Духи — это спиртовые растворы смесей душистых веществ с приятным, стойким, гармоничным запахом. Все виды духов можно сгруппировать по следующим признакам: консистенции, стойкости запаха, характеру запаха, содержанию композиции, назначению, месту производства.
По консистенции духи подразделяются:
· на жидкие духи — приятно пахнущие спиртовые или водно-спиртовые растворы парфюмерных композиций с запахом цветочного или фруктового направления применяются как ароматизирующее средство;
· твердые духи — воскообразная масса, чаще всего в виде карандаша, насыщенная парфюмерной композицией и окрашенная в определенный цвет. Применяют для нанесения на кожу.
· порошкообразные духи — это высушенные растения, растертые в порошок и отдушенные парфюмерной композицией. Применяют для отдушки белья.
· Классификация парфюмерной продукции
Вид парфюмерии | Массовая доля ДВ,% | Характеристика видов (понятие) |
Духи (обычные духи) Parfum Духи(концентрированые) Parfum-Экстракт Духи Экстра ParfumЭкстра | 10% 30% | Духи – спиртовой или спиртоводный раствор парфюмерной композиции с содержанием душистых веществ (МД) не менее 10%. Характеризуются большой стойкостью (не менее 50-60 часов). Духи -это, в основном, женская парфюмерия. |
Парфюмерная вода EaudeParfum Духи туалетные ParfumdeToilette | 10% | водно-спиртовый раствор с содержанием душистых веществ не менее 10%. Парфюмерные воды также относятся к женской парфюмерии. Рекомендуется использовать вечером. |
Туалетнаявода Eаu de Toilette | 4% | водно-спиртовые растворы с содержанием душистых веществ не менее 4%, применяемые как ароматические средства для кожи, волос, одежды. Стойкость запаха не менее 40 ч. Это самый популярный вид парфюмерии. Туалетная вода - более лёгкая, сдержанная, удобная для применения днём. |
Одеколон Eau de Cologne | 1,5% | водно-спиртовые или спирто-водные растворы душистых веществ с концентрацией не менее 1,5%. Современные одеколоны, как правило, предназначены для мужчин. Их используют для ароматизации кожи, но чаще всего как освежающие парфюмерного - гигиенические средства (например, после бритья). |
Душистая вода | 1-2% | водно-спиртовые или спирто-водные растворы с невысоким содержанием душистых веществ (обычно 1-2 %). Стойкость запаха для них не нормируется. Применяют их для освежения и дезинфекции кожи рук, лица, тела и для волос. |
Дымки, вуаль | Парфюмерная жидкость на масляной основе. Рекомендуется в летнее время |
3.Качественная идентификация парфюмерных товаров проводится органолептическими и физико-химическими методами.
Парфюмерные товары должны изготовляться в соответствии с требованиями ГОСТ 17237-93 “Изделия парфюмерные жидкие” по утвержденным технологическим инструкциям и рецептурам. Парфюмерные товары должны изготовляться из доброкачественного сырья и по составу соответствовать утвержденной рецептуре. Содержание композиции для каждого наименования обусловлено рецептурой, но оно должно быть не ниже норм, установленных ГОСТами для каждой группы изделий. По органолептическим и физико-химическим показателям парфюмерные жидкости должны соответствовать требованиям, приведенным в нормативно-технических документах.
Массовая доля композиции по каждому наименованию должна соответствовать расчетному содержанию по рецептурам с определенным отклонением от него.