Производственно - зоотехнический учет. И молочном и мясном скотоводстве производственно-зоотехнический учет проводится по единым формам, установленным Центральным статистическим управлением при Совете Министров СССР.
Основным племенным документом б скотоводстве являются индивидуальные карточки племенных коров (форма 2-МОЛ) и бы-" ков (форма 1-МОЛ), в которые записываются происхождение животного, особенности его развития, оценка конституции и экстерьера. динамика продуктивности, воспроизводительные способности и качество потомства.
На племенных фермах за состояние зоотехнического учета отвечает зоотехник-селекционер, Все формы этого учета рассчитаны на обработку материалов на ЭВМ.
В настоящее время в ряде областей страны в скотоводстве внедряется новая система учета и планирования СЕЛЭКС. Она представляет собой единую автоматизированную информационную систему, в которой объединены программы селекции, экономики, искусственного осеменения, ветеринарии и повседневного использования животных на базе новых методических и технических возможностей (ЭВМ). В рамках указанных служб система СЕЛЭКС нацелена на разработку и внедрение новых систем учета, отчетности, анализа, прогнозирования и планирования продуктивности и воспроизводства по отдельным животным, фермам и стадам.
В молочном скотоводстве с помощью системы СЕЛЭКС предполагается осуществить индивидуальный контроль продуктивности и искусственного осеменения всего поголовья молочных коров с использованием ЭВМ.
Система предусматривает интенсификацию использования молочного скота и освобождение от работы с документами зоовет- спецналнстов, которые в традиционных условиях тратят на делопроизводство 40—60 "о рабочего времени. С внедрением информационного обеспечения по системе СЕЛЭКС производительность их труда увеличивается вдвое.
|
В животноводстве Ленинградской области уже широко используется система ИНСЕЛ, разработанная ВНИИРГЖ.
М е ч е н и е с к о т а и п р и с в о е н и г к л и чек. Для индивидуального меченая скота широко используются татуировка,, выщипы на ушах, выжигание номеров на рогах, специальные сережки и бирки.
Заслуживает внимания мечение крупного рогатого скота при помощи жидкого азота (температура —196 °С) в области крестца. Для мечения коров на крупных комплексах дополнительно используют ошейники с инвентарными номерами и другие метки, обозначающие местонахождение животного на комплексе (номер секции) и его физиологическое состояние.
На племенных фермах животным наряду с нумерацией желательно присваивать кличку, что значительно облегчает обращение с животными и обработку племенных документов. Клички должны быть короткими, красивыми и легко запоминающимися. В больше
Щккстве случаев телкам присваивают клички, начинают,иеся i той же буквы, что и у матери (мать — Морошка, дочь — Маль- I п на), бычкам — у отца (отец — Силач, сын-—Славный).
К он тральные, вопросы
1 Каковы средние параметры коэффициентов наследуемости, повторяемости и взаимосвязи основных признаков продуктивности крупного рогатого с ifoTa?
2 В чем заключаются особенности оценки и отбора коров, быков и ремонт- и ire иолсднягка в молочном* и мясном скотоводстве? Какое значение имеет "М'нка быков по качеству потомства?
|
3. Что такое бонитировка и как ока проводится в скотоводстве?
4. Как осуществляется отбор животных в скотоводстве?
5. Покажите ни конкретных примерах применение разных способов разведении для совершенствования существующих и создания новых пород крупного р(I этого скота.
6. Каковы особенности кр>упнв«*$сшта5тгой селекции в скотоводстве?
7 Какие требования предъявляются к животным в условиях промышленной I I ' НОЛфГИИ?
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ АНОМАЛИИ И УСТОЙЧИВОСТЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА К НЕКОТОРЫМ БОЛЕЗНЯМ
Аномалии, обусловленные мутациями генов
За длительный период разведения у каждого вида сельскохозяйственных животных накопился определенный груз генных мутаций. Как правило, они имеют рецессивный характер наследования. У животных разных пород и даже видов могут встречаться мутации, вызывающие сходные анатомические или функциональные изменения — уродства и аномалии. Однако нередко между породами наблюдаются выраженные различия по спектру фено- Ш гш чес ко го проявления мутаций. Следовательно, те или иные мутации возникают в конкретных нсторико-географических условиях разведения пород и в определенной степени характеризуют мутационный груз каждой породы. Для профилактики увеличения частоты генетического груза необходимо знать формы фенотипического проявления мутантных летальных и полулегальных генов, Характер их наследования и встречаемость в популяциях.
Бесшерстность (гипотрихия). Эта аномалия встречается у разных пород, но наиболее часто в шведском и немецком отродьях черно-пестрого скота, что связано с интенсивным использованием!>ыка Принца Адольфа. Бесшерстность наблюдается также у анг- II!неких фризов. В СССР массовые случаи рождения бесшерстных |слят отмечались у черно-пестрого скота на Урале и в Ленннград- ■ in.ii: области в потомстве быка Автомата.
|
Отдельные случаи бесшерстности — от полной до частичной — обнаружены у симменталов. Бесшерстные телята, как правило, нежизнеспособны. Аномалия наследуется по моногенному ауто- сомному рецессивному типу.
Врожденное отсутствие конечностей (акротериаз). Передние конечности у телят с этой аномалией как бы ампутированы на уровне запястных, а задние. — на уровне скакательных суставов. В некоторых случаях конечности совсем отсутствуют. Аномалия впервые описана у немецкого черно-пестрого скота в потомстве быка Галлуса, а также у шведских пород, гернзеев и джерсеев. У скота галловейской породы в Англии около 16 % животных являются носителями гена, обусловливающего отсутствие костей задних конечностей. Массовые случаи акротериаза в 1978— 1980 гг. зарегистрированы в нескольких хозяйствах Псковской области. Наследование аномалии моногенное рецессивное.
Мышечная контрактура (артрогрипоз). Выделяют артрогри- позы передних, задних и всех конечностей. При этом наблюдаются анкилозы суставов, флексура мышц и связок. Конечности изогнуты, суставы жесткие, неподвижные. Аномалии суставов конечностей зарегистрированы как моногенный рецессивный летальный признак у норвежского скота, у голштинской и гернзейской пород в США, у черно-пестрого скота в СССР и ФРГ.
В качестве полулетального признака артрогрипоз передних конечностей описан в эстонской черно-пестрой породе. Массовые случаи контрактуры конечностей с летальным исходом наблюдались у телят архангельской популяции черно-пестрого скота.
Мумификация плода. У плода происходит дегидратация и сморщивание частей тела и плодных оболочек. Мумифицированный плод отмирает в период последней трети стельности, выкидыша не происходит. Мумификация плода часто встречается у джерсеев и гернзеев, в шведских породах. Наследование аномалии впервые было установлено па красном датском скоте.
В СССР профессор К. М. Лютиков в 1932 г. описал наследственные случаи рождения мертвых телят и выкидышей. Этот дефект был включен в международный список летальных дефектов под названием «летальный фактор Лютикова».
Паралич задних конечностей. Часто встречается у красного датского, шведского красно-пестрого скота. Зарегистрирован как летальный рецессивный признак под шифром А7. Имеются данные, что 25 % красного датского скота гетерозиготно по гену паралича. У норвежского красно-пестрого скота и у норвежской породы делё паралич задних конечностей сопровождался помутнением роговой оболочки и вследствие этого слепотой (летальный дефект А38).
Несовершенный эпителиогенез — перодермия, или «лягушачья кожа». Впервые зарегистрирован у голштино-фризов в США, а затем в других странах у герефордского, джерсейского, гернзей- ского, айрширского, шведского красно-пестрого, красного трен- нелагского, черно-пестрого голландского скота. Фенотипическое проявление аномалии состоит в наличии дефектов наружного слоя кожи, отсутствия всех слоев эпидермиса, особенно ниже запястных и скакательных суставов. Отмечаются недоразвитие копыт, деформация ушей, локальная бесшерстность, дефекты слизистой оболочки носа, языка, твердого нёба и др.
Тщательный генетический анализ, проведенный еще в начале текущего столетия, показал, что нарушение развития эпителия у гелят — наследственная рецессивная аномалия.
Ахондроплазия (карликовость). Различают три основные формы ахондроплазии: бульдогообразная карликовость, пропорциональная карликовость, непропорциональная карликовость. Установлена породная обусловленность различных форм карликовости. У крупного рогатого скота породы декстер встречается так называемая бульдогообразная карликовость. Этот же дефект обнаружен у джерсейской, герефордской, английской фризской пород.
У телят-бульдогов мопсообразная голова с укороченной верхней челюстью и сильно редуцированные конечности. Бульдоги рождаются на 5—6-м месяце стельности мертвыми. Наследование бульдогообразной карликовости доминантное с рецессивным летальным действием. Однако не исключается действие генов- модификаторов.
У норвежского телемарского скота выделяют летальную форму карликовости с рецессивным проявлением, сочетающуюся с расщеплениями нёба и деформациями челюстей.
У мясного герефордского и абердино-ангусского скота США часто встречаются так называемая «хрипящая» карликовость. Аномальные телята рождаются пропорционально сложенными, но с низкой живой массой. Различия между ними и нормальными животными становятся более заметными с возрастом. Карликовое развитие у них сочетается с затрудненным, хрипящим дыханием. Они страдают от хронической тимпании и не живут дольше двух лет. Эта форма карликовости обусловлена одним рецессивным геном.
Подмечено, что у животных гетерозиготных носителей гена карликовости более выражены мясные признаки. Однако отбор их нежелателен, поскольку это может привести к распространению данной патологии и значительному экономическому ущербу. В герефордской породе встречаются и другие формы карликовости: тип компрест — чрезвычайная компактность телосложения, обусловленная неполно доминирующим геном. В гомозиготном состоянии этот ген вызывает летальный исход.
Еще одна форма карликовости у герефордов характеризуется сильным укорочением конечностей. Предполагают, что эта форма аномалии является доминантной.
Деформация передних конечностей у бычков. Аномалия заре- | истрирована у сычевского и черно-пестрого скота в СССР. Поскольку были поражены только телята мужского пола, предполагается сцепленное с полом наследование.
Укорочение нйжней челюсти (брахигнатия) и мопсовидность в сочетании с пучеглазием. Эти аномалии часто встречаются у костромского и ярославского скота СССР. В костромской породе укорочение нижней челюсти и мопсовидность в сочетании с пучеглазием распространилось в линии быка Ладка 2537,
Аномалии наследуются по моногенному рецессивному типу. Различия в фенотипическом проявлении признаков, вероятно, связаны с действием генов-модификаторов. Укорочение нижней челюсти как летальный спорадический дефект зарегистрировано в черно-пестрой породе.
Общая водянка. Распространение этой аномалии описано в айрширской и шведской черно-пестрой породах. Путем специальных скрещиваний предполагаемых гетерозигот установлено аутосомное рецессивное наследование водянок. Число телят, пораженных водянкой, особенно велико в сильно ванных стадах. Среди черно-пестрого скота ФРГ и костромского в СССР были телята, у которых водянки сочетались с укорочением нижней челюсти.
Общий анкилоз. Наблюдается окостенение, неподвижность всех суставов, волчья пасть. Дефект описан у мясного скота породы шароле во Франции. В потомстве отдельных быков этой породы регистрируют свыше 5 % аномальных животных. В 1982 г. 11 % красного датского скота в Америке были гетерозиготны по гену анкилоза.
Врожденная водянка головного мозга (гидроцефалия). Наиболее часто гидроцефалию наблюдали у айрширского скота, Фено- типическое проявление аномалии состоит в сильном увеличении объема церебральной жидкости и накоплении ее в желудочках головного мозга. В результате этого мозг вначале, деформируется, а затем увеличивается в размере. Однако из-за давления жидкости объем мозга постепенно уменьшается. Увеличенную вследствие водянки голову плода часто трудно извлечь из родовых путей без вскрытия и краниотомии. Гидроцефалия обусловливается мутацией рецессивного типа.
Врожденные судороги и эпилепсия. Аномалия зарегистрирована у герефордского и ангусского скота в США, у телят джер- сейской, немецкой и советской черно-пестрой пород, а также у симменталов в СССР и у швейцарского бурого скота. Проявляется в виде внезапных клонико-тонических судорог всей мускулатуры туловища. Животные не могут подняться на ноги и погибают вскоре после рождения.
Удлинение сроков стельности коров. Продолжительность стельности увеличивается на 20—90 дней при умеренной форме аномалии или на 80—100 дней при тяжелой форме. В первом случае телята имеют нормальное телосложение, но рождаются мертвыми или погибают во время -отела. Во втором случае телята могут быть извлечены только путем эмбриотомии. У них выражено явление акромегалии.
Аномалия зарегистрирована как проявление мутантного рецессивного гена у голштино-фризского скота и шведского красно- пестрого скота. У гернзейского скота аналогичная аномалия рецессивного типа сочетается с аплазией передней доли гипофиза. Плод вынашивается 256—500 (в среднем 401) дней.
Врожденные пупочные грыжи. Аномалия наиболее распространена у голштино-фризского скота США и Канады, у британского фризского, голландского скота в Голландии, Чехословакии, СССР. Описана также у венгерского пестрого, немецкого пестрого, югославского пестрого, шортгорнского скота. Многие исследователи считают, что пупочные грыжи у телят наследуются по рецессивному типу.
Спастический парез. Аномалия является одной из распространенных у разных пород крупного рогатого скота, причиняющая существенные экономические потери. В Англии эта болезнь чаще отмечается у фризов.
В США наиболее высокая частота аномалии выявлена у айр- ширских (3,9 %) и голштино-фризских (3,5 %) быков. Спастический парез наблюдается также у немецкого черно-пестрого, палево-пестрого скота Венгрии и у животных красной датской породы. В СССР зарегистрирован у черно-пестрого скота разных отродий. При спастическом парезе животные с трудом встают, у них заметна хромота одной или обеих задних ног. Характерны прямая постановка задних ног (ходульность), прогнутость туловища, укорочение пяточного сухожильного сочленения, некоординированные движения, дрожь. Отмечается состояние, при котором одна из задних конечностей или обе вытягиваются и остаются в неподвижной спастической позиции на несколько минут. Наследование спастического пареза, вероятно, связано с комплементарным взаимодействием генов.
Синдактилия (однокопытносгь). Этот дефект подлежит регистрации при оценке быков голштинской породы в США. Наследуется по рецессивному типу.
В СССР телята с синдактилией рождались от импортных голштинских быков. Описаны случаи синдактилии и у ярославского скота.
Врожденная слепота. Причины врожденной слепоты могут быть различными: помутнение роговицы глаз, катаракта (помутнение хрусталика), атрофия глазного нерва, наличие фетальной пленки внутри глаза и др. Помутнение роговицы как наследственный дефект описан у бурого скота в Швейцарии и в родственной ему костромской породе СССР. Катаракта зарегистрирована у помесей фризского и джерсейского скота. Массовые случаи рождения слепых телят в потомстве быка Красавчика красной юрбатоаской породы описаны в СССР.
«Болезнь белых телок». Недоразвитие внутренних половых органов у телок преимущественно светло-белой масти впервые зарегистрировано в шортгорнской породе, а затем у абердин- ангуссов, джерсеев, гернзеев, айрширов, шведского черно-пестрого и в других породах. Аномалия наследуется, очевидно, по сцепленному с полом типу.
Пробатоцефалия (баранья голова). Этот мутантный признак обнаружен у мясного скота породы лимузин во Франции. Наследуется по доминантному типу с неполной пенетрантностью. Характерными признаками аномалии являются бараний профиль головы, хроническая тимпания, нарушение сердечной деятельности. Перинатальная смертность 32 %.
Паракератоз. Генетически обусловленное нарушение обмена цинка, обычно наблюдается в возрасте 4—6 нед в форме образований на коже в виде чешуек и струпьев, а также вторичных инфекций.
Паракератоз зарегистрирован у черно-пестрого скота голландского и фризского происхождения. Аномалия иногда описывается под наименованием «болезнь Адемы» — по кличке быка (Хорншой Адема), от которого она распространилась. Паракератоз наследуется по моногенному рецессивному типу.
, Порфирия. Аномалия связана с нарушением синтеза порфи- рина. В результате у животных отмечают повышенную светочувствительность, дерматозы, язвы, облысение, нарушение воспроизводительной способности, коричневую окраску зубов, костей, легких, печени, повышенное содержание порфирина в экскрементах. Порфирия — полулетальный признак с моногенным типом наследования. Описан в шортгорнской и голштино-фриз- ской породах.
Гипоплазия гонад. Недоразвитие семенников у бычков и яичников у телок встречается у животных разных пород скота. В ФРГ у немецкого черно-пестрого скота отмечено возрастание частоты гйпоплазии семенииков у быков с 3,7 % в 1964 г. до 15,3 % в 1979 г. Причиной аномалии, по-видимому, является рецессивный ген с пониженной пенетрантностью.
Хромосомные аберрации у крупного рогатого скота
Центрические слияния, или робертсоновские транслокации хромосом. Установлено, что робертсоновские транслокации представляют собой одну из наиболее распространенных форм хромосомных мутаций у крупного рогатого скота. Обнаружены 13 различных вариантов центрических слияний. Наиболее часто регистрируется транслокация между 1-й и 29-й хромосомами: она зарегистрирована в 50 породах. В отдельных популяциях за рубежом частота ее достигает 40 %. В разводимых в СССР породах она обнаружена у животных симментальской и сычевской, красной степной и Лебединской пород, у горского скота Дагестана, в стаде мясных хайландов.
Эта хромосомная перестройка не встречается у черно-пестрого и голштинского скота, у животных холмогорской породы, но широко распространена у симментальского скота. Частота ее встречаемости в разных линиях симментальской породы неодинакова, в некоторых из них она отсутствует (в линии Флориана), а, например, в линии Сигнала каждый четвертый бык (24 %} является носителем транслокации. Это свидетельствует о том, что родоначальник линии бык Сигнал был носителем транслокации и распространил ее через своих сыновей, внуков, правнуков и т. д. при формировании и размножении линии.
Следовательно, анализу хромосом На аберрации в первую очередь должны подвергаться производители, на которых осуществляется закладка пород и линий; быки, используемые в племенных хозяйствах, реализующих ремонтный молодняк для воспроизводства товарных стад.
Установлено, что у коров-носительниц транслокации 1/29 хромосом воспроизводительные способности ниже, чем у их сверстниц с нормальным кариотипом. Выход телят в расчете на 100 маток у таких коров снижается на 6 голов и более. Аналогичный отрицательный эффект наблюдается у носительниц транслокации 25/27 хромосом, которая зарегистрирована в симментальской породе.
Реципрокные транслокации у крупного рогатого скота. Сведений по распространению рециирокных транслокаций пока немного. Однако показано, что этот тип аберраций существенно снижает уровень воспроизводительной функции животных. Выла организована проверка оплодотворяющей способности спермы быка — гетерозиготного носителя реципрокной транслокации - 60 XY, Т (8; 15), (21; 24). По фенотипу бык-носитель был нормальным, ио из 180 осеменений его спермой только 25 % были плодотворными. В то же время оплодотворяемость коров, осемененных спермой других 19 быков, была в среднем 70 % (59—82 %).
Инверсии у крупного рогатого скота. Этот тип аберраций также мало изучен. Считают, что инверсии могут существенно снижать плодовитость. Несомненно, что при совершенствовании методик цитогенетического анализа (дифференциальной окраски и т. п.) идентификация хромосомных аномалий крупного рогатого скота будет изучена полнее.
Возникла необходимость селекционно-генетической профилактики распространения робертсоновских транслокаций в отдельных породах крупного рогатого скота. Для этого в нашей саране проводится цитогенетическая аттестация быков-произво- дптелей на племпредприятиях и ремонтного молодняка в элеверах. 11осителей транслокаций не рекомендуется использовать для искусственного осеменения.
Химеризм в системе половых хромосом и нарушения воспроиз- иодительной функции. При анализе кариотипов разнополых двоен примерно в 90 % случаев у телок и бычков-партнеров по внутриутробному развитию выявляют химеризм в системе половых хромосом (XX/XY). Часть клеток телок содержит хромосомы мужского пола (XY), и, наоборот, в части клеток бычков находят хромосомы, характерные для женского гюла (XX).
Телки —- носители химеризма XX/XY остаются стерильными — фримартинами, поэтому каждое животное из разнополой двойни необходимо обследовать клинически и цитогенетически. Фримартины нередко характеризуются мужским типом экстерьера. У них наблюдается развитие дополнительных половых желез, аналогичных семенникам. Срединно по низу живота может располагаться препуциоподобная складка кожи от пупка до места прикрепления вымени. Молочная железа остается обычно недоразвитой, как и влагалище, которое имеет примерно '/в нормальной длины. Ректально у взрослых животных можно обнаружить частичную или полную аплазию рогов матки.
Цитогенетический анализ телок из разнополых двоен в племенных хозяйствах позволяет в раннем возрасте определить, будут ли они плодовитыми. Анализ химеризма важен и при диагностике причин бесплодия у телок на комплексах по выращиванию нетелей.
У бычков с этой хромосомной аномалией обнаруживаются нарушения воспроизводительной функции. У них наблюдаются снижение густоты спермы, подвижности сперматозоидов, увеличение процента аномальных сперматозоидов, снижение оплодотворяющей способности как свежеиолученной, так и глубоко- замороженной спермы. В экстремальных случаях наблюдаются резко выраженные аномалии, такие, как укорочение пениса и крипторхизм. У быков, выбракованных из-за выявления у них химеризма, в семенниках были обнаружены обширные и многочисленные участки дегенерации. У отдельных носителей химеризма наблюдаются полное отсутствие сперматогенеза, недоразвитие мышц наружного поднимателя семенников. Гистологически выявлено уменьшение размеров и количества семенных канальцев, гипоплазия зародышевого эпителия и др.
Следует отметить, что снижение показателей спермопродукции у быков — носителей химеризма не всегда выражено. Быки- химерики с заметными аномалиями половых органов и выраженными нарушениями сперматогенеза должны немедленно выбраковываться. Необходимо выявлять химеризм но половым хромосомам и среди ремонтных быков. Быков с нормальным фенотипом следует строго проверять на оплодотворяющую способность спермы и при снижении этого показателя относительно среднего по племпредприятию выбраковывать. Если же бык является выдающимся улучшателем продуктивности дочерей, его целесообразно использовать.
Хромосомная нестабильность, нарушения воспроизводительной функции и жизнеспособности крупного рогатого скота. В процессе цитогенетического анализа можно выделить следующие три группы животных или отдельных индивидуумов, различающихся по состоянию хромосомного аппарата:
не имеющих в кариотипе каких-либо видимых отклонений
от нормы;
носителей конституциональных форм гетероплоидии или хромосомных перестроек;
мозаичных носителей аберрантных кариотипов (числовых или структурных изменений).
Неспецифические хромосомные аберрации, возникающие в микозе и мейозе, характеризуют феномен хромосомной нестабильности, который выражается в появлении анеуплоидных клеток, разрывов, дицентрических хромосом и др..
Появление в клетках животных признаков хромосомной нестабильности связывают с нарушением работы одного или нескольких ферментов, ответственных за поддержание структурной целостности генома, а также с нарушениями в системах репараций или репликации хромосом.
Более высокий уровень полиплоидии обнаруживали у крупного рогатого скота, больного лейкозом, при отдельных формах врожденных уродств и при нарушении воспроизводительной функции. Установлено, что у коров с высокой частотой полиплоидии, разрывов хромосом и пробелов показатели воспроизводительной функции и пожизненная молочная продуктивность ниже, чем у коров, не имеющих существенных нарушений в карио- тпнах.
В ряде исследований выявлено повышение частоты хроматид- пых и изохроматидных разрывов у телят, больных паракератозом. Отмечено, что у родителей телят с клиническими признаками иаракератоза число хромосомных разрывов достоверно выше, чем у здоровых. Паракератоз — наследственная рецессивная аномалия крупного рогатого скота. При ее распространении для выявления гетерозиготных носителей наряду с определением уровня цинка в сыворотке крови необходимо учитывать частоту разрывов хромосом. Установлено (Жигачев А. И., 1986), что наиболее высокий уровень нарушений кариотипа отмечается у телят с врожденными аномалиями, а наименьший — у коров i нормальной воспроизводительной функцией. Различия в частоте ме.тафаз с аномалиями хромосом (полиплоидия, разрывы, про- лы) ассоциируются с функциональным состоянием живот- пых,
! Указатели хромосомной нестабильности необходимо использовать при оценке племенных и продуктивных качеств животных, особенно при отборе для племпредприятий ремонтных, быков. Наряду со спонтанным происхождением в ряде случаев обнаруживают наследственную предрасположенность к накоплению не- епецифических аберраций хромосом. В этих случаях селекционно- диетическая профилактика патологии наиболее эффективна.
Генйтическая устойчивость крупного рогатого скота к некоторым болезням
Существенное распространение у крупного рогатого скота имеют такие болезни, как мастит, лейкоз, туберкулез и бруцеллез.
М а с т и т — воспаление вымени, возникает под действием различных факторов инфекционной и неинфеКциош-юй природы, Генетическая резистентность к маститам впервые была установлена Ф, Б, Хаттом, а затем подтверждена многими исследователями в СССР и за рубежом. Наблюдаются как межпородные, так и внутри породные различия по частоте заболеваемости молочной железы. Ряд отечественных заводских и аборигенных пород менее восприимчив к маститам. Повышенной устойчивостью характеризуются, в частности, айрширская, холмогорская породы, белый сибирский скот и др. Невосприимчивость к заболеванию в значительной степени связана с особенностями строения молочной железы. Коровы с ваннообразной, чашеобразной формами вымени, имеющие равномерно развитые доли или четверти реже поражаются маститом, чем животные, с неравномерно развитым выменем. Устойчивость к маститу зависит от формы и строения сосков, типов выводной системы вымени. Соски цилиндрической формы с выпуклой верхушкой, не имеющие кратерности у основания, наиболее желательны, особенно при машинном доении.
Магистральный тип выводной системы соответствует наибольшей устойчивости к маститу. Заболеваемость коров маститом связана и со скоростью молокоотдачи. Оптимальная скорость молокоотдачи 1,4 -2,0 кг/мин. Коровы, имеющие такую скорость молокоотдачи, в 1,5 -2,5 раза реже, чем животные с менее интен- сивной молокоотдачей, поражаются маститом.
Морфологические и функциональные особенности молочной железы наследуются как с материнской, так и с отцовской стороны. Следовательно, отбор животных с желательными параметрами вымени способствует повышению устойчивости к маститу. Особое значение имеет оценка быков по устойчивости дочерей к маститам. Экспериментальные данные указывают на эффективность такой селекции.
Эффективность селекции на устойчивость к маститам возрастает при учете некоторых биохимических и физиологических маркеров. Наиболее перспективным показателем устойчивости к этому заболеванию при ранней оценке потомства быков служит лизоцимная активность молока их дочерей. Установлено, что у коров со здоровым выменем титр лизоцима равен 29,4 мм, а у больных он на 15,7 мм меньше. Выявлена также положительная связь между количеством соматических клеток в молоке коров и частотой поражения вымени. Концентрация соматических клеток у дочерей разных быков неодинакова, что указывает на определенное наследование этого параметра и возможность его использования в оценке генотипа производителей по устойчивости к маститам.
Лейкозы — заболевания опухолевой природы, основным признаком которых является злокачественное разрастание клеток кроветворных органов. Этиология лейкозов окончательно не выяснена. По последним данным, причинами возникновения заболевания считают три группы факторов: генетические, средовые и инфекционные. Ни одна из них не может вызвать болезнь независимо от другой. Генетические факторы главным образом обусловливают перенос предрасположенности или резистентности к лейкозу потомкам. Инфекционный фактор.вызывает болезнь только у предрасположенных индивидуумов.
Имеются данные, что при лейкозе происходят изменения белко- лго метаболизма и нарушения ретнкулоэндотелиальной функции. Наблюдаются значительные увеличения ядерной РНК и общего количества нуклеиновых кислот. Установлено межпородное различие по частоте этого заболевания. Так, Д. В. Карликов (1983) показал, что в одинаковых условиях содержания заболеваемость лейкозом коров красной датской породы примерно в 2 раза выше, чем заболеваемость коров красной литовской породы. Костромской, красный горбатовсКий скот, а также некоторые другие отечественные породы чрезвычайно устойчивы к этому заболеванию. Анализ данных ветеринарного учета с 1962 г, свидетельствует, что количество заболеваний лейкозом у крупного рогатого скота местной истобеиской породы в Кировской области в 20 раз было меньше, чем у животных черно-пестрой породы.
Роль наследственности в этиологии лейкозов прослеживается анализе частоты заболев?: г.моа тт г.; разных линиях и семей- гвах при сравнении данных по дочерям отдельных быков. Селек-! и я на повышение устойчивости к лейкозам основана на выявле нии носителей болезни, браковки больных' животных и их близки; родственников. Эффективность отбора по устойчивости к лейкозу оценивается в 1—3 % за одно поколение.
Туберкулез — общее заболевание для многих видов животных, а также человека. Восприимчивость к туберкулезу в определенной степени имеет генетическую основу. Об этом свидетельствуют данные о межпородных различиях по частоте заболеваний.
Реализация наследственно обусловленной устойчивости к туберкулезу во многом зависит от условий кормления и содержания животных. Врожденная резистентность к этому заболеванию резко снижается при недостаточном кормлении, отсутствии моциона и влиянии ряда других неблагоприятных факторов.
Установлено, что эффективность профилактики заболевания туберкулезом повышается, если при этом будут применены методы селекции.
Родильный парез регистрируется в разных породах. Частота заболевания составляет: 15 % у ангельнского скота, 11 % у красно-пестрого, 9,5 % у черно-пестрого.
По данным шведских ученых, болезнь связана с гипокальцие- мией и ограничивается определенными семействами. Установлено, что первичными причинными факторами являются эндокринная дисфункция, аномальная секреция парат-гормона и тирокальцн- тонина. Наследуемость родильного пареза оценивается в 12.8 %.
Т и м п а н и я связана с низкой секрецией адреналина, высоким уровнем тирозина и триптофана, участвующих в процессе элиминации газов из рубца. Наследственная предрасположенность к тимпании широко изучалась в США. Было обнаружено, что если у предков обоих родителей отмечалась тимпания, то 50—60 % потомства будут поражены этим заболеванием.
Лима цс — опухоли межкопытной щели — наследуется потомками в значительной степени (20 %). Поэтому сыновей коров или быков, пораженных опухолью, не рекомендуется использовать для разведения. В потомстве отдельных быков наблюдается повышенная частота животных с воспалением хрящевых пластинок конечностей, артритами и артрозами. В Ленинградской области, например, бык Атхо 15 был снят из воспроизводства по причинам повышенной частоты артритов у его сыновей.
Н е.с п е ц и ф и ч е с- к и е. воспалительные, процессы и функциональные нарушения г е н н- т а л и е в составляют большую группу акушерско-гинекологических болезней (задержание последа, эндометриты, гипофункция матки, киста яичников и др.). Наследственная предрасположенность или устойчивость к ним установлены в ряде исследований. Существует возможность для отбора быков с учетом устойчивости дочерей к данным заболеваниям, что является дополнительным методом их профилактики.
ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ОСНОВЫВОСПРОИЗВОДСТВА СТАДА И ВЫРАЩИВАНИЕ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА
Для решения поставленных перед животноводством задач необходимы одновременное увеличение поголовья животных и улучшение их качества.
Рост поголовья обеспечивается расширенным воспроизводством стада. Для этого необходимо в каждом хозяйстве осуществлять комплекс организационно-хозяйственных и зооветеринарных мероприятий, направленных на повышение оплодотворяемостк коров и телок и ежегодное получение теленка от каждой коровы.
Биологические особенности размножения крупного рогатого скота. Крупный рогатый скот заметно отличается от других сельскохозяйственных животных по срокам полового созревания а хозяйственной зрелости, продолжительности, периодичности половой охоты и беременности маток и т. д.
По л о в а я зрс л а сть и в озра ст пере о й г. л у ч к и. Сроки половой зрелости у крупного рогатого скота зависят от породы (скороспелости), а также от условий и характера выращивания молодняка. У мясного скота половая зрелость наступает в среднем на 2—3 мое раньше, чем у большинства молочных пород. Правильное и полноценное кормление молодняка и хорошее его содержание ускоряют наступление половой зрелости и, наоборот, недостаточное или неполноценное кормление задерживают рост молодняка и наступление половой зрелости. Существенное влияние на половое созревание животных оказывают климатические условия (продолжительность светового дня, температура я влажность воздуха и т, д.). Обычно в южных районах животные ррзвиваются быстрее, чем в северных.
В среднем половая активность, а вслед за-ней и половая зрелость у бычков появляются примерно в 7—8-месячном возрасте, у телок — в б—9 мес, т. е. тогда, когда молодняк еще. нецелесообразно пускать в случку, так как ранняя половая деятельность задерживает нормальный рост и развитие животных и отрицательно сказывается на последующей их продуктивности и долговечности, Поэтому во избежание преждевременного оплодотворения начиная с 6 мес телочек необходимо содержать отдельно от бычков.
Для воспроизводства стада молодняк используют в период наступления так называемой хозяйственной зрелости, т. с. когда