Кормопроизводство – система отраслей по производству, хранению и расходованию кормов.
Под кормовой базой понимают объем и структуру кормов, источники их получения.
Корма – продукты растительного и животного происхождения, а так же минеральные вещества, применяемые для кормления животных. За основу питательности принята 1 к.ед. За 1 к.ед. принято считать 1 кг. овса.
Проблемы кормопроизводства: дефицит кормового белка, микроэлементов, недостаток качественной кормоуборочной техники.
Показатели эффективности производства и использования кормов:
- урожайность кормовых культур (в натуральных показателях, кормовых единицах, Дж.)
- производительность труда
- выход кормовых единиц на 1 чел.–ч., 1 000 руб. производственных затрат
- себестоимость единицы кормов: натуральных показателей, кормовых единиц, переваримого протеина, кормопротеиновых единиц.
- окупаемость кормов
Выход КПЕ с 1 га определяется по формуле:
КПЕ = (КЕ + 10П)∙ У / 2
где КЕ – количество к.ед. в 1 ц продукции;
П – содержание переваримого протеина;
У – урожайность данной культуры;
10 – нормальное соотношение в к.ед. переваримого протеина.
Пути повышения эффективности кормопроизводства:
Ø необходимо освоение прогрессивных технологий
Ø уборка кормовых культур в оптимальные сроки
Ø интенсификация кормопроизводства (пестициды, семена, удобрения)
Ø использование достижений биотехнологии (сорта растений, устойчивость к засухе)
Ø увеличение удельного веса бобовых и бобово–злаковых культур, применение новых культур.
Вопросы для повторения
1) В чем состоит народнохозяйственное значение растениеводства?
2) Какие отрасли растениеводства отличаются наиболее высоким уровнем товарности?
|
|
3) Что такое кормовая база?
4) Что такое сравнительная экономическая оценка кормовых культур, кормов и кормовых рационов?
ПРИМЕРНЫЕ ТЕМЫДЛЯ НАПИСАНИЯ РЕФЕРАТОВ
- Рынок земли.
- Рынок средств производства.
- Рынок финансов.
- Рынок рабочей силы.
- Инвестиции в сельское хозяйство РБ.
- Сельское хозяйство зарубежных стран.
- Состояние и развитие фермерских хозяйств в РБ и в мире.
- Агропромышленные комплексы стран СНГ.
- Современное состояние и перспективы развития зернового подкомплекса РБ.
- Современное состояние и перспективы развития картофелепродуктового подкомплекса РБ.
- Современное состояние и перспективы развития льняного подкомплекса РБ.
- Современное состояние и перспективы развития свеклосахарного подкомплекса РБ.
- Основные положения программы социально-экономического развития Республики Беларусь на 2011 - 2015 годы.
ТЕСТЫ
По дисциплине
«Экономика и организация сельскохозяйственного производства»
Тесты включают вопросы в соответствии тематической структурой курса. Вопросы предоставлены для самостоятельного изучения и имеют один правильный ответ.
ТЕСТ 1
1 ВАРИАНТ
I. Выделяют следующие виды структур агропромышленного комплекса:
1. организационно-функциональная, территориальная (региональная), воспроизводственно-функциональная, продовольственно-сырьевая, социальная
2. организационно-функциональная, продовольственно-сырьевая, социальная
3. отраслевая, воспроизводственно-функциональная, организационно-функциональная
|
|
II. К натуральным основным показателям производительности труда в с/х относятся:
1. нагрузка посевных площадей на одного работника (занятого в растениеводстве); затраты рабочего времени на производство единицы продукции
2. количество произведенной продукции (т, ц) в единицу рабочего времени (час, день) или на одного среднегодового работника сельхозорганизации; затраты рабочего времени на производство единицы (1т, 1ц) продукции
3. количество произведенной продукции на одного среднегодового работника сельхозорганизации; количество скота, обслуживаемого одним работником, занятым в животноводстве.
III. По целевому назначению единый земельный фонд разделен на категории земель:
1. сельхозназначения, водного и лесного фондов
2. населенных пунктов, государственного запаса и лесного фонда
3. сельхозназначения; населенных пунктов; промышленности, транспорта, курортов и заповедников; лесного и водного фондов, государственного запаса
IV. Восстановительная стоимость основных средств представляет собой:
1. затраты на их приобретение и монтаж
2. затраты на доведение объекта до эксплуатации
3. стоимость их воспроизводства в современных условиях независимо от времени ввода их в эксплуатацию
V. Фондооснащенность - это:
1. среднегодовая стоимость производственных основных фондов сельскохозяйственного назначения, приходящаяся на 100 га сельхозугодий
2. стоимость производственных основных фондов в расчете на одно предприятие
3. стоимость производственных основных фондов на одного среднегодового работника
|
|
VI. Оборотные фонды делятся на:
1. непроизводственные запасы и расходы будущих периодов
2. производственные запасы, незавершенное производство и расходы будущих периодов
3. расходы будущих периодов, производственные фонды и незавершенное производство
VII. Капитальные вложения – это:
1. затраты на создание новых, на расширение, реконструкцию и модернизацию имеющихся основных фондов
2. затраты на создание новых фондов, продажа продукции
3. модернизация имеющихся основных фондов, продажа устаревшего оборудования.
VIII. По времени калькуляции затрат различают следующие виды себестоимости:
1. плановую, производственную и полную
2. плановую, провизорную (ожидаемую), фактическую (отчетную)
3. провизорную (ожидаемую), полную, индивидуальную.
4. технологическую, производственную и полную (коммерческую)
IX. Уровень рентабельности определяется в процентах как:
1. отношение затрат к объему полученной продукции
2. отношение полученной прибыли к объему полученной продукции
3. отношение затрат к прибыли от реализации продукции
4. отношение полученной прибыли к себестоимости реализованной продукции
X. Коэффициент выбытия (Квыб) основных фондов рассчитывается по формуле:
1. 
2. 
3. 
где Фл – стоимость выбывших в течение года основных фондов; Фн – стоимость основных фондов на начало года.
XI. Фондоёмкость продукции представляет собой отношение:
1. среднегодовой стоимости основных производственных фондов к валовой продукции
2. валовой продукции к ее себестоимости
3. валовой продукции к среднегодовой стоимости основных производственных фондов
4. себестоимости продукции к ее объему.
XII. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств (Коб) рассчитывается по формуле:
1. Коб = (Р + М + С) / О ср 3. 
2. 
4. 
где Р – стоимость реализованной продукции и услуг; М – стоимость молодняка, переведенного в основное стадо; С – выручка от продажи скота, выбракованного из основного стада; Оср – средний остаток оборотных средств.
XIII. Какой показатель определяется путем вычитания из денежной выручки, полученной от реализации товарной продукции, полной ее себестоимости:
1. валовой доход
2. чистый доход
3. прибыль
XIV. Часть стоимости валовой продукции, используемая для возобновления потребленных в процессе производства предметов и средств труда – это:
1. фонд накопления
2. фонд возмещения
3. фонд потребления
XV. Какой из показателей характеризует, какая доля фонда накопления содержится в чистом доходе хозяйства:
1. норма накопления
2. норма пропорциональности
3. норма расширенного воспроизводства
4. норма прибыли
2 ВАРИАНТ
I. Воспроизводственно-функциональная структура агропромышленного комплекса (АПК) состоит из следующих стадий воспроизводства:
1. производство продовольствия и предметов потребления из сельскохозяйственного сырья, реализация конечной продукции АПК потребителю, производство средств производства, производственное обслуживание АПК
2. производство средств производства для сфер АПК, сельскохозяйственное производство, производство продовольствия и предметов потребления из сельскохозяйственного сырья, производственно-техническое обслуживание всех стадий процесса воспроизводства, реализации конечной продукции АПК потребителю
3. сельскохозяйственное производство, размещение производства продуктов питания по регионам, производство средств производства для отраслей АПК, реализация конечной продукции сельского хозяйства.
II. Комплекс отраслей, предприятий и организаций, предназначенных для обеспечения нормальных условий развития производства и жизнедеятельности людей – это:
1. инфраструктура АПК
2. агропромышленный комплекс
3. продуктово-сырьевая структура АПК
4. организационно-функциональная структура АПК
III. Эффективность производства – это:
1. форма выражения цели производства, результат мероприятий, проводимых в промышленности, сельском хозяйстве, строительстве других отраслях народного хозяйства
2. доход от продажи предприятием продукции
3. результативность производственного процесса, выражаемая через соотношение между достигнутыми результатами (эффект) и затратами живого и овеществленного труда (ресурсов)
4. объем произведенной продукции и затраты ресурсов в течение производственного цикла, форма выражения цели производства в любой общественно-политической формации.
IV. Для определения суммы приведенных затрат при выборе оптимального варианта решения применяют следующие формулы:
1. 
3. 
2. С × Еn + К →min 4. 
где К, К1 и К2 – капитальные вложения по вариантам; С1 и С2 – себестоимость годового объема продукции по тем же вариантам; С – текущие производственные затраты (полная себестоимость производства); Ен – нормативный коэффициент сравнительной эффективности.
V. Трудовые ресурсы – это:
1. способность человека к труду (совокупность его физических и интеллектуальных данных, которые могут быть применены в производстве)
2. часть населения республики, которая обладает необходимым физическим развитием, знаниями и практическим опытом для работы в народном хозяйстве. Включают занятых так и потенциальных работников
3. людей, имеющих определенное здоровье, профессионализм и мобильность
4. люди, имеющие образование и обладающие практическим опытом работы в народном хозяйстве.
VI. Производительность труда – это:
1. степень плодотворности конкретного труда
2. количество рабочего времени, необходимого для производства единицы продукции
3. способность работников производить определенное количество материальных благ (работ) в единицу рабочего времени.
VII. Остаточная стоимость основных средств представляет собой:
1. разницу между первоначальной (восстановительной) стоимостью и суммой износа
2. стоимость их воспроизводства в современных условиях независимо от времени ввода их в эксплуатацию
3. разницу между суммой износа и первоначальной стоимостью основных средств.
VIII. Фондовооруженность труда – это:
1. среднегодовая стоимость производственных фондов в расчете на одного среднегодового работника
2. стоимость основных производственных фондов в расчете на единицу посевной площади
3. среднегодовая стоимость производственных фондов на 100 га сельхозугодий.
IX. Фондоотдача представляет собой отношение:
1. среднегодовой стоимости основных производственных фондов к валовой продукции
2. среднегодовой стоимости основных производственных фондов к валовому доходу
3. валовой продукции к затратам на ее производство
4. валовой продукции к среднегодовой стоимости основных производственных фондов.
X. Оборотные средства – это сумма:
1. основных и оборотных фондов
2. основных фондов и фондов обращения
3. оборотных производственных фондов и фондов обращения.
XI. Продолжительность одного оборота (Тоб) оборотных средств рассчитывается по формуле:
1. 
2. 
3. 
где Коб – коэффициент оборачиваемости оборотных средств.
XII. Энергооснащенность как показатель применяется в сельском хозяйстве и представляет собой:
1. отношение площади сельскохозяйственных угодий к среднегодовому количеству энергетических мощностей в хозяйстве
2. среднегодовое количество энергетических мощностей, приходящееся на 100 га посевной площади.
3. количество энергетических мощностей, приходящееся на одного среднегодового работника
XIII. В зависимости от этапов формирования затрат различают следующие виды себестоимости:
1. плановую, производственную и полную
2. плановую, провизорную (ожидаемую), фактическую (отчетную)
3. провизорную (ожидаемую), полную, индивидуальную.
4. технологическую, производственную и полную (коммерческую)
5. индивидуальную и отраслевую
XIV. Часть валового дохода, идущая на оплату труда и удовлетворение личных и общественных потребностей коллектива, представляет собой:
1. фонд накопления
2. фонд возмещения
3. фонд потребления
XV. Основной и главный показатель, который характеризует возможности конкретного предприятия по приобретению основных производственных фондов и увеличения оборотных средств – это:
1. норма накопления
2. норма пропорциональности
3. норма расширенного воспроизводства
4. норма прибыли
ТЕСТ 2
ВАРИАНТ 1