------------------------------------------------T--------------------
-----
¦ Помещения ¦ Площадь, кв. м,
при ¦
¦ ¦ вместимости
группового ¦
¦ ¦ лагеря
(чел.) ¦
¦ +------------T-------
-----+
¦ ¦ 640 - 960 ¦ 1280 -
1600 ¦
+-----------------------------------------------+------------+-------
-----+
¦ А. Навесы ¦
¦ ¦
¦ ¦
¦ ¦
¦ 1. Раздаточная (навес) ¦ 24
¦ 36 ¦
¦ 2. Навес для мармитов ¦ 20
¦ 40 ¦
+-----------------------------------------------+------------+-------
-----+
¦ Итого по разделу А ¦ 44
¦ 76 ¦
¦ ¦
¦ ¦
¦ Б. Производственные, складские и технические ¦
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.
¦ ¦
¦ помещения и помещения для персонала ¦
¦ ¦
¦ ¦
¦ ¦
¦ 3. Варочный зал ¦ 80
¦ 100 ¦
¦ 4. Заготовочная мясо-рыбная ¦ 16
¦ 25 ¦
¦ 5. Заготовочная овощная ¦ 16
¦ 25 ¦
¦ 6. Заготовочная кондитерская ¦ 30
¦ 40 ¦
¦ 7. "Холодный" цех ¦ 16
¦ 25 ¦
¦ 8. Комната для предварительной обработки овощей ¦ 12
¦ 17 ¦
¦ 9. Моечная кухонной посуды ¦ 8
¦ 12 ¦
¦ 10. Комната шеф-повара ¦ 4
¦ 6 ¦
¦ 11. Охлаждаемые камеры (не менее 3 камер) ¦ 16
¦ 25 ¦
¦ 12. Охлаждаемая камера для отходов ¦ 3
¦ 4 ¦
¦ 13. Машинное отделение охлаждаемых камер ¦ 3
¦ 6 ¦
¦ 14. Кладовая сухих продуктов ¦ 8
¦ 16 ¦
¦ 15. Кладовая овощей ¦ 10
¦ 16 ¦
¦ 16. Загрузочная и тарная ¦ 16
¦ 20 ¦
¦ 17. Кладовая белья и инвентаря ¦ 6
¦ 10 ¦
¦ 18. Комната персонала ¦ 16
¦ 30 ¦
¦ 19. Санитарный узел персонала (уборная и ¦ 4
¦ 6 ¦
¦ душевая кабина) ¦
¦ ¦
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.
+-----------------------------------------------+------------+-------
-----+
¦ Итого по разделу Б ¦ 264
¦ 383 ¦
L-----------------------------------------------+------------+-------
------
Примечания:
1. Состав и площади помещений допускается изменять при условии выполнения указаний
Примечания 7 к табл. а.
2. Централизованную кухню в групповом пионерском лагере следует предусматривать для
обслуживания только той части помещений, которые эксплуатируются в летний период.
В лагерях круглогодичного пользования столовая должна предусматриваться в отапливаемой
части здания. Обеденный зал в отапливаемой части здания следует предусматривать на 50% состава
дружины; обеденные залы для остальных 50% дружин должны размещаться на верандах, террасах
или в других неутепленных помещениях.
3. В групповых пионерских лагерях вместимостью менее 640 человек площадь помещений
централизованной кухни следует принимать на 10 - 15% меньше указанной в табл. б для лагеря в 640
- 960 чел., для лагерей вместимостью 1000 - 1240 чел. - по интерполяции.
Приложение 7
Извлечение из главы СНиП II-Л.12-68
"Пионерские лагеря. Нормы проектирования"
СОСТАВ И ПЛОЩАДЬ ПОМЕЩЕНИЙ МЕДИЦИНСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ
-------------------------T----------------------------------------T--
-----------
¦ Помещения ¦ Площадь в кв. м при типе и вместимости ¦
Примечание ¦
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.
¦ ¦ пионерского лагеря (чел.)
¦ ¦
¦ +-----------------T----------------------
+ ¦
¦ ¦ тип - I ¦ тип - II
¦ ¦
¦ +-------T---------+----------T-----------
+ ¦
¦ ¦ до 400 ¦ 440 - 600 ¦ 640 - 1240 ¦ 1280 -
1600 ¦ ¦
+------------------------+-------+---------+----------+-----------+--
-----------+
¦ А. Медицинский пункт ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦
¦ 1. Ожидальная (навес) ¦ 9 ¦ 12 ¦ 18 ¦ 27 ¦ -
¦
¦ 2. Кабинет врача - ¦ 10 ¦ 10 ¦ 10 ¦ 2 по 10 ¦ -
¦
¦ смотровая ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦
¦ 3. Кабинет зубного врача ¦ - ¦ - ¦ 12 ¦ 12 ¦ -
¦
¦ 4. Процедурная ¦ 15 ¦ 15 ¦ 2 по 15 ¦ 3 по 15 ¦ -
¦
¦ 5. Уборная на 1 унитаз с ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦ -
¦
¦ умывальником в шлюзе ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦
¦ 6. Комната медицинской ¦ - ¦ по 10 для каждой дружины ¦ -
¦
¦ сестры ¦ ¦
¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦
¦ Б. Изолятор ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦
¦ 7. Передняя ¦ 6 ¦ 10 ¦ 10 ¦ 12 ¦ -
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.
¦
¦ 8. Палата типа бокс, с ¦ 12 - 14 ¦ 12 - 14 ¦ 2 ¦ 4
¦ Количество ¦
¦ наружным входом (в ¦ ¦ ¦ по 12 - 14 ¦ по 12 - 14
¦ коек следует ¦
¦ составе: уборная, ¦ ¦ ¦ ¦
¦ принимать из ¦
¦ умывальник, шлюз и ¦ ¦ ¦ ¦
¦ расчета ¦
¦ входной тамбур) ¦ ¦ ¦ ¦
¦ 1,5 - 2% ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ вместимости ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ пионерлагеря ¦
¦ 9. Палата на 1 койку ¦ 6 ¦ 6 ¦ 6 ¦ 6 ¦ -
¦
¦ 10. Палата на 2 койки ¦ 12 ¦ 12 ¦ 12 ¦ 12 ¦ -
¦
¦ 11. Процедурная ¦ - <*> ¦ 14 ¦ 14 ¦ 14 ¦ -
¦
¦ 12. Комната для персо- ¦ 6 ¦ 8 ¦ 8 ¦ 16 ¦ -
¦
¦ нала и подогрева пищи ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦
¦ 13. Уборная с ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 по 2 ¦ 2 по 2 ¦ В
групповых ¦
¦ умывальником в шлюзе ¦ ¦ ¦ ¦
¦ лагерях ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ устраиваются ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ раздельно для ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ мальчиков и ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ девочек ¦
¦ 14. Ванная комната ¦ 3 ¦ 3 ¦ 3 ¦ 3
¦ 2 ¦
¦ 15. Комната (веранда, ¦ По 1,5 кв. м на койку в
изоляторе, ¦
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.
¦ терраса) дневного ¦ но не менее 1,6 кв.
м ¦
¦ пребывания
¦ ¦
L------------------------+-------------------------------------------
------------
--------------------------------
<*> При раздельном устройстве изолятора и медпункта следует предусматривать площадь 10 кв.
м.
Приложение 8
ТАБЛИЦА ЗАМЕНЫПРОДУКТОВ (В ГРАММАХ)
Мясо (100 г) Рыба (100 г)
Рыбное филе - 100 Мясо - 100
Рыба - 150 Творог - 100
Творог - 100 Яйцо - 2,5 шт.
Яйцо - 2,5 шт.
Творог (100 г) 1 яйцо (50 - 60 г)
Молоко - 430 Творог - 40
Сыр - 70 Мясо - 40
Яйцо - 2 шт. Рыба-филе - 40
Рыба-филе - 90 Сыр - 25
Мясо - 100 Молоко - 160
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.
Молоко (100 г)
Молоко сухое - 12
Молоко сгущенное - 25
Приложение 9