Стамбул
Вещей, которые надо сделать в Стамбуле
1. Закинув вещи в гостиницу, отправиться прямиком в Святую Софию, чтобы подивиться на исполинский купол главной царьградской святыни, сфотографировать сияющую Богоматерь с младенцем в центральной апсиде и отыскать тысячелетние граффити на хорах. Дать себе обещание не уподобляться американским туристам, что тупо засовывают палец в углубление в столбе, где во время падения Константинополя якобы скрылся священник, спасаясь от янычар. Не удержаться и, пока никто не смотрит, загадать желание и сунуть палец.
2. Безбоязненно пробовать уличную еду. Стаканчики с маринадами и кульки с мидиями, жареная хамса и барабулька, кавурмы, лахмаджуны и кокоречи на вкус так же необычны, как и на звук. Не пропускать ни одной кондитерской. Халва, лукум и пахлава — это еще полбеды, а ведь есть бюльбюль-ювасы, тавук-гëксю и ашуре. Подкислить ощущения соками, что жмут на каждом углу.
3. Прокатиться по Босфору. Можно взять частную лодку, можно пристроиться к какой-нибудь экскурсии, но лучше сесть на обыкновенный рейсовый паром на причале Эминëню. Потолкаться при входе, хлебнуть чаю, купленного у вездесущего буфетчика, попялиться на каких-то уж чересчур серьезных и сосредоточенных стамбульцев и, ежась на ветру, побродить по палубе. Добраться до Азии или Ортакëя и засесть в одном из прибрежных кафе с видом на пролив.
4. Собраться с духом и посетить хаммам. Договориться с массажистом, посулив ему щедрый бакшиш. Очнуться через полтора часа новым человеком.
5. Взять такси и уехать в район Эдирнекапы к городским стенам, чтобы увидеть чудесные византийские мозаики и фрески в музее Карие. На обратном пути решить прогуляться к Золотому Рогу, но заблудиться в паутине петляющих по холмам улочек и, лишь стоптав о булыжную мостовую все ноги, выбраться к одной из монументальных мечетей Фатиха.
|
|
6. Провести вечер в ресторанах и барах Бейоглу. Подняться на Галатский холм в вагончике Тюнеля, выпить кофе в K.V. Café и немного потолкаться на Истиклале. На закате подняться на террасу 360 İstanbul или Nu Teras и заказать аперитив — с видом на Золотой Рог и имперские мечети. Потом подкрепиться пловом с мидиями в Цветочном пассаже, выпить пива в студенческих барах в переулке Имама Аднана и закончить вечер в одном из мейхане, поглощая бесконечные закуски-мезе под литры ракы и распевая песни с завсегдатаями.
7. В самом начале улицы Йеребатан войти в невзрачную дверь и плюхнуться в цистерну-базилику vi века. Не поверить своим глазам, очутившись в этом огромном сводчатом подземелье, где с потолка капает вода, под ногами мечутся рыбы и пучат глаза змееволосые Медузы.
8. Пробродить полдня по улицам Чукурджумы — нетуристического, жилого стамбульского квартала с непугаными кошками, восхитительными кафе, парижского вида домами и десятками антикварных магазинов и лавок, торгующих старьем, предметами интерьера и произведениями местных художников.
9. Найти небольшие ворота с вывеской «Mystic Waterpipe Garden» во дворе мавзолея Коджа-Синан-паши. Зайти в них, оказаться на старом мусульманском кладбище, с уверенным видом пройти его насквозь и сделать заказ в маленьком чайном саду в конце тропинки. Следующие несколько часов лениво потягивать сладковатый дым наргиле, отхлебывать чай из маленьких стаканчиков, играть в нарды и рассматривать развешанные на стенах фотографии усатых тяжелоатлетов в полосатых трико.
|
|
10. Сходить на Египетский базар и пообедать в украшенном изразцами вековом ресторане Pandeli. Уплетая запеченного в пергаменте окуня, рассматривать из окон суету на площади Эминëню. После обеда накупить специй на восемь лет вперед и только дома вспомнить, что за год они выдыхаются и проку от них никакого. Понять, что в следующем году опять придется ехать в Стамбул. А может, и раньше, ведь все так просто: покупаете билет, пара часов — и вы там.
Как не испортить поездку
Когда не надо ехать
Одна из немногих прелестей стамбульской зимы — когда раз в несколько лет случается добротный снегопад: дети неумело играют в снежки, кипарисы становятся похожи на елки, а сам город вдруг приобретает довольно неожиданное сходство с зимней Венецией. Но это редкость. Обычно же Стамбул с ноября по март переживает тяжелую климатическую неврастению: никак не может решить, что ему роднее — юг или север. Где-нибудь в глухом декабре могут стоять солнечные и чуть ли не весенние дни, но надо быть начеку: внезапно через аэродинамическую трубу Босфора прилетает ледяной ветер с севера, открыточная лазурь моря обиженно наливается каким-то прямо невским свинцом, а параллельно земле летит ледяной дождь, удачно дополненный мокрым снегом. Правда, солнце тут же выглядывает снова — с самым невинным видом. Происходят такие истории всегда внезапно — и всегда именно в тот момент, когда вы наконец решились на какой-нибудь сугубо летний жест: переплыть Босфор, скажем, или снять куртку. Так что плюсы зимнего путешествия в Стамбул — это, главным образом, низкие цены в отелях и отсутствие толп туристов (хотя сезон в городе не прекращается никогда). Разумеется, от этих преимуществ не остается и следа во время рождественских каникул.
|
|
Весна наступает стремительно, и в апреле в воздухе уже разливается совершеннейшая прелесть. Город кажется необыкновенно чистым и свежим, а к упоительным видам добавляются и другие занимательные зрелища: в апреле стартует Стамбульский кинофестиваль, первый из великого множества местных фестов. К концу апреля становится уверенно тепло и зацветают тюльпаны. Дальше, с начала Тюльпанового фестиваля по конец Джазового (то есть с конца апреля до середины июля), в Стамбуле — самое лучшее время. В июне начинаются пляжные радости, а в июле-августе город впадает в некоторую прострацию от жары. Тем не менее пик цен на отели приходится именно на три летних месяца.
К середине сентября жара несколько спадает, начинается бархатный сезон (до конца октября), ознаменованный (в нечетные годы) Стамбульской биеннале.
Перед поездкой полезно выяснить, на какое время приходится в этом году Рамазан — месячный мусульманский пост, во время которого не полагается есть, пить и курить (во всяком случае публично) с восхода до заката солнца. Нельзя сказать, чтобы ограничения чрезмерно строго соблюдались в светском Стамбуле, однако некоторые кафе и рестораны могут быть закрыты, а во многих мечетях (особенно в каком-нибудь ортодоксальном районе в пятницу) туристам будут совсем не рады.
Рамазан вычисляется по лунному календарю, поэтому каждый год его начало и конец падают на новые даты; в 2003 году он должен выпасть на 27 октября — 25 ноября (ближе к делу это можно уточнить на www.turkishdaily.com)
Но когда бы вы ни ехали, обувь стоит взять удобную (придется много ходить по разбитому булыжнику) и с минимальным количеством завязок (то и дело надо будет разуваться перед входом в мечеть).
Погода
Среднемесячная температура в Стамбуле
январь +6°
февраль +6°
март +8°
апрель +12°
май +17°
июнь +21°
июль +23°
август +23°
сентябрь +20°
октябрь +16°
ноябрь +12°
декабрь +8°
Прогноз погоды можно узнать на www.afisha-mir.ru/weather и www.weather.com
Как получить визу
Для поездки в Стамбул гражданину России требуется только загранпаспорт, действительный в течение трех месяцев с момента предполагаемого возвращения из Турции. Заранее оформлять турецкую визу не нужно: невзрачная марка, дающая право провести в стране 60 дней с неограниченным числом въездов-выездов, покупается непосредственно в аэропорту Стамбула (а если вам случилось прибыть морем или по суше, то на любом пограничном пункте). Стоимость визы — $20 (чтобы не застрять у окошка, полезно иметь эту сумму без сдачи). Если в ваш паспорт вписан ребенок, для него придется купить отдельную визу. На вклеенную в паспорт марку ставят штамп — и все формальности. Наличие у вас страховки турецких пограничников совершенно не интересует.
Как добраться до Стамбула
На самолете Наиболее естественный способ. Из Москвы в Стамбул ежедневно летают «Аэрофлот» и Turkish Airlines, а кроме того — великое множество чартеров с непредсказуемым сервисом и временем вылета. Цены на регулярные рейсы сильно варьируются в зависимости от тарифа и сезона. «Aэрофлот» начинает примерно от $195 плюс сборы, Turkish Airlines — от $240 плюс сборы. Сервис турецкой компании безупречен. Перелет Москва-Стамбул занимает около 3 часов.
Из Петербурга в Стамбул прямиком летают, да и то не каждый день, только «Пулковские авиалинии». Цены начинаются где-то от $325 плюс сборы; перелет «Аэрофлотом» с пересадкой в Москве — от $295 плюс сборы, но ничто не мешает добираться в Москву, скажем, на поезде, и лететь уже оттуда. Различные пересадочные комбинации в отличие от многих европейских направлений при полете в Стамбул ощутимого выигрыша в цене не дают (не говоря уже о времени).
Aэрофлотwww.aeroflot.ru
в Москве: (095) 753 55 55
в Петербурге: (812) 327 38 72
в Стамбуле: Mette Caddesi 30 (Taksim), (212) 296 67 25
Turkish Airlines www.thy.com, www.turkishairlines.ru
в Москве: Кузнецкий Мост, 1/8, (095) 292 16 67, 292 51 21, 292 43 45
в Стамбуле: Atatürk Airport (Yeşilköy), +90 (212) 663 63 00; Cumhuriyet Caddesi 7 (Taksim), +90 (212) 252 11 06
Пулковские авиалинии www.pulkovo.ru
в Москве: (095) 299 19 40, 299 18 44
в Петербурге: (812) 104 38 22, 104 34 44
в Стамбуле: (212) 219 27 11
Самым дешевый вариант — чартеры. Билеты на них продаются в турфирмах, а также (хоть и не всегда) в офисах самих чартерных авиакомпаний. Ни студенческие, ни какие-либо другие скидки на чартерах, как правило, не действуют, зато минимальная стоимость билета совершенно непредсказуема, зависит от множества факторов и, вполне возможно, окажется даже ниже, чем вы ожидали. При этом сам полет в общем может ничем не отличаться от рейса «Аэрофлота». A может и отличаться: скажем, чартер запросто задержится с вылетом на неопределенное время.
Поискать предложения можно на сайтах www.allcharter.ru, www.matisse.ru или www.tourdom.ru/birga. Разумеется, ни сдать чартерный билет, ни поменять его вам потом не удастся.
На поезде Способ громоздкий и утомительный. Прямого вагона из России до Стамбула нет, так что придется добираться до Софии или (только летом) до Варны, а уж там покупать билет до Турции, причем только за отрезок Москва-София (или Москва-Варна) придется выложить порядка $150. Прибавьте к этому волокиту и расходы, связанные с оформлением транзитных румынских и болгарских виз, и становится понятно, что этот вариант подходит только для закоренелых авиафобов.
Более внятная связь у Стамбула с некоторыми восточноевропейскими столицами: кроме Софии есть прямое сообщение с Бухарестом, Будапештом, Белградом3. Однако поезда старые, неудобные и при этом мучительно медленные, так что любые романтические мечтания о «Восточном экспрессе» следует сразу же решительно отринуть. В Стамбуле два железнодорожных вокзала: Сиркеджи (Sirkeci İstasyonu) на европейской стороне и Хайдарпаша (Haydarpaşa Garı) на азиатской. Все поезда из Европы приходят на Сиркеджи. Если вы добираетесь на поезде, скажем, из Анкары или Трабзона — окажетесь на Хайдарпаше.
Железнодорожные маршруты по Европе удобнее всего рассчитывать на сайте немецких железных дорог www.bahn.de
Автобусом Прямые автобусные рейсы в Стамбул появляются в меню московских или питерских турфирм только эпизодически, однако на территории самой Турции автобус — главный транспорт. Кроме того, это неплохой способ добраться из Европы: отличные современные автобусы с кондиционерами и прочими удобствами несколько раз в неделю связывают Стамбул с европейскими столицами через Грецию или Болгарию. Первый способ лучше — на болгарской границе есть опасность попасть в многочасовую очередь. К тому же для проезда по территории Венгрии, Румынии и Болгарии гражданам России требуются отдельные транзитные визы. Поездка на автобусе от Афин до Стамбула занимает примерно 20 часов.
Самая широкая сеть автобусных маршрутов по Европе — Eurolines (www.eurolines.com)
Морем Способ весьма живописный: вид Стамбула с моря — одно из прекраснейших зрелищ на свете. Ради такой красоты можно пожертвовать и временем: плавание, разумеется, — штука небыстрая. Помимо круизных лайнеров существует множество разнообразных паромов, причем большие комфортабельные средиземноморские суда, приходящие в Стамбул из портов на эгейском побережье, из Италии и Греции, — это одна история, а грузопассажирские посудины, работающие на линиях из Одессы, Ильичевска, Севастополя, Новороссийска и других черноморских портов, — совершенно другая. Плавание через Черное море продолжается (в зависимости от линии) 20-30 часов; цены зависят от класса каюты и обычно находятся в пределах от $100 до 200 (в один конец). Расписание меняется каждый сезон — лучше уточнить его в компаниях-операторах и уполномоченных агентствах.
ЧТК Новороссийск, Рубина, 11, (8617) 61 35 33, 61 40 14
Гесс и Ко Севастополь, Балаклавская, 11, +380 (692) 54 49 04
Крым-Вега Севастополь, Одесская, 21/1, +380 (692) 54 61 79, www.1crimeatour.com
Eugenia Travel Одесса, Ришельевская, 23, +380 (482) 22 03 31, www.eugeniatours.com.ua
Если соберетесь плыть обратно из Стамбула тоже морем, будьте готовы, что по приплытии вас с распростертыми объятиями встретят таможенники — в основном морскими рейсами пользуются челноки, которых на родном берегу потрошат по полной программе. За компанию дотошно проверяют и простых путешественников.
Как пройти таможню
Если вы не очень похожи на курдского террориста, маловероятно, что сонные таможенники в аэропорту Стамбула обратят на вас внимание. Помимо личных вещей в страну можно ввезти беспошлинно 5 л вина или крепких спиртных напитков, 200 сигарет, 50 сигар и 1,5 кг кофе. Компакт-дисков или аудиокассет формально можно ввезти без пошлины только пять штук, но совершенно невероятно, что вас будут обыскивать в поисках музыки. На оружие нужно специальное разрешение. Категорически запрещен ввоз наркотиков — и закон суров. Ювелирные изделия и ценные вещи стоимостью более $15 000 следует задекларировать при въезде и сохранить декларацию: действует таможенное правило, согласно которому при выезде из страны у вас могут потребовать подтверждение, что вы приобрели те или иные ценные предметы легально (подтверждением может служить чек из магазина). Если вы хотите вывезти ковер, то потребуется справка, что он современной работы. Запрещено вывозить из страны изделия, произведенные до 1945 года.
В Турцию можно ввозить любую валюту, но сумму, эквивалентную $5 000 и выше, следует задекларировать. Вывозить из страны национальную валюту можно только на сумму, эквивалентную $5 000 (но делать этого не стоит: за пределами Турции обменять лиры практически невозможно).