Примерный режим инкубации

Биологический контроль инкубации. В процессе инкубации про­водят биологический контроль, который включает в себя следую­щие операции:

просвечивание яиц (овоскопирование) для оценки развития за­родышей; • определение потери массы по периодам инкубации;

учет начала и продолжительности вывода;

оценка суточного молодняка;

учет результатов инкубации;

изучение отходов инкубации и выяснение причин смертности

эмбрионов.

Результаты инкубации выражают в процентах вывода суточно­го молодняка от числа заложенных яиц.

Биологический контроль позволяет точно оценить инкубаци­онный режим, работу инкубаторов, кормление птицы, выявить случаи неправильного хранения и транспортировки яиц.

В передовых хозяйствах молодняк перед отправкой в цех выра­щивания облучают ртутно-кварцевой лампой в течение 5 мин. На крупных птицефабриках и птицезаводах суточный молодняк делят по половому признаку для их раздельного выращивания.

КОРМЛЕНИЕ ПТИЦЫ

Кормление цыплят. Цыплят начинают кормить через 12... 18 ч после вывода и размещения под брудерами или в клетках.

В первые дни цыплята при напольном выращивании получают комбикорм, который рассыпают на плотной бумаге, на 5...6-й день — из желобковых кормушек, а с 15-го дня жизни — из кор­мораздаточных транспортеров. Цыплят кормят не менее 5 раз в сутки и обеспечивают им свободный доступ к питьевой воде.

Основным кормом для цыплят служит зерно пшеницы, ячме­ня, проса, гороха и др. Для кормления цыплят используют корма животного происхождения (мясокостную и рыбную муку) и мине­ральные корма (мел, ракушку, костную муку).

Кормление цыплят-бройлеров. При сухом типе кормления нор­мирование питательных веществ для бройлеров рассчитано на два возрастных периода: первый — с 1-й по 4-ю неделю; второй — с 5-й недели. В первый, или стартовый, период в 100 г корма должно содержаться 22 г сырого протеина, 310 ккал (или 1,298 МДж) об­менной энергии; во второй (финишном) периоде — соответствен­но 19,7 г и 322 ккал (или 1,340 МДж).

Бройлеры получают комбикорм с более высоким содержанием протеина и жира. Высокий энергетический уровень комбикормов для бройлеров обеспечивается за счет кукурузы, пшеницы и др. Бройлерам до 4-недельного возраста рекомендуется давать зерно­вые корма без пленок.

При выращивании цыплят-бройлеров в клеточных батареях обычно дают комбикорма с концентрацией обменной энергии и питательных веществ на 10... 15 % больше, чем цыплятам наполь­ного содержания.

Кормление кур-несушек. Курам-несушкам промышленного ста­да скармливают в сутки 115 г полноценного комбикорма, обога­щенного микроэлементами, витаминами, антибиотиками. При кормлении кур только сухими кормами их дают 1...2 раза в день, а при кормлении сухими кормами и влажными мешанками — 3...4 раза.

До возраста 48 нед птица растет, и рационы содержат 17,2 % сырого протеина и 1,13 МДж обменной энергии. После 48-й неде­ли уровень протеина снижают до 16,1 %. При кормлении следят за уровнем кальция, фосфора и их соотношением.

Кормление индеек, уток, гусей, цесарок, перепелов. В среднем индейка потребляет в сутки 260 г полнорационного комбикорма, индюк — 500 г. При комбинированном способе кормления при­мерный суточный рацион для индеек на 1 голову составляет, г: комбикорм — 180, зерновая смесь — 100, зелень, силос, морковь — 250, рыбий жир — 3, ракушка, мел — 9, гравий — 3. Суточная по­требность в воде составляет 0,5 л.

Уткам дают полнорационные комбикорма из расчета 240...270 г на 1 голову в сутки. При комбинированном способе кормления в состав влажных мешанок вводят измельченные зерновые корма, жмыхи, шроты, травяную муку, корнеплоды, комбинированный силос, молочные отходы. Кормят уток 3...4 раза в день. Средняя суточная потребность в воде одной утки составляет 1,65 л. Вода должна быть доброкачественной.

Гуси способны в больших количествах потреблять объемистые корма с повышенным содержанием клетчатки. Взрослый гусь съе­дает до 600 г объемистых кормов, в том числе 200...300 г травяной муки. Кроме того, гуси хорошо используют зеленые корма, в част­ности пастбищную траву. Гусей кормят полнорационными ком­бикормами.

При комбинированном способе кормления в осенне-зимний период на 1 голову в сутки скармливают, г: зерновых кормов 130, гороха 30, подсолнечнового шрота 15, кормовых дрожжей 5, мясо­костной муки 5, свеклы 200, травяной муки 200...300, мела 8, обес-фторенного фосфата 3. Гусям успешно скармливают комбиниро­ванный силос из расчета 150...200 г на 1 голову в сутки. Потреб­ность в воде составляет 1,5 л на 1 голову в сутки.

Цыплят цесарки — цесарят — кормят сразу же после вывода, что способствует быстрому рассасыванию остаточного желтка и луч­шему их росту. В первые дни их кормят 8 раз в сутки, к месячному возрасту число кормлений сокращают до 5, к 2-месячному — до 3. Чтобы молодняк рос здоровым и крепким, используют только доброкачественные корма и соблюдают режим кормления.

Кормление цесарят отличается от кормления цыплят тем, что в их рационе белковых кормов должно быть больше на 2...3 %.

Режим кормления перепелов имеет большое значение, по­скольку их все время содержат в клетках. Перепелят кормят 5 раз в 198

день, взрослую птицу — 2...3 раза в одни и те же часы. Для корм­ления молодняка используют мелкодробленые корма. Сочные корма дают с 3-го дня жизни в отдельных кормушках. Кормовая смесь должна содержать около 60 % различных круп (пшенная, ячменная, кукурузная, овсяная и др.), до 36 % белковых кормов (рыба, творог, сухое обезжиренное молоко и др.) и 4 % минераль­ных кормов (известняк, ракушка, мел). Если для кормления взрослых перепелов используют комбикорм, предназначенный для цыплят, в него добавляют минеральные корма, если комби­корм для кур — добавляют белковые корма. Добавки составляют 5...Ю % всего количества корма.