При нормировании светового режима следует учитывать два фактора: длительность освещения (часы) и интенсивность (люксы). Применение регулируемого дифференцированного светового режима позволяет ускорить или задержать половое развитие молодняка, стимулировать яйценоскость, а также влиять на массу яиц. При выращивании молодняка и содержании взрослой птицы в птичниках с окнами и без окон разработаны специальные световые программы управления развитием и уровнем продуктивности птицы.
Выращивать курочек яичного направления следует при сокращающемся световом дне, чтобы они начали яйцекладку в возрасте 140... 150 дней при живой массе 1,4...1,5 кг для яичных пород и в возрасте 160... 170 дней при живой массе 1,8...1,9 кг для мясных и мясо-яичных.
В помещениях с окнами световой режим зависит от естественной продолжительности светового дня. Его можно регулировать, применяя электрическое освещение в соответствии со сроком вывода молодняка.
При выращивании бройлеров световой день меняется несколько иначе, чем при выращивании племенных цыплят яичных и мясных пород. Так, с суточного до 20-дневного возраста птицы продолжительность светового дня составляет 24 ч, с 21-го до 40-го дня она снижается до 17 ч и остается на этом уровне до убоя.
Освещенность нормируют также в зависимости от возраста цыплят и направления их продуктивности. В первые 2 нед требуется освещение: для цыплят яичных пород 25 лк, для бройлеров 20 лк. Для цыплят старше 2-недельного возраста освещенность постепенно уменьшают: для яичных 7...10 лк, мясных и мясо-яичных 5, бройлеров 1...2лк. Для освещения птичников без окон предпочтительнее использовать лампы накаливания мощностью 40...75 Вт, располагая их по проходу вдоль клеточных батарей че-
рез 2,5...3,0 м. Для регулирования продолжительности светового
дня применяют автоматические системы управления освещением —
приборы МКП, ПРУС-1, ПРУС-2 и 2РВМ.
Основное назначение световых режимов при выращивании
молодняка — оптимальный срок введения кур в яйцекладку.
В этом залог максимальной продуктивности и доходности отрасли. Продолжительность и интенсивность освещения также очень важны при содержании кур-несушек. Увеличение светового дня в период яйценоскости способствует ее повышению, а уменьшение светового дня приводит к сокращению яйценоскости и линьке кур. В безоконных помещениях после перевода курочек в цех несушек световой день для них увеличивают с 18-й по 19-ю неделю на 1 ч, доводя до 10 ч, а затем на 30 мин еженедельно и доводят к 33-недельному возрасту до 17 ч.
При содержании кур в клетках разработано несколько вариантов световых режимов:
непрерывный — в течение 17... 18 ч;
нарастающий — с увеличением экспозиции светового дня только за счет утренних часов до 18 ч;
общий нарастающий — с увеличением экспозиции светового дня равномерно за счет утренних и вечерних часов до 14 ч общей продолжительности;
прерывистый — 8-часовой световой день, предусматривающий чередование света и темноты в помещении.
При содержании кур в птичниках с окнами продолжительность светового дня увеличивают еженедельно на 1 ч или 30 мин так, чтобы к 33-недельному возрасту довести его до 17 ч. Освещенность для кур яичных пород должна составлять 25...30 лк, мясных пород — 25 лк.
содержание птицы в клеточных батареях, обеспечивающих механизацию, автоматизацию промышленных процессов и высокую производительность труда;
кормление птицы полнорационными сухими комбикормами;
равномерное круглогодовое производство яиц в соответствии с технологическим графиком, в котором предусмотрено использование всех производственных мощностей.
Наиболее распространена схема беспересадочного выращивания ремонтного молодняка с последующим его переводом в птичники для выращивания взрослой птицы. Согласно этой схеме молодняк переводят в помещение для кур-несушек в 17-недельном возрасте, срок использования птицы составляет 52 нед.
Эта схема удобна как с биологической, так и с технологической точки зрения, поскольку серийные клеточные батареи применяются по назначению, и с более эффективным использованием птице-мест. За один технологический цикл (оборот) использования помещений для кур-несушек (5 нед — доращивание, 52 нед — эксплуатация несушек, Знед — профилактический перерыв) в птичнике для молодняка можно вырастить три партии (17 нед — выращивание + 3 нед — профилактический перерыв). При этом молодняком, выращенным в одном птичнике, комплектуют три птичника для содержания кур-несушек.
Эффективность использования птице-мест на птицефабрике характеризует посадочный коэффициент, %,
9.6. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ЯИЦ