Нуклеиновые кислоты - это сложные полимеры, мономерами которых являются нуклеотиды.




Нуклеотид обязательно состоит из 3 частей:

- остаток 5-углеродный циклический моносахарид

- фосфатная группа

- азотистое основание (предназначено для записи генетической информации)

В основе одной и той же молекулы нуклеиновой кислоты обычно присутствуют нуклеотиды, моносахариды представлены либо только рибозой или только дезоксирибозой

 

Первые два компонента обеспечивают соединение нуклеотидов в цепочке. При этом может использоваться либо рибоза или дезоксирибоза. Соответственно, различают:

1)РНК – рибонуклеиновые кислоты

2) ДНК дезоксиробонуклеиновые кислоты

 

В составе ДНК у всех животных существует универсальный набор из 4 вариантов азотистых оснований: аденин-тимин, гуанин-цитазин. Азотистые основания – маленькие, плоские, циклические молекулы (не могут менять форму), с жесткой формой и с небольшим зарядом. Используемые в нуклеиновых кислотах азотистые основания отличаются друг от друга строением углеродного скелета, а главное – расположением слабых электростатических зарядов. В результате строго определенные азотистые основания способны притягиваться и образовывать комплементарные пары. Именно эта способность позволяет нуклеиновым кислотам выполнять свои функции.

В норме молекула ДНК имеет двуцепочечную систему:

А-Г-А-Т-А-Ц-А-Ц-А

Т-Ц-Т-А-Т-Г-Т-Г-Т

 

Связь между двумя цепочками обеспечивается только за счет водородных связей (а они очень непрочные), поэтому исходная молекула ДНК может распадаться на 2 самостоятельные нуклеотидные цепочки. В свою очередь, каждая из них способна стать основой для биосинтеза нового поколения комплементарных цепей. В итоге возникают две идентичные молекулы, являющиеся точными копиями исходной. Благодаря особенности своего строения молекулы ДНК не только хранят генетическую информацию, но и обеспечивают возможность ее точного копирования.

 

 

Разнообразие биополимеров.

Биополиме́ры — класс полимеров, встречающихся в природе в естественном виде, входящие в состав живых организмов: белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды. Биополимеры состоят из одинаковых (или разных) звеньев — мономеров. Мономеры белков — аминокислоты, нуклеиновых кислот — нуклеотиды, в полисахаридах — моносахариды.

Полисахариды – сложные углеводы, мономерами которых являются моносохариды (H-C-OH)n

Полисахариды – сложные длинные полимерные образования:

Крахмал – запасается в клубнях картофеля;

Гликоген – запасается в организмах животных;

Целлюлоза (клетчатка) – в растениях;

Хитин – в клеточных стенках грибов, в экзоскелетах членистоногих.

 

Все углеводы устроены очень однотипно, поэтому их химические свойства и выполняемые в организме функции достаточно просты.

Функции углеводов:
1. Энергетическая - у подавляющего большинства живых существ для высвобождения энергии (Клеточное дыхание: C6H12O6 + O2 → CO2 + H2O + E(химическая энергия)). Химическая энергия (запасается в АТФ) - механическую энергию (перегонка крови), тепловую энергию (для оптимального протекания реакций), электрическую (функционирование ЦНС – нейроны, бактериальные клетки), световую, химическую (! – Обмен веществ).
2. Запасная. Полисахариды используются живыми организмами для хранения энергии.
3. Защитная. Хитин и целлюлоза важны для образования защитных структур.
Существуют и вторичные функции.

 



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2016-02-12 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: