроста и подлеска.
Совершенно исключено семенное естественное возобновление дуба и искусственное восстановление дубрав путем посева из-за поедания желудей кабанами.
Для лещины обыкновенной. К вредителям относится ореховый долгоносик, тля, щитовка и почковый клей. Плоды могут повреждаться гусеницами желудевой плодожорки. Поврежденные плоды осыпаются с дерева в огромных количествах. Зимуют гусеницы в трещинах коры, в плотном коконе. Для борьбы с вредителем ранней весной производится очистка коры, осенью уборка опавших листьев.
Дерево подвержено таким болезням, как мучнистая роса, бурая пятнистость листьев.
Ивовые вредители. К вредителям ивы можно отнести также паутинного клеща, который крепится на тыльной стороне листа и высасывает его сок. В результате лист сохнет и опадает. Иногда на ветках ивы можно увидеть белую пену, похожую на плевок. Такая пена появляется из-за деятельности насекомого - ивовой пенницы. Как правило, «плевки» появляются на иве уже весной, в конце мая. Так же тополевый листоед может нанести значительный ущерб дереву при благоприятных условиях и, соответственно, массовом размножении.
Белые грибы поражаются многими болезнями и вредителями, которые снижают урожайность грибов и ухудшают качество плодовых тел. Чаще всего, белые грибы повреждаются личинками мелкой грибной мушки или галлового комарика. Это очень мелкие двукрылые насекомые, личинки которых повреждают мицелий и плодовые тела, образуя так называемые «червивые грибы». Так же к вредителям относят, микроскопические клещи образуют на поверхности желто-коричневые порошкообразные скопления в виде пятен, которые легко удаляются пальцем. Иногда скопление этих клещей можно заметить на верхушках комочков земли еще до появления плодовых тел белых грибов. Апиокрея золотистоспоровая этот микроскопический паразит поражает масленок. [5]
Специфика исследуемых видов недревесной продукции
Орехи
Ядра ореха употребляют в пищу сырыми, сушеными и поджаренными (калеными), используют для приготовления пирожных, конфет, кремов, разнообразных начинок. Из свежих орехов растиранием их с небольшим количеством воды делают «молоко» и «сливки», обладающие высокой питательностью и рекомендуемые ослабленным больным. Из поджаренных орехов готовят напиток, напоминающий кофе. Орехи используют в производстве ликеров. Масло из орехов имеет приятный вкус и аромат, весьма питательно, используется в пищу, а также в лакокрасочном и парфюмерном производстве, мыловарении. Жмых, остающийся после отжимания масла, употребляют для приготовления халвы.
Грибы
В наше время тихая охота во многих странах служит одним из самых лучших способов активного отдыха. С древних времен людям известна еще одна способность грибов – галлюциногенный эффект.
Шаманы Сибири до наших дней используют мухоморы в своих обрядах. Да и не только шаманы. В конце прошлого века на рынках очень бойко шла торговля молодыми мухоморами.
Кстати, на Земле каждый год люди потребляют примерно пять миллионов тонн грибов. Из них только шестьсот тысяч тонн собирают в лесах. Основную массу грибов выращивают на специализированных фермах. Питательная ценность грибов невелика, из-за большого содержания хитина. Грибы славятся своими вкусовыми и ароматическими качествами. Грибы широко используются в сушеном, соленом и маринованном виде, применяются для приготовления различных приправ. Грибы богаты жирами, белком и фосфором.
Ивовый прут
В настоящее время в России потребность в плетеных, особенно корзиночных, изделиях огромна и возрождение и развитие искусства ивоплетения имеет большое значение. Из длинных гибких ветвей различной толщины плетутся: изгороди, мебель, кузова саней и повозок, а также корзины, имеющие самое разнообразное назначение. Без корзин, этих универсальных плетеных сосудов, трудно представить себе быт русского крестьянина. Незаменимы были они при сборе урожая и хранении продуктов. В корзинах, сплетенных из белого окоренного прута, носили женщины на речку полоскать белье. Были и такие, с которыми отправлялись в дальнюю дорогу. Плетеные изделия носят универсальный характер. Их широко применяют не только в домашнем обиходе, но и в сельском хозяйстве, промышленности, торговле и других областях человеческой деятельности. [2]