Задание 4. Баланс продукции растениеводства

Методические указания. Составление баланса продукции отрасли является завершающим этапом разработки натуральных показателей производственной программы растениеводства. Баланс продукции растениеводства увязывает производственную программу растениеводства и животноводства (через кормовую базу), поэтому во многом определяет выполнение общих задач, стоящих перед предприятием.

Продукция растениеводства на начало года должна обеспечивать: скот кормами, для посева яровых культур семенами со страховым фондом. В приходной части показывают все источники поступления продукции (основной источник поступления – урожай планируемого года). В расходной части отражают использование продукции по различным каналам в календарном году. Остаток продукции растениеводства на конец года определяют как наличие продукции на начало года плюс приход минус расход. Остаток должен обеспечить потребность предприятия в продукции до урожая следующего года – в семенах для весеннего сева, на корм скоту, на общественное питание, реализацию, прочие расходы. (Табл. 27).

Таблица 27

Баланс продукции растениеводства, т

Тема 3. Планирование потребности в персонале и средств на оплату труда (на примере скотоводческой отрасли)

Задание 1. Планирование потребности в работниках животноводства.

Методические указания. Численность работников животноводства опреде­ляется делением среднегодового поголовья на нормы обслуживания животных одним работником Перед разработкой плановых показателей все нормы обслужива­ния скота рабочими могут быть пересмотрены с учетом намеченных изменении в содержании скота. При расчете среднегодовой численности рабочих живот­новодства очень важно определить объем работ для работников каждой про­фессии, т.е. среднегодовое поголовье скота по производственным группам.

ПКр =

где ПК р – среднегодовое поголовье коров в родильном отделении, голов;

ПК - среднегодовое поголовье коров, голов;

20 дней – продолжительность пребывания коров в родильном отделении.

ПТп =

Где ПТ _п - среднегодовое поголовье телят в профилактории, гол,

ПТ – количество родившихся телят.

20 дней – продолжительность пребывания телят в профилактории.

П_Т4 = ПТ * 100 дней (120 дн. – 20 дн.):365,

где: ПТ₄ — среднегодовое поголовье телят до 4 месяцев, голов.

ПТ _4-1 = ПТ₁ - ПТ₄,

где: ПТ_4-1 - среднегодовое поголовье молодняка от 4 месяцев до 1 года, голов;

ПТ₁ - среднегодовое поголовье телят в возрасте до 1 г ода, голов.

Численность подменных работников определяют исходя из численности

основных работников, обслуживающих коров, телок, телят. При 6-дневной ра­бочей неделе каждый основной работник имеет в течение года 76 нерабочих дней (52 выходных и 24 дня отпуска или 22,5% годового времени). Следова­тельно, численность подменных рабочих составит 22,5% от численности основных доярок, телятниц, кормачей скотников и т.д.) при 6-дневной рабочей неделе. Расчет потребности в трудовых ресурсах привести в таблице 29.

Таблица 28

Исходные данные для расчета (по последней цифре шифра)

Таблица 29

Расчет потребности в рабочей силе