Какова величина скидки с фактической живой массы стельных коров и супоросных свиноматок во 2 половине беременности?

В каком возрасте крупный рогатый скот допускают к убою на пищевые цели?

{~с 10-дневного возраста

=с 14-дневного возраста

~с 30-дневного возраста

~с 1 года}

При каком заболевании убой животных на пищевые цели запрещен?

{=бешенство

~туберкулез

~классическая чума свиней

~лептоспироз}

При какой болезни убой жвачных животных на мясо запрещается?

{=эмфизематозный карбункул

~инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота

~лейкоз

~фасциолез}

При каком заболевании убой свиней на мясо запрещается?

{~европейская (классическая) чума свиней

=африканская чума свиней

~везикулярная болезнь свиней

~инфекционный атрофический ринит}

При каком заболевании убой лошадей на мясо запрещается?

{~мыт

~инфекционная анемия лошадей

=сап

~альфортиоз}

При каком заболевании убой жвачных на мясо запрещается?

{=чума

~оспа

~арагрипп-3

~лейкоз}

При каком заболевании убой жвачных на мясо запрещается?

{=губкообразная энцефалопатия КРС

~респираторно-синтициальная инфекция КРС

~аденовирусная инфекция КРС

~инфекционный ринотрахеит КРС}

При каком заболевании убой жвачных на мясо запрещается?

{=блютанг

~хламидиоз

~некробактериоз

~лейкоз}

При каком инвазионном заболевании убой лошадей на мясо запрещается?

{~альфортиоз

~деляфондиоз

=случная болезнь

~стронгилез}

При каком заболевании убой кроликов на мясо запрещается?

{=вирусная геморрагическая болезнь

~эймериоз

~боррелиоз

~пассалуроз}

При каком заболевании убой кроликов на мясо запрещается?

{=миксоматоз

~псороптоз

~эхинококкоз

~цистицеркоз пизиформный}

При каком заболевании убой птицы на мясо запрещается?

{=грипп

~сальмонеллез

~пуллороз

~пастереллез}

При каком заболевании убой птицы на мясо запрещается?

{=ньюкаслская болезнь

~болезнь Гамборо

~болезнь Марека

~ейкоз}

При каком заболевании убой птицы на мясо запрещается?

{=хламидиоз (орнитоз)

~инфекционный ларинготрахеит

~инфекционный бронхит

~оспа}

При каком состоянии организма убой животных на пищевые цели запрещен?

~не поддающихся откорму

~низкой упитанности

~больные незаразными болезнями

=в агональном состоянии}

В течение какого срока запрещается отправлять на убой скот после последнего случая скармливания рыбы, рыбных отходов и рыбной муки?

{=30 дней

~10 дней

~12 дней

~21 дня}

17. Животных при сдаче на мясокомбинат:

{=биркуют

~обезроживают

~акцинируют против бешенства

~кормят}

18. Любое количество скота одного вида, пола и возраста, одновременно отправляемое из одного хозяйства (фермы), в одном транспортном средстве и сопровождаемое одним комплектом документов, – это:

{=партия

~половозрастная группа

~стадо

~гурт}

19. Предубойная выдержка крупного рогатого скота должна составлять, не менее…

{=24 часа

~12 часов

~6 часов

~не осуществляется}

20. Предубойная выдержка свиней должна составлять, не менее…

{~24 часа

=12 часов

~6 часов

~не осуществляется}

21. Предубойная выдержка птицы должна составлять, не менее…

{~24 часа

~12 часов

~6 часов

=не осуществляется}

Что засчитывается хозяйствам договора контрактации при сдаче животных на мясокомбинат?

{~живая масса здоровых и больных животных независимо от пригодности мяса в пищу

=живая масса здоровых и больных животных, мясо которых было использовано на пищевые цели

~живая масса здоровых животных

~убойная масса туши, масса внутренних органов и мясной обрези независимо от пригодности в пищу}

Какой сопроводительный ветеринарный документ оформляется на партию скота, отправляемую для переработки на мясоперерабатывающее предприятие?

{= ветеринарный сертификат по форме №1

~ветеринарный сертификат по форме №2

~ветеринарный сертификат по форме №3

~удостоверение о качестве}

Сколько экземпляров товарно-транспортной накладной оформляют при отправке животных специализированным автотранспортом («Центровывоз»)?

{~1

=4}

25. Наиболее распространенный способ транспортировки убойных животных на мясоперерабатывающие предприятия в Республике Беларусь:

{~железнодорожным транспортом

=автомобильным транспортом

~речным транспортом

~ воздушным транспортом}

26. Какова величина скидки с фактической живой массы на содержание ЖКТ при доставке скота на расстояние до 50 км?

{=3%

~1,5%

~скидка не осуществляется

~1%}

27. Какова величина скидки с фактической живой массы на содержание ЖКТ при доставке скота на расстояние свыше 100 км?