КУРСОВАЯ РАБОТА
"Организация производственно-сбытовой деятельности предприятия в "Агрофирме "Артёмовский"
Введение
Как известно, в условиях рыночных отношении, выживание и успех любого товаропроизводителя определяются уровнем организации в сферах сбыта и производства продукции. При этом первичным является сбытовая, а вторичным - производственная деятельность.
Приоритетность сбытовой деятельности обуславливается тем, что только от реализации продукции могут быть возмещены затраты на производство и обеспечена своевременная и полная выплата заработной платы работников, получена необходимая прибыль. В свою очередь, достаточный уровень эффективности продаж может быть обеспечен за счет изучения осведомленности о рыночной ситуации, адаптации к конъюнктуре рынка, необходимой конкурентоспособности продукции и др.
С другой стороны, в соответствии с коммерческой стратегией предприятия, принимаются адекватные меры в производственной сфере - увеличивается производство, улучшается качество и сокращаются затраты на пользующуюся спросом продукцию. Тем самым внутренняя (производственная) сфера предприятия приспосабливается к внешней (рыночной ситуации), используя благоприятные возможности или учитывая угрозы, что позволяет предприятию более полно эксплуатировать рынок.
По результатам оценки внутренней среды предприятия нужно сделать следующие выводы:
1. На сколько соответствует характер внутрихозяйственных отношений и система управления коллективно-долевой форме собственности?
2. Сложился ли предпринимательский уклад на предприятии в создании рядовых и управленческих работников?
. Адекватна ли вся производственная система рыночной ситуации?
. Какие адекватные рыночной ситуации меры еще следует предпринять в сфере производства, чтобы повысить эффективность производственно-сбытовой деятельности предприятия?
Данная курсовая работа - это овладение ситуацией в производственно-сбытовой деятельности предприятия и умение выразить собственное отношение к ней.
Цель курсовой работы - изучить практический опыт производственно-сбытовой деятельности сельхозпредприятия, выяснить существенные проблемы и предложить конкретные меры по их решению.
Ниже прилагается программа и инструментарий для изложения курсовой работы.
1.
Краткая характеристика ООО «Агрофирмы «Артемовский»
Общество с ограниченной ответственностью «Агрофирма Артемовский» Артемовского района Свердловской области. Юридический адрес: 623782, Свердловская область, город Артемовский, пер. Прилепского, 10. Дата государственной регистрации 13 апреля 2004 года. ООО «Агрофирма Артемовский» является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный, бюджетный и иные счета в учреждениях банков; печать с изображением государственного Герба РФ; штамп со своим наименованием.
Уставный капитал общества на 01.01.2012 года составляет 116 622 тыс. рублей. Доли в уставном капитале распределяются:
ООО «Истэйт» - 45,3%, номинальной стоимостью 52 830 тыс. руб.
Сивенцева Н.Ф. - 25,8%, номинальной стоимостью 30 089 тыс. руб.
Малева С.А. - 16,8%, номинальной стоимостью 19 592 тыс. руб.
ООО «Птицефабрика Среднеуральская» - 12,1%, номинальной стоимостью 14 111 тыс. руб.
Общая площадь землепользования на 01.01.2012 года составляет 10902 га, из них на сельскохозяйственные угодья приходится 10902 га, в том числе пашни 10902 га.
Территория, на которой расположена ООО «Агрофирма Артемовский» относится к умеренному 3-му агроклиматическому району Свердловской области, благоприятному для ведения интенсивного земледелия. Характерные особенности климата района являются холодная продолжительная зима и теплое, но короткое лето. Преобладают в данной зоне ветры западного направления. Среднегодовая температура воздуха составляет +0,7С. Среднемесячная температура воздуха самого холодного месяца января -16,7С, а самого теплого месяца июля +17,2С. Наибольшая величина снежного покрова устанавливается в марте и достигает 40 см. От высоты снежного покрова зависят условия перезимовки озимых. Запасы влаги так же пополняют за счет снега.
В почвенном покрове хозяйства преобладают дерново-подзолистые (34,4%) и серые лесные (32,4%) почвы, сформировавшиеся преимущественно на демовлоильных, безкарбонатных отложениях, меньшее распространение получили черноземы (10,2%), луговые (5,7%) и торфяные болотные низинные почвы (5,5%). По механическому составу почвы среднесуглинистые (49,9%) и легкосуглинные (27,8%), тяжело суглинные занимают - 9,8%, и суперпесчаные - 0,2% от общей площади. ООО «Агрофирма Артёмовский» расположен в полосе перехода лесостепей к южной тайге. Основными типами естественной растительности на территории совхоза являются леса, луга, болота. Большая часть территории занята смешанными и сосновыми лесами, которые встречаются в виде сплошных массивов и полков. Часто берёзовые леса заболочены, местами встречаются западинки с зарослями кустарника. Естественные кормовые угодья располагаются наибольшими участками среди лесов и пашни. Значительная площадь их представлена суходольными лугами, расположенными на водоразделах и склонах.
ООО «Агрофирма Артемовский» расположен на северо-восточной части и в 120 км от г. Екатеринбурга - областного центра. Связь с районным центром и железнодорожной станцией осуществляется по грунтовой дороге с улучшенным покрытием, с областным центром по железной дороге и по автомобильной дороге Екатеринбург - Алапаевск с асфальтированным покрытием. Все дороги в хорошем состоянии, используются круглогодично.
В хозяйстве 7 отделений:
1 отделение Покровский, где находится МТФ Новая-Деревня, которая содержит основное поголовье коров и молодняка до 3-х месяцев, машино-тракторная ремонтная мастерская, автопарк, строительный цех и другие подсобные производства;
2 отделение Мироново - занимается полеводством;
3 отделение - Шогриш - занимается содержанием и выращиванием овец романовской породы и телок с 3-х до 15-и месяцев;
4 отделение - Малое Трифоново - занимаются выращиванием телок с 15 месяцев и до 7-ми месяцев стельности и разведением лошадей;
5 отделение - Писанец специализируется на выращивании бройлеров и получении бройлерного яйца, имеется инкубаторий;
6 отделение Сосновый Бор - на молочной ферме Сосновый Бор содержатся коровы и молодняк всех возрастов. В отделении находится цех пастеризации молока;
7 отделение Буланаш - на базе бывшей колбасной фабрики открыт цех по убою птицы, 2 цеха фасовки продукции и колбасный цех.
На территории отделений производится продукция как животноводства, птицеводства, так и растениеводства.
Общая производственная характеристика предприятия ООО «Агрофирмы «Артемовский» выражается следующими показателями
Таблица 1 - Общая характеристика сельхозпредприятия
Показатели | Годы | ||||
Площадь земли, га | |||||
в том числе сельхозугодий | |||||
из них пашни | |||||
Поголовье животных, гол.: | |||||
- крупный рогатый скот - всего | |||||
в том числе коров | |||||
- овцы | |||||
- лошади | |||||
- птицы (тыс. гол.) | |||||
Наличие техники, шт.: | |||||
- тракторы | |||||
- зерноуборочные комбайны | |||||
- автомобили | |||||
Численность работников - всего | |||||
в том числе: | |||||
* механизаторы | |||||
* животноводы | |||||
* водители автомобилей | |||||
- работники ремонтной мастерской | |||||
- управленческий персонал, чел. | |||||
Стоимость основных средств, тыс. руб. | |||||
Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах - всего, тыс. руб. | 12573,0 | 13244,6 | 13536,6 | ||
в том числе на одного работника | 19,6 | 19,8 | 17,6 | 17,0 | 19,6 |
Количество тракторно-полеводческих бригад | |||||
Количество животноводческих ферм: | |||||
- молочно-товарных | |||||
- по выращиванию и откорму крупного рогатого скота | |||||
- птицефабрика | |||||
- других (инкубаторий) |
Проанализировав таблицу показателей за период 2007-2011 гг. мы видим, что площадь сельхозугодий в 2008-2009 гг. по сравнению с 2007 г. увеличилась на 1805 га, но сократилась в 2010-2011 гг. на 2741 га.
В хозяйстве наблюдается небольшой спад общего поголовья крупного рогатого скота, поголовье животных в 2011 г. по сравнению с 2007 г. сократилось на 94 головы. Стадо коров остаётся без изменений и держится на уровне 500 голов, поголовье лошадей выросло в 2 раза (на 74) так как хозяйство занимается разведением породных лошадей, количество птицы увеличилось на 79 тыс. голов, поголовье овец в 2011 г. резко сократилось на 511 голов.
Наличие техники уменьшилось, в связи со значительным списанием изношенной техники.
Численность работников на предприятии с 2007 по 2001 гг. увеличилась с 642 до 784, на 142 человека. Незначительно увеличилось количество животноводов (+9), водители автомобилей (+3), количество механизаторов снизилось на 14 человек.
Стоимость основных средств увеличилась на 217477 тыс. руб. в связи с приобретением дорогостоящего оборудования для молочного скотоводства, кормоуборочной техники.
Валовая продукция в сопоставимых ценах увеличилась с 12573 тыс. руб. до 15358 тыс. руб. в связи с ростом произведённой сельскохозяйственной продукции, увеличением продуктивности животных, увеличением рабочей силы.
Количество 5 тракторно-полеводческих бригад остаётся без изменений и остаётся на одном уровне на протяжении всех лет. В хозяйстве 6 животноводческих ферм.