МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВПО «УРАЛЬСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»
Кафедра экономики, организации и прогнозирования производства
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
По самостоятельному изучению и контролю знаний по дисциплине
“Экономика, организация и управление сельскохозяйственным производством”для студентов по специальности 111201 «Ветеринария»
| Очное обучение | |
| Курс | 3,4 |
| Семестр | 6,7 |
| Объем часов, всего | |
| из них самостоятельные | |
| в том числе курсовая работа | |
| отчет о самостоятельной работе: (2 реферата) | |
| Итоговый контроль: | Экзамен |
| Курсовая работа |
Екатеринбург, 2012
Методические указания по самостоятельному изучению и контролю знаний по дисциплине “Экономика, организация и управление сельскохозяйственным производством” // Сост. к.э.н., профессор Г.М. Кижлай – Екатеринбург, УрГСХА, 2011 – 60 с.
Утверждено на заседании кафедры, протокол №, от 2012
Утверждено методической комиссией финансового факультета, протокол №, от 2012
Председатель методической комиссии Батыршина Э.Р
Методические указания предназначены студентам факультета ветеринарной медицины по специальности 111201 – Ветеринария. Составлены в соответствии с программой дисциплины.
4У9(03)93 © Уральская государственная
ЛР№020769 сельскохозяйственная академия 2012
Содержание
Введение
Содержание самостоятельной работы с контрольными вопросами и тестовыми заданиями для самоконтроля.
2. Тематика и порядок оформления отчета о самостоятельной работе (содержание и порядок оформления реферата).
Список литературы
ВВЕДЕНИЕ
Цель дисциплины – формирование у студентов знаний, умений и навыков, позволяющих выпускнику адаптироваться к новым рыночным условиям хозяйствования в предстоящей работе на производстве.
Для достижения цели в процессе обучения рассматриваются следующие вопросы: агропромышленный комплекс, егосостав и структура; материально-техническая база и научно-технический прогресс в сельском хозяйстве; трудовые ресурсы и производительность труда; общественные издержки,. себестоимость продукции, рентабельность и экономическая эффективность производства; принципы и закономерности организации сельскохозяйственного производства в условиях развития отношений собственности и форм хозяйствования; формы организации сельскохозяйственного производства; организация ииспользование земли, средств производства и труда; основы планирования производства; специализация и сочетание отраслей; размеры сельскохозяйственных предприятий; хозяйственный расчет в условиях рыночных отношений; новые формы экономических отношений на предприятии и в объединениях; организация оплаты труда и материального стимулирования; организация кормопроизводства и отраслей животноводства; бухгалтерский учет и финансы в новых формах экономических отношений; основы управления сельскохозяйственным производством и основы маркетинговой деятельности.
Задачи дисциплины:
1. Познать особенности проявления экономических законов в сельском хозяйстве, теоретические основы построения и ведения сельскохозяйственного производства и основы управления производством и маркетингом.
2. Приобрести практические навыки использования теоретических знаний при определении эффективности применения технических, технологических мероприятий; в поиске вариантов эффективного использования ограниченных производственных ресурсов; при выборе формы хозяйствования и организации сельскохозяйственного производства; разработке перспектив развития предприятия и применении хозяйственного расчета; создания благоприятных условий труда; принятии управленческих решений и организации контроля за их выполнением.
В результате изучения дисциплины будущий специалист должен:
ЗНАТЬ – особенности проявления экономических законов в сельском хозяйстве и факторы, формирующие экономическую эффективность; принципы и закономерности организации производства; организационные основы сельскохозяйственных предприятий; планирование в сельскохозяйственных предприятиях; основы организации производства продукции животноводства и других отраслей; формы организации и материального стимулирования труда работников; особенности бухгалтерского учета и финансов в новых формах экономических отношений; основы управления сельскохозяйственным производством и основы маркетинговой деятельности.
УМЕТЬ - использовать знания по экономике, организации и управлению сельскохозяйственным производством в своей практической деятельности, принимая грамотные решения с учетом их экономической эффективности.
ВЛАДЕТЬ – понятийным аппаратом основных экономических категорий, знаниями в области производства сельскохозяйственной продукции, подходами к решению производственно-хозяйственных ситуаций; основами разработки и принятия управленческих решений.
Перечисленные требования направлены на обеспечение образовательных интересов личности студента и на удовлетворение требований заказчиков по данной образовательной профессиональной программе.
Для закрепления теоретических знаний и приобретения практических навыков важное значение имеет самостоятельная работа.
Содержание и объем самостоятельной работы по разделам, согласно программе предполагает:
1. Самостоятельное изучение студентами выведенных из аудиторных занятий тем или отдельных вопросов темы и подготовка рефератов.
2. Проработка теоретического курса по конспектам лекций, дополнительной учебной и научной литературе.
3. Подготовка студентов к контрольному опросу по каждой теме практических занятий.
4. Домашнее завершение незаконченных на занятиях расчетов и написание выводов.
5. Самотестирование по контрольным вопросам (тестовым заданиям).
6. Подготовка к контрольной работе и текущему тестированию.
7. Сбор материала и написание курсовой работы.
СОДЕРЖАНИЕ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫС КОНТРОЛЬНЫМИ ВОПРОСАМИ И ТЕСТОВЫМИ ЗАДАНИЯМИ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
ТЕМА 1. Предмет, метод и задачи науки «Экономика сельского хозяйства»
Вопросы:
1. Метод науки.
2. Особенности сельскохозяйственного производства
1. При изучении следует уяснить понятия макро- и микроэкономика. Понять, что изучает экономика сельского хозяйства и предмет науки.
Экономика сельского хозяйства как наука изучает специфические формы проявления экономических законов в сельском хозяйстве, проблемы эффективного использования ресурсов, механизм взаимодействия сельского хозяйства с другими отраслями АПК
Роль и место сельского хозяйства следует рассматривать с экономической, социальной, экологической и политической позиций.
Метод науки - как способ изучения предмета исследования, отражающий объективные законы действительности, основывается на практике, непрерывном изучении и обобщении опыта.
Рассмотреть основные методы экономических исследований: статистико-экономический, монографический, экспериментальный, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный
2. Особенности проявления экономических законов в сельском хозяйстве обусловлены особенностями отрасли. В ходе изучения необходимо не только рассмотреть каждую особенность, но и ее влияние на экономические процессы.
Материал для самоконтроля:
Тестовое задание 1. Основные задачи науки «Экономика сельскохозяйственного производства»
а. Разработка положений и рекомендаций по рациональному построению предприятия и производства.
б. Изучение экономических категорий и методики проведения экономических расчетов.
в. формирование и подготовка экономической информации для принятия управленческих решений;
г. изучение ресурсов и рациональное их использование.
д. Разработка мероприятий по эффективной организации производства и сбыта продукции.