Общий вес на одного Гостя 1,38кг




Общий вес на одного Гостя 0,75 кг

 

Фуршетное меню - 150 грн. на персону

 

№ п/п (№ полного меню) Фото блюда Наименование блюда Выход, г
1 (38) Канапе с сыром «Эмменталь» (лист салата, огурец, помидор, крем-сыр, сыр «Эмменталь», маслина, оригано)  
2 (162) Шпажка с сыром и виноградом (сыр, виноград, маслина)  
3 (20) Канапе с куриной грудкой запеченной на гриле (лист салата, огурец, помидор, крем-сыр, куриная грудка, маслины, петрушка, паприка)  
4 (24) Канапе с семгой (лист салата, огурец, помидор, масло сливочное, семга с/с, укроп, лимон, маслина)  
5 (34) Канапе с сельдью (лист салата, огурец соленный, сельдь, укроп, маринованный лук, маслины)  
6 (15) Канапе с ростбифом (английский ростбиф, горчица острая и огурчик пикколо)  
7 (191) Соленья на шпажках (корнишон, шампиньон, маслины)  
8 (153) Овощи свежие на шпажках/Овощное ассорти (огурец, перец болгарский, черри,цветная капуста)  
9 (268) Уха сборная  
10 (330) Крылья куриные  
11 (327) Шашлык куриный  
12 (278) Картофель запеченный  
  Хлеб белый, черный, соуса 50/50
14 (366) Фрукты по сезону  
  Чай / кофе 1 пор.

 

 

Общий вес на одного Гостя 1,22 кг

 

 

Фуршетное меню - 200 грн. на персону

 

№ п/п (№ полного меню) Фото блюда Наименование блюда Выход, г
1 (38) Канапе с сыром «Эмменталь» (лист салата, огурец, помидор, крем-сыр, сыр «Эмменталь», маслина, оригано)  
2 (39) Канапе с сыром «Бри» (лист салата, крем-сыр, помидор, огурец, бри, маслины, петрушка)  
3 (20) Канапе с куриной грудкой запеченной на гриле (лист салата, огурец, помидор, крем-сыр, куриная грудка, маслины, петрушка, паприка)  
4 (24) Канапе с семгой (лист салата, огурец, помидор, масло сливочное, семга с/с, укроп, лимон, маслина)  
5 (34) Канапе с сельдью (лист салата, огурец соленный, сельдь, укроп, маринованный лук, маслины)  
6 (15) Канапе с ростбифом (английский ростбиф, горчица острая и огурчик пикколо)  
7 (49) Салат порционный «Рыбка» (лосось, укроп, сырная масса, лимон, маслина)  
8 (93) Фаготтини ди моцарелла (мини пирог из слоеного теста с сыром моцарелла, ореховой крошкой и пряными травами)  
9 (92) Ролы из копченого сала с маринованным перцем  
10 (191) Соленья на шпажках (корнишон, шампиньон, маслины)  
11 (153) Овощи свежие на шпажках/Овощное ассорти (огурец, перец болгарский, черри, цветная капуста)  
12 (268) Уха сборная  
(324) Шашлык из свинины  
14 (327) Шашлык из курицы (филе)  
15 (278) Картофель печеный  
16 (366) Фрукты по сезону  
  Хлеб/соус 50/50
  Чай/кофе 1 пор.

 

Общий вес на одного Гостя 1,38кг

 

 

Фуршетное меню - 250 грн. на персону

 

№ п/п (№ полного меню) Фото блюда Наименование блюда Выход, г
1 (172) Шпага с копченой семгой и экзотическими фруктами (семга х/к, киви, ананас, виноград)  
2 (81) Рулет с копченой говядиной и сладким перцем (балык говяжий, перец болгарский, петрушка, огурец консервированный)  
3 (22) Канапе с салом и луком (лист салата, огурец соленный, сало, хрен, укроп, маринованный лук)  
4 (164) Дуэт томатов черри с итальянской моцареллой (черри, моцарелла бейби, базилик)  
5 (166) Сыр с голубой плесенью и фруктовый микс (сыр «Бри-Блю», виноград, яблоко, базилик)  
6 (15) Канапе с английским ростбифом и горчичным маслом (ростбиф, масло горчичное, огурец консервированный, черри, лук маринованный)  
7 (46) Сальса из свежих овощей с соусом «Пармезан» (перец болгарский, морковь, огурец, сельдерей)  
8 (60) Салат в корзинках «Лагуна» (куриное филе, грибы маринованные, кукуруза, ананас, виноград, зелень, майонез)  
9 (261) Киш с грибами (открытый пирог из песочного теста с сезонными грибами, сливки, сыр)  
10 (268) Уха сборная  
11 (324) Шашлык свиной  
12 (327) Шашлык куриный  
13 (325) Шашлык из телятины  
14 (274) Картофель, запеченный с пряными травами (тимьян, розмарин)  
15 (282) Овощи гриль (баклажан, цуккини, шампиньон, перец болгарский)  
  Хлеб белый, черный, соуса 50/50
17 (366) Фрукты по сезону  
  Чай / кофе 1 пор.

 

Общий вес на одного Гостя 1,58кг

 

Фуршетное меню - 300 грн. на персону

 

№ п/п (№ полного меню) Фото блюда Наименование блюда Выход, г
1 (172) Шпага с копченой семгой и экзотическими фруктами (семга х/к, киви, ананас, виноград)  
2 (81) Рулет с копченой говядиной и палитрой болгарских перцев (балык говяжий, перец болгарский, петрушка, огурец корнишон)  
(74) Рулет из блинчика с семгой и красной икрой (блин, семга, красная икра, крем-сыр)  
4 (84) Рулет из хамона с огурчиком «пикколо» (хамон испанский, огурчик пикколо)  
5 (22) Канапе с салом и луком (лист салата, огурец соленый, сало, хрен, укроп, маринованный лук)  
6 (164) Дуэт томатов черри с итальянской моцарелой (помидор черри, моцарела бейби, базилик)  
7 (122) Помидор «по-арабски» (фисташки, сметана, чеснок, зелень)  
8 (166) Сыр с голубой плесенью и фруктовый микс (сыр «Бри-Блю», виноград, яблоко, базилик)  
9 (15) Канапе с ростбифом (английский ростбиф с острой горчицей и огурчиком «Пикколо»)  
10 (46) Салься из свежих овощей с соусом «Пармезан» (перец болгарский, морковь, огурец, сельдерей,соус пармезан) 70/30
11 (268) Уха сборная  
12 (348) Кальмары гриль с соусом «Тар-Тар»  
(324) Шашлык свиной  
14 (327) Шашлык куриный  
15 (325) Шашлык из телятины  
16 (274) Картофель запеченный с пряными травами (тимьян, розмарин)  
  Хлеб белый, черный, соуса 50/50
18 (282) Овощи гриль (баклажан, цуккини, шампиньон, перец болгарский)  
  Фрукты по сезону  
20 (366) Чай / кофе 1 пор.


Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2016-04-02 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: