Выручка современных салонов красоты составляет от двадцати до пятидесяти тысяч долларов в месяц, а после вычета расходов у владельцев может оставаться от трех до двадцати тысяч долларов чистой прибыли.
Для того, чтобы определить, какая из процедур может приносить большую отдачу с метра площади, нужно взять прибыльность каждой из услуг и разделить их на метраж кабинета с учетом норм СЭС. Поскольку в некоторые кабинеты мы можем докупить и установить сразу несколько видов оборудования (точно так же, как в парикмахерской можно делать не только стрижку, но и окраску волос, а маникюрный кабинет может заняться наращиванием ногтей), этим можно уплотнить график загрузки кабинетов. Иными словами, если в кабинет массажа нет записи, но появился клиент на обертывание, то кабинет будет приносить прибыль по смежной процедуре.
Таблица 5.1.
Прибыльность салона красоты при проведении различных процедур
| Парикма-херская | Маникюр/педикюр | Массаж | Кабинеты косметолога (2) | Кабинет коррекции фигуры | |
| Выручка | 3600 2880 пилинг 4500 мезо | ||||
| Расходы материалов | 1080 144 1125 | ||||
| Расходы на оплату персонала | 2000 800 | ||||
| Накладные расходы | 1 118 | ||||
| Прибыль | |||||
| Кол-во метров площади | |||||
| Прибыль с одного метра |
Накладные расходы 7000 долларов распределяются на каждый метр рабочих площадей плюс холл 94 кв. м. Что в итоге, каждый метр несет нагрузку 74,5 доллара в месяц.
Таблица 5.2. Месячный доход салона исходя из прейскуранта
| Месячный доход салона, долл. США | |||||||
| Услуга | Макс. кол-во в день | Плановая загрузка (норма рентабельности) | Цена услуг | Выруч-ка в месяц | Расход материа-лов, % | Расход в у.е. | Прибыль с услуги |
| Парикмахер - 2 кресла | 40% | 15% | |||||
| Маникюр/педикюр | 30% | 15% | |||||
| Косметолог | 50% | 30% | |||||
| Массаж | 30% | 5% | |||||
| Пилинг | 20% | 5% | |||||
| Солярий | 20% | 20% | |||||
| Комплекс для коррекции | 30% | 0,50% | |||||
| УЗИ пилинг | 10% | 5,00% | |||||
| Обертывания | 20% | 5% | |||||
| Мезотерапия | 10% | 25% | |||||
| Продажа косметики в холле | 66% | ||||||
| Итого | Ср. 28% | 29.458 |
Таблица 5.3. Суммарные расходы по эксплуатации в месяц
| Суммарные расходы по эксплуатации | |
| Реклама | |
| Коммунальные расходы | |
| Расходные материалы | |
| Зарплата + % | |
| Итого | 23.712 |
Таким образом, ежемесячная чистая прибыль салона (без учета налогов) составляет 5746 долларов, с учетов налогов – 4999,02 долларов или 128474,8 из расчета курс доллара 25,70 копеек. В год – 1541698 руб.
Период окупаемости и нормы рентабельности
Для оценки наших вложений необходимо рассчитать среднюю норму рентабельности, которая представляет собой доходность проекта как отношение между среднегодовыми поступлениями от его реализации и величиной начальных инвестиций.
ARR (сред. норма рентабельности) показывает средний годовой доход, который можно получить от реализации проекта по формуле:
n
ARR = ((∑ CFt) / (n/12)) / Investments, (5.1)
t=1
где CFt – денежные поступления (валовая выручка) t-месяца;
n – длительность проекта, месяцы;
Investments – начальные инвестиции.
Так как все используемые средства собственные и их размер равен 3000000 рублей, плановый срок эксплуатации салона 3 года, то среднюю норму рентабельности рассчитаем по формуле 4.1:
ARR = ((1541698,6 руб./ (1+0,12)1 + 1541698,6 руб./(1+0,12)2 + 1541698,6 руб./(1+0,12)3 = (1376515,71 + 1519812,3 +1539038,1) / 3000000 = 1,47
Таким образом, ARR (сред. норма рентабельности) составит за год 147%
Чистый приведенный доход (NPV) представляет собой абсолютную величину дохода от реализации проекта с учетом ожидаемого изменения стоимости денег. При расчете показателей эффективности денежные потоки дисконтируются (приводятся к будущей стоимости денег), т.е учитывают изменение стоимости и рассчитывается по формуле:
n
NPV = ∑ CFt /(1+r)t -1 – Investments > 0, (5.2)
t=1
где Investments – начальные инвестиции;
CFt – денежные поступления (валовая выручка);
I – инвестиционные затраты в месяц;
r – процентная ставка или ставка рефинансирования;
t – период;
n – длительность проекта.
NPV рассчитаем по формуле 4.2:
NPV = ((1541698,6 руб./ (1+0,12)1 + 1541698,6 руб./(1+0,12)2 + 1541698,6 руб./(1+0,12)3 = (1376515,71 + 1519812,3 +1539038,1) – 3000000 = 1435366,1 руб.
Следовательно, чистая прибыль (выручка за минусом всех расходов и налогов) за один календарный год должна составлять 1435366,1 рублей.
Период окупаемости (РВ) – это время, требуемое для покрытия начальных инвестиций за счет чистого денежного притока.
Более реалистичные прогнозы дает дисконтированный период окупаемости, т.е. с пересчетом на будущую стоимость денег и в данном случае чистый денежный поток дисконтируется, рассчитываясь по формуле:
n
DPB = Investments/ ∑ CFt /(1+r) t -1, (5.3)
t=1
Рассчитаем период окупаемости по формуле 4.3:
DPB =3000000 руб./ 1435366,1 руб. = 2,09 года
Заключение
Еще пару лет назад серьезный капитал салонного бизнеса не замечал, считая его традиционно «женским», но затем предприниматели обратили внимание на то, что маржа в этой области довольно высока, а финансовые риски можно минимизировать, уходя от ручного труда к автоматизированному.
По оценкам специалистов, бурный рост числа салонов красоты продлится еще 6-7 лет, после чего в отрасли начнется укрупнение, создание больших сетей, дальнейшая автоматизация технологических процессов, после чего войти в этот бизнес любому новичку станет гораздо сложнее
Обычно затраты на создание салона красоты окупаются в течение от года до двух лет. Создание салона занимает три-четыре месяца. За этот срок обычно вырабатывают концепцию, рисуют проект, делают ремонт, подбирают оборудование и персонал, получают необходимые разрешения.
Таким образом, идея открытия салона не должна заканчивается лишь разработкой концепции, проекта и сбором разрешительной документации по открытию салона красоты. Планирование открытия бизнеса означает подбор и обучение кадров, подбор оборудования, линий косметических средств, а также привлечение необходимого для окупаемости салона количества клиентов.